✖


Jump to content

Влияние изменения климата на животноводство

О вкладе животноводства в изменение климата см. Выбросы парниковых газов от сельского хозяйства .
Карта стран, которые считаются наиболее и наименее уязвимыми к неблагоприятному воздействию изменения климата на выпас скота. [1]
Многогранное воздействие изменения климата на животноводство. [2]

Существует множество взаимосвязанных последствий изменения климата на животноводство . Эта деятельность находится под сильным влиянием антропогенного изменения климата и является его существенной движущей силой из-за выбросов парниковых газов . По состоянию на 2011 год около 400 миллионов человек в той или иной степени полагались на животноводство как источник средств к существованию. [3] : 746  Коммерческая стоимость этого сектора оценивается примерно в 1 триллион долларов . [4] Поскольку полный отказ от потребления человеком мяса и/или продуктов животного происхождения в настоящее время не считается реалистичной целью, [5] любая комплексная адаптация к последствиям изменения климата должна также учитывать животноводство.

Наблюдаемые негативные последствия для животноводства включают усиление теплового стресса во всех странах, кроме самых холодных. [6] [7] Это вызывает как массовую смертность животных во время волн жары , так и сублетальные последствия, такие как снижение качества продуктов, таких как молоко , повышенная уязвимость к таким заболеваниям, как хромота или даже нарушение воспроизводства . [3] Другое воздействие касается снижения количества или качества кормов для животных , будь то из-за засухи или вторичного воздействия CO2-удобрений . Трудности с выращиванием кормов могут привести к сокращению поголовья скота во всем мире на 7–10% к середине столетия. [3] : 748  животных Паразиты и трансмиссивные болезни также распространяются дальше, чем раньше, и данные, указывающие на это, зачастую превосходят по качеству данные, используемые для оценки воздействия на распространение патогенов для человека. [3]

Ожидается, что некоторые районы, где в настоящее время содержится домашний скот, смогут избежать «чрезвычайного теплового стресса» даже при сильном потеплении в конце века, другие могут перестать быть подходящими уже в середине века. [3] : 750  В целом, страны Африки к югу от Сахары считаются наиболее уязвимым регионом к потрясениям в области продовольственной безопасности , вызванным воздействием изменения климата на их домашний скот, поскольку ожидается, что более 180 миллионов человек в этих странах увидят значительное снижение пригодности своих пастбищ вокруг середина века. [3] : 748  С другой стороны, Япония, США и страны Европы считаются наименее уязвимыми. Это в равной степени является результатом ранее существовавших различий в индексе человеческого развития и других показателях национальной устойчивости и широко варьирующейся важности скотоводства для национальной диеты, а также результатом прямого воздействия климата на каждую страну. [1]

Предлагаемые меры по адаптации к изменению климата в животноводстве включают улучшение охлаждения в приютах для животных и изменение кормов для животных, хотя они часто являются дорогостоящими или имеют лишь ограниченный эффект. [8] В то же время животноводство производит большую часть выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве и требует около 30% потребностей сельского хозяйства в пресной воде , обеспечивая при этом лишь 18% глобального потребления калорий . Продукты животного происхождения играют большую роль в удовлетворении потребностей человека в белке , но их доля по-прежнему составляет 39%, а остальное обеспечивают сельскохозяйственные культуры. [3] : 746–747  Следовательно, планы по ограничению глобального потепления более низкими уровнями, такими как 1,5 °C (2,7 °F) или 2 °C (3,6 °F), предполагают, что продукты животного происхождения будут играть меньшую роль в глобальном рационе питания по сравнению с нынешним днем. [9] Таким образом, планы чистого нулевого перехода теперь включают ограничения на общую поголовье скота (включая сокращение и без того непропорционально больших поголовий в таких странах, как Ирландия), [10] и раздавались призывы к постепенному отказу от субсидий, которые в настоящее время предлагаются животноводам во многих местах по всему миру. [11]

Тепловой стресс у скота

[ редактировать ]

Прогнозируемое увеличение во всем мире

[ редактировать ]
Увеличение интенсивности глобального изменения климата приводит к еще большему увеличению теплового индекса у сельскохозяйственных животных Ямайки. Высокий термический индекс тепла является одним из наиболее широко используемых индикаторов теплового стресса. [12]

Как правило, предпочтительный диапазон температуры окружающей среды для домашних животных составляет от 10 до 30 °C (от 50 до 86 °F). [3] : 747  Подобно тому, как ожидается, что изменение климата повысит общий тепловой комфорт для людей, живущих в более холодных регионах мира, [6] Домашний скот в этих местах также выиграет от более теплых зим. [2] Однако во всем мире повышение летних температур, а также более частые и интенсивные волны тепла будут иметь явно негативные последствия, существенно повышая риск того, что домашний скот пострадает от теплового стресса . Согласно сценарию изменения климата с самыми высокими выбросами и наибольшим потеплением, SSP5-8.5 , «крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи и домашняя птица в низких широтах столкнутся с 72–136 дополнительными днями в году экстремального стресса из-за высокой жары и влажности». [3] : 717 

На Ямайке , считающейся представителем Карибского региона, весь домашний скот, за исключением кур-несушек, уже подвергается «очень тяжелому» тепловому стрессу в нынешнем климате, причем свиньи подвергаются ему по крайней мере один раз в день в течение 5 летних и ранних осенних месяцев. , в то время как жвачные животные и бройлеры только избегают ежедневного воздействия очень сильного теплового стресса в зимний период. Прогнозируется, что даже при глобальном потеплении на 1,5 ° C (2,7 ° F) «очень тяжелый» тепловой стресс станет повседневным явлением для жвачных животных и бройлеров . При повышении на 2 °C (3,6 °F) это будет ощущаться дольше, и обширные системы охлаждения, вероятно, станут необходимостью для животноводства в Карибском бассейне. При температуре 2,5 °C (4,5 °F) только куры-несушки смогут избежать ежедневного воздействия «очень сильного» теплового стресса в зимние месяцы. [12]

Исследования теплового стресса и домашнего скота исторически были сосредоточены на крупном рогатом скоте, поскольку его часто содержат на открытом воздухе и поэтому он сразу же подвергается воздействию изменений климата. С другой стороны, чуть более 50% всего производства свинины и 70% всего производства птицы в мире приходилось на животных, содержавшихся полностью в закрытых помещениях, даже примерно в 2006 году, а количество сырых свиней, как ожидалось, увеличится в 3–3,5 раза. в 2–2,4 раза для кур-несушек и в 4,4–5 раз для бройлеров . Исторически домашний скот в таких условиях считался менее уязвимым к потеплению, чем животные на открытых площадках, поскольку обитали в изолированных зданиях, где системы вентиляции используются для контроля климата и сброса избыточного тепла. Однако в исторически более прохладных регионах средних широт температура в помещении уже была выше, чем температура на улице, даже летом, и, поскольку повышенное отопление превышает характеристики этих систем, животные в замкнутом пространстве остаются более уязвимыми к жаре, чем те, которые содержатся на открытом воздухе. [13]

Влияние теплового стресса на здоровье

[ редактировать ]
Влияние теплового стресса на сельскохозяйственных животных. [2]

Когда температура тела сельскохозяйственных животных превышает норму на 3–4 °C (5,4–7,2 °F), это вскоре приводит к « тепловому удару , тепловому истощению, тепловому обмороку , тепловым судорогам и, в конечном итоге, к дисфункции органов ». Уже известно, что уровень смертности скота выше в самые жаркие месяцы года, а также во время волн жары . во время европейской жары 2003 года Например, тысячи свиней, домашней птицы и кроликов погибли только во французских регионах Бретань и Пэи-де-ла-Луар . [2]

Домашний скот также может страдать от множественных сублетальных последствий теплового стресса, например, от снижения надоев молока. Как только температура превышает 30 °C (86 °F), крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи и куры начинают потреблять на 3–5% меньше корма при каждом последующем повышении температуры. [14] В то же время они увеличивают частоту дыхания и потоотделения , а сочетание этих реакций может привести к метаболическим нарушениям . Одним из примеров является кетоз , или быстрое накопление кетоновых тел, вызванное тем, что организм животного быстро катаболизирует свои жировые запасы, чтобы поддерживать себя. [2] Тепловой стресс также вызывает увеличение активности антиоксидантных ферментов , что может привести к дисбалансу молекул оксидантов и антиоксидантов, также известному как окислительный стресс . Добавление в корм антиоксидантов, таких как хром, может помочь справиться с окислительным стрессом и предотвратить возникновение других патологических состояний, но только в ограниченной степени. [15]

инфекциям . Известно также, что у животных, подвергшихся тепловому стрессу, иммунная система нарушается, что делает их более восприимчивыми к различным [2] Аналогично, вакцинация домашнего скота менее эффективна, когда он страдает от теплового стресса. [16] До сих пор исследователи оценивали тепловой стресс, используя противоречивые определения, а текущие модели животноводства имеют ограниченную корреляцию с экспериментальными данными. [17] Примечательно, что поскольку домашний скот, например коровы, проводит большую часть дня лежа, комплексная оценка теплового стресса должна также учитывать температуру земли. [18] но первая модель, которая сделала это, была опубликована только в 2021 году, и она по-прежнему имеет тенденцию систематически переоценивать температуру тела, одновременно занижая частоту дыхания. [19]

Экономическое воздействие и адаптация

[ редактировать ]
На данной схеме представлена ​​предлагаемая конструкция теплообменника для помещений закрытого животноводства, установка которого позволит защитить поголовье от теплового стресса. [8]

Только в Соединенных Штатах экономические потери, вызванные тепловым стрессом у скота, уже оценивались в 1,69–2,36 миллиарда долларов в 2003 году, причем разброс отражает различные предположения об эффективности современных адаптационных мер. [20] Тем не менее, некоторые обзоры считают, что Соединенные Штаты являются наименее уязвимой страной к потрясениям в области продовольственной безопасности, вызванным негативным воздействием изменения климата на животноводство, поскольку, хотя они находятся в середине рейтинга с точки зрения воздействия на свой скот и социальной чувствительности к такому воздействию она обладает самой высокой в ​​мире способностью к адаптации благодаря своему ВВП и статусу развития. Япония и страны Европы имеют низкую уязвимость по тем же причинам.

Между тем, подверженность монгольского скота воздействию изменения климата не сильно отличается от воздействия американского скота, но огромное значение скотоводства в монгольском обществе и его ограниченная способность к адаптации по-прежнему делают его одной из самых уязвимых стран в мире. Страны Африки к югу от Сахары обычно страдают от высокого воздействия, низкой адаптационной способности и высокой чувствительности из-за важности животноводства в их обществе, при этом эти факторы особенно остро стоят в странах Восточной Африки. [1] где от 4 до 19% животноводческих территорий, как ожидается, пострадают от «значительно» более «опасных» тепловых стрессов после 2070 года, в зависимости от сценария изменения климата . [21] Существует высокая степень уверенности в том, что при самом интенсивном сценарии, SSP5-8.5 , чистая площадь земель, на которых можно содержать домашний скот, сократится к 2050 году, поскольку в некоторых местах тепловой стресс уже станет для него невыносимым. [3] : 748 

Ряд мер по адаптации к изменению климата может помочь защитить домашний скот, например, расширение доступа к питьевой воде, создание более качественных убежищ для животных, содержащихся на открытом воздухе, и улучшение циркуляции воздуха в существующих закрытых помещениях. [22] Установка специализированных систем охлаждения является наиболее капиталоемкой мерой, но она может полностью нейтрализовать воздействие будущего потепления. [8]

Трудности с кормлением скота.

[ редактировать ]

Климатические воздействия на корма и фураж

[ редактировать ]
Чрезмерный выпас и стабильное пастбище в округе Фолл-Ривер , Южная Дакота.

