Пино гри

Пино гри
Пино гри
Виноград ( Витис )
	Гроздь винограда Пино гри
Цвет кожицы ягоды	Роза
Разновидность	Винная лоза
Также называется	(см. список синонимов )
Источник	Бургундия , Франция
Известные регионы	(см. основные регионы )
ВИВК Номер	9275

Пино гри , Пино гриджио ( США : / ˈ p iː n oʊ ˈ ɡ r iː dʒ i oʊ , - dʒ oʊ / , Великобритания : / ˈ ɡ r ɪ dʒ i oʊ / ) или Граубургундер — сорт белого винного винограда вида Vitis vinifera . Считается, что это мутантный клон сорта Пино Нуар . Обычно он имеет розовато-серый оттенок, что и объясняет его название, но цвета могут варьироваться от сине-серого до розовато-коричневого. Слово «пино» могло быть дано ему потому, что виноград растет небольшими гроздьями в форме сосновых шишек. Вина, производимые из этого винограда, также различаются по цвету: от глубокого золотисто-желтого до медного и даже легкого оттенка розового. ^{[ 1 ]} и это один из наиболее популярных сортов винограда для вина, контактирующего с кожей .

Пино-гри выращивают по всему миру, причем «пряные» насыщенные эльзасские сорта и более легкие, более кислые итальянские наиболее широко известны сорта. Эльзасский стиль, часто повторяемый в винодельческих регионах Нового Света, таких как Мальборо , Тасмания , Южная Австралия , Вашингтон , Орегон и Южная Африка , имеет тенденцию иметь кислотность от умеренной до низкой , более высокий уровень алкоголя и почти «маслянистую» текстуру, которая способствует полнотелый характер вина. Вкус может варьироваться от ноток спелых тропических фруктов, дыни и манго до нот ботритиса . В Италии виноград Пино Гриджио часто собирают рано, чтобы сохранить освежающую кислотность и свести к минимуму явную фруктовость сорта, создавая более нейтральный вкусовой профиль. Этот стиль часто имитируется в других винодельческих регионах Старого Света , таких как Германия , где виноград известен как Рулендер или, чаще, Граубургундер. ^{[ 2 ]}

История

Пино гри было известно со времен Средневековья в Бургундии , где его, вероятно, называли Фроманто . Он распространился из Бургундии вместе с Пино Нуар и прибыл в Швейцарию к 1300 году. Сообщается, что виноград был фаворитом императора Карла IV , черенки которого экспортировались в Венгрию -цистерцианцами монахами : братья посадили лозы на склонах Бадачони, граничащего с озером Балатон. в 1375 году. Вскоре после этого виноградная лоза получила название Szürkebarát, что означает «серый монах». В 1711 году немецкий купец по имени Иоганн Сегер Руланд (вновь) обнаружил дикорастущий виноград на полях Пфальца . Последующее вино, которое он произвел, стало известно как Рулендер, а позже выяснилось, что это был Пино гри. ^{[ 1 ]}

До 18-го и 19-го веков виноград был популярной посадкой в Бургундии и Шампани , но из-за плохой урожайности и ненадежного урожая виноград в этих регионах потерял популярность. Та же участь едва не постигла Германию, но селекционеры винограда в начале 20-го века смогли вывести клоновые сорта, которые давали более стабильный и надежный урожай. ^{[ 1 ]}

Исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе определили, что профиль ДНК Пино гри очень похож на профиль ДНК Пино Нуар , а разница в цвете обусловлена генетической мутацией , произошедшей столетия назад. Листья и лозы обоих сортов винограда настолько похожи, что окраска — единственный аспект, который их различает. ^{[ 3 ]}

Винная группа Санта-Маргерита, производитель вина, расположенный на севере Италии, была первой компанией в мире, которая в 1961 году винифицировала розовый виноград Пино-гриджио в белое вино. ^{[ 4 ]}

Примерно в 2005 году Пино гри пользовалось все большей популярностью на рынке, особенно в его воплощении Пино гриджио и аналогичных сортовых винах Нового Света. ^{[ 5 ]}

Регионы

Общая площадь, возделываемая этой виноградной лозой, во всем мире составляет около 115 000 гектаров.

