Мукбанг
Мукбанг | |
Пример мукбанга | |
Корейское имя | |
---|---|
хангыль | |
Пересмотренная романизация | Мокбанг |
МакКьюн-Рейшауэр | мокпанг |
НАСИЛИЕ | [мкпанг] |
Исходное слово | |
хангыль | |
Ханджа | есть Способ |
Пересмотренная романизация | думаю, шумная песня |
МакКьюн-Рейшауэр | монгун пансонг |
НАСИЛИЕ | [mʌŋnɯn baŋsʰoŋ] |
Шаг ( Великобритания : / ˈ m ʌ k b æ ŋ / MUK -bang , США : / ˈ m ʌ k b ɑː ŋ / MUK -bahng ; Корейский : мукбанг ; РР : мокбанг ; произносится [mʌk̚p͈aŋ] ; горит. « трансляция еды » ) — аудиовизуальная онлайн-трансляция, в которой ведущий потребляет различное количество еды, взаимодействуя с аудиторией. Этот жанр стал популярным в Южной Корее в начале 2010-х годов, а с середины 2010-х стал мировой тенденцией. Перед камерой едят самые разные блюда, от пиццы до лапши. Цель мукбанга также иногда носит просветительский характер, знакомя зрителей с региональными деликатесами или ресторанами для гурманов. [ 1 ]
Мукбанг может быть записан заранее или транслироваться в прямом эфире через веб-трансляцию на нескольких потоковых платформах, таких как AfreecaTV , YouTube , Instagram , TikTok и Twitch . В живой версии ведущий мукбанга общается с аудиторией, в то время как зрители печатают в реальном времени в чате. Кулинарные шоу расширяют свое влияние на платформах интернет-вещания и служат виртуальными сообществами и площадками для активного общения среди интернет-пользователей. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]
Мукбангеры из разных стран завоевали значительную популярность на многочисленных социальных сайтах и сделали мукбанг возможным альтернативным карьерным путем с потенциалом получения высокого дохода для молодых южнокорейцев. Готовя и поедая еду на камеру для большой аудитории, мукбангеры получают доход от рекламы, спонсорства и одобрения, а также от поддержки зрителей. [ 6 ] Однако растет критика пропаганды мукбанга нездоровых пищевых привычек, особенно расстройств пищевого поведения , жестокого обращения с животными и пищевых отходов . [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] Поскольку мукбанги становятся все более популярными, эта тенденция все больше беспокоит диетологов. [ 10 ]
Этимология
[ редактировать ]Слово мукбанг ( 먹방 ; мокбан ) представляет собой вырезанное соединение корейских слов, означающих «еда» ( 먹는 ; мённын ) и «трансляция» ( 방송 ; бансонг ). [ 4 ]
Историческая справка и происхождение
[ редактировать ]До XXI века в Корее традиционно существовала культура питания, основанная на практиках здорового питания и строгом конфуцианском этикете . [ 11 ] Однако с конца 2000-х годов в Южной Корее возникла новая культура питания, характеризующаяся культурой питания через Интернет (мукбанг). Впервые он был представлен в сервисе интернет-телевидения в реальном времени AfreecaTV в 2009 году, а теперь стал тенденцией как на кабельных каналах, так и наземном вещании. Такая форма программирования подчеркивает привлекательность человека, который готовит еду. Шоу о еде и кулинарии становятся эффективными программами для телерадиокомпаний, поскольку затраты на производство ниже, чем развлекательные реалити-шоу. [ 12 ]
Учёные также объясняют происхождение мукбана в Южной Корее частью широко распространенной тревоги, одиночества и недовольства многих южнокорейцев социально-экономической ситуацией и обществом их гиперконкурентной страны. Следовательно, мукбанг дает им возможность снять некоторые из этих факторов стресса. [ 13 ]
В каждой трансляции ведущий будет общаться со своими зрителями через онлайн-чаты . Многие хосты получают доход через мукбанг, принимая пожертвования или сотрудничая с рекламными сетями . [ 4 ] Популярность стримов мукбана распространилась за пределы Кореи: онлайн-стримеры проводят свои собственные трансляции мукбанга в других странах. [ 14 ] В 2016 году Twitch представил новые категории, такие как «социальное питание», чтобы привлечь к ним внимание. [ 15 ] [ 16 ]
