Jump to content

Мегадоза витамина С

Химическая структура витамина С
3D молекулярная модель витамина С

Мегадозировка витамина С — это термин, описывающий потребление или введение витамина С (аскорбиновой кислоты) в дозах, значительно превышающих действующую рекомендуемую в США диетическую норму в 90 миллиграммов в день и часто значительно превышающую допустимый верхний уровень потребления в 2000 миллиграммов в день. [1] Не существует убедительных научных доказательств того, что мегадоза витамина С помогает вылечить или предотвратить рак, простуду или некоторые другие заболевания. [2] [3]

Историческими сторонниками мегадозировки витамина С является Лайнус Полинг , получивший Нобелевскую премию по химии в 1954 году. Полинг утверждал, что, поскольку у людей отсутствует функциональная форма L-гулонолактоноксидазы , фермента, необходимого для выработки витамина С, функционального у большинства других млекопитающих, растения, насекомые и другие формы жизни, люди разработали ряд приспособлений, чтобы справиться с относительным дефицитом. Эти адаптации, утверждал он, в конечном итоге сокращают продолжительность жизни, но их можно обратить вспять или смягчить, добавляя людям гипотетическое количество витамина С, которое вырабатывалось бы в организме, если бы фермент работал.

утверждают, что мегадозы витамина С Сторонники альтернативной медицины, включая Маттиаса Рата и Патрика Холфорда, оказывают профилактическое и лечебное воздействие на такие заболевания, как рак и СПИД . [4] но имеющиеся научные данные не подтверждают эти утверждения. [3] Некоторые исследования показывают некоторый эффект в сочетании с другими методами лечения, но это не означает, что мегадозы витамина С сами по себе оказывают какой-либо терапевтический эффект. [5]

Предыстория [ править ]

Витамин С является важным питательным веществом, используемым в и других производстве коллагена биомолекул, а также для профилактики цинги . [6] Это также антиоксидант , что привело к тому, что некоторые исследователи одобрили его в качестве дополнительной терапии для улучшения качества жизни . [7] Некоторые виды животных, включая приматов-гаплоринов (к которым относится и человек ), [8] [9] представители Caviidae семейства грызунов (включая морских свинок и капибар ), [10] большинство видов летучих мышей, [11] много воробьиных птиц, [12] и около 96% рыб ( костистых рыб ), [12] не может синтезировать витамин С внутри себя и поэтому должен полагаться на внешние источники, обычно получаемые с пищей.

Для людей Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневное потребление 45 мг/день витамина С для здоровых взрослых и 25–30 мг/день для младенцев. [13]

считали витамин С чуть ли не панацеей . С момента своего открытия некоторые [14] хотя это привело к подозрениям в том, что другие его преувеличивают. [15] Витамин С уже давно пропагандируется в альтернативной медицине как средство лечения простуды , рака , полиомиелита и других заболеваний. Доказательства этих утверждений неоднозначны. С 1930-х годов, когда он впервые стал доступен в чистой форме, некоторые врачи экспериментировали с более высоким, чем рекомендовано, потреблением или инъекциями витамина С. [16] Рекомендации по увеличению дозы витамина С на основе ортомолекулярной теории основаны главным образом на теоретических предположениях и наблюдательных исследованиях , таких как исследования, опубликованные Фердом Р. Кленнером в 1940-х и 1970-х годах. Существует сильное движение в защиту очень высоких доз витамина С, однако отсутствуют крупномасштабные официальные испытания в диапазоне от 10 до 200+ граммов в день.

Единственным повторяющимся побочным эффектом перорального приема большой дозы витамина С является легкий слабительный эффект, если практикующий врач пытается употребить слишком много и слишком быстро. В США и Канаде допустимый верхний уровень потребления (UL) был установлен на уровне 2000 мг/день, указывая на этот легкий слабительный эффект как на причину установления UL. [1] Однако Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) рассмотрело вопрос безопасности в 2006 году и пришло к выводу, что не существует достаточных доказательств для установления UL для витамина С. [17] Японский национальный институт здоровья и питания рассмотрел тот же вопрос в 2010 году и также пришел к выводу, что не существует достаточных доказательств для установления UL. [18]

Около 70–90% витамина С усваивается организмом при пероральном приеме в нормальных количествах (30–180 мг в день). Лишь около 50% всасывается из суточной дозы 1 грамм (1000 мг). Даже пероральный прием мегадозы по 3 г каждые четыре часа не может поднять концентрацию в крови выше 220 микромоль/л. [19]

дефицита относительного Гипотеза

Лайнуса Полинга В популярной и влиятельной книге 1986 года «Как жить дольше и чувствовать себя лучше» пропагандируются очень высокие дозы витамина С.