Аргентина – Сан-Хуан и Мендоса
Австралия — Тасмания , долина Ярра , Аделаида-Хиллз , Ориндж, Новый Южный Уэльс , полуостров Морнингтон , регион Канберра. 2836 га (по состоянию на 2008 г. ^[update]). ^{[ 6 ]}
Австрия – 300 га или 0,6% от общей площади виноградарства.
Бельгия
Канада – Британская Колумбия , Онтарио
Чили – Касабланка, Чили
Чехия – Богемия , Моравия
Крым
Франция – Бургундия , Луара , Эльзас . 2582 га (по состоянию на 2007 г. ^[update]). ^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}
Германия – Баден , Пфальц . 5042 га или 4,9% площади виноградников (по состоянию на 31 июля 2008 г.) ^[update]). ^{[ 9 ]}
Венгрия – Бадачонь , Матраалья
Италия – Альто-Адидже , Фриули-Венеция-Джулия , Ольтрепо Павезе , Ровере делла Луна , Трентино
Люксембург
Молдавия
Новая Зеландия – 2488 га (по состоянию на 2019 год). ^[update]). ^{[ 10 ]} В 2003 году площадь составляла всего 316 га. ^{[ 11 ]}
Румыния – Жудец Констанца , Жидвей
ЮАР
Словакия – около 285 га. ^{[ 12 ]}
Словения - Приморска, Подравье
Швейцария – Вале . Около 214 га (по состоянию на 2007 год) ^[update]). ^{[ 13 ]}
Турция – Регион Фракия, Кыркларели, Виноградники Аркадии
США – Орегон , Калифорния , Нью-Мексико , Айдахо , Мичиган , Огайо , Аризона , Вирджиния , Нью-Джерси , Вашингтон , Пенсильвания и Нью-Йорк.

Франция

Эльзас

Основной сорт винограда Эльзаса, в 2006 году выращенный на 13,9% площади виноградников региона. ^{[ 14 ]} сорт . Пино-гри д'Альзас [ фр ] заметно отличается от Пино-гри, встречающегося в других местах Прохладный климат Эльзаса и теплые вулканические почвы особенно хорошо подходят для Пино гри, а засушливая осень дает винограду достаточно времени, чтобы висеть на лозах, что часто приводит к получению вин с очень сильным вкусом. ^{[ 15 ]}

Пино Гри — один из так называемых благородных сортов винограда Эльзаса, наряду с Рислингом , Гевюрцтраминером и Мускатом , который может использоваться для сортового Эльзаса Гран Крю AOC и вин позднего сбора Vendange Tardive и Sélection de Grains Nobles . ^{[ 16 ]}

Раньше вина Пино гри, производимые в Эльзасе, изначально назывались Токай д'Эльзас. В средние века виноград популяризировали в регионе венгерские торговцы, которые познакомились с виноградом из Бургундии. В то время Токайское вино было одним из самых популярных и востребованных вин на рынке, и это название, вероятно, использовалось для повышения престижа эльзасского вина. Считалось, что Пино гри был привезен обратно в Эльзас генералом Лазарем фон Швенди после его кампании против турок в 16 веке. Он был посажен в Кентцхайме под названием «Токай». ^{[ 17 ]} Однако виноград Пино гри не имеет известного генетического родства с виноградом Фурминт , Харслевелю , Желтый Мускат и Оремус , которые традиционно используются в токайском вине. ^{[ 18 ]} В 1980 году Европейское экономическое сообщество приняло правила, касающиеся защищенных обозначений происхождения (PDO), а когда Венгрия начала переговоры о членстве в Европейском Союзе , стало ясно, что название Токай должно стать PDO для региона Токай-Хегьялья . ^{[ 19 ]} Поэтому в 1993 году между Венгрией и Европейским Союзом было достигнуто соглашение о поэтапном исключении названия Токай из невенгерского вина. В случае Эльзаса Токай Пино гри был принят в качестве промежуточного шага, а часть «Токай» была исключена в 2007 году. ^{[ 17 ]}^{[ 20 ]}^{[ 21 ]} Многие производители перешли на простой Пино-гри на своих этикетках к началу 2000-х годов, за несколько лет до установленного срока.