Животноводство кормят либо путем выпаса корма на пастбище, либо путем выращивания таких культур, как кукуруза или соевые бобы , на корм. Оба очень важны; большая часть соевых бобов выращивается на корм, а треть пахотных земель в мире отведена под корм, которым кормят около 1,5 миллиарда крупного рогатого скота, 0,21 миллиарда буйволов, 1,2 миллиарда овец и 1,02 миллиарда коз. [23] Недостаточное снабжение или качество любого из них приводит к снижению роста и репродуктивной эффективности домашних животных, особенно в сочетании с другими факторами стресса, и в худшем случае может увеличить смертность от голода. [24] Это особенно острая проблема, когда поголовье скота уже достигло неприемлемых размеров. Например, две трети потребностей в кормах для животных в Иране приходится на его пастбища, которые занимают около 52% площади страны, но только 10% имеют качество кормов выше «среднего» или «плохого». Следовательно, иранские пастбища в два раза превышают свою устойчивую мощность, и это приводит к массовой смертности в бедные годы, например, когда около 800 000 коз и овец в Иране погибли из-за сильной засухи 1999–2001 годов. Затем этот показатель был превышен миллионами смертей животных во время засухи 2007–2008 годов. [25]

Изменение климата может повлиять на обеспечение продовольствием сельскохозяйственных животных разными способами. Во-первых, прямые последствия повышения температуры влияют как на выращивание кормов, так и на продуктивность пастбищ, хотя и по-разному. В глобальном масштабе есть уверенность, что при прочих равных условиях каждый потепление на 1 °C (1,8 °F) приведет к снижению урожайности четырех наиболее важных культур примерно на 3%: риса и соевых бобов (культура, выращиваемая в основном для кормов для животных) и до 6% и 7,4% для пшеницы и кукурузы соответственно. [26] В этом глобальном спаде преобладают негативные последствия в уже теплых странах, поскольку ожидается, что сельское хозяйство в более холодных странах выиграет от потепления. [27] Однако сюда не входит влияние изменений в доступности воды, которое может быть гораздо более важным, чем потепление, будь то для пастбищных видов, таких как люцерна и овсяница тростниковая , [28] или для сельскохозяйственных культур. Некоторые исследования показывают, что высокая доступность воды за счет орошения «отвязывает» сельскохозяйственные культуры от климата, поскольку они становятся гораздо менее восприимчивыми к экстремальным погодным явлениям. [29] региона но осуществимость этого подхода, очевидно, ограничена общей водной безопасностью , особенно когда потепление достигнет уровня 2 или 3 °C (3,6 или 5,4 °F). [30] : 664 

Мировое производство люцерны, важного кормового растения.

Хотя изменение климата в среднем увеличивает количество осадков , региональные изменения более изменчивы, и одна только изменчивость отрицательно влияет на «плодовитость животных, смертность и восстановление стада, снижая устойчивость животноводов». [3] : 717  В Зимбабве неопределенность относительно количества осадков при различных сценариях изменения климата может означать, что разница между 20% и 100% фермеров пострадает к 2070 году, в то время как средний доход от животноводства потенциально может увеличиться на 6%, но также может упасть на целых 43%. . [31]

Во многих местах, вероятно, произойдет усиление засухи, которая повлияет как на посевы, так и на пастбища. [32] Например, в Средиземноморском регионе урожайность кормов уже снизилась на 52,8% в годы засухи. [23] Засуха также может повлиять на источники пресной воды , используемые как людьми, так и домашним скотом: засуха 2019 года на юго-западе Китая привела к острой нехватке воды около 824 000 человек и 566 000 голов домашнего скота , поскольку высохло более 100 рек и 180 водохранилищ. Считалось, что это событие произойдет в 1,4–6 раз чаще в результате изменения климата. В горных регионах таяние ледников также может повлиять на пастбища, поскольку сначала затопляет земли, а затем полностью отступает. [3] : 724 

Атмосферный CO 2 и корм для скота

[ редактировать ]

Изобилие кормов и фуража в значительной степени выигрывает от эффекта удобрений CO2 , который ускоряет рост и делает использование воды более эффективным, потенциально противодействуя последствиям засухи в определенных местах (например, во многих пастбищах Соединенных Штатов). [33] В то же время это также приводит к снижению питательной ценности растений. [34] [35] при этом некоторые кормовые травы потенциально могут стать бесполезными для скота при определенных условиях (например, осенью, когда их питание уже плохое). [36] со смешанной травой В прериях экспериментальное локальное потепление на 1,5 °C (2,7 °F) днем ​​и на 3 °C (5,4 °F) ночью имеет относительно незначительный эффект по сравнению с увеличением уровня CO 2 до 600 ppm (почти 50 ppm). % больше, чем уровни ~420 ppm в 2023 году) во время того же эксперимента. 96% общего прироста кормов в таких прериях приходится всего на шесть видов растений, и они становятся на 38% более продуктивными, в основном в ответ на повышение уровня CO2 , однако их питательная ценность для скота также снижается на 13% из-за того же самого, поскольку у них образуется меньше съедобной ткани, и их становится труднее переваривать. [37]

Потепление и дефицит воды также влияют на пищевую ценность, иногда синергически. Например, цесарка , важное кормовое растение в тропиках, уже получает больше несъедобного лигнина в ответ на дефицит воды (+43%), а также в ответ на потепление (+25%). Содержание лигнина в нем меньше всего увеличивается в ответ на оба стрессора (+17%), [38] однако повышенный уровень CO 2 еще больше снижает его пищевую ценность, даже несмотря на то, что он делает растение менее восприимчивым к водному стрессу. [39] Аналогичная реакция наблюдалась у Stylosanthes capilata , еще одного важного вида кормовых культур в тропиках, который, вероятно, станет более распространенным с потеплением, но который может потребовать орошения, чтобы избежать существенных потерь питательной ценности. [40] [41]

Глобальные последствия снижения питания скота

[ редактировать ]
Влияние одного из возможных сценариев изменения климата на затраты сельского хозяйства в период с 2005 по 2045 год при ряде предположений о роли эффекта внесения CO2 и эффективности стратегий адаптации. [42]

В целом ожидается, что уже к 2050 году около 10% нынешних мировых пастбищ окажется под угрозой из-за нехватки воды, вызванной изменением климата. [30] : 614  К 2100 году 30% нынешних объединенных площадей под земледелие и животноводство станут климатически непригодными при самом теплом сценарии SSP5-8,5 , в отличие от 8% при сценарии SSP1-2,6 с низким потеплением, хотя ни одна из этих цифр не учитывает потенциального смещения производства в другие области. [3] : 717  Если к 2050 году произойдет потепление на 2 ° C (3,6 ° F), то, по прогнозам, 7–10% нынешнего поголовья будет потеряно, в первую очередь из-за недостаточного снабжения кормами, что составит 10–13 миллиардов долларов потерянной стоимости. [3] : 748 

Аналогичным образом, более раннее исследование показало, что если в период с 2005 по 2045 год произойдет потепление на 1,1 °C (2,0 °F) (скорость сравнима с достижением 2 °C (3,6 °F) к 2050 году), то при нынешней парадигме управления животноводством глобальное сельскохозяйственное затраты увеличатся на 3% (по оценкам, 145 миллиардов долларов США), при этом воздействие будет сосредоточено на чисто пастбищных системах. В то же время по состоянию на 2013 год смешанные системы растениеводства и животноводства уже производили более 90% мировых поставок молока, а также 80% мяса жвачных животных. [43] тем не менее, они будут нести меньшую часть затрат, а переход всех чистых систем животноводства на смешанное растениеводство-животноводство снизит глобальные затраты на сельское хозяйство с 3% до 0,3%, в то время как переход половины этих систем снизит затраты до 0,8%. Полная смена также позволит сократить будущую вырубку лесов в тропиках на 76 миллионов га . [42]

Патогены и паразиты

[ редактировать ]
См. Также: Изменение климата и инфекционные заболевания.

Хотя тепловой стресс, вызванный изменением климата, может напрямую снизить иммунитет домашних животных против всех болезней, [2] климатические факторы также влияют на распространение многих патогенов домашнего скота. Например, известно, что вспышки лихорадки Рифт-Валли в Восточной Африке становятся более интенсивными во время засухи или во время Эль-Ниньо . [14] Другим примером являются гельминты в Европе, которые теперь распространились дальше к полюсам, с более высокой выживаемостью и более высокой репродуктивной способностью ( плодовитостью ). [44] : 231  Подробные долгосрочные данные о болезнях скота и различных сельскохозяйственных вмешательствах в Европе означают, что продемонстрировать роль изменения климата в повышении заболеваемости гельминтами среди скота на самом деле проще, чем объяснить влияние изменения климата на болезни, поражающие людей. [44] : 231 

Овца, зараженная вирусом блютанга.

Повышение температуры также, вероятно, пойдет на пользу Culicoides imicola , виду мошек , который распространяет вирус блютанга . [14] Без значительного улучшения мер эпидемиологического контроля то, что в настоящее время считается вспышкой блютанга раз в 20 лет, к середине столетия при любом сценарии потепления, кроме самого оптимистичного, будет происходить так же часто, как раз в пять или семь лет. лихорадки Рифт-Валли среди домашнего скота в Восточной Африке. Ожидается также увеличение вспышек [3] : 747  По прогнозам, Ixodes ricinus , клещ , распространяющий такие патогены, как болезнь Лайма и клещевой энцефалит , станет на 5–7% более распространенным на животноводческих фермах Великобритании, в зависимости от степени будущего изменения климата. [45]

Воздействие изменения климата на лептоспироз более сложное: его вспышки, вероятно, будут усиливаться везде, где возрастает риск наводнений. [14] тем не менее, согласно прогнозам, повышение температуры приведет к снижению общей заболеваемости в Юго-Восточной Азии, особенно при сценариях сильного потепления. [46] Мухи цеце , хозяева паразитов -трипаносом , уже, похоже, теряют среду обитания и, таким образом, поражают меньшую территорию, чем раньше. [3] : 747 

По виду скота

[ редактировать ]

Аквакультура

[ редактировать ]

В условиях сильного потепления после 2060 года произойдет глобальное сокращение площадей, пригодных для аквакультуры моллюсков . Этому будет предшествовать региональное сокращение в Азии. [3] : 725  Выращенная на фермах рыба может пострадать от теплового стресса так же, как и любое другое животное, и уже были проведены исследования его воздействия и способов смягчения его у таких видов, как тамбаки или тупорылый лещ . [47] [48]

Верблюды

[ редактировать ]

Как и верблюды, козы более устойчивы к засухе, чем крупный рогатый скот. В юго-восточной Эфиопии некоторые скотоводы уже переходят на коз и верблюдов. [49]

Крупный рогатый скот

[ редактировать ]
Различные патологии, которые могут быть вызваны тепловым стрессом, многие из которых специфичны для крупного рогатого скота. [2]