Люди и другие виды, которые не могут синтезировать собственный витамин С, несут мутированную и неэффективную форму фермента L-гулонолактоноксидазы , четвертого и последнего этапа в механизме производства аскорбата. У антропоидов эта мутация, вероятно, произошла от 40 до 25 миллионов лет назад. [20] Три выживших фермента продолжают производить предшественники витамина С, но отсутствие четвертого фермента означает, что процесс никогда не завершается, и организм в конечном итоге разбирает предшественники.

В 1960-х годах Нобелевской премии химик, лауреат Лайнус Полинг , после контакта с Ирвином Стоуном , [21] начали активно продвигать витамин С как средство, значительно улучшающее здоровье человека и повышающее устойчивость к болезням. Его книга «Как жить дольше и чувствовать себя лучше» стала бестселлером и рекомендовала принимать более 10 граммов в день перорально, приближаясь таким образом к количествам, выделяемым печенью непосредственно в кровообращение у других млекопитающих: взрослая коза , типичный пример витамина С. -производящее животное, производит более 13 000 мг витамина С в день при нормальном состоянии здоровья и намного больше при стрессе. [ нужна ссылка ]

Маттиас Рат — скандальный немецкий врач, который работал с Полингом и опубликовал две статьи, в которых обсуждалась возможная связь между липопротеинами и витамином С. [22] [23] Он является активным сторонником и публицистом высоких доз витамина С. Расширенная теория Полинга и Рата утверждает, что смертность от цинги среди людей во время плейстоцена , когда витамина С было мало, отбиралась у людей, которые могли восстанавливать артерии с помощью слоя холестерина , обеспечиваемого липопротеин (а), липопротеин, обнаруженный у видов с дефицитом витамина С. [24]

Камень [25] и Полинг [8] считали, что оптимальная суточная потребность в витамине С составляет около 2300 миллиграммов для человека, которому требуется 2500 ккал в день. Для сравнения, рекомендуемая FDA суточная норма витамина С составляет всего 90 миллиграммов. [1]

Побочные эффекты [ править ]

Хотя иногда его считают нетоксичным, на самом деле известны побочные эффекты от приема витамина С, и было высказано предположение, что внутривенные инъекции должны требовать «медицинской среды и обученных специалистов». [26]

Например, генетическое заболевание, которое приводит к недостаточному уровню фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (G6PD), может привести к развитию гемолитической анемии у пострадавших людей после внутривенного лечения витамином С. [27] Тест на дефицит G6PD является обычным лабораторным тестом.

Поскольку щавелевая кислота вырабатывается в процессе метаболизма витамина С, гипероксалурию . внутривенное введение аскорбиновой кислоты может вызвать [26] Прием витамина С также может подкислять мочу и способствовать осаждению камней в почках или лекарств в моче. [26]

Хотя витамин С хорошо переносится в дозах, значительно превышающих рекомендуемые правительственными организациями, побочные эффекты могут возникнуть при дозах выше 3 граммов в день. Распространенным «пороговым» побочным эффектом мегадоз является диарея . Другие возможные побочные эффекты включают повышенное оксалатов выделение и образование камней в почках , повышенное выделение мочевой кислоты , системное кондиционирование («рикошетная цинга »), преоксидантные эффекты, перегрузку железом, снижение всасывания витамина B12 и меди, повышенную потребность в кислороде и кислотную эрозию зубов. при жевании таблеток витамина С. [1] Кроме того, был отмечен один случай, когда женщина получила трансплантацию почки с последующим введением высоких доз витамина С и вскоре умерла в результате отложений оксалата кальция , которые разрушили ее новую почку. Ее врачи пришли к выводу, что следует избегать терапии высокими дозами витамина С у пациентов с почечной недостаточностью . [28]

Передозировка [ править ]

Как обсуждалось ранее, витамин С обычно проявляет низкую токсичность. ЛД (доза, которая 50 убьет 50% населения) обычно составляет 11 900 миллиграммов (11,9 граммов) на килограмм в популяциях крыс. [29] Американская ассоциация токсикологических центров сообщила об отсутствии смертей от токсичности витамина С. [ когда? ] . [30]

Взаимодействие [ править ]

Фармацевтические препараты, предназначенные для снижения кислотности желудка, такие как ингибиторы протонной помпы (ИПП), являются одними из наиболее широко продаваемых лекарств в мире. один ИПП, омепразол Было обнаружено, что (Прилосек), снижает биодоступность витамина С на 12% после 28 дней лечения, независимо от приема пищи. Вероятный механизм снижения уровня витамина С (повышение внутрижелудочного рН до щелочности) применим ко всем другим препаратам ИПП, хотя и не обязательно к дозам ИПП, достаточно низкими, чтобы поддерживать легкую кислотность желудка. [31] В другом исследовании 40 мг омепразола в день снижали уровень витамина С в желудке натощак с 3,8 до 0,7 мкг/мл. [32] Аспирин также может ингибировать всасывание витамина С. [33] [34]