В долине Луары из Пино гри производят розовое вино одного сорта, описанное как «гри» в Reuilly AOC .

Австралия

Пино гри впервые был завезен в Австралию в 1832 году в коллекции винограда, привезенной Джеймсом Басби . ^{[ 22 ]} В Виктории вина из этого винограда маркируются как Пино гри и Пино гриджио, в зависимости от сладости вина , а более сухие вина маркируются как Пино гриджио . ^{[ 23 ]}

Германия

Выращивание Граубургундера в Германии делится по зонам виноделия следующим образом:

Винный регион	Виноградники (га)
Ар	3
Баден	1,636
Франкен	48
Гессенская горная дорога	38
Средний Рейн	3
Мозель	79
Окрестности	210
Пфальц	1,044
Рейнгау	19
Рейн-Гессен	1,153
Заале-Унструт	30
Саксония	41
Земля Звездных гейдеров	-
Вюртемберг	105
Итого по Германии в 2007 г.	4,413

Источник: Статистика виноградных площадей, 13 марта 2008 г., Федеральное статистическое управление , Висбаден , 2008 г., в Описательном списке сортов Федерального управления сортов растений, 2008 г., стр. 198 и далее. ^{[ 24 ]}

Венгрия

В Венгрии этот сорт вина называется Шюркебарат и производится в основном в регионах Бадачонь , Матра и Балатон-фельвидек .

Италия

Пино гриджио — популярное растение на северо-востоке Италии, в таких регионах, как Фриули-Венеция-Джулия .

В Италии, где этот виноград известен как Пино Гриджио, посадки можно найти в регионе Ломбардии вокруг Ольтрепо Павезе. ^{[ 25 ]} и в Южном Тироле , самом северном винодельческом регионе Италии. ^{[ 26 ]} Виноград также популярен в регионе Фриули-Венеция-Джулия . ^{[ 27 ]}

Новая Зеландия

Пино-гри выращивается как на Северном острове (остров Вайхеке, Хоукс-Бей , Гисборн ), так и на Южном острове ( Центральный Отаго , Нельсон , Мальборо , Вайпара ), где по состоянию на 2019 год выращивается 2488 гектаров (6150 акров). ^[update]. Это почти в восемь раз больше, чем в 2003 году. ^{[ 28 ]} В 2007 году Пино Гри обогнал Рислинг и стал третьим по популярности белым сортом после Совиньон Блан и Шардоне. Половина всех посадок находится в Кентербери и Мальборо, где вино приобретает «богатый, кремнистый, фруктовый характер». ^{[ 29 ]}

Соединенные Штаты

Дэвид Летт из Eyrie Vineyards посадил первые американские лозы Пино гри в Орегоне в 1965 году. Надеясь увеличить продажи, Летт начал прививать лозы Рислинга к Пино гри в 1979 году. ^{[ 30 ]} Первоначально винограду было трудно найти устойчивый рынок, пока Летт не начал продавать вино торговцам лососем как хорошее сочетание с рыбой. Популярность вина лишь незначительно возросла до середины 1990-х годов, когда на сцену вышли более крупные производители с хорошим капиталом и достаточными объемами, чтобы гарантировать дорогостоящий маркетинг. ^{[ 3 ]} В 1991 году компания King Estate Winery была ведущим в мире производителем вина Пино гри премиум-класса и выращивала самый большой в мире непрерывный органический виноградник площадью более 300 акров (1,2 км2). ²) винограда Пино гри. ^{[ 31 ]}

засажено около 1620 акров (660 га) В центральных и южных прибрежных районах Калифорнии . ^{[ 32 ]} Пино гри из Калифорнии часто называют Пино Гриджио из-за его сходства по стилю с вином Италии. ^{[ 33 ]}

Пино-гри можно найти в северных регионах Огайо , которые считаются частью тропы Пино.