По состоянию на 2009 год в мире насчитывалось 1,2 миллиарда голов крупного рогатого скота, из которых около 82% проживало в развивающихся странах ; [50] с тех пор общая сумма только увеличилась: в 2021 году цифра составила 1,53 миллиарда. [51] По состоянию на 2020 год было обнаружено, что в нынешнем климате Восточного Средиземноморья крупный рогатый скот испытывает легкий тепловой стресс в неадаптированных стойлах в течение почти полугода (159 дней), тогда как умеренный тепловой стресс ощущается в помещении и на открытом воздухе в мае, июне, июле, августе. , сентябрь и октябрь. Кроме того, июнь и август — это месяцы, когда крупный рогатый скот подвергается сильному тепловому стрессу на улице, который в помещении смягчается до умеренного теплового стресса. [52] Даже легкий тепловой стресс может снизить надои коровьего молока : исследования, проведенные в Швеции, показали, что среднесуточная температура 20–25 °C (68–77 °F) снижает дневной надой молока на корову на 200 г (0,44 фунта) с потерей достигая 540 г (1,19 фунта) при 25–30 ° C (77–86 ° F). [53] Исследования во влажном тропическом климате описывают более линейную зависимость: каждая единица теплового стресса снижает урожайность на 2,13%. [54] В системах интенсивного земледелия ежедневный надой молока на корову снижается на 1,8 кг (4,0 фунта) во время сильного теплового стресса. В системах органического земледелия влияние теплового стресса на надои молока ограничено, но качество молока существенно страдает из-за более низкого содержания жира и белка . [55] В Китае суточное производство молока на корову уже ниже среднего на 0,7–4 кг (1,5–8,8 фунта) в июле (самый жаркий месяц в году), а к 2070 году оно может снизиться до 50%. или 7,2 кг (16 фунтов)) из-за изменения климата. [56] Некоторые исследователи предполагают, что уже зафиксированная стагнация производства молочной продукции как в Китае, так и в Западной Африке может быть объяснена постоянным ростом теплового стресса. [3] : 747 

Волны жары также могут снизить надои молока, особенно остро, если волна жары длится четыре или более дней, поскольку в этот момент способность терморегуляции коровы обычно исчерпывается, и ее внутренняя температура тела начинает повышаться. [57] В худшем случае волны тепла могут привести к массовой смертности: в июле 1995 года во время волны тепла в средней части центральной части США погибло более 4000 голов крупного рогатого скота , а в 1999 году во время волны тепла на северо-востоке Небраски погибло более 5000 голов крупного рогатого скота . [24] Исследования показывают, что брахманский крупный рогатый скот и его помеси более устойчивы к тепловому стрессу, чем обычные породы бос-таурус . [50] однако маловероятно, что можно будет разводить еще более жаростойкий скот в достаточных темпах, чтобы справиться с ожидаемым потеплением. [58] Кроме того, из-за теплового стресса воспроизводство как самцов, так и самок крупного рогатого скота может ухудшиться. У самцов сильная жара может повлиять как на сперматогенез , так и на хранящиеся сперматозоиды . Чтобы сперма снова стала жизнеспособной, может потребоваться до восьми недель. У женщин тепловой стресс отрицательно влияет на частоту оплодотворения , поскольку ухудшает желтое тело и, следовательно, функцию яичников и качество ооцитов . Даже после зачатия вероятность доношения беременности снижается из-за снижения функции эндометрия и маточного кровотока, что приводит к увеличению эмбриональной смертности и ранней гибели плода. [24] Телята, рожденные от коров, подвергшихся тепловому стрессу, обычно имеют вес ниже среднего, а их вес и рост остаются ниже среднего даже к моменту достижения ими первого года жизни из-за постоянных изменений в их метаболизме . [59] У крупного рогатого скота, подвергшегося тепловому стрессу, также наблюдалось снижение секреции альбумина и активности ферментов печени . Это объясняется ускоренным распадом жировой ткани в печени, что приводит к липидозу . [2]

Серозный экссудат из вымени при мастите, вызванном кишечной палочкой , у коровы (слева) в сравнении с нормальным молоком (справа).

Крупный рогатый скот подвержен некоторым специфическим рискам теплового стресса, таким как рубца ацидоз . Крупный рогатый скот ест меньше, когда он испытывает острый тепловой стресс в самые жаркие периоды дня, только для того, чтобы компенсировать это в более прохладное время, и этот дисбаланс вскоре вызывает ацидоз, который может привести к ламиниту . Кроме того, один из способов, с помощью которого крупный рогатый скот может попытаться справиться с более высокими температурами, — это чаще дышать , что быстро снижает концентрацию углекислого газа и повышает pH . Чтобы избежать респираторного алкалоза , крупный рогатый скот вынужден выделять бикарбонат через мочеиспускание , и это происходит за счет буферизации рубца . Обе эти патологии могут перерасти в хромоту , определяемую как «любая аномалия стопы, которая заставляет животное менять способ ходьбы». Этот эффект может возникнуть через несколько недель или месяцев после сильного теплового стресса, наряду с язвами и болезнью белой линии . [2] Другим специфическим риском является мастит , обычно вызываемый либо травмой вымени коровы , либо «иммунной реакцией на бактериальную инвазию в канал соска». [2] крупного рогатого скота Функция нейтрофилов нарушается при более высоких температурах, что делает молочные железы более уязвимыми для инфекций. [60] а мастит, как уже известно, более распространен в летние месяцы, поэтому есть ожидание, что ситуация усугубится с продолжающимся изменением климата. [2]

Одним из переносчиков бактерий, вызывающих мастит, являются мясные мухи Calliphora , численность которых, по прогнозам, будет увеличиваться с продолжающимся потеплением, особенно в странах с умеренным климатом, таких как Великобритания. [61] Rhipicephalus microplus , клещ , который в основном паразитирует на крупном рогатом скоте, может прижиться в странах с умеренным климатом , как только их осень и зима станут теплее примерно на 2–2,75 °C (3,60–4,95 °F). [62] бурый желудочный червь Ostertagia ostertagi станет гораздо менее распространен среди крупного рогатого скота по мере прогрессирования потепления. С другой стороны, прогнозируется, что [63]

К 2017 году уже сообщалось, что фермеры в Непале держат меньше крупного рогатого скота из-за потерь, вызванных более продолжительным жарким сезоном. [3] : 747  ранчо по выращиванию телят на юго-востоке Вайоминга Ожидается, что в будущем понесут большие потери, поскольку гидрологический цикл станет более изменчивым и повлияет на рост кормов. Несмотря на то, что среднегодовое количество осадков, как ожидается, не сильно изменится, будет больше необычно засушливых, а также необычно влажных лет, и отрицательные стороны перевесят положительные. В качестве стратегии адаптации было предложено сохранять небольшие стада, чтобы они были более гибкими в засушливые годы. [64] Поскольку более изменчивые и, следовательно, менее предсказуемые осадки являются одним из хорошо известных последствий изменения климата на водный цикл , [65] : 85  аналогичные закономерности позже были установлены на остальной территории Соединенных Штатов, [66] а потом глобально. [67]

Во всех 10 странах-производителях говядины, кроме двух или трех, вероятно, произойдет снижение производства при более сильном потеплении. [7]

Предполагается, что по состоянию на 2022 год каждый дополнительный миллиметр годовых осадков увеличит производство говядины на 2,1% в тропических странах и снизит его на 1,9% в странах с умеренным климатом, однако последствия потепления будут гораздо сильнее. Согласно SSP3-7.0 , сценарию значительного потепления и очень низкой адаптации, каждый дополнительный 1 °C (1,8 °F) приведет к сокращению мирового производства говядины на 9,7%, главным образом из-за его воздействия на тропические и бедные страны. В странах, которые могут позволить себе адаптационные меры, производство упадет примерно на 4%, а в тех, которые не могут, - на 27%. [68] В 2024 году другое исследование показало, что последствия будут мягче: снижение на 1% на каждый дополнительный 1 °C (1,8 °F) в странах с низкими доходами и 0,2% в странах с высокими доходами, а также глобальное снижение производства говядины на 3,2%. производство к 2100 году по SSP3-7.0. [7] В том же документе предполагается, что из 10 крупнейших стран-производителей говядины (Аргентина, Австралия, Бразилия, Китай, Франция, Индия, Мексика, Россия, Турция и США) только Китай, Россия и США увидят общий прирост производства с усиление потепления, а в остальных наблюдается его снижение. [7] Другие исследования показывают, что восток и юг Аргентины могут стать более подходящими для разведения крупного рогатого скота из-за климатических изменений в количестве осадков, но переход на породы зебу , вероятно, потребуется, чтобы минимизировать воздействие потепления. [69]

Лошади

[ редактировать ]
Схема терморегуляции у лошадей. [70]

По состоянию на 2019 год в мире насчитывается около 17 миллионов лошадей. Здоровая температура тела взрослых лошадей находится в диапазоне от 37,5 до 38,5 °C (от 99,5 до 101,3 °F), которую они могут поддерживать при температуре окружающей среды от 5 до 25 °C (от 41 до 77 °F). Однако напряженные упражнения повышают внутреннюю температуру тела на 1 °C (1,8 °F) в минуту, поскольку 80% энергии, используемой мышцами лошади, выделяется в виде тепла. Наряду с быками и приматами , лошади являются единственной группой животных, которая использует потоотделение в качестве основного метода терморегуляции: на самом деле, оно может составлять до 70% их теплопотерь, а лошади потеют в три раза больше, чем люди, подвергаясь сравнительно напряженным нагрузкам. физическая активность. В отличие от человека, этот пот вырабатывается не эккринными , а апокринными железами . [71] В жарких условиях лошади за три часа тренировок с умеренным интервалом могут потерять от 30 до 35 л воды и 100 г натрия, 198 г хлорида и 45 г калия. [71] Еще одним отличием от людей является то, что их пот гипертоничен и содержит белок латерин . [72] что позволяет ему легче распределяться по телу и образовывать пену , а не стекать. Эти адаптации частично призваны компенсировать соотношение площади поверхности тела к массе нижней части тела, из-за чего лошадям становится сложнее пассивно излучать тепло. Тем не менее, длительное воздействие очень жарких и/или влажных условий приведет к таким последствиям, как ангидроз , тепловой удар или повреждение головного мозга, которые потенциально могут привести к смерти, если не принять меры, такие как обливание холодной водой. Кроме того, около 10% происшествий, связанных с перевозкой лошадей, объясняются тепловым стрессом. Ожидается, что в будущем эти проблемы усугубятся. [70]

Африканская чума лошадей (АГЧ) — вирусное заболевание, смертность от которого составляет около 90% лошадей и 50% мулов . Мошка Culicoides imicola является основным переносчиком АЧЛ, и ожидается, что ее распространению будет способствовать изменение климата. [73] Распространение вируса Хендра от хозяев- летучих лисиц к лошадям также, вероятно, увеличится, поскольку будущее потепление расширит географический ареал хозяев. Было подсчитано, что при сценариях «умеренного» и сильного изменения климата , RCP4.5 и RCP8.5, количество лошадей, находящихся под угрозой исчезновения, увеличится на 110 000 и 165 000 соответственно, или на 175 и 260%. [74]

Козы и овцы

[ редактировать ]
Известно, что овцы лучше переносят жару, чем крупный рогатый скот.

Козы и овцы часто вместе описываются как мелкие жвачные животные , и их, как правило, изучают вместе, а не по отдельности. [75] Известно, что оба они меньше страдают от изменения климата, чем крупный рогатый скот. [3] : 747  В частности, козы считаются одними из самых климатоустойчивых домашних животных, уступая только верблюдам. [76] В юго-восточной Эфиопии некоторые скотоводы уже переходят на коз и верблюдов. [49]

Несмотря на это, засуха 2007–2008 годов в Иране уже привела к сокращению поголовья овец в стране почти на 4 миллиона – с 53,8 миллионов в 2007 году до 50 миллионов в 2008 году, а поголовье коз сократилось с 25,5 миллионов в 2007 году до 22,3 миллионов в 2008 году. . [25] Некоторые исследователи ожидают, что изменение климата приведет к генетическому отбору в сторону более адаптированных к жаре и засухе пород овец. [77] Примечательно, что овцы, адаптированные к жаре, могут быть как шерстяными , так и шерстистыми породами, несмотря на распространенное мнение, что шерстистые породы всегда более устойчивы к тепловому стрессу. [78]

Прогнозируется, что паразитические черви Haemonchus contortus и Teladorsagiacircincta будут легче распространяться среди мелких жвачных животных, поскольку зимы станут мягче из-за будущего потепления, хотя в некоторых местах этому противодействует лето, которое становится жарче, чем их предпочтительная температура. [63] Ранее аналогичные эффекты наблюдались с двумя другими паразитическими червями, Parelaphostrongylus odocoilei и Protostrongylus stilesi , которые уже смогли более длительный период размножаться внутри овец из-за более мягких температур в субарктике . [79]

Свиньи

[ редактировать ]
Свиноферма на Тайване , 2020 год.