Регламент [ править ]

В большинстве стран существуют правила, которые ограничивают заявления о лечении заболеваний, которые могут быть размещены на этикетках продуктов питания и пищевых добавок. США запрещает заявления о терапевтическом эффекте в отношении лечения любого медицинского состояния или заболевания, Например, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов даже если рассматриваемое вещество прошло хорошо проведенные клинические испытания с положительными результатами. Заявления ограничиваются формулировками «структура и функция» (например, «помогает поддерживать здоровую иммунную систему»), и следующее уведомление является обязательным на этикетках продуктов питания и пищевых добавок, на которых содержатся заявления о полезности для здоровья такого типа: Эти заявления не были проверены Управление по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. [35]

Исследования [ править ]

Рак [ править ]

Использование витамина С в высоких дозах для лечения рака было предложено Лайнусом Полингом на основе исследования 1976 года, опубликованного совместно с Юэном Кэмероном , в котором сообщалось, что внутривенное введение витамина С значительно увеличивает продолжительность жизни пациентов с поздними стадиями рака. [36] [2] Это исследование подверглось критике со стороны Национального института рака за плохое планирование, а три последующих исследования, проведенные в клинике Мэйо, не смогли воспроизвести результаты. [2] [37]

Предварительные клинические испытания на людях показали, что это вряд ли будет «чудо-таблеткой» от рака, и необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо окончательные выводы об эффективности. [26] В обзоре 33-летних исследований витамина С для лечения рака, проведенном в 2010 году, говорится: «Мы должны прийти к выводу, что мы до сих пор не знаем, обладает ли витамин С какой-либо клинически значимой противоопухолевой активностью. Мы также не знаем, какие гистологические типы рака, если таковые имеются, являются восприимчивы к этому агенту. Наконец, мы не знаем, какова рекомендуемая доза витамина С, если действительно существует такая доза, которая может вызвать противоопухолевый ответ». [37] Недавние исследования показывают, что витамин С может стать мощным противораковым средством при внутривенном введении и в высоких дозах (высокие дозы IVC). [1] [2]

Американское онкологическое общество заявило: «Хотя высокие дозы витамина С были предложены в качестве средства лечения рака, имеющиеся данные клинических испытаний не показали никакой пользы». [2]

Бернс [ править ]

В одном клиническом исследовании использовались высокие внутривенные дозы витамина С (66 мг/кг/час в течение 24 часов, общая доза около 110 граммов) после тяжелой ожоговой травмы. [38] но, несмотря на то, что его называют многообещающим, он не был воспроизведен независимыми учреждениями и, следовательно, не получил широкого признания. [39] На основании этого исследования Американская ожоговая ассоциация (ABA) считает высокие дозы аскорбиновой кислоты вариантом адъювантной терапии в дополнение к более общепринятым стандартным методам лечения. [40]

эффекты Сердечные

Фибрилляция предсердий (ФП) — распространенное нарушение сердечного ритма, связанное с окислительным стрессом . Четыре метаанализа пришли к выводу, что существуют убедительные доказательства того, что употребление 1–2 г витамина С в день до и после операций на сердце может снизить риск послеоперационной ФП. [41] [42] [43] [44] Однако пять рандомизированных исследований не обнаружили такой пользы в Соединенных Штатах, поэтому эта польза была ограничена менее богатыми странами. [44] [45]

Бронхоспазм, нагрузкой физической вызванный

Бронхоспазм, вызванный физической нагрузкой (EIB), указывает на острое сужение дыхательных путей в результате энергичных физических упражнений. ЭИБ, по-видимому, вызван потерей воды из-за усиленной вентиляции, что может привести к высвобождению таких медиаторов, как гистамин, простагландины и лейкотриены, которые вызывают бронхоконстрикцию. Витамин С участвует в метаболизме этих медиаторов и тем самым может влиять на EIB. [46] Метаанализ показал, что прием витамина С от 0,5 до 2 г/день перед тренировкой снижает EIB вдвое. [47]

функция Эндотелиальная

Метаанализ показал значительное положительное влияние витамина С на функцию эндотелия . Была обнаружена польза витамина С в дозах от 0,5 до 4 г/день, тогда как более низкие дозы от 0,09 до 0,5 г/день были неэффективны. Никакого влияния на функцию эндотелия не наблюдалось у здоровых добровольцев и здоровых курильщиков. [48]

Простуда [ править ]