Статьи о мукбанге также появились в The Huffington Post и The Wall Street Journal . [ 17 ] Термин «мукбанг» получил широкое распространение в других типах кулинарных шоу, например, в шоу с ASMR на таких платформах, как YouTube . [ 18 ] Это кулинарное представление из Южной Кореи также быстро распространилось по влиянию и популярности на другие азиатские страны, такие как Япония и Китай. В Китае мукбанг называют «Чибо»; хосты превращают свой контент в короткие видеоролики и видеоблоги и загружают их на платформы социальных сетей, такие как Weibo . [ 19 ]
Культура
[ редактировать ]Был признан контраст с традиционной культурой питания, которая вращается вокруг употребления одних и тех же общих блюд за семейным обеденным столом. [ 1 ]
Было высказано предположение, что можно косвенно удовлетворить желание еды, смотря на нее. [ 20 ] В Корее людей, которые транслируют мукбанг, называют жокеями радиовещания (BJ). [ 21 ] В результате высокий уровень взаимодействия BJ со зрителем и зрителя со зрителем способствует коммуникативному аспекту производства и потребления мукбанг-контента. [ 21 ] Например, во время общения жокея Чанхёна со своей аудиторией он временно делал паузу, чтобы следовать указаниям фаната о том, что и как есть дальше. [ 21 ] Зрители могут влиять на направление трансляции, но BJ сохраняет контроль над тем, что он или она ест. [ 21 ] Чревовещание , при котором BJ имитируют действия своих поклонников, направляя еду в камеру движениями кормления и поедая вместо них, — это еще один метод, создающий иллюзию общего опыта в одной комнате. [ 21 ]
Исследование, проведенное Сеульским национальным университетом, показало, что за два года (с апреля 2017 года по апрель 2019 года) термин «мукбан» использовался в более чем 100 000 видеороликах на YouTube. Сообщается, что облегчение чувства одиночества, связанного с едой в одиночестве, может быть основной причиной популярности мукбанга. [ 22 ] В пилотном исследовании мукбанга и психического здоровья, проведенном в феврале 2022 года, психологи закладывают основу для будущего исследования потенциального вреда использования мукбанга, или виртуального питания, в качестве замены социального опыта. [ 23 ] Еще одной причиной просмотра мукбанга может быть его потенциальная сексуальная привлекательность. Исследователи утверждают, что мукбанги можно рассматривать, чтобы удовлетворить фетиши, связанные с едой, и прокомментировали сексуализированный взгляд, возникающий при наблюдении за ведущими в таком приватном и интимном состоянии. [ 7 ] [ 1 ] Другие исследования утверждают, что люди, которые смотрят мукбанг, делают это ради развлечения, чтобы уйти от реальности или получить удовлетворение от АСМР-аспектов мукбанга, таких как звуки и ощущения еды. [ 7 ] [ 22 ] [ 24 ] [ 25 ] Просмотр видео мукбанга часто создает парасоциальное взаимодействие между мукбангером и зрителем, а также может повысить вероятность того, что зрители обедают в одиночку. [ 26 ]
Разновидности
[ редактировать ]Популярным поджанром этого тренда является шоу «готовить на ура» ( 쿡방 ), в котором стример включает в себя приготовление блюд, представленных в рамках шоу. [ 27 ]
Южнокорейские игроки в видеоигры иногда транслируют мукбан в перерывах во время своих трансляций. Популярность этой практики среди местных пользователей привела к тому, что сервис потоковой передачи видеоигр Twitch в июле 2016 года начал тестирование специальной категории «социальное питание»; Представитель сервиса заявил, что эта категория не обязательно является специфичной для мукбанга, но оставит эту концепцию открытой для интерпретации стримерами в рамках своих правил. [ 28 ]
Монетизация
[ редактировать ]Мукбангеры, получающие доход от таких видео, могут зарабатывать на рекламе. [ 6 ] Такое представление еды может позволить ведущим вещателям зарабатывать до 10 000 долларов в месяц, не считая спонсорства. Платформы потокового вещания, такие как AfreecaTV и Twitch, позволяют зрителям отправлять платежи своим любимым стримерам. [ 29 ]