Виноградарство

Пино-гри хорошо себя чувствует в более прохладном климате, причем основными регионами выращивания являются Эльзас во Франции, северо-восточная Италия и американский штат Орегон. ^{[ 34 ]} Это может привести либо к более сладкому вину, либо, в случае сухого брожения, к вину с высоким содержанием алкоголя. Гроздья Пино гри могут иметь на лозе самые разные цвета. Виноград растет небольшими гроздьями (отсюда и название шишки) и при созревании часто приобретает розовато-серый оттенок, хотя цвет может варьироваться от сине-серого до розовато-коричневого. ^{[ 32 ]} Пино Гри часто смешивают с Пино Нуар, чтобы обогатить и облегчить вкус Пино Нуар. ^{[ 35 ]}

Характеристики вина

Вина, изготовленные из Пино гри, сильно различаются и зависят от региона и стиля виноделия, из которого они родом. Эльзасское Пино гри — это среднетелое и полнотелое вино с богатым, несколько цветочным букетом. Они имеют тенденцию быть более острыми по сравнению с другими Пино-гри. В то время как большинство гри Пино предназначены для употребления в раннем возрасте, эльзасское Пино гри хорошо выдерживается. ^{[ 36 ]} Немецкие сорта Пино гри более насыщенные, с балансом кислотности и легкой сладости. В Орегоне вина средней полноты, от желтого до медно-розового цвета, с ароматом груши, яблока и/или дыни. В Калифорнии Пино гри более легкий, с свежим, освежающим вкусом с нотками перца и рукколы . стиль Пино-гриджио Итальянский представляет собой легкое, часто нежирное вино светлого цвета с иногда резким вкусом, который может быть свежим и кислым. ^{[ 37 ]}

Пино гри считается «ранним вином, поступающим на рынок», которое можно разливать в бутылки и поставлять на рынок в течение 4–12 недель после ферментации. ^{[ 38 ]}

Синонимы

Пино гри называют по-разному в разных частях света:

Синоним Пино гри	Страна/регион
Серый Осерруа	Эльзас
Фове	Франция
Фроментау / Фромантот	Лангедок
Пино Гри / Пино Гри	Австрия Германия (сухой)
Серый монах	Германия
Грауклевнер	Германия
Шнур серый	Франция
Мальвазия	Долина Луары Швейцария
Монемвасия	Греция
Пино Гриджио	Италия Калифорния Австралия
Пино Беро	Долина Луары , Бургундия
Руландеры	Австрия Германия Румыния (сладкое)
Пино Гри	Чешская Республика Словакия
Сиви Пино	Хорватия Словения
Серый дружелюбный	Венгрия
Токай Эльзас	Эльзас (переименован в Пино гри в соответствии с правилами ЕС)
Пено гри, Пено серый	Украина
Пино-игры	Россия
Пино Гриджио	Китай