В часто цитируемом метаанализе подсчитано, что различные дозы витамина С, превышающие 0,2 г, не предотвращают простуду в обществе в целом, хотя от 0,25 до 1 г/день витамина С вдвое снижают заболеваемость простудой у людей в тяжелых условиях. кратковременные физические нагрузки. [49] Другой метаанализ показал, что у детей прием 1–2 г витамина С в день сокращает продолжительность простуды на 18%, а у взрослых прием 1–4 г витамина С в день сокращает продолжительность простуды на 8%. [49] Имеются данные о том, что более высокие дозы более эффективны при простуде продолжительностью до 6–8 г/день. [50] Приведенные исследования более высоких суточных доз витамина С не учитывают быструю скорость выведения витамина С в граммовых дозах, что делает необходимым вводить общее суточное количество меньшими и более частыми дозами для поддержания более высоких уровней в плазме. [51]

- КОВИД 19

Хотя ранее предварительные исследования предсказывали многообещающие результаты при введении высоких доз витамина С (внутривенно) пациентам с COVID-19 , [52] эти результаты не были подтверждены более поздними исследованиями. [53] [54] Систематические обзоры и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований внутривенного введения высоких доз витамина С (например, 12 г каждые 12 часов в течение 7 дней) у пациентов с легкой, средней, тяжелой и критической формой заболевания COVID-19 пришли к выводу, что витамин С введение не влияло на тяжесть заболевания или смертность по сравнению с контрольной группой, принимавшей плацебо. [55] [56] [57] Хотя в некоторых небольших исследованиях наблюдалась польза, эта польза была не лучше, чем у плацебо, поэтому польза приема витамина С у пациентов с COVID-19 не была подтверждена крупномасштабными рандомизированными исследованиями. [58] [59] [60] [61]

и Общество культура

На практику мегадозировки витамина С повлияли различные социальные и культурные факторы, такие как популярность альтернативной медицины, освещение научных споров в средствах массовой информации и личные свидетельства знаменитостей и общественных деятелей, а не научные медицинские исследования. [62] [63] Одним из наиболее влиятельных сторонников мегадозировки витамина С был Лайнус Полинг, известный химик и лауреат Нобелевской премии. В 1954 году он получил премию по химии. Восемь лет спустя он был удостоен Премии мира за противодействие оружию массового уничтожения. [64] [65] Лайнус Полинг выступал за использование витамина С для профилактики и лечения различных заболеваний, особенно простуды и рака. [66] [67] [68] Тем не менее, аргументы, приведенные в этих книгах, не были основаны на солидных рецензируемых медицинских исследованиях. Полинг опубликовал несколько книг и статей по этой теме, например, «Витамин С и простуда» (1970) и «Витамин С и рак» (1979). [69] [70] [71] [72] Эти публикации привлекли большое внимание общественности и стимулировали научную дискуссию. [73] [74] [75] [76] Полинг также утверждал, что лично он принимал до 18 граммов витамина С в день, и приписывал этой практике свое долголетие и здоровье. [77] [70] [72] Взгляды Полинга были оспорены многими ведущими медицинскими экспертами, которые утверждали, что не было убедительных доказательств в поддержку его утверждений и что его методология была ошибочной и предвзятой. Полинг умерла от рака простаты в 1994 году в возрасте 93 лет. [78] [79] [80]

Другой видной фигурой в движении за мегадозировку витамина С был Маттиас Рат, немецкий врач и исследователь, который сотрудничал с Полингом в 1980-х и 1990-х годах. [81] [82] Рат предположил, что витамин С и другие микроэлементы могут предотвращать и лечить сердечно-сосудистые заболевания, СПИД и рак, укрепляя иммунную систему и препятствуя распространению инфекций и опухолей. [83] Рат также основал Фонд Рата, некоммерческую организацию, которая продвигает его идеи и продукты, и Научно-исследовательский институт доктора Рата, научный центр, который проводит исследования микроэлементов и здоровья. [84] Медицинское сообщество и средства массовой информации критиковали Рата за необоснованные и вводящие в заблуждение заявления, за использование эпидемии СПИДа в Южной Африке и за противодействие использованию антиретровирусных препаратов. [83] Рат также участвовал в нескольких юридических спорах и разногласиях, таких как подача в суд на Британский медицинский журнал за клевету и запрет на продажу своей продукции в нескольких странах. [85]