Авторы также могут получать доход за счет рекламы, электронных книг и обзоров продуктов. Бетани Гаскин, под псевдонимом Bloveslife на своем канале, заработала более 1 миллиона долларов на рекламе в своих видео, как сообщает The New York Times . [ 6 ] Популярный мукбангер Су Тан, также известный как MommyTang, утверждает, что успешные мукбангеры могут зарабатывать около 100 000 долларов в год. [ 6 ]
Критика
[ редактировать ]Пропаганда нездоровых пищевых привычек
[ редактировать ]В июле 2018 года правительство Южной Кореи объявило, что разработает и будет регулировать правила мукбанга, запустив «Национальные комплексные меры по борьбе с ожирением». Министерство здравоохранения и социального обеспечения объявило о мерах, направленных на борьбу с перееданием населения, и вредом здоровью причиняемым мукбангом. В адрес министерства была высказана критика: совет петиций Голубого дома получил около 40 петиций против правил мукбанга, в которых поддерживались такие аргументы, как «нет никакой корреляции между мукбангом и перееданием» и «правительство ущемляет свободу личности». [ 30 ]
Исследование, в котором изучалась популярность мукбанга и его влияние на здоровье населения, анализировалось освещение в СМИ, статьи и видеоконтент на YouTube, посвященные «мукбангу», и пришло к выводу, что люди, которые часто смотрят мукбанг, могут быть более восприимчивы к плохим привычкам в еде. [ 22 ] В ходе опроса, в котором приняли участие 380 специалистов, не связанных с питанием, в университете провинции Кёнгидо , и их склонность смотреть мукбан и его близкий вариант, кулинария, значительные 29,1% тех, кто часто смотрит мукбан, самостоятельно диагностировали у себя негативные привычки, такие как повышенное потребление обработанных продуктов. и доставленная еда или питание вне дома. [ 31 ] Мукбанг также считается средством ограничения диеты, позволяющим обуздать тягу к еде, а чрезмерное наблюдение может быть связано с обострением или рецидивом расстройств пищевого поведения . [ 32 ]
Нетнографический . анализ популярных видеороликов мукбанг на YouTube выявил значительное количество комментариев зрителей, выражающих восхищение способностью оставаться худыми после употребления большого количества нездоровой пищи, основная подкатегория которых пыталась объяснить этот феномен, ссылаясь на интенсивные физические упражнения со стороны ведущих , физиологические причуды, такие как «быстрый метаболизм», или приписывая это азиатской этнической принадлежности хозяина. [ 33 ] Также был отмечен опыт BJ с толстым стыдом и опыт их коллег с недостаточным весом, предполагающих очищение кишечника и участие в других нездоровых пищевых привычках за кадром. [ 33 ]
В 2019 году американский мукбангер украинского происхождения Николас Перри, известный как Никокадо Авокадо , поделился, что количество переедания из мукбанга сказалось на его здоровье, что привело к таким проблемам, как эректильная дисфункция , частая диарея , апноэ во сне , проблемы с передвижением и прибавка веса . [ 34 ] [ 35 ]
В 2023 году индийский мукбангер Ашифа, известный как Ашифа АСМР, крупнейший мукбангер в Индии, [ 36 ] поделился, что еду, показанную в видео мукбанга, нельзя съесть всю за один раз. Она ест еду за несколько приемов и просто монтирует видео, чтобы оно было снято непрерывно. По ее словам, этот факт был раскрыт в ее заявлении об отказе от ответственности как предостережение зрителям от нездорового питания . [ 37 ]
В 2024 году Министерство здравоохранения Филиппин рассмотрело вопрос о запрете видео мукбанг на Филиппинах после смерти создателя контента в Илиган-Сити после инсульта . [ 38 ] [ 39 ]
Пищевые потери
[ редактировать ]Во время мукбанга можно съесть и выбросить чрезмерное количество еды.