См. также

Международный сорт

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с Дж. Робинсон: Виноградные лозы и вина , с. 158. Митчелл Бизли 1986. ISBN 1-85732-999-6 .
^ Образовательный фонд вина и спиртных напитков: «Вино и спиртные напитки: понимание качества вина» , стр. 6-9. Второе исправленное издание (2012 г.), Лондон. ISBN 9781905819157 .
^ Jump up to: ^а ^б К. МакНил: Винная Библия , с. 745. Уоркман Паблишинг, 2001. ISBN 1-56305-434-5 .
^ Барлоу, Сет (29 марта 2016 г.). «5 вещей, которые вы никогда не знали о самом популярном в мире Пино Гриджио» . olooneys.com . Вино и спиртные напитки О'Луни . Проверено 17 февраля 2022 г. Санта Маргерита Пино Гриджио — одно из самых популярных вин в мире. Доступно более чем в 70 странах, оно часто встречается на обеденных столах и в винных картах по всей Америке, но много ли вы знаете об этом знаменитом вине?
^ Инсайдер винного бизнеса Пино гриджио и Пино гри готовы обогнать белый Зинфандель 10.10.2005.
^ «Площади производства винограда и винограда по сортам – 2007–08» . Годовой отчет 2008–2009 гг . Австралийская корпорация вина и бренди. 2009. с. 89 . Проверено 25 ноября 2014 г.
^ ЧЕРНЫЙ ВИНОГРАД НА ВИНОГРАДНИКЕ (pdf) , Статистика сортов красных вин по основным регионам, часть 1, публикация ONIVINS , 2008.
^ ЧЕРНЫЙ ВИНОГРАД НА ВИНОГРАДНИКЕ (PDF) , Статистика сортов красных вин по основным регионам, часть 2, публикация ONIVINS, 2008 г.
^ Немецкий институт вина (2013), Статистика 2013/2014 (на немецком языке), Майнц {{citation}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ «Годовой отчет виноградарей Новой Зеландии за 2019 год» . Виноделы Новой Зеландии . 2019 . Проверено 11 апреля 2021 г.
^ «Вино Новой Зеландии: статистика и отчеты» . Виноделы Новой Зеландии . Проверено 11 апреля 2021 г.
^ «Пино Гри – Вина Словакии ::|:: Представьте себе» . www.winesofslovakia.com . Проверено 5 января 2019 г.
^ Das Weinjahr 2008 (PDF) , опубликовано Федеральным управлением сельского хозяйства OFAG.
^ Веб-сайт CIVA , прочитано 9 сентября 2007 г.
^ Оз Кларк: Энциклопедия винограда , стр. 172. Книги Харкорта, 2001. ISBN 0-15-100714-4 .
^ Х. Джонсон и Дж. Робинсон: Мировой атлас вина , с. 124. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .
^ Jump up to: ^а ^б Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Токай Эльзасский» . Оксфордский спутник вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 701 . ISBN 0-19-860990-6 .
^ К. МакНил: Винная Библия , с. 595. Уоркман Паблишинг, 2001. ISBN 1-56305-434-5 .
^ К. МакНил: Винная Библия , с. 284. Издательство Уоркман, 2001. ISBN 1-56305-434-5 .
^ Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Эльзас» . Оксфордский спутник вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 16 . ISBN 0-19-860990-6 .
^ «Декантер 11 октября 2006 г.: Итальянцы оплакивают конец Токаи» . Архивировано из оригинала 12 января 2009 года . Проверено 24 июня 2008 г.
^ Туризм Квинсленда, Мировой атлас винной ярмарки и развития винодельческой промышленности. «Пино гри» . Архивировано из оригинала 9 апреля 2007 года.
^ Х. Джонсон и Дж. Робинсон, с. 307. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .
^ Описательный список сортов Федерального управления сортов растений за 2008 г. (pdf; 507 КБ). Архивировано 23 ноября 2015 г. в Wayback Machine .
^ Х. Джонсон и Дж. Робинсон: Мировой атлас вина , с. 156. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .
^ Х. Джонсон и Дж. Робинсон: Мировой атлас вина , с. 167. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .
^ Х. Джонсон и Дж. Робинсон: Мировой атлас вина , с. 171. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .
^ Статистика посевных площадей Института вина Новой Зеландии. Архивировано 31 марта 2007 г. в Wayback Machine .
^ Информация об ароматических веществах Института вина Новой Зеландии, заархивировано 16 ноября 2006 г. в Wayback Machine .
^ Т. Пинни. История вина в Америке: от сухого закона до наших дней, с. 328 (2005). ISBN 0-520-24176-2 .
↑ Гуд, Джейми «Винная страна Орегона», The Wine Anorak , 30 июля 2008 г.
^ Jump up to: ^а ^б Профессиональные друзья вина: Пино Гриджио. Архивировано 26 октября 2011 г. в Wayback Machine .
^ «Пино Гри – другое белое вино» . Архивировано из оригинала 7 июля 2007 года . Проверено 23 марта 2007 г.
^ Брайан Сент-Пьер (2014). Идеальный бокал вина: выбор, подача и наслаждение . Книги летописи. п. 42. ИСБН 9780811878197 .
^ Пино Гри и Пино Гриджио
^ Розен, Дженнифер (24 июня 2009 г.). «Почему я пью Пино Гриджио или Пино Гри?» . Вино: Особенности . Новус Винум . Проверено 14 июля 2011 г.
^ К. МакНил: Винная Библия , стр. 60-61. Издательство Уоркман, 2001. ISBN 1-56305-434-5 .
^ А. Кроу делает отличные белые вина, выходящие на рынок , Ежемесячник винного бизнеса, 15 февраля 2007 г.