Мегадозировка витамина С также была одобрена некоторыми знаменитостями и общественными деятелями, которые поделились своим личным опытом и мнениями по этому вопросу. [86] Например, актер Стив МакКуин, у которого в 1979 году была диагностирована терминальная мезотелиома, обратился за лечением к Уильяму Дональду Келли, дантисту и практикующему альтернативную медицину, который прописал ему инъекции витамина С, кофейные клизмы и пищевые добавки. МакКуин утверждал, что его состояние улучшилось после выполнения протокола Келли, но он умер от сердечного приступа в 1980 году после операции в Мексике. [87] Сообщается, что певец и автор песен Джон Леннон, который был другом и поклонником Полинга, также принимал большие дозы витамина С и пропагандировал его пользу. [88] Актриса Гвинет Пэлтроу, известная своим брендом образа жизни Goop, который продвигает различные альтернативные продукты и методы для здоровья и хорошего самочувствия, также выразила поддержку мегадозам витамина С, заявив, что для повышения уровня витамина С она принимает до 15 граммов витамина С в день. ее иммунитет и энергия. [89]

На общественный интерес и осведомленность о мегадозах витамина С повлияло освещение в средствах массовой информации научных исследований и споров по этой теме, а также маркетинг и реклама продуктов и услуг с витамином С. Средства массовой информации часто изображают мегадозировку витамина С как спорную, но потенциально эффективную и безвредную альтернативу традиционной медицине, особенно для лечения простуды и рака. Средства массовой информации также сообщали о личных историях и мнениях сторонников и критиков мегадозировки витамина С, а также о юридических и этических проблемах, связанных с этой практикой. Маркетинг и реклама продуктов и услуг с витамином С, таких как добавки, инъекции, настои и кремы, также способствовали популярности и спросу на мегадозировки витамина С, подчеркивая его предполагаемые преимущества и безопасность, а также обращаясь к потребителям. эмоции и ценности. Однако некоторые из этих продуктов и услуг могут не регулироваться или не утверждаться соответствующими органами и не иметь достаточных доказательств или качества для обоснования своих утверждений. [63] [90]