Чтобы предотвратить увеличение веса или другие риски для здоровья в результате переедания, некоторые мукбангеры пережевывают пищу, а затем выплевывают ее, но редактируют свои видео, чтобы убрать сплевывание, чтобы создать ложное впечатление, будто съеден большой объем еды. В 2020 году южнокорейскую мукбангершу Мун Бок Хи, название канала Eat With Boki, подвергли критике за то, что она якобы выплевывала еду в своих видео. Это произошло после того, как в ее видео были замечены сомнительные монтажные фрагменты, что заставило многих ее зрителей усомниться в их подлинности. [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ]
В 2020 году генеральный секретарь Коммунистической партии Китая Си Цзиньпин запустил кампанию «Чистая тарелка» , призвав нацию бороться с пищевыми отходами. Эта кампания побудила государственные средства массовой информации, такие как CCTV, опубликовать репортажи с критикой мукбангеров. Пользователи нескольких китайских приложений получили предупреждения о содержании мукбанга и столкнулись с потоком негативных комментариев. [ 43 ] Позже Дуин пообещал провести более строгую проверку видеороликов, связанных с едой. Другие медиа-платформы, в том числе Bilibili и Kuaishou , призывают не выбрасывать еду зря. [ 44 ]
Случаи жестокого обращения с животными
[ редактировать ]Несколько стримеров мукбанга привлекли внимание и много критики за жестокое обращение с живыми морскими существами до и во время их потребления в своих мукбанг-видео. Стримера Ссоёна обвинили в причинении чрезмерного вреда таким существам, как рыбы , акулы , крабы , кальмары и осьминоги . В одном случае Ссоён высыпал поваренную соль в таз с живыми угрями. В другом случае было замечено движение кальмара, которого Ссоён облил соевым соусом, но, возможно, это было результатом непроизвольного движения из-за взаимодействия соли с нервами мертвого кальмара. [ 8 ] [ 45 ] [ 46 ]
Влияние на здоровье
[ редактировать ]Расстройства пищевого поведения
[ редактировать ]
Исследование 2021 года, посвященное мукбангу и влиянию потребления еды влиятельными лицами на своих зрителей, показало, что участие в «проблемном просмотре мукбанга» положительно связано с расстройствами пищевого поведения и интернет-зависимостью. [ 47 ] Кроме того, ученые и диетологи добавили, что мукбангеры и их зрители часто имеют плохие отношения с их привычками в еде, а его популярность лишь еще больше поощряет такое поведение. [ 47 ] [ 48 ] [ 49 ]
Употребление алкоголя
[ редактировать ]Сульбанг ( 술방 , произносится [sulpaŋ] ) или кулинарное шоу с видеороликами об алкоголе может смотреть любой, включая несовершеннолетних, что может непреднамеренно стимулировать употребление алкоголя среди подростков. [ 50 ]
Мукбанг Бан
[ редактировать ]Китай
[ редактировать ]В 2021 году Китай принял закон о борьбе с пищевыми отходами, который, среди прочего, запрещает потоковую передачу съемок или распространение видеороликов Mukbang. Президент Китая Си Цзиньпин назвал такие акты пищевых отходов «тревожной» проблемой, которая угрожает продовольственной безопасности Китая. Штрафы на сумму до 16 000 долларов также были наложены на телеканалы и медиа-дома, которые их производят и транслируют. [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ] [ 54 ]
Филиппины
[ редактировать ]В 2024 году, после смерти Донгза Апатана, видеоблогера мукбанга, Министерство здравоохранения Филиппин предложило запретить видео Мукбанга, что позже было сведено к постановлению создателей Мукбанга создавать видеоролики на основе более здорового руководства по питанию «Пинган Пиной», а не чем нарушать право создателей контента на свободу слова и самовыражения. [ 38 ] [ 39 ] [ 55 ] [ 56 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Ким, Еран (4 июня 2020 г.). «Еда как преступление: мультисенсорная перформативность в плотских видео мукбанга (шоу еды)» . Международный журнал культурных исследований . 24 (1): 107–122. дои : 10.1177/1367877920903435 . ISSN 1367-8779 . OCLC 8605908121 . S2CID 219929261 .