[Robinson_p_158-1] Jump up to: ^а ^б ^с Дж. Робинсон: Виноградные лозы и вина , с. 158. Митчелл Бизли 1986. ISBN 1-85732-999-6 .

[WSET-2] Образовательный фонд вина и спиртных напитков: «Вино и спиртные напитки: понимание качества вина» , стр. 6-9. Второе исправленное издание (2012 г.), Лондон. ISBN 9781905819157 .

[MacNeil_p_745-3] Jump up to: ^а ^б К. МакНил: Винная Библия , с. 745. Уоркман Паблишинг, 2001. ISBN 1-56305-434-5 .

[4] Барлоу, Сет (29 марта 2016 г.). «5 вещей, которые вы никогда не знали о самом популярном в мире Пино Гриджио» . olooneys.com . Вино и спиртные напитки О'Луни . Проверено 17 февраля 2022 г. Санта Маргерита Пино Гриджио — одно из самых популярных вин в мире. Доступно более чем в 70 странах, оно часто встречается на обеденных столах и в винных картах по всей Америке, но много ли вы знаете об этом знаменитом вине?

[5] Инсайдер винного бизнеса Пино гриджио и Пино гри готовы обогнать белый Зинфандель 10.10.2005.

[6] «Площади производства винограда и винограда по сортам – 2007–08» . Годовой отчет 2008–2009 гг . Австралийская корпорация вина и бренди. 2009. с. 89 . Проверено 25 ноября 2014 г.

[7] ЧЕРНЫЙ ВИНОГРАД НА ВИНОГРАДНИКЕ (pdf) , Статистика сортов красных вин по основным регионам, часть 1, публикация ONIVINS , 2008.

[8] ЧЕРНЫЙ ВИНОГРАД НА ВИНОГРАДНИКЕ (PDF) , Статистика сортов красных вин по основным регионам, часть 2, публикация ONIVINS, 2008 г.

[9] Немецкий институт вина (2013), Статистика 2013/2014 (на немецком языке), Майнц {{citation}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[10] «Годовой отчет виноградарей Новой Зеландии за 2019 год» . Виноделы Новой Зеландии . 2019 . Проверено 11 апреля 2021 г.

[11] «Вино Новой Зеландии: статистика и отчеты» . Виноделы Новой Зеландии . Проверено 11 апреля 2021 г.

[12] «Пино Гри – Вина Словакии ::|:: Представьте себе» . www.winesofslovakia.com . Проверено 5 января 2019 г.