См. также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д Медицинский институт (2000). «Витамин С» . Рекомендуемая диетическая норма витамина С, витамина Е, селена и каротиноидов . Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий. стр. 95–185. ISBN  978-0-309-06935-9 . Архивировано из оригинала 2 сентября 2017 года . Проверено 1 сентября 2017 г.
  2. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д «Витамин С» . Американское онкологическое общество. Архивировано из оригинала 24 апреля 2015 года . Проверено 25 января 2013 г.
  3. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Баррет Стивен, доктор медицины (14 сентября 2014 г.). «Темная сторона наследия Лайнуса Полинга» . www.quackwatch.org . Архивировано из оригинала 4 сентября 2018 года . Проверено 18 декабря 2018 г. {{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  4. ^ Плохая наука , Бен Голдакр
  5. Дэвид Горски. Архивировано 19 августа 2012 г. в Wayback Machine , Научная медицина, 18 августа 2008 г.
  6. ^ Гроппер С.С., Смит Дж.Л., Гродд Дж.Л. (2004). Продвинутое питание и метаболизм человека (4-е изд.). Бельмонт, Калифорния. США: Томсон Уодсворт. стр. 260–275.
  7. ^ Ём Ч., Юнг Г.К., Сон К.Дж. (2007). «Изменения качества жизни больных раком, связанного со здоровьем, после приема высоких доз витамина С» . J. Корейская Мед. Наука . 22 (1): 7–11. дои : 10.3346/jkms.2007.22.1.7 . ПМЦ   2693571 . ПМИД   17297243 .
  8. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Полинг Л. (1970). «Эволюция и потребность в аскорбиновой кислоте» . Учеб. Натл. акад. наук. США . 67 (4): 1643–1648. Бибкод : 1970PNAS...67.1643P . дои : 10.1073/pnas.67.4.1643 . ПМК   283405 . ПМИД   5275366 .
  9. ^ Поллок Дж.И., Маллин Р.Дж. (1987). «Биосинтез витамина С у полуобезьян: доказательства родства Tarsius с антропоидами ». Американский журнал физической антропологии . 73 (1): 65–70. дои : 10.1002/ajpa.1330730106 . ПМИД   3113259 .
  10. ^ Р. Эрик Миллер, Мюррей Э. Фаулер (31 июля 2014 г.). Зоопарк Фаулера и медицина диких животных, Том 8 . Elsevier Науки о здоровье. п. 389. ИСБН  9781455773992 . Архивировано из оригинала 28 сентября 2023 года . Проверено 2 июня 2016 г.
  11. ^ Дженнесс Р., Бирни Э., Аяз К. (1980). «Изменение активности l-гулонолактоноксидазы у плацентарных млекопитающих». Сравнительная биохимия и физиология. Часть B: Биохимия и молекулярная биология . 67 (2): 195–204. дои : 10.1016/0305-0491(80)90131-5 .
  12. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Мартинес дель Рио С (июль 1997 г.). «Могут ли воробьиные синтезировать витамин С?» . Аук . 114 (3): 513–16. дои : 10.2307/4089257 . JSTOR   4089257 .
  13. ^ Потребности в витаминах и минералах в питании человека (PDF) (2-е изд.). Всемирная организация здравоохранения. 2004. с. 138. ИСБН  978-9241546126 . Архивировано (PDF) из оригинала 1 июля 2015 года . Проверено 31 декабря 2014 г.
  14. ^ Леви Т. (2011). Первобытная Панацея . Издательство МедФокс. п. 352. ИСБН  978-0983772804 .
  15. ^ Харри Хемила (январь 2006 г.). «Влияют ли витамины С и Е на респираторные инфекции?» (PDF) . Университет Хельсинки. Архивировано из оригинала (PDF) 4 августа 2016 года . Проверено 21 февраля 2007 г.
  16. ^ «Витамин С (аскорбиновая кислота)» . Медицинский центр Университета Мэриленда. Апрель 2002 г. Архивировано из оригинала 31 декабря 2005 г. Проверено 19 февраля 2007 г.
  17. ^ «Верхние допустимые уровни потребления витаминов и минералов» (PDF) . Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. 2006. Архивировано (PDF) из оригинала 16 марта 2016 года.
  18. ^ Справочные данные о диете для японцев, 2010 г.: Водорастворимые витамины. Архивировано 14 сентября 2019 г. в журнале Wayback Machine Journal of Nutritional Science and витаминологии, 2013 (59): S67-S82.
  19. ^ «Кабинет БАД-Витамин С» . ods.od.nih.gov . Архивировано из оригинала 30 июля 2017 года . Проверено 26 февраля 2016 г.
  20. ^ Падаятти С.Дж., Левин М. (8 сентября 2016 г.). «Витамин С: известное, неизвестное и Златовласка» . Заболевания полости рта . 22 (6): 463–493. дои : 10.1111/odi.12446 . ПМЦ   4959991 . ПМИД   26808119 .
  21. ^ «Мой роман с витамином С» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 29 мая 2015 года . Проверено 24 мая 2015 г.
  22. ^ Рат М., Полинг Л. (1990). «Иммунологические доказательства накопления липопротеина (а) в атеросклеротическом поражении морской свинки с гипоаскорбемией» . Proc Natl Acad Sci США . 87 (23): 9388–9390. Бибкод : 1990PNAS...87.9388R . дои : 10.1073/pnas.87.23.9388 . ПМК   55170 . ПМИД   2147514 .