- ^ Ча, Фрэнсис (2 февраля 2014 г.). «Онлайн-тренд Южной Кореи: платить за то, чтобы посмотреть, как ест красивая девушка» . CNN . Архивировано из оригинала 24 марта 2015 года . Проверено 24 марта 2015 г.
- ^ Ху, Элиза (24 марта 2015 г.). «У корейцев ненасытный аппетит смотреть, как незнакомцы едят» . ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЯДЕРНЫЙ РЕАКТОР . Архивировано из оригинала 24 марта 2015 года . Проверено 24 марта 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с Эванс, Стивен (5 февраля 2014 г.). «Корейцы, которые показывают по телевидению, ужинают» . Би-би-си . Архивировано из оригинала 11 марта 2015 года . Проверено 24 марта 2015 г.
- ^ Чхве, Ханвул (апрель 2019 г.). «Мультимодальное совместное питание: совместное питание в мукбанге, корейской прямой трансляции еды». Язык в обществе . 48 (2): 171–208. дои : 10.1017/S0047404518001355 . ISSN 0047-4045 . OCLC 8271620492 . S2CID 151148665 .
- ^ Jump up to: а б с д Харрис, Марго. « Я не люблю есть в одиночестве»: мир «мукбэнгов», видеороликов об экстремальном питании, которые делают YouTube-блогеров богатыми» . Инсайдер . Проверено 7 апреля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с Киркабурун, Каган; Харрис, Эндрю; Каладо, Филиппа; Гриффитс, Марк Д. (6 января 2020 г.). «Психология просмотра мукбанга: обзор академической и неакадемической литературы» . Международный журнал психического здоровья и наркомании . 19 (4): 1190–1213. дои : 10.1007/s11469-019-00211-0 . ISSN 1557-1874 . OCLC 9149835871 .
- ^ Jump up to: а б «Ютубер, поедающий осьминогов, загрузил еще одно шокирующее видео мукбанга со свиной головой, получившее резкую критику» . Кореябу . Апрель 2019. Архивировано из оригинала 27 марта 2020 года . Проверено 27 марта 2020 г.
- ^ Акунья, Анна (23 августа 2020 г.). «Влогер Mukbang подвергся критике за то, что якобы выплевывал еду после того, как ее пережевал» . InqPOP! . Проверено 7 апреля 2021 г.
- ^ https://www.cnn.com/2024/08/22/health/mukbang-food-eating-video-wellness/index.html .
- ^ Пак Со Чжон; Сок-Гён Хон (2016). «Мукбанг и процесс гегемонии в медиакультуре» [Мукбанг и процесс гегемонии в медиакультуре]. СМИ и общество (на корейском языке). 24 (1): 105–150.
- ^ «[Культура и бизнес] Почему Корея так без ума от шоу с едой?» [Почему Корея так без ума от шоу с едой?]. www.economyinsight.co.kr . Архивировано из оригинала 10 декабря 2018 года . Проверено 10 декабря 2018 г.
- ^ Киркабурун, Каган; Харрис, Эндрю; Каладо, Филиппа; Гриффитс, Марк Д. (1 августа 2021 г.). «Психология просмотра мукбанга: обзор академической и неакадемической литературы» . Международный журнал психического здоровья и наркомании . 19 (4): 1190–1213. дои : 10.1007/s11469-019-00211-0 . S2CID 209893148 .
- ^ БОГЛ, АРИЭЛЬ (2016). «На новом канале Twitch, посвященном социальному питанию, рвота запрещена» . Машаемый . Архивировано из оригинала 28 марта 2019 года . Проверено 5 декабря 2018 г.
