Талиаферро (яблоко)

Удачная очередь "Талиаферро"
Разновидность	Удачи в построении очереди
Сорт	"Талиаферро"
Источник	Вирджиния, США, до 1778 г.

« Талиаферро » ( / ˈ t ɒ l ɪ v ər / TOL -iv-ər ), « Робинсон » или « Робертсон небольшого размера, » — яблоко выращенное в Монтичелло Томасом Джефферсоном . Этот сорт , похоже, вымер, хотя некоторые садоводы утверждают, что сорт «Хайленд Каунти» может быть родственником или даже тем же сортом под другим названием.

Джефферсон назвал сорт «Талиаферро» в честь майора Талиаферро, от которого он получил свои первые образцы фруктов. Сам Талиаферро утверждал, что яблоки были произведены на ферме, принадлежащей семье Робертсон или Робинсон, отсюда и другие названия сортов.

Джефферсон заявил, что яблоко «Талиаферро» очень сочное и полезное для еды. Он похвалил его как лучшее яблоко для сидра, которое он пробовал, из которого получился крепкий сидр, похожий на вино или шампанское . В 1835 году джентльмен по имени Уильям Кенрик описал плоды как маленькие, всего 1-2 дюйма в диаметре, с белой кожурой с красными прожилками. Кенрик заявил, что яблоки непригодны для употребления в пищу, но подтвердил их ценность в производстве сидра.

Источники

• Хэтч, Питер Дж. (1998). Фрукты и фруктовые деревья Монтичелло . США: Университет Вирджинии. ISBN  0-8139-1746-8 .
• Джефферсон, Томас (1944). Беттс, Эдвин Моррис (ред.). Садовая книга Томаса Джефферсона . США: Американское философское общество.