  23. ^ Рат М., Полинг Л. (1990). «Гипотеза: липопротеин(а) является заменителем аскорбата» . Учеб. Натл. акад. наук. США . 87 (16): 6204–6207. Бибкод : 1990PNAS...87.6204R . дои : 10.1073/pnas.87.16.6204 . ПМЦ   54501 . ПМИД   2143582 .
  24. ^ Рат М., Полинг Л. (1992). «Единая теория сердечно-сосудистых заболеваний человека, ведущая к устранению этого заболевания как причины человеческой смертности» (PDF) . Журнал ортомолекулярной медицины . 7 (1): 5–15. Архивировано (PDF) из оригинала 26 декабря 2018 года . Проверено 28 декабря 2008 г.
  25. ^ Камень I (1972). Исцеляющий фактор: витамин С против болезней . Гроссет и Данлэп. ISBN  978-0-448-11693-8 . OCLC   3967737 . Архивировано из оригинала 1 ноября 2019 года . Проверено 2 июня 2009 г.
  26. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д Верракс Дж., Кальдерон П.Б. (декабрь 2008 г.). «Спорное место витамина С в лечении рака». Биохим. Фармакол . 76 (12): 1644–52. дои : 10.1016/j.bcp.2008.09.024 . ПМИД   18938145 .
  27. ^ Рис, округ Колумбия, Келси Х, Ричардс Джей Ди (март 1993 г.). «Острый гемолиз, вызванный высокими дозами аскорбиновой кислоты при дефиците глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы» . БМЖ . 306 (6881): 841–2. дои : 10.1136/bmj.306.6881.841 . ПМЦ   1677333 . ПМИД   8490379 .
  28. ^ Нанкивелл Б.Дж., Мурали К.М. (2008). «Почечная недостаточность от витамина С после трансплантации». Медицинский журнал Новой Англии . 358 (4): e4. doi : 10.1056/NEJMicm070984 . ПМИД   18216350 .
  29. ^ «Данные о безопасности (MSDS) аскорбиновой кислоты» . Оксфордский университет. 9 октября 2005 г. Архивировано из оригинала 9 февраля 2007 г. Проверено 21 февраля 2007 г.
  30. ^ «Американская ассоциация токсикологических центров (AAPCC) – Годовой отчет» . aapcc.org . Архивировано из оригинала 19 декабря 2018 года . Проверено 18 декабря 2018 г.
  31. ^ Э. Б. Генри, А. Карсвелл, А. Вирц, В. Файфф и К. Э. Макколл (сентябрь 2005 г.). «Ингибиторы протонной помпы снижают биодоступность пищевого витамина С» . Алиментарная фармакология и терапия . 22 (6): 539–45. дои : 10.1111/j.1365-2036.2005.02568.x . ПМИД   16167970 . S2CID   23976667 . {{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  32. ^ К. Моват, А. Карсуэлл, А. Вирц, К. Э. Макколл (апрель 1999 г.). «Омепразол и диетические нитраты независимо влияют на уровень витамина С и нитритов в желудочном соке» . Гастроэнтерология . 116 (4): 813–22. дои : 10.1016/s0016-5085(99)70064-8 . ПМИД   10092303 .
  33. ^ Ло Х.С., Уоттерс К., Уилсон К.В. (1 ноября 1973 г.). «Влияние аспирина на метаболическую доступность аскорбиновой кислоты у человека» . Джей Клин Фармакол . 13 (11): 480–486. дои : 10.1002/j.1552-4604.1973.tb00203.x . ПМИД   4490672 . Архивировано из оригинала 16 марта 2007 года . Проверено 31 июля 2007 г.
  34. ^ Басу Т.К. (1982). «Взаимодействие витамина С и аспирина». Int J Vitam Nutr Res Suppl . 23 : 83–90. ПМИД   6811490 .
  35. ^ «Закон о пищевых добавках, здравоохранении и образовании 1994 года» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами . Архивировано из оригинала 30 июля 2015 года . Проверено 16 декабря 2019 г.
  36. ^ Кэмерон Э., Полинг Л. (октябрь 1976 г.). «Дополнительный аскорбат при поддерживающем лечении рака: продление времени выживания при неизлечимом раке человека» . Учеб. Натл. акад. наук. США . 73 (10): 3685–3689. Бибкод : 1976PNAS...73.3685C . дои : 10.1073/pnas.73.10.3685 . ПМК   431183 . ПМИД   1068480 .
  37. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Кабанильяс Ф (2010). «Витамин С и рак: какой мы можем сделать вывод — 1609 пациентов и 33 года спустя?». Журнал медицинских наук Пуэрто-Рико . 29 (3): 215–7. ПМИД   20799507 .
  38. ^ Бергер М.М. (октябрь 2006 г.). «Антиоксидантные микроэлементы при серьезных травмах и ожогах: данные и практика». Нутр Клин Практика . 21 (5): 438–49. дои : 10.1177/0115426506021005438 . ПМИД   16998143 .
  39. ^ Гринхал Д.Г. (2007). «Ожоговая реанимация». J Уход за ожогами Res . 28 (4): 555–65. дои : 10.1097/bcr.0b013e318093df01 . ПМИД   17665515 . S2CID   3683908 .
  40. ^ Фам Т.Н., Кансио Л.С., Джебран Н.С. (2008). «Практические рекомендации Американской ожоговой ассоциации по реанимации при ожоговом шоке» . J Уход за ожогами Res . 29 (1): 257–66. дои : 10.1097/BCR.0b013e31815f3876 . ПМИД   18182930 . S2CID   3694150 . Архивировано из оригинала 24 сентября 2017 года . Проверено 5 февраля 2024 г.