- ^ «Зрители Twitch теперь могут смотреть, как люди едят» . 30 июня 2016 г. Архивировано из оригинала 28 марта 2019 г. . Проверено 5 декабря 2018 г.
- ^ Джонс, Брэд (2016). «Зрители Twitch теперь могут смотреть, как люди едят» . Гамерант . Архивировано из оригинала 28 марта 2019 года . Проверено 5 декабря 2018 г.
- ^ «Увлечение кулинарными шоу» . Экономист . 27 июня 2015 г. Архивировано из оригинала 10 декабря 2018 г. Проверено 10 декабря 2018 г.
- ^ Хам, Чон Сон (25 июля 2018 г.). «1 миллиард вон годового дохода от лапши рамэн ». Джунганг Ильбо (на корейском языке). Архивировано из оригинала 10 декабря 2018 года . Проверено 10 декабря 2018 г.
- ^ Бабенскайте, Грета; Ян, Мэнъю (2019). Влиятельные люди Мукбанга: Еда в Интернете становится новой маркетинговой стратегией: тематическое исследование малых фирм пищевой промышленности Китая (Диссертация).
- ^ Ким (Ким), Хе Джин (2015). «Культурные исследования: исследование кулинарного порно как субкультуры - с акцентом на интернет-мукбанг на Afreeca TV -» [Исследование кулинарного порно как субкультуры - с акцентом на интернет-меокбанге (сцена еды) на Afreeca TV - ] . Гуманитарные исследования (на корейском языке). 50 : 433–455. Архивировано из оригинала 22 октября 2018 года . Проверено 22 октября 2018 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Чхве, Ханвул (2019). «Мультимодальное совместное питание: совместное питание в мукбанге, корейской прямой трансляции еды». Язык в обществе . 48 (2): 171–208. дои : 10.1017/S0047404518001355 . S2CID 151148665 .
- ^ Jump up to: а б с Кан, Ынкё; Ли, Джихе; Ким, Ке Хён; Юн, Ён Хо (сентябрь 2020 г.). «Популярность трансляции еды: контент-анализ видеороликов «мукбанг» на YouTube, освещение в СМИ и влияние «мукбанга» на здоровье публики» . Журнал медицинской информатики . 26 (3): 2237–2248. дои : 10.1177/1460458220901360 . ПМИД 31992111 .
- ^ Киркабурун, Каган; Савчи, Мустафа; Эмиртекин, Эмра; Гриффитс, Марк Д. (1 февраля 2022 г.). «Использование и удовлетворение от проблемного просмотра мукбанга - роль еды и социального удовлетворения: пилотное исследование» . Журнал психиатрических исследований . 146 : 28–30. doi : 10.1016/j.jpsychires.2021.12.036 . ISSN 0022-3956 . ПМИД 34952300 . S2CID 245347393 .
- ^ Норина Герц (2020). «Глава 4». Одинокий век: объединяясь в разваливающемся мире . Скипетр . ISBN 978-1529329254 .
- ^ Адема, Полина. «Викарное потребление: еда, телевидение и двусмысленность современности». Журнал американской культуры 23.3 (2000): 113.
- ^ «Что такое мукбанг? Празднование Месяца наследия AAPI с Junction Trio | Особенности WQXR» . WQXR . 5 мая 2022 г. Проверено 19 ноября 2022 г.
- ^ Мун, Чон Хван (ноябрь 2017 г.). «Почему увлечение А и Б, поглотившее телевизор, неудобно?» [Почему увлечение А и Б, поглотившее телевидение, неудобно?]. Дайджест здоровья . Архивировано из оригинала 22 октября 2018 года.
- ^ «Почему еда и игры — это вещь на Twitch» . Полигон . Вокс Медиа. 11 июля 2016 года. Архивировано из оригинала 14 июля 2016 года . Проверено 18 июля 2016 г.
- ^ «У корейцев ненасытный аппетит смотреть, как незнакомцы едят» . NPR.org . Архивировано из оригинала 11 марта 2020 года . Проверено 5 апреля 2020 г.