У свиней тепловой стресс варьируется в зависимости от их возраста и размера. Молодые и растущие свиньи со средней массой тела 30 кг (66 фунтов) могут переносить температуру до 24 °C (75 °F) до того, как начнут испытывать тепловой стресс, но после того, как они вырастут и откормятся примерно до 120 кг ( 260 фунтов), и в этот момент они считаются готовыми к убою, их переносимость падает всего до 20 °C (68 °F). [8]

В одной из статей подсчитано, что в Австрии на интенсивном животноводческом предприятии, где одновременно откармливали около 1800 свиней, уже наблюдаемое потепление в период с 1981 по 2017 год привело бы к увеличению относительного ежегодного теплового стресса на 0,9–6,4% в год. Он считается представителем других подобных объектов в Центральной Европе. [13]

В последующем документе рассматривалось влияние ряда мер по адаптации. Установка заземленного теплообменника оказалась наиболее эффективным решением проблемы теплового стресса, снизив его на 90–100%. Две другие системы охлаждения также показали значительную эффективность: испарительные охлаждающие подушки из влажной целлюлозы снижали тепловой стресс на 74–92%, хотя они также рисковали увеличить температурный стресс по влажному термометру, поскольку они обязательно увлажняли воздух. Объединение таких прокладок с регенеративными теплообменниками устранило эту проблему, но также увеличило затраты и снизило эффективность системы до 61–86%. Считалось, что все три вмешательства способны полностью смягчить будущее воздействие изменения климата на тепловой стресс в течение, по крайней мере, следующих трех десятилетий, но их установка требует значительных стартовых инвестиций, а их влияние на коммерческую жизнеспособность объектов неясно. Другие меры считались неспособными полностью смягчить последствия потепления, но по сравнению с ними они были дешевле и проще. Они включают удвоение мощности вентиляции и предоставление свиньям отдыха в течение дня, а кормление их ночью, когда прохладнее: такая 10-часовая смена потребует, чтобы на предприятии использовались только искусственное освещение и переход на преимущественно ночную смену . Аналогичным образом, заселение меньшего количества свиней на одно предприятие — это самая простая мера, однако она имеет самую низкую эффективность и неизбежно снижает прибыльность. [8]

Птица

[ редактировать ]
Фотография яичной фермы в Новой Англии , сделанная примерно в 2009 году.

Считается, что зона температурного комфорта для птицы находится в диапазоне 18–25 °C (64–77 °F). Некоторые статьи описывают 26–35 °C (79–95 °F) как «критическую зону» теплового стресса , но другие сообщают, что из-за акклиматизации птицы в тропических странах не начинают испытывать тепловой стресс до 32 °C ( 90 °F). Существует более широкое мнение, что температуры выше 35 ° C (95 ° F) и 47 ° C (117 ° F) образуют «верхнюю критическую» и смертельную зоны соответственно. [80] Известно, что средняя дневная температура около 33 °C (91 °F) мешает кормлению как бройлеров , так и яичных кур, а также снижает их иммунный ответ , что приводит к таким последствиям, как снижение привеса / яйценоскости или более высокая заболеваемость сальмонеллезом . , подушечек лап дерматит или менингит . Постоянный тепловой стресс приводит к окислительному стрессу в тканях, а в собранном белом мясе содержится меньшее количество незаменимых соединений, таких как витамин Е , лютеин и зеаксантин , но повышенное содержание глюкозы и холестерина . Многочисленные исследования показывают, что пищевые добавки с хромом могут помочь облегчить эти проблемы благодаря его антиоксидантным свойствам, особенно в сочетании с цинком или травами, такими как древесный щавель . [81] [82] [83] [84] [85] [86] Ресвератрол — еще один популярный антиоксидант, который по этим причинам назначают домашней птице. [87] Хотя эффект от добавок ограничен, они намного дешевле, чем меры по улучшению охлаждения или просто поголовью меньшего количества птиц, и поэтому остаются популярными. [88] В то время как большая часть литературы по тепловому стрессу птицы и диетическим добавкам посвящена курам, аналогичные результаты были замечены у японских перепелов , которые едят меньше и набирают меньший вес, страдают от снижения плодовитости и высиживают яйца худшего качества в условиях теплового стресса, а также, по-видимому, приносят пользу. от минеральных добавок. [89] [90] [91]

Примерно в 2003 году было подсчитано, что птицеводческая отрасль в Соединенных Штатах уже теряла до 165 миллионов долларов ежегодно из-за теплового стресса того времени. [80] В одной из статей подсчитано, что если глобальное потепление достигнет 2,5 °C (4,5 °F), то затраты на выращивание бройлеров в Бразилии вырастут на 35,8% на наименее модернизированных фермах и на 42,3% на фермах со средним уровнем технологий, используемых в животноводстве. , в то время как меньше всего они увеличиваются на фермах с самыми передовыми технологиями охлаждения. Напротив, если потепление будет удерживаться на уровне 1,5 °C (2,7 °F), затраты в умеренно модернизированных фермах увеличатся меньше всего, на 12,5%, за ними следуют наиболее модернизированные фермы с ростом на 19,9%, а также наименее технологичные фермы, которые видят наибольший прирост. [92]

Северный олень

[ редактировать ]

К середине 2010-х годов коренные жители Арктики уже стали наблюдать, как олени реже размножаются и реже переживают зимы, поскольку более теплые температуры благоприятствуют кусающим насекомым и приводят к более интенсивным и постоянным нападениям роев. Они также становятся более восприимчивыми к паразитам, распространяемым такими насекомыми, и по мере того, как Арктика становится теплее и доступнее для инвазивных видов , ожидается, что они вступят в контакт с вредителями и патогенами, с которыми они исторически не сталкивались. [44] : 233 

Выбросы парниковых газов в результате животноводческой деятельности

[ редактировать ]
Этот раздел представляет собой отрывок из статьи «Выбросы парниковых газов в результате сельского хозяйства § Животноводство» . [ редактировать ]

Животноводство производит большую часть выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве и требует около 30% потребностей сельского хозяйства в пресной воде , обеспечивая при этом лишь 18% глобального потребления калорий . Продукты животного происхождения играют большую роль в удовлетворении потребностей человека в белке , но их доля по-прежнему составляет 39%, а остальное обеспечивают сельскохозяйственные культуры. [93] : 746–747 

Из общих социально-экономических путей, используемых Межправительственной группой экспертов по изменению климата , только SSP1 предлагает реальную возможность достижения целевого показателя в 1,5 °C (2,7 °F). [94] Вместе с такими мерами, как массовое внедрение «зеленых» технологий , этот путь предполагает, что продукты животного происхождения будут играть меньшую роль в глобальном рационе питания по сравнению с нынешним днем. [95] В результате прозвучали призывы к постепенному отказу от субсидий, которые в настоящее время предлагаются животноводам во многих местах по всему миру. [96] а планы чистого нулевого перехода теперь включают ограничения на общую поголовье скота, включая существенное сокращение существующих поголовий в некоторых странах с обширным сектором животноводства, таких как Ирландия. [97] Тем не менее, полный отказ от потребления человеком мяса и/или продуктов животного происхождения в настоящее время не считается реалистичной целью. [98] Поэтому любой комплексный план адаптации к последствиям изменения климата , особенно к нынешним и будущим последствиям изменения климата для сельского хозяйства , должен также учитывать животноводство. [99] [100]

Животноводство также вносит непропорциональный вклад в воздействие землепользования, поскольку такие культуры, как кукуруза и люцерна, выращиваются для кормления животных. [101]

В 2010 году на долю кишечной ферментации пришлось 43% общих выбросов парниковых газов от всей сельскохозяйственной деятельности в мире. [102] Согласно глобальному метаанализу исследований по оценке жизненного цикла, мясо жвачных животных имеет более высокий углеродный эквивалент, чем другие виды мяса или вегетарианские источники белка. [103] Мелкие жвачные животные, такие как овцы и козы, вносят примерно 475 миллионов тонн углекислого газа, что эквивалентно выбросам парниковых газов, что составляет около 6,5% выбросов мирового сельскохозяйственного сектора. [104] Производство метана животными, главным образом жвачными, составляет примерно 15-20% мирового производства метана. [105] [106]

