Толман сладкий

'Толман сладкий'
'Толман сладкий'
	Дерево, расположенное в доме Гибсона в Торонто
Разновидность	Малус Пагила

Tolman Sweet - это сорт яблока точками с желтым цветом маслом, со слабыми рубельными ^{[ 1 ]} и «линия шва» вдоль одной стороны фрукта сверху вниз. ^{[ 2 ]}

Типичный размер: ширина 71–79 мм, высота 59–67 мм, стебель 18–27 мм. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}
Глаз маленький, закрыт.
Сердечная в форме сердца, акси, закрытая.
Желто -желтоватая и белая, ломающая, твердая, очень сладкая, богатая, довольно сухая, умеренно, сочная.
Дерево выносливо, очень продуктивно, умеренно энергично. ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]}

Использование и история

Будучи маленьким яблоком, оно использовалось для кипения и марина. Сердечное дерево, оно также использовалось для прививки. ^{[ 1 ]} Согласно источнику, опубликованному в 1905 году, Tolman Sweet был одним из нескольких разновидностей, которые «были привиты в фермерские сады в старых обоснованных частях штата [штат Нью -Йорк] столетие или более назад». ^{[ 2 ]}

Синонимы разнообразия включают в себя: золотой сладкий сладкий, сладкий Таллман, сладкий, сладкий Tollman Sweet, Sweeting Tallman, Sweeting Tollman, Сладкий Талман, сладкий талман, сладкое, сладость талмана, Толман, сладкий, сладость Толмана, сладость Толмана, Сладости Толмана Полем ^{[ 2 ]}

Из публикации 1905 года: «Фруктовая среда или ниже, довольно привлекательно для желтого яблока. встречается с небольшим спросом на общем рынке, но в ограниченной степени продается на специальных рынках и специальных классах торговли. Фрукты, как правило, очень уважают для определенных кулинарных целей, как маринование, кипячение и выпекание. Его сохранение качества варьируется в разные сезоны. В обычном хранилище он находится в сезоне с ноября по январь с декабря в качестве коммерческого лимита. В холодном хранении его коммерческий лимит варьируется в отличных условиях, чем С февраля по апрель. Некоторые обнаруживают, что он стоит хорошо, прежде чем перейти в хранение; Другие сообщают, что это не так. Это очень легко показывает синяки и требует тщательной обработки. Фрукты довольно хорошо висят к дереву, довольно равномерно по классу и страдают сравнительно небольшим количеством потерь в капель и отборах. Дерево-хороший производитель, долгоживущий и очень выносливый. По всей северной части Нью -Йорка, Северной Новой Англии, определенных частей Канады и северной части яблочного пояса в прерийном регионе Среднего Запада, Толман Свит приобрел репутацию одного из самых выносливых из старых сортов Новой Англии. По этой причине его часто выбирают как Запас, на котором можно преодолеть менее выносливые виды. Дерево вступает в силу в умеренно раннем возрасте, и, вообще говоря, является надежным уроженцем, который дает от средней до тяжелой культуры раз в два года или иногда почти ежегодно ». ^{[ 2 ]} Тот же источник не смог найти происхождение разнообразия, возможно, исходящего из Массачусетса. Это было одним из самых популярных сладких сортов в садах в штате Нью -Йорк в то время. ^{[ 2 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^{беременный} Лапе, Фред (1973). «Упадок яблока». Арнольдия . 33 (4): 217–227. JSTOR 42955005 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Пляж, СА; и др. (1905). Яблоки Нью -Йорка . Олбани: Дж. Б. Лион.
^ Страж, американская помология
^ Даунинг, фрукты и фруктовые деревья Америки, 1885
^ Пляж, яблоки Нью -Йорка, 1905
^ Страж, американская помология
^ Пляж, яблоки Нью -Йорка, 1905

Внешние ссылки

[decline-1] Jump up to: ^а ^{беременный} Лапе, Фред (1973). «Упадок яблока». Арнольдия . 33 (4): 217–227. JSTOR 42955005 .

[NewYork-2] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Пляж, СА; и др. (1905). Яблоки Нью -Йорка . Олбани: Дж. Б. Лион.

[3] Страж, американская помология

[4] Даунинг, фрукты и фруктовые деревья Америки, 1885

[5] Пляж, яблоки Нью -Йорка, 1905

[6] Страж, американская помология

[7] Пляж, яблоки Нью -Йорка, 1905

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]