- ^ Хан, Дон Хи (29 июля 2018 г.). «Зарубежная линия «мукбанг» (Юбан) — это имя собственное... Существует суета по поводу «правил мукбанга»» [Иностранная линия «мукбанг» (Юбан) — имя собственное…]. Чосон Ильбо (на корейском языке). Архивировано из оригинала 7 октября 2018 года . Проверено 10 декабря 2018 г.
- ^ Юн, Совон; Кан, Хёнджу; Ли, Хонми (2020). «Состояние Мукбанга и Кукбанга и диетическая жизнь студентов университетов, не специализирующихся на питании и питании» . Исследования и практика питания . 14 (3): 276–285. дои : 10.4162/nrp.2020.14.3.276 . ISSN 1976-1457 . ПМЦ 7263901 . ПМИД 32528634 .
- ^ Киркабурун, Каган; Юрдагюль, Джемиль; Кусс, Дарья; Эмиртекин, Эмра; Гриффитс, Марк Д. (1 декабря 2021 г.). «Проблемное наблюдение за мукбангом и его связь с беспорядочным питанием и подключением к Интернету: пилотное исследование среди начинающих взрослых, наблюдающих за мукбангом» . Международный журнал психического здоровья и наркомании . 19 (6): 2160–2169. дои : 10.1007/s11469-020-00309-w . ISSN 1557-1882 . S2CID 218772269 .
- ^ Jump up to: а б Стрэнд, Маттиас; Густафссон, Санна Айла (10 апреля 2020 г.). «Мукбанг и расстройство питания: нетнографический анализ онлайн-трансляций о еде» . Культура, медицина и психиатрия . 44 (4): 586–609. дои : 10.1007/s11013-020-09674-6 . ISSN 0165-005X . ПМЦ 7497418 . ПМИД 32277331 .
- ^ Мэтьюз, Мелисса (18 января 2019 г.). «Этим вирусным звездам «Мукбанга» платят за то, что они переедают за счет своего тела» . Мужское здоровье . Проверено 9 января 2022 г.
- ^ Мэтьюз, Мелисса (июнь 2019 г.). «Почему Мукбанг такой Хуууууууге» . Мужское здоровье Сингапур . Архивировано из оригинала 10 октября 2021 года . Проверено 24 февраля 2021 г.
- ^ Кутиньо, Андреа (4 августа 2024 г.). «Гоббл-проблема» . www.deccanchronicle.com . Проверено 5 августа 2024 г.
- ^ «Они едят, миллионы смотрят: мукбанская история угощений и трюков» . Индия сегодня . 10 сентября 2023 г. Проверено 18 февраля 2024 г.
- ^ Jump up to: а б Интегрированные новости, GMA (5 июля 2024 г.). « Министерство здравоохранения обдумывает запрет «Мукбанга» после того, как видеоблогер умер от инсульта» . Новости GMA онлайн . Проверено 6 июля 2024 г.
- ^ Jump up to: а б Кабато, Луиза (6 июля 2024 г.). «Министерство здравоохранения обдумывает санитарные правила после смерти видеоблогера «мукбанг»» . INQUIRER.net . Проверено 6 июля 2024 г.
- ^ «Влогер Mukbang подвергся критике за то, что якобы выплевывал еду после того, как ее пережевал» . InqPOP! . 23 августа 2020 г. Проверено 9 апреля 2021 г.
- ^ Тернер, Жасмин (18 августа 2020 г.). «Ютубер Mukbang «Ешь с Боки» подозревается в том, что выплевывает еду после пережевывания из-за чрезмерного редактирования» . Кореябу . Проверено 3 июля 2023 г.
- ^ Генерал Райан (26 августа 2020 г.). «Влогер Mukbang с 4,4 миллионами подписчиков обвинен в мошенничестве, якобы выплевывая еду» . СледующаяАкула . Проверено 3 июля 2023 г.
- ^ Тайди, Джо (20 августа 2020 г.). «Почему Китай подавляет видео мукбанг» . Новости Би-би-си . Проверено 20 августа 2020 г.