[13] Das Weinjahr 2008 (PDF) , опубликовано Федеральным управлением сельского хозяйства OFAG.

[CIVA-14] Веб-сайт CIVA , прочитано 9 сентября 2007 г.

[Clarke_p_172-15] Оз Кларк: Энциклопедия винограда , стр. 172. Книги Харкорта, 2001. ISBN 0-15-100714-4 .

[Johnson_atlas_p_124-16] Х. Джонсон и Дж. Робинсон: Мировой атлас вина , с. 124. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .

[OCW_TdA-17] Jump up to: ^а ^б Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Токай Эльзасский» . Оксфордский спутник вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 701 . ISBN 0-19-860990-6 .

[MacNeil_p_595-18] К. МакНил: Винная Библия , с. 595. Уоркман Паблишинг, 2001. ISBN 1-56305-434-5 .

[MacNeil_p_284-19] К. МакНил: Винная Библия , с. 284. Издательство Уоркман, 2001. ISBN 1-56305-434-5 .

[OCW_p.16-20] Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Эльзас» . Оксфордский спутник вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр. 16 . ISBN 0-19-860990-6 .

[21] «Декантер 11 октября 2006 г.: Итальянцы оплакивают конец Токаи» . Архивировано из оригинала 12 января 2009 года . Проверено 24 июня 2008 г.

[22] Туризм Квинсленда, Мировой атлас винной ярмарки и развития винодельческой промышленности. «Пино гри» . Архивировано из оригинала 9 апреля 2007 года.

[Johnson_atlas_p_307-23] Х. Джонсон и Дж. Робинсон, с. 307. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .

[24] Описательный список сортов Федерального управления сортов растений за 2008 г. (pdf; 507 КБ). Архивировано 23 ноября 2015 г. в Wayback Machine .

[Johnson_atlas_p_156-25] Х. Джонсон и Дж. Робинсон: Мировой атлас вина , с. 156. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .

[Johnson_atlas_p_167-26] Х. Джонсон и Дж. Робинсон: Мировой атлас вина , с. 167. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .

[Johnson_atlas_p_171-27] Х. Джонсон и Дж. Робинсон: Мировой атлас вина , с. 171. Издательство Митчелл Бизли, 2005. ISBN 1-84000-332-4 .

[28] Статистика посевных площадей Института вина Новой Зеландии. Архивировано 31 марта 2007 г. в Wayback Machine .

[29] Информация об ароматических веществах Института вина Новой Зеландии, заархивировано 16 ноября 2006 г. в Wayback Machine .

[america-30] Т. Пинни. История вина в Америке: от сухого закона до наших дней, с. 328 (2005). ISBN 0-520-24176-2 .

[31] Гуд, Джейми «Винная страна Орегона», The Wine Anorak , 30 июля 2008 г.

[Winepros-32] Jump up to: ^а ^б Профессиональные друзья вина: Пино Гриджио. Архивировано 26 октября 2011 г. в Wayback Machine .

[pinotbiz-33] «Пино Гри – другое белое вино» . Архивировано из оригинала 7 июля 2007 года . Проверено 23 марта 2007 г.

[34] Брайан Сент-Пьер (2014). Идеальный бокал вина: выбор, подача и наслаждение . Книги летописи. п. 42. ИСБН 9780811878197 .

[pinotnet-35] Пино Гри и Пино Гриджио

[36] Розен, Дженнифер (24 июня 2009 г.). «Почему я пью Пино Гриджио или Пино Гри?» . Вино: Особенности . Новус Винум . Проверено 14 июля 2011 г.

[MacNeil_p_60-61-37] К. МакНил: Винная Библия , стр. 60-61. Издательство Уоркман, 2001. ISBN 1-56305-434-5 .

[38] А. Кроу делает отличные белые вина, выходящие на рынок , Ежемесячник винного бизнеса, 15 февраля 2007 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

[ 35 ]

[ 36 ]

[ 37 ]

[ 38 ]