См. также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б с Годбер, Оливия Ф.; Уолл, Ричард (1 апреля 2014 г.). «Животноводство и продовольственная безопасность: уязвимость к росту населения и изменению климата» . Биология глобальных изменений . 20 (10): 3092–3102. Бибкод : 2014GCBio..20.3092G . дои : 10.1111/gcb.12589 . ПМК   4282280 . ПМИД   24692268 .
  2. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л Ласетера, Никола (03 января 2019 г.). «Влияние изменения климата на здоровье и благополучие животных» . Границы животных . 9 (1): 26–31. дои : 10.1093/af/vfy030 . ISSN   2160-6056 . ПМК   6951873 . ПМИД   32002236 .
  3. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я дж к л м н тот п д р с т Керр Р.Б., Хасегава Т., Ласко Р., Бхатт И., Деринг Д., Фаррелл А., Герни-Смит Х., Джу Х., Ллуч-Кота С., Меза Ф., Нельсон Г., Нойфельдт Х. , Торнтон П., 2022: Глава 5: Продукты питания, клетчатка и другие продукты экосистемы . В книге «Изменение климата 2022: последствия, адаптация и уязвимость» [Х.-О. Пёртнер, Д. К. Робертс, М. Тиньор, Э. С. Полочанска, К. Минтенбек, А. Алегрия, М. Крейг, С. Лангсдорф, С. Лёшке, В. Мёллер, А. Окем, Б. Рама (ред.)]. Издательство Кембриджского университета, Кембридж, Великобритания и Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США, стр. 1457–1579 |doi=10.1017/9781009325844.012
  4. ^ «ФАОСтат» . Архивировано из оригинала 20 октября 2016 г. Проверено 12 июня 2023 г.
  5. ^ Расмуссен, Лаура Ванг; Холл, Шарлотта; Вансант, Эмили К.; Брабер, логово Боуи; Олесен, Расмус Сков (17 сентября 2021 г.). «Переосмысление подхода глобального перехода к растительному питанию» . Одна Земля . 4 (9): 1201–1204. Бибкод : 2021OEart...4.1201R . дои : 10.1016/j.oneear.2021.08.018 . S2CID   239376124 .
  6. ^ Jump up to: а б Чжан, Цзиньтао; Ты, Цинлун; Рен, Гоюй; Улла, Сафи; Норматов, Ином; Чен, Дэлян (24 января 2023 г.). «Неравенство глобальных изменений условий теплового комфорта в более теплом мире». Будущее Земли . 11 (2): e2022EF003109. Бибкод : 2023EaFut..1103109Z . дои : 10.1029/2022EF003109 . S2CID   256256647 .
  7. ^ Jump up to: а б с д Лю, Вэйхан; Чжоу, Цзюньсюн; Ма, Ючи; Чен, Шуо; Ло, Юйчуань (3 февраля 2024 г.). «Неравномерное влияние потепления климата на продуктивность мяса в мировом животноводстве» . Связь Земля и окружающая среда . 5 (1): 65. Бибкод : 2024ComEE...5...65L . дои : 10.1038/s43247-024-01232-x .
  8. ^ Jump up to: а б с д и Шаубергер, Гюнтер; Миковиц, Кристиан; Цольлич, Вернер; Хёртенхубер, Стефан Дж.; Баумгартнер, Йоханнес; Нибур, Кнут; Пирингер, Мартин; Кнаудер, Вернер; Андерс, Ивонн; Андре, Конрад; Хенниг-Паука, Изабель; Шенхарт, Мартин (22 января 2019 г.). «Влияние глобального потепления на содержание скота в зданиях: эффективность адаптационных мер по снижению теплового стресса у выращиваемых на откорме свиней» . Климатические изменения . 156 (4): 567–587. Бибкод : 2019ClCh..156..567S . дои : 10.1007/s10584-019-02525-3 . S2CID   201103432 .
  9. ^ Рот, Сабрина К.; Хадер, Джон Д.; Домерк, Прадо; Собек, Анна; Маклауд, Мэтью (22 мая 2023 г.). «Сценарное моделирование изменений доли поступления химических веществ в Швеции и Балтийском море в условиях глобальных изменений» . Наука об общей окружающей среде . 888 : 2329–2340. Бибкод : 2023ScTEn.888p4247R . doi : 10.1016/j.scitotenv.2023.164247 . ПМИД   37196966 . S2CID   258751271 .
  10. ^ Лиза О'Кэрролл (3 ноября 2021 г.). «Для достижения климатических целей Ирландии придется уничтожить до 1,3 миллиона голов крупного рогатого скота» . Хранитель . Проверено 12 июня 2023 г.
  11. ^ «Мясной сектор справедливого перехода» (PDF) .
  12. ^ Jump up to: а б Лалло, Цицерон ХО; Коэн, Джейн; Рэнкин, Дейл; Тейлор, Майкл; Кэмбелл, Джаяка; Стивенсон, Таннесия (24 мая 2018 г.). «Охарактеризация теплового стресса домашнего скота с использованием индекса температуры и влажности (THI) — перспективы более теплого Карибского бассейна» . Региональные экологические изменения . 18 (8): 2329–2340. Бибкод : 2018REnvC..18.2329L . дои : 10.1007/s10113-018-1359-x . S2CID   158167267 .
  13. ^ Jump up to: а б Миковиц, Кристиан; Цольлич, Вернер; Хёртенхубер, Стефан Дж.; Баумгартнер, Йоханнес; Нибур, Кнут; Пирингер, Мартин; Андерс, Ивонн; Андре, Конрад; Хенниг-Паука, Изабель; Шенхарт, Мартин; Шаубергер, Гюнтер (22 января 2019 г.). «Воздействие глобального потепления на системы содержания свиней в закрытых помещениях для выращивания и откорма свиней: моделирование теплового стресса на период с 1981 по 2017 год в Центральной Европе» . Международный журнал биометеорологии . 63 (2): 221–230. Бибкод : 2019IJBm...63..221M . дои : 10.1007/s00484-018-01655-0 . ПМИД   30671619 . S2CID   58951606 .
  14. ^ Jump up to: а б с д Бетт, Б.; Киунга, П.; Гачохи, Дж.; Синдато, К.; Мбота, Д.; Робинсон, Т.; Линдал, Дж.; Грейс, Д. (23 января 2017 г.). «Влияние изменения климата на возникновение и распространение болезней скота» . Профилактическая ветеринарная медицина . 137 (Часть Б): 119–129. doi : 10.1016/j.prevetmed.2016.11.019 . ПМИД   28040271 .
  15. ^ Бин-Джума, май; Абд Эль-Хак, Мохамед Э.; Абдельнур, Самех А.; Хенди, Ясмин А.; Ганем, Хагер А.; Алсафи, Сара А.; Хафага, Асмаа Ф.; Норелдин, Ахмед Э.; Шахин, Хазем; Самак, Далия; Момена, Маха А.; Аллам, Ахмед А.; Аль-Кахтане, Абдулла А.; Алкахтани, Саад; Абдель-Даим, Мохамед М.; Алея, Лотфи (19 декабря 2019 г.). «Потенциальное использование хрома для борьбы с термическим стрессом у животных: обзор» . Наука об общей окружающей среде . 707 : 135996. doi : 10.1016/j.scitotenv.2019.135996 . ПМИД   31865090 . S2CID   209447429 .
  16. ^ Багат, М.; Кришнан, Г.; Деравай, К.; Рашамол, вице-президент; Прагна, П.; Лиз, AM; Седжян, В. (21 августа 2019 г.). «Влияние теплового стресса на иммунную систему молочного скота: обзор» . Исследования в области ветеринарии . 126 : 94–102. дои : 10.1016/j.rvsc.2019.08.011 . PMID   31445399 . S2CID   201204108 .
  17. ^ Форушани, Сепер; Амон, Томас (11 июля 2022 г.). «Термодинамическая оценка теплового стресса у молочного скота: уроки биометеорологии человека» . Международный журнал биометеорологии . 66 (9): 1811–1827. Бибкод : 2022IJBm...66.1811F . дои : 10.1007/s00484-022-02321-2 . ПМЦ   9418108 . ПМИД   35821443 .
  18. ^ Хербут, Петр; Ангречка, Сабина; Валчак, Яцек (27 октября 2018 г.). «Параметры окружающей среды для оценки теплового стресса у молочного скота — обзор» . Международный журнал биометеорологии . 62 (12): 2089–2097. Бибкод : 2018IJBm...62.2089H . дои : 10.1007/s00484-018-1629-9 . ПМК   6244856 . ПМИД   30368680 .
  19. ^ Ли, Цзинхуэй; Нарайанан, Винод; Кебреаб, Эрмиас; Дикмен, Седал; Фадель, Джеймс Г. (23 июля 2021 г.). «Механистическая модель теплового баланса молочного скота» . Биосистемная инженерия . 209 : 256–270. Бибкод : 2021БиСыЕ.209..256Л . doi : 10.1016/j.biosystemseng.2021.06.009 .
  20. ^ Сен-Пьер, Северная Каролина; Чобанов Б.; Шнитки, Г. (июнь 2003 г.). «Экономические потери животноводческой отрасли США от теплового стресса» . Журнал молочной науки . 86 : E52–E77. doi : 10.3168/jds.S0022-0302(03)74040-5 .
  21. ^ Рахими, Джабер; Мутуа, Джон Юмбья; Нотенберт, МО; Маршалл, Карен; Баттербах-Баль, Клаус (18 февраля 2021 г.). «Тепловой стресс пагубно повлияет на будущее животноводство в Восточной Африке». Природная еда . 2 (2): 88–96. дои : 10.1038/s43016-021-00226-8 . ПМИД   37117410 . S2CID   234031623 .
  22. ^ «Уход за животными в период сильной жары» . Сельское хозяйство Виктория . 18 ноября 2021 г. Проверено 19 октября 2022 г.
  23. ^ Jump up to: а б Лю, Ванлу; Лю, Лулу; Ян, Руи; Гао, Цзянбо; У, Шаохун; Лю, Яньхуа (28 ноября 2022 г.). «Комплексный метаанализ воздействия усиливающейся засухи и повышенного уровня выбросов CO2 на рост кормов» . Журнал экологического менеджмента . 327 : 116885. doi : 10.1016/j.jenvman.2022.116885 . ПМИД   36455442 . S2CID   254151318 .
  24. ^ Jump up to: а б с Лиз, Анджела М.; Седжян, Вирасами; Уолледж, Андреа Л.; Стил, Кэмерон К.; Мэдер, Терри Л.; Лиз, Джаррод С.; Гоган, Джон Б. (6 июня 2019 г.). «Влияние тепловой нагрузки на крупный рогатый скот» . Животные . 9 (6): 322. дои : 10.3390/ani9060322 . ISSN   2076-2615 . ПМК   6616461 . ПМИД   31174286 .
  25. ^ Jump up to: а б Карими, Вахид; Карами, Эзатолла; Кешаварц, Марзи (21 февраля 2018 г.). «Уязвимость и адаптация животноводческих производителей к изменчивости и изменению климата» . Экология и управление пастбищными угодьями . 71 (2): 175–184. Бибкод : 2022JEST...1910589D . дои : 10.1007/s13762-021-03893-z . S2CID   246211499 .
  26. ^ Чжао, Чуан; Лю, Бинг; Пяо, Шилун; Ван, Сюйхуэй; Лобелл, Дэвид Б.; Хуан, Яо; Хуан, Мэнтянь; Яо, Итун; Бассу, Симона; Сиа, Филипп; Дюран, Жан-Луи; Эллиотт, Джошуа; Эверт, Фрэнк; Янсенс, Иван А.; Ли, Тао; Лин, Эрда; Лю, Цян; Мартр, Пьер; Мюллер, Кристоф; Пэн, Шуши; Пенуэлас, Хосеп; Руан, Алекс С.; Уоллах, Дэниел; Ван, Тао; Ву, Дунхай; Лю, Чжо; Чжу, Ян; Чжу, Цзайчунь; Ассенг, Зентхольд (15 августа 2017 г.). «Повышение температуры снижает глобальную урожайность основных сельскохозяйственных культур по четырем независимым оценкам» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 114 (35): 9326–9331. Бибкод : 2017PNAS..114.9326Z . дои : 10.1073/pnas.1701762114 . ПМК   5584412 . ПМИД   28811375 .
  27. ^ Тубиелло Ф.Н., Сусана Дж.Ф., Хауден С.М. (декабрь 2007 г.). «Реакция сельскохозяйственных культур и пастбищ на изменение климата» . Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки . 104 (50): 19686–19690. Бибкод : 2007PNAS..10419686T . дои : 10.1073/pnas.0701728104 . ПМК   2148358 . ПМИД   18077401 .