- ^ «Государственные СМИ критикуют популярный мукбанг за порчу продуктов питания» . КРАСИЯ . 13 августа 2020 г. Проверено 9 апреля 2021 г.
- ^ «Ютуберу Соёну предъявлены обвинения в жестоком обращении с животными за поедание живых морепродуктов ради просмотров» . Отвлекать . 10 апреля 2020 г. Проверено 16 сентября 2020 г.
- ^ Харрис, Марго. «Ютубер с более чем 3 миллионами подписчиков отреагировала на негативную реакцию после поедания живых кальмаров и осьминогов на своем канале, что критики называют «жестоким» » . Инсайдер . Проверено 16 сентября 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Киркабурун, Каган; Юрдагюль, Джемиль; Кусс, Дарья; Эмиртекин, Эмра; Гриффитс, Марк Д. (2021). «Проблематическое наблюдение мукбанга и его связь с расстройством пищевого поведения и интернет-зависимостью: пилотное исследование среди начинающих взрослых наблюдателей мукбанга» . Международный журнал психического здоровья и наркомании . 19 (6): 2160–2169. дои : 10.1007/s11469-020-00309-w . S2CID 218772269 .
- ^ Гароне, Сара. «Почему врачи-диетологи обеспокоены популярностью видео мукбанг» . Здоровье . Проверено 3 июля 2023 г.
- ^ Стрэнд, Маттиас; Густафссон, Санна Айла (декабрь 2020 г.). «Мукбанг и беспорядочное питание: нетнографический анализ онлайн-трансляций о еде» . Культура, медицина и психиатрия . 44 (4): 586–609. дои : 10.1007/s11013-020-09674-6 . ПМЦ 7497418 . ПМИД 32277331 .
- ^ Кан, Ынкё; Ли, Джихе; Ким, Кьяэ; Юн, Ён Хо (2020). «Популярность трансляции еды: контент-анализ видеороликов «Мукбанга» на YouTube, освещение в СМИ и влияние «мукбанга» на здоровье публики» . Журнал медицинской информатики . 26 (3): 2237–2248. дои : 10.1177/1460458220901360 . ПМИД 31992111 . S2CID 210948566 .
- ^ Чжоу, Виола (7 мая 2021 г.). «Теперь в Китае незаконно заказывать слишком много еды или делиться видеороликами о переедании» . Порок . Проверено 5 августа 2024 г.
- ^ Спаркс, Ханна (7 мая 2021 г.). « Видео с перееданием «Мукбанг» теперь незаконно в Китае» . Проверено 5 августа 2024 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: статус URL ( ссылка ) - ^ «Мукбанга больше нет: законы Китая о борьбе с пищевыми отходами запрещают контент, посвященный перееданию» . www.timesnownews.com . 8 мая 2021 г. Проверено 5 августа 2024 г.
- ^ Нелькен-Зицер, Джошуа. «Ресторан нарушил китайское законодательство о пищевых отходах, предложив бесплатное питание всем, кто мог съесть 108 пельменей, — говорится в отчете» . Бизнес-инсайдер . Проверено 5 августа 2024 г.
- ^ Кабальза, Декстер (9 июля 2024 г.). «Министерство здравоохранения переосмысливает запрет «мукбанга» и продвигает видеоролики о здоровой пище» . INQUIRER.net . Проверено 5 августа 2024 г.
- ^ « "Пищевая порнография": Филиппины рассматривают запрет "мукбанга" после смерти кулинарного видеоблогера" . «Стрейтс Таймс» . 8 июля 2024 г. ISSN 0585-3923 . Проверено 5 августа 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с Мукбангом , на Викискладе?
- Корейский сленг
- Корейские слова и фразы
- Поведенческие синдромы, связанные с физиологическими нарушениями и физическими факторами
- Пищевое поведение
- Расстройства пищевого поведения
- Развлечения в Южной Корее
- Телевидение с едой и напитками
- Еда и напитки в Южной Корее
- Потоковое телевидение
- Интернет-культура
- неологизмы 2000-х годов