  28. ^ Катунда, Карен Л.М.; Черчилль, Эмбер К.; Чжан, Хайян; Пауэр, Салли А.; Мур, Бен Д. (4 августа 2021 г.). «Кратковременная засуха является более сильным фактором, влияющим на морфологию и состав питательных веществ растений, чем потепление на двух распространенных видах пастбищ» . Физиология Плантарум . 208 (6): 841–852. дои : 10.1111/jac.12531 . S2CID   238826178 .
  29. ^ Трой, Ти Джей; Кипген, К.; Пал, И. (14 мая 2015 г.). «Влияние экстремальных климатических условий и ирригации на урожайность сельскохозяйственных культур в США» . Письма об экологических исследованиях . 10 (5): 054013. Бибкод : 2015ERL....10e4013T . дои : 10.1088/1748-9326/10/5/054013 . S2CID   155053302 .
  30. ^ Jump up to: а б Каретта М.А., Мукерджи А., Арфануззаман М., Беттс Р.А., Гелфан А., Хирабаяши Ю., Лисснер Т.К., Ганн Э.Л., Лю Дж., Морган Р., Мванга С., Супратид С., 2022: Глава 4: Вода . В книге «Изменение климата 2022: последствия, адаптация и уязвимость» [Х.-О. Пёртнер, Д. К. Робертс, М. Тиньор, Э. С. Полочанска, К. Минтенбек, А. Алегрия, М. Крейг, С. Лангсдорф, С. Лёшке, В. Мёллер, А. Окем, Б. Рама (ред.)]. Издательство Кембриджского университета, Кембридж, Великобритания и Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США, стр. 1457–1579 |doi=10.1017/9781009325844.012
  31. ^ Дешимекер, Катриен; Зийлстра, Минк; Масикати, Патрисия; Креспо, Оливье; Хоманн-Ки Туи, Сабина (17 декабря 2017 г.). «Влияние изменения климата и адаптации на животноводческий компонент смешанных систем земледелия: исследование моделирования в полузасушливой Зимбабве» . Сельскохозяйственные системы . 159 : 282–295. дои : 10.1016/j.agsy.2017.05.004 .
  32. ^ Дин Ю, Хейс М.Дж., Видхальм М. (2011). «Измерение экономических последствий засухи: обзор и обсуждение» . Предотвращение стихийных бедствий и управление ими . 20 (4): 434–446. Бибкод : 2011DisPM..20..434D . дои : 10.1108/09653561111161752 .
  33. ^ Ривз, Мэтью С.; Морено, Адам Л.; Бань, Карен Э.; Бег, Стивен В. (2 сентября 2014 г.). «Оценка воздействия изменения климата на чистую первичную продукцию пастбищных угодий в Соединенных Штатах» . Климатические изменения . 126 (3–4): 429–442. Бибкод : 2014ClCh..126..429R . дои : 10.1007/s10584-014-1235-8 . S2CID   10035895 .
  34. ^ Милиус С (13 декабря 2017 г.). «Растет обеспокоенность тем, что изменение климата незаметно отнимет питательные вещества у основных продовольственных культур» . Новости науки . Проверено 21 января 2018 г.
  35. ^ Смит М.Р., Майерс С.С. (27 августа 2018 г.). «Влияние антропогенных выбросов CO2 на глобальное питание человека». Природа Изменение климата . 8 (9): 834–839. Бибкод : 2018NatCC...8..834S . дои : 10.1038/s41558-018-0253-3 . ISSN   1758-678X . S2CID   91727337 .
  36. ^ Милчунас, Д.Г.; Мозье, Арканзас; Морган, Дж.А.; ЛеКейн, ДР; Кинг, JY; Нельсон, Дж. А. (1 декабря 2005 г.). «Влияние повышенного уровня CO2 и дефолиации на короткотравную степь: качество и количество кормов для жвачных животных» . Сельское хозяйство, экосистемы и окружающая среда . 111 (1–4): 166–184. дои : 10.1016/j.agee.2005.06.014 .
  37. ^ Августин, Дэвид Дж.; Блюменталь, Дана М.; Спрингер, Тим Л.; ЛеКейн, Дэниел Р.; Гюнтер, Стейси А.; Дернер, Джастин Д. (3 января 2018 г.). «Повышенный уровень CO2 вызывает существенное и стойкое снижение качества кормов, независимо от потепления в разнотравных прериях» . Экологические приложения . 28 (3): 721–735. Бибкод : 2018EcoAp..28..721A . дои : 10.1002/eap.1680 . ПМИД   29297964 .
  38. ^ Хаберманн, Эдуардо; де Оливейра, Эдуардо Аугусто Диас; Рибейро Контин, Даниэле; Дельвеккио, Густаво; Оливера Висьедо, Дилье; де Мораес, Марсела Апаресида; де Мелло Прадо, Ренато; Пиньо Коста, Катия Апаресида; Брага, Марсия Регина; Мартинес, Карлос Альберто (7 декабря 2018 г.). «Потепление и дефицит воды влияют на фотосинтез листьев и снижают качество корма и усвояемость тропической травы C4» . Физиология Плантарум . 165 (2): 383–402. дои : 10.1111/чел.12891 . ПМИД   30525220 . S2CID   54489631 .
  39. ^ Хаберманн, Эдуардо; де Оливейра, Эдуардо Аугусто Диас; Рибейро Контин, Даниэле; Коста Пиньо, Жоау Витор; Пиньо Коста, Катия Апаресида; Мартинес, Карлос Альберто (5 декабря 2022 г.). «Потепление нивелирует преимущества повышенного содержания CO2 в водных отношениях, одновременно усиливая вызванное CO2 снижение питательной ценности корма у травы C4 Megathyrsus maximus» . Границы в науке о растениях . 13 . дои : 10.3389/fpls.2022.1033953 . ПМЦ   9760913 . ПМИД   36544868 .
  40. ^ Оливера Висьедо, Дилье; де Мелло Прадо, Ренато; Мартинес, Карлос А.; Хаберманн, Эдуардо; де Кассия Пикколо, Мариса; Калеро-Уртадо, Александр; Феррейра Барето, Рафаэль; Пена, Колимо (22 октября 2021 г.). «Является ли взаимодействие потепления и засухи на пищевой статус и производство биомассы тропических кормовых бобовых больше, чем их индивидуальное воздействие?» . Планта . 254 (5): 104. Бибкод : 2021Завод.254..104О . дои : 10.1007/s00425-021-03758-2 . ПМИД   34686920 . S2CID   237893829 .
  41. ^ Хаберманн, Эдуардо; Рибейро Контин, Даниэле; Фернандес Афонсу, Лаура; Баросела, Хосе Рикардо; де Пиньо Коста, Катия Апаресида; Оливера Висьедо, Дилье; Гроппо, Милтон; Мартинес, Карлос Альберто (15 мая 2022 г.). «Будущее потепление изменит химический состав и структуру листовых пластин тропических видов кормов C3 и C4 в зависимости от уровня влажности почвы» . Наука об общей окружающей среде . 821 : 153342. Бибкод : 2022ScTEn.82153342H . doi : 10.1016/j.scitotenv.2022.153342 . ПМИД   35093366 . S2CID   246421715 .
  42. ^ Jump up to: а б Вайндл, Изабель; Лотце-Кампен, Герман; Попп, Александр; Мюллер, Кристоф; Гавлик, Петр; Эрреро, Марио; Шмитц, Кристоф; Ролински, Сюзанна (16 сентября 2015 г.). «Животноводство в условиях меняющегося климата: переходы производственных систем как стратегия адаптации сельского хозяйства» . Письма об экологических исследованиях . 10 (9): 094021. Бибкод : 2015ERL....10i4021W . дои : 10.1088/1748-9326/10/9/094021 . S2CID   7651989 .
  43. ^ Торнтон, Филип К.; Эрреро, Марио (5 апреля 2014 г.). «Адаптация к изменению климата в смешанных системах растениеводства и животноводства в развивающихся странах» . Глобальная продовольственная безопасность . 3 (2): 99–107. Бибкод : 2014GlFS....3...99T . дои : 10.1016/j.gfs.2014.02.002 .
  44. ^ Jump up to: а б с Пармезан, К., доктор медицинских наук Моркрофт, Ю. Трисурат, Р. Адриан, Г. З. Аншари, А. Арнет, К. Гао, П. Гонсалес, Р. Харрис, Дж. Прайс, Н. Стивенс и Г. Х. Талукдарр, 2022: Глава 2: Наземные и пресноводные экосистемы и их услуги . В книге «Изменение климата 2022: последствия, адаптация и уязвимость» [Х.-О. Пёртнер, Д. К. Робертс, М. Тиньор, Э. С. Полочанска, К. Минтенбек, А. Алегрия, М. Крейг, С. Лангсдорф, С. Лёшке, В. Мёллер, А. Окем, Б. Рама (ред.)]. Издательство Кембриджского университета, Кембридж, Великобритания и Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США, стр. 257–260 |doi=10.1017/9781009325844.004
  45. ^ Лихоу, Кэти; Уолл, Ричард (15 сентября 2022 г.). «Прогнозирование текущего и будущего риска заражения клещами на животноводческих фермах Великобритании с использованием случайных лесных моделей» . Ветеринарная паразитология . 311 : 109806. doi : 10.1016/j.vetpar.2022.109806 . hdl : 1983/991bf7a4-f59f-4934-8608-1d2122e069c8 . ПМИД   36116333 . S2CID   252247062 .
  46. ^ Дукле, Леа; Гоарант, Сирилл; Мангеас, Морган; Менкес, Кристоф; Хинджой, Соавапак; Эрбрето, Винсент (7 апреля 2022 г.). «Раскрытие невидимого лептоспироза в материковой части Юго-Восточной Азии и его судьба в условиях изменения климата» . Наука об общей окружающей среде . 832 : 155018. Бибкод : 2022ScTEn.83255018D . doi : 10.1016/j.scitotenv.2022.155018 . ПМИД   35390383 . S2CID   247970053 .
  47. ^ Фе-Гонсалвес, Лусиана Мара; Араужо, Хосе Дени Алвес; дос Аньос душ Сантуш, Карлос Энрике; Луис Валь, Адальберто; Фонсека де Алмейда-Валь, Вера Мария (21 марта 2020 г.). «Как выращенные популяции пресноводных рыб справятся с экстремальным климатическим сценарием в 2100 году? Транскрипционные реакции Colossoma macropomum из двух климатических регионов Бразилии» . Журнал термической биологии . 89 : 102487. Бибкод : 2020JTBio..8902487F . doi : 10.1016/j.jtherbio.2019.102487 . ПМИД   32364997 . S2CID   216361328 .
  48. ^ Лян, Хуалян; Ге, Сяньпин; Ся, Донг; Рен, Минчунь; Ми, Хайфэн; Пан, Лянкунь (12 ноября 2021 г.). «Роль пищевых добавок хрома в снятии теплового стресса молоди тупорылого леща Megalobrama amblycephala» . Иммунология рыб и моллюсков . 120 : 23–30. дои : 10.1016/j.fsi.2021.11.012 . ПМИД   34774732 . S2CID   244058372 .
  49. ^ Jump up to: а б Хабте, Мэтью; Эшету, Митику; Мэри, Мелессе; Андуалем, Прямой; Легессе, Абийот (4 марта 2022 г.). «Влияние изменчивости климата на продуктивность скота и восприятие скотоводами: пример устойчивости к засухе в юго-восточной Эфиопии» . Ветеринария и зоотехника / j.vas.2022.100240 дои : 10.1016 . ПМЦ   8897645 . ПМИД   35257034 .
  50. ^ Jump up to: а б Гоган, Дж. Б.; Мадер, ТЛ; Холт, С.М.; Салливан, ML; Хан, GL (21 мая 2009 г.). «Оценка жароустойчивости 17 генотипов мясного скота». Международный журнал биометеорологии . 54 (6): 617–627. дои : 10.1007/s00484-009-0233-4 . ПМИД   19458966 . S2CID   10134761 .
  51. ^ «Численность крупного рогатого скота с 1961 по 2021 год» . Наш мир в данных .
  52. ^ Чайлы, Али М.; Арслан, Бильге (7 февраля 2022 г.). «Анализ термической среды и определение периодов теплового стресса для молочного скота в климатических условиях Восточного Средиземноморья». Журнал биосистемной инженерии . 47 : 39–47. дои : 10.1007/s42853-021-00126-6 . S2CID   246655199 .
  53. ^ Ахмед, Хасиб; Тамминен, Лена-Мари; Эмануэльсон, Ульф (22 ноября 2022 г.). «Температура, продуктивность и жароустойчивость: данные шведского молочного производства» . Климатические изменения . 175 (1–2): 1269–1285. Бибкод : 2022ClCh..175...10A . дои : 10.1007/s10584-022-03461-5 . S2CID   253764271 .
  54. ^ Прамод, С.; Сахиб, Ласна; Беча Б, Бибин; Венкатачалапати, Р. Тирупати (3 января 2021 г.). «Анализ влияния термического стресса на надои молока во влажном тропическом климате с использованием линейных и нелинейных моделей» . Здоровье и производство тропических животных . 53 (1): 1269–1285. дои : 10.1007/s11250-020-02525-x . ПМИД   33392887 . S2CID   255113614 .
  55. ^ Бланко-Пенедо, Изабель; Веларде, Антонио; Киплинг, Ричард П.; Рюте, Алехандро (25 августа 2020 г.). «Моделирование теплового стресса в условиях органического молочного животноводства в умеренно-теплом климате Средиземноморского бассейна» . Климатические изменения . 162 (3): 1269–1285. Бибкод : 2020ClCh..162.1269B . дои : 10.1007/s10584-020-02818-y . hdl : 20.500.12327/909 . S2CID   221283658 .
  56. ^ Ранджиткар, Сайлеш; Бу, Дэнпан; Ван Вейк, Марк; Ма, Ин; Ма, Лу; Чжао, Ляньшэнь; Ши, Цзяньминь; Лю, Чоушен; Сюй, Цзяньчу (2 апреля 2020 г.). «Повлияет ли тепловой стресс на производство молока в Китае?» . Климатические изменения . 161 (4): 637–652. Бибкод : 2020ClCh..161..637R . дои : 10.1007/s10584-020-02688-4 . S2CID   214783104 .
  57. ^ Маника, Эмануэль; Колтри, Присцила Перейра; Пачеко, Вероника Мадейра; Мартелло, Лучане Сильва (6 октября 2022 г.). «Изменения в характере волн тепла и их воздействие на коров голштинской породы в субтропическом регионе» . Международный журнал биометеорологии . 66 (12): 2477–2488. Бибкод : 2022IJBm...66.2477M . дои : 10.1007/s00484-022-02374-3 . ПМИД   36201039 . S2CID   252736195 .
  58. ^ Берман, А. (9 февраля 2019 г.). «Обзор облегчения теплового стресса с учетом глобального потепления в перспективе» . Международный журнал биометеорологии . 63 (4): 493–498. Бибкод : 2019IJBm...63..493B . дои : 10.1007/s00484-019-01680-7 . ПМИД   30739158 . S2CID   73450919 .
  59. ^ Даль, GE; Тао, С.; Монтейро, АПА (31 марта 2016 г.). «Влияние теплового стресса на поздних сроках беременности на иммунитет и продуктивность телят» . Журнал молочной науки . 99 (4): 3193–3198. дои : 10.3168/jds.2015-9990 . ПМИД   26805989 .
  60. ^ Лекки, Кристина; Рота, Никола; Виталий, Андреа; Чесилиани, Фабрицио; Ласетера, Никола (декабрь 2016 г.). «Оценка in vitro влияния температуры на фагоцитоз, продукцию активных форм кислорода и апоптоз в полиморфно-ядерных клетках крупного рогатого скота» . Ветеринарная иммунология и иммунопатология . 182 : 89–94. дои : 10.1016/j.vetimm.2016.10.007 . hdl : 2434/454100 . ПМИД   27863557 .
  61. ^ Гулсон, Дэйв; Дервент, Лара К.; Хэнли, Майкл Э.; Данн, Дерек В.; Аболинс, Стивен Р. (5 сентября 2005 г.). «Прогнозирование численности калиптратных мух по погоде и вероятные последствия изменения климата» . Журнал прикладной экологии . 42 (5): 795–804. Бибкод : 2005JApEc..42..795G . дои : 10.1111/j.1365-2664.2005.01078.x . S2CID   3892520 .
  62. ^ Нава, Сантьяго; Гамиетеа, Игнасио Дж.; Морель, Николас; Гульельмоне, Альберто А.; Эстрада-Пена, Агустин (6 июля 2022 г.). «Оценка пригодности местообитаний клеща крупного рогатого скота Rhipicephalus (Boophilus) microplus в зонах умеренного климата» . Исследования в области ветеринарии . 150 : 10–21. дои : 10.1016/j.rvsc.2022.04.020 . ПМИД   35803002 . S2CID   250252036 .
  63. ^ Jump up to: а б Роуз, Ханна; Ван, Тонг; ван Дейк, Ян; Морган, Эрик Р. (5 января 2015 г.). «GLOWORM-FL: Имитационная модель воздействия климата и изменения климата на свободноживущие стадии желудочно-кишечных нематод-паразитов жвачных животных» . Экологическое моделирование . 297 : 232–245. Бибкод : 2015EcMod.297..232R . doi : 10.1016/j.ecolmodel.2014.11.033 .
  64. ^ Гамильтон, Такер В.; Риттен, Джон П.; Бастиан, Кристофер Т.; Дернер, Джастин Д.; Танака, Джон А. (10 ноября 2016 г.). «Экономическое воздействие увеличения сезонных колебаний количества осадков на предприятия по выращиванию коров в юго-восточном Вайоминге» . Экология и управление пастбищными угодьями . 69 (6): 465–473. Бибкод : 2016REcoM..69..465H . дои : 10.1016/j.rama.2016.06.008 . S2CID   89379400 .
  65. ^ Ариас, Пенсильвания, Н. Беллуэн, Э. Коппола, Р.Г. Джонс, Г. Криннер, Дж. Мароцке, В. Найк, М.Д. Палмер, Г.-К. Платтнер, Дж. Рогель, М. Рохас, Дж. Силманн, Т. Сторелвмо, П. В. Торн, Б. Тревин, К. Ачута Рао, Б. Адхикари, Р. П. Аллан, К. Армор, Г. Бала, Р. Барималала, С. Бергер, Дж. Канаделл, К. Кассу, А. Черчи, У. Коллинз, У. Д. Коллинз, С. Л. Коннорс, С. Корти, Ф. Круз, Ф. Дж. Дентенер, К. Деречински, А. Ди Лука, А. Дионге Нианг, Ф. Дж. Доблас-Рейес, А. Досио, Х. Дувиль, Ф. Энгельбрехт, В. Айринг, Э. Фишер, П. Форстер, Б. Фокс-Кемпер, Дж. С. Фуглеведт, Дж. К. Файф и др., 2021: Техническое резюме . Изменение климата в 2021 году: основы физической науки. Вклад Рабочей группы I в шестой оценочный доклад Межправительственной группы экспертов по изменению климата [Массон-Дельмотт, В., П. Чжай, А. Пирани, С.Л. Коннорс, К. Пеан, С. Бергер, Н. Код, Ю. Чен, Л. Гольдфарб, М. И. Гомис, М. Хуанг, К. Лейтцелл, Э. Лонной, Дж. Б. Р. Мэтьюз, Т. К. Мэйкок, Т. Уотерфилд, О. Елекчи, Р. Ю и Б. Чжоу (ред.)]. Издательство Кембриджского университета, Кембридж, Великобритания и Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США, стр. 33–144. дои: 10.1017/9781009157896.002.
  66. ^ Буддика Патали, Массачусетс; Тонсор, Глинн Т. (9 июля 2021 г.). «Влияние погоды на места и производство телят в США» . Сельскохозяйственные системы . 193 : 103212. Бибкод : 2021AgSys.19303212P . дои : 10.1016/j.agsy.2021.103212 .
  67. ^ Фуст, Паскаль; Шлехт, Ева (30 марта 2022 г.). «Важность времени: уязвимость полузасушливых пастбищных систем к повышенной изменчивости временного распределения осадков, прогнозируемой будущим изменением климата» . Экологическое моделирование . 468 : 109961. Бибкод : 2022EcMod.46809961F . doi : 10.1016/j.ecolmodel.2022.109961 . S2CID   247877540 .
  68. ^ Эмедигву, Лотанна Э.; Убабуко, Чисом Л. (14 ноября 2022 г.). «Повторный анализ влияния ежегодных колебаний погоды на мировое животноводство» . Экологическая экономика . 204 : 107662. doi : 10.1016/j.ecolecon.2022.107662 . S2CID   253544787 .
  69. ^ Ролла, Альфредо Л.; Нуньес, Марио Н.; Рамайон, Хорхе Х.; Рамайон, Мартин Э. (15 марта 2019 г.). «Влияние изменения климата на производство крупного рогатого скота в Аргентине». Климатические изменения . 153 (3): 439–455. Бибкод : 2019ClCh..153..439R . дои : 10.1007/s10584-019-02399-5 . hdl : 11336/123433 . S2CID   159286875 .
  70. ^ Jump up to: а б Кан, Хёнсок; Жолдос, Ребека Р.; Соле-Гитарт, Альберт; Нараян, Эдвард; Коуделл-Смит, А. Джудит; Гоган, Джон Б. (15 апреля 2023 г.). «Тепловой стресс у лошадей: обзор литературы» . Международный журнал биометеорологии . 67 (6): 957–973. Бибкод : 2023IJBm...67..957K . дои : 10.1007/s00484-023-02467-7 . ПМЦ   10267279 . ПМИД   37060454 .
  71. ^ Jump up to: а б Маккатчеон, Л. Джилл; Георг, Раймонд Дж. (1998). «Потоотделение: потери и замена жидкости и ионов». Ветеринарные клиники Северной Америки: конная практика . 14 (1): 75–95. дои : 10.1016/s0749-0739(17)30213-4 . ISSN   0749-0739 . ПМИД   9561689 .
  72. ^ Макдональд, Рона Э.; Флеминг, Рэйчел И.; Били, Джон Г.; Бовелл, Дуглас Л.; Лу, Цзянь Р.; Чжао, Сюбо; Купер, Алан; Кеннеди, Малкольм В. (2009). «Латерин: поверхностно-активный белок лошадиного пота и слюны» . ПЛОС ОДИН . 4 (5): е5726. Бибкод : 2009PLoSO...4.5726M . дои : 10.1371/journal.pone.0005726 . ISSN   1932-6203 . ПМЦ   2684629 . ПМИД   19478940 .
  73. ^ Гао, Хунъянь; Ван, Лонг; Ма, Джун; Гао, Сян; Сяо, Цзяньхуа; Ван, Хунбин (29 октября 2021 г.). «Моделирование текущей пригодности распространения и будущей динамики Culicoides imicola при сценариях изменения климата» . PeerJ Жизнь и окружающая среда . 9 : е12308. дои : 10.7717/peerj.12308 . ПМЦ   8559603 . ПМИД   34760364 .
  74. ^ Мартин, Херардо; Янез-Аренас, Карлос; Чен, Карла; Плоурайт, Райна К.; Уэбб, Ребекка Дж.; Скерратт, Ли Ф. (19 марта 2018 г.). «Изменение климата может увеличить географический масштаб риска распространения вируса Хендра» . ЭкоЗдоровье . 15 (3): 509–525. дои : 10.1007/s10393-018-1322-9 . ПМК   6245089 . ПМИД   29556762 .
  75. ^ Макманус, Концепта М.; Луччи, Каролина Мадейра; Мараньян, Андреа Кейруш; Пиментель, Дэниел; Пиментель, Фелипе; Пайва, Самуэль (19 июля 2022 г.). «Реакция мелких жвачных животных на тепловой стресс: физиологические и генетические аспекты» . Животноводство . 263 : 105028. doi : 10.1016/j.livsci.2022.105028 . S2CID   250577585 .
  76. ^ Кан, Хёнсок; Жолдос, Ребека Р.; Соле-Гитарт, Альберт; Нараян, Эдвард; Коуделл-Смит, А. Джудит; Гоган, Джон Б. (7 августа 2021 г.). «Коза как идеальная модель животного, устойчивого к изменению климата в тропической среде: новый взгляд на преимущества перед другими видами домашнего скота» . Международный журнал биометеорологии . 65 (6): 2229–2240. Бибкод : 2023IJBm...67..957K . дои : 10.1007/s00484-023-02467-7 . ПМЦ   10267279 . ПМИД   37060454 .
  77. ^ Ванджала, Джордж; Астути, Путри Кусума; Баги, Золтан; Кичаму, Нелли; Штраус, Питер; Куша, Сильвия (1 декабря 2022 г.). «Обзор потенциального воздействия экологических и экономических факторов на генетическое разнообразие овец: последствия изменения климата» . Саудовский журнал биологических наук . 30 (1): 103505. doi : 10.1016/j.sjbs.2022.103505 . ПМЦ   9718971 . ПМИД   36471796 .
  78. ^ Макманус, Концепта М.; Фариа, Даниэль А.; Луччи, Каролина М.; Лувандини, Хелдер; Перейра, Сидни А.; Пайва, Сэмюэл Р. (14 июля 2020 г.). «Воздействие теплового стресса на овец: являются ли овцы более термостойкими?» . Териогенология . 155 : 157–167. doi : 10.1016/j.theriogenology.2020.05.047 . ПМИД   32679441 . S2CID   220631038 .
  79. ^ Дженкинс, Э.Дж.; Вейч, AM; Куц, С.Дж.; Хоберг, Е.П.; Полли, Л. (7 декабря 2005 г.). «Изменение климата и эпидемиология протостронгилидных нематод в северных экосистемах: Parelaphostrongylus odocoilei и Protostrongylus stilesi у овец Далла (Ovis d. dalli)» . Паразитология . 132 (3): 387–401. дои : 10.1017/S0031182005009145 . ПМИД   16332289 . S2CID   5838454 .
  80. ^ Jump up to: а б Оладокун, Самсон; Адеволе, Дебора И. (1 октября 2022 г.). «Биомаркеры теплового стресса и механизм реакции на тепловой стресс у видов птиц: текущие идеи и будущие перспективы науки о птицеводстве» . Журнал термической биологии . 110 : 103332. Бибкод : 2022JTBio.11003332O . doi : 10.1016/j.jtherbio.2022.103332 . ПМИД   36462852 . S2CID   252361675 .
  81. ^ Альхенаки, Альханоф; Абделькадер, Анас; Абуахамие, Моханнад; Аль-Фатафтах, Абдур-Рахман (3 ноября 2017 г.). «Влияние теплового стресса на целостность кишечника и инвазию сальмонеллы у бройлеров» . Журнал термической биологии . 70 (Часть Б): 9–14. Бибкод : 2017JTBio..70....9A . дои : 10.1016/j.jtherbio.2017.10.015 . ПМИД   29108563 .
  82. ^ Кутер, Эрен; Ченгиз, Озджан; Кёксал, Бекир Хакан; Севим, Омер; Милая, Хонор; Ахсан, Умайр; Гювен, Гюльшен; Онол, Ахмет Гёкхан; Билгили, Сачит Ф. (28 декабря 2022 г.). «Качество помета, заболеваемость и тяжесть дерматита подушечек лап у цыплят-бройлеров, подвергшихся тепловому стрессу, которым давали дополнительный цинк» . Животноводство . 267 : 1491–1499. doi : 10.1016/j.livsci.2022.105145 . S2CID   254914487 .
  83. ^ Сюй, Юнцзе; Лай, Сяодань; Ли, Чжипенг; Чжан, Сицюань; Ло, Цинбинь (1 ноября 2018 г.). «Влияние хронического теплового стресса на некоторые физиологические и иммунологические показатели бройлеров разных пород» . Птицеводство . 97 (11): 4073–4082. дои : 10.3382/ps/pey256 . ПМК   6162357 . ПМИД   29931080 .
  84. ^ Орхан, Джемаль; Тузку, Мехмет; Ди, Патрик Брайс Дефо; Шахин, Нурхан; Коморовски, Джеймс Р.; Шахин, Казим (21 августа 2018 г.). «Органическая форма хрома смягчает пагубное воздействие теплового стресса на усвояемость питательных веществ и их переносчики у кур-несушек» . Исследование биологических микроэлементов . 189 (2): 529–537. дои : 10.1007/s12011-018-1485-9 . ПМИД   30132119 . S2CID   255452740 .
  85. ^ Шахин, Н; Хайирли, А; Орхан, К; Тузку, М; Акдемир, Ф; Коморовски-младший; Шахин, К. (11 декабря 2019 г.). «Влияние дополнительной формы хрома на продуктивность и окислительный стресс у бройлеров, подвергшихся тепловому стрессу» . Птицеводство . 96 (12): 4317–4324. дои : 10.3382/ps/pex249 . ПМИД   29053811 . S2CID   10630678 .
  86. ^ Унтея, Арабела Елена; Варзару, Юлия; Турку, Ралука Паула; Панайте, Татьяна Думитра; Сарасила, Михаэла (13 октября 2021 г.). «Использование пищевого хрома, связанного с витаминами и минералами (синтетических и природных источников), для улучшения некоторых качественных показателей мяса бедер бройлеров, выращиваемых в условиях теплового стресса» . Итальянский журнал зоотехники . 20 (1): 1491–1499. дои : 10.1080/1828051X.2021.1978335 . S2CID   244583811 .
  87. ^ Дин, Кан-Нин; Лу, Мэн-Хан; Го, Ян-На; Лян, Шао-Шань; Моу, Руй-Вэй; Хэ, Юн-Мин Хэ; Тан, Лу-Пин (14 декабря 2022 г.). «Ресвератрол облегчает хроническое окислительное повреждение печени, вызванное тепловым стрессом, у бройлеров, активируя сигнальный путь Nrf2-Keap1» . Экотоксикология и экологическая безопасность . 249 : 114411. doi : 10.1016/j.ecoenv.2022.114411 . ПМИД   36525949 . S2CID   254723325 .
  88. ^ Шахин, К; Шахин, Н; Кучук, О; Хайирли, А; Прасад, А.С. (1 октября 2009 г.). «Роль пищевого цинка у домашней птицы, подвергшейся тепловому стрессу: обзор» . Птицеводство . 88 (10): 2176–2183. дои : 10.3382/ps.2008-00560 . ПМИД   19762873 .
  89. ^ Эль-Тарабани, Махмуд С. (27 августа 2016 г.). «Влияние термического стресса на плодовитость и качество яиц японских перепелов» . Журнал термической биологии . 61 : 38–43. Бибкод : 2016JTBio..61...38E . doi : 10.1016/j.jtherbio.2016.08.004 . ПМИД   27712658 .
  90. ^ Билал, Рана Мухаммад; Хасан, Фаиз-ул; Фараг, Маяда Р.; Насир, Такир Али; Рагни, Марко; Ахсан, Умайр; Гювен, Гюльшен (20 апреля 2021 г.). «Термический стресс и высокая плотность посадки на птицефабриках: потенциальные последствия и стратегии смягчения» . Журнал термической биологии . 99 : 102944. Бибкод : 2021JTBio..9902944B . doi : 10.1016/j.jtherbio.2021.102944 . ПМИД   34420608 . S2CID   233555119 .
  91. ^ Кучук, О. (10 января 2008 г.). «Цинк в сочетании с магнием помогает снизить негативные последствия теплового стресса у перепелов» . Исследование биологических микроэлементов . 123 (1–3): 144–153. Бибкод : 2008BTER..123..144K . дои : 10.1007/s12011-007-8083-6 . ПМИД   18188513 . S2CID   24775551 .
  92. ^ де Карвальо Кури, ПМР; де Аленкар Нэс, И.; да Силва Лима, Северная Дакота; Мартинес, AAG (24 января 2022 г.). «Влияние изменения климата на себестоимость производства бройлеров в Бразилии: симуляционное исследование» . Международный журнал экологических наук и технологий . 19 (11): 10589–10598. Бибкод : 2022JEST...1910589D . дои : 10.1007/s13762-021-03893-z . S2CID   246211499 .
  93. ^ Керр Р.Б., Хасегава Т., Ласко Р., Бхатт И., Деринг Д., Фаррелл А., Герни-Смит Х., Джу Х., Ллуч-Кота С., Меза Ф., Нельсон Г., Нойфельдт Х. ., Торнтон П., 2022: Глава 5: Продукты питания, клетчатка и другие продукты экосистемы . В книге «Изменение климата 2022: последствия, адаптация и уязвимость» [Х.-О. Пёртнер, Д. К. Робертс, М. Тиньор, Э. С. Полочанска, К. Минтенбек, А. Алегрия, М. Крейг, С. Лангсдорф, С. Лёшке, В. Мёллер, А. Окем, Б. Рама (ред.)]. Издательство Кембриджского университета, Кембридж, Великобритания и Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США, стр. 1457–1579 |doi=10.1017/9781009325844.012
  94. ^ Эллен Фиддиан (5 апреля 2022 г.). «Объяснитель: сценарии МГЭИК» . Космос . Проверено 12 июня 2023 г.
  95. ^ Рот, Сабрина К.; Хадер, Джон Д.; Домерк, Прадо; Собек, Анна; Маклауд, Мэтью (22 мая 2023 г.). «Сценарное моделирование изменений доли поступления химических веществ в Швеции и Балтийском море в условиях глобальных изменений» . Наука об общей окружающей среде . 888 : 2329–2340. Бибкод : 2023ScTEn.888p4247R . doi : 10.1016/j.scitotenv.2023.164247 . ПМИД   37196966 . S2CID   258751271 .
  96. ^ «Мясной сектор справедливого перехода» (PDF) .
  97. ^ Лиза О'Кэрролл (3 ноября 2021 г.). «Для достижения климатических целей Ирландии придется уничтожить до 1,3 миллиона голов крупного рогатого скота» . Хранитель . Проверено 12 июня 2023 г.
  98. ^ Расмуссен, Лаура Ванг; Холл, Шарлотта; Вансант, Эмили К.; Брабер, логово Боуи; Олесен, Расмус Сков (17 сентября 2021 г.). «Переосмысление подхода глобального перехода к растительному питанию» . Одна Земля . 4 (9): 1201–1204. Бибкод : 2021OEart...4.1201R . дои : 10.1016/j.oneear.2021.08.018 . S2CID   239376124 .
  99. ^ Торнтон, Филип К. (27 сентября 2010 г.). «Животноводство: последние тенденции, перспективы» . Философские труды Королевского общества B: Биологические науки . 365 (1554): 2853–2867. дои : 10.1098/rstb.2010.0134 . ISSN   0962-8436 . ПМК   2935116 . ПМИД   20713389 .
  100. ^ «Как уменьшить воздействие интенсивного животноводства на окружающую среду» . Сельскохозяйственные земли США . Проверено 2 августа 2024 г.
  101. ^ «Стратегия развития животноводства» . www.фао.орг . Проверено 2 августа 2024 г.
  102. ^ Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (2013) «СТАТИСТИЧЕСКИЙ ЕЖЕГОДНИК ФАО 2013 Мировое продовольствие и сельское хозяйство» . См. данные в таблице 49.
  103. ^ Риппл У.Дж., Смит П., Хаберл Х., Монцка С.А., Макэлпайн К., Баучер Д.Х. (20 декабря 2013 г.). «Жвачные животные, изменение климата и климатическая политика». Природа Изменение климата . 4 (1): 2–5. Бибкод : 2014NatCC...4....2R . дои : 10.1038/nclimate2081 .
  104. ^ Джамури, Елизавета; Зисис, Фойвос; Мициопулу, Кристина; Христодулу, Христос; Паппас, Афанасиос К.; Симитцис, Панайотис Э.; Камиларис, Харалампос; Галлиу, Фения; Маниос, Фрассивулос; Мавромматис, Александрос; Циплаку, Элени (24 февраля 2023 г.). «Устойчивые стратегии сокращения выбросов парниковых газов при разведении мелкого рогатого скота» . Устойчивость . 15 (5): 4118. doi : 10.3390/su15054118 . ISSN   2071-1050 .
  105. ^ Цицерон Р.Дж., Оремленд Р.С. (декабрь 1988 г.). «Биогеохимические аспекты атмосферного метана» . Глобальные биогеохимические циклы . 2 (4): 299–327. Бибкод : 1988GBioC...2..299C . дои : 10.1029/GB002i004p00299 . S2CID   56396847 .
  106. ^ Явитт Дж. Б. (1992). «Метан, биогеохимический цикл». Энциклопедия наук о системе Земли . 3 . Лондон, Англия: Academic Press: 197–207.
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Effects_of_climate_change_on_livestock&oldid=1238126967"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 668185268fbe748ae9313333e6ff81a6__1722573420
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/66/a6/668185268fbe748ae9313333e6ff81a6.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Effects of climate change on livestock - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)