  41. ^ Бейкер В.Л., Коулман К.И. (2016). «Метаанализ аскорбиновой кислоты для профилактики послеоперационной фибрилляции предсердий после операций на сердце». Американский журнал аптеки системы здравоохранения . 73 (24): 2056–2066. дои : 10.2146/ajhp160066 . ПМИД   27806938 .
  42. ^ Полимеропулос Э., Багос П., Пападимитриу М., Ризос И., Патсурис Э., Тумпулис I (2016). «Витамин С для профилактики послеоперационной фибрилляции предсердий после кардиохирургии: метаанализ» . Расширенный фармацевтический бюллетень . 6 (2): 243–50. дои : 10.15171/apb.2016.033 . ПМК   4961983 . ПМИД   27478787 .
  43. ^ Ху X, Юань Л, Ван Х, Ли С, Цай Дж, Ху Ю, Ма С (2017). «Эффективность и безопасность витамина С при фибрилляции предсердий после операции на сердце: метаанализ с последовательным анализом рандомизированных контролируемых исследований». Международный журнал хирургии . 37 : 58–64. дои : 10.1016/j.ijsu.2016.12.009 . ПМИД   27956113 .
  44. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Хемила Х, Суонсюрья Т (2017). «Витамин С для профилактики фибрилляции предсердий у пациентов с высоким риском: систематический обзор и метаанализ» . Сердечно-сосудистые заболевания BMC . 17 (1): 49. дои : 10.1186/s12872-017-0478-5 . ПМЦ   5286679 . ПМИД   28143406 .
  45. ^ Хемила Х (2017). «Ошибочная публикация в метаанализе аскорбиновой кислоты при послеоперационной фибрилляции предсердий». Американский журнал аптеки системы здравоохранения . 74 (6): 372–373. дои : 10.2146/ajhp160999 . hdl : 10138/312602 . ПМИД   28274978 .
  46. ^ Хемила Х (2014). «Влияние витамина С на бронхоспазм и респираторные симптомы, вызванные физическими упражнениями: обзор и статистический анализ» . Аллергия, астма и клиническая иммунология . 10 (1): 58. дои : 10.1186/1710-1492-10-58 . ПМЦ   4363347 . ПМИД   25788952 .
  47. ^ Хемила Х (2013). «Витамин С может облегчить бронхоспазм, вызванный физической нагрузкой: метаанализ» . БМЖ Опен . 3 (6): e002416. doi : 10.1136/bmjopen-2012-002416 . ПМК   3686214 . ПМИД   23794586 .
  48. ^ Ашор А.В., Лара Дж., Мазерс Дж.К., Сьерво М. (июль 2014 г.). «Влияние витамина С на функцию эндотелия в здоровом состоянии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований». Атеросклероз . 235 (1): 9–20. doi : 10.1016/j.atherosclerosis.2014.04.004 . ПМИД   24792921 .
  49. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Хемила Х, Чалкер Э (2013). «Витамин С для профилактики и лечения простуды» . Кокрейновская база данных систематических обзоров . 2013 (1): CD000980. дои : 10.1002/14651858.CD000980.pub4 . ПМК   1160577 . ПМИД   23440782 .
  50. ^ Хемила Х (2017). «Витамин С и инфекции» . Питательные вещества . 9 (4): 339. дои : 10.3390/nu9040339 . ПМК   5409678 . ПМИД   28353648 .
  51. ^ Хики С., Робертс Х. (27 сентября 2005 г.). «Вводящая в заблуждение информация о свойствах витамина С» . ПЛОС Медицина . 2 (9): е307. doi : 10.1371/journal.pmed.0020307 . ПМЦ   1236801 . ПМИД   16173838 .
  52. ^ Чжао Б, Лин Ю, Ли Дж, Пэн Ю, Хуан Дж, Ван Ю, Цюй Х, Гао Ю, Ли Ю, Ху Б, Лу С, Лу Х, Чжан В, Мао Э (февраль 2021 г.). «Полезные аспекты внутривенного введения высоких доз витамина С у пациентов с пневмонией, вызванной COVID-19, в тяжелом состоянии: ретроспективное исследование серии случаев» . Энн Паллиат Мед . 10 (2): 1599–1609. дои : 10.21037/apm-20-1387 . ПМИД   33222462 .
  53. ^ Чжэн С., Чен Ц., Цзян Х., Го С., Луо Дж., Ли С., Ван Х., Ли Х., Чжэн Икс, Венг З. (2021). «Нет существенной пользы от приема витамина С в умеренных дозах в тяжелых случаях COVID-19» . Открытая Медиа (Войны) . 16 (1): 1403–1414. дои : 10.1515/med-2021-0361 . ПМЦ   8459914 . ПМИД   34616916 .
  54. ^ Рават Д., Рой А., Майтра С., Гулати А., Ханна П., Байдья Д.К. (2021). «Лечение витамином С и COVID-19: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований» . Диабет Метаб Синдр . 15 (6): 102324. doi : 10.1016/j.dsx.2021.102324 . ПМЦ   8552785 . ПМИД   34739908 .
  55. ^ Дрезен Э., Ли З.Ю., Хилл А., Нотц К., Патель Дж.Дж., Стоппе С. (февраль 2023 г.). «История цинги и использования витамина С при критических заболеваниях: обзор повествования» (PDF) . Нутр Клин Практика . 38 (1): 46–54. дои : 10.1002/ncp.10914 . ПМИД   36156315 .
  56. ^ Фоллбрахт С, Крафт К (2022). «Окислительный стресс и гипервоспаление как основные причины тяжелого течения COVID-19 и длительного течения COVID: влияние высоких доз внутривенного введения витамина С» . Фронт Фармакол . 13 : 899198. дои : 10.3389/fphar.2022.899198 . ПМЦ   9100929 . ПМИД   35571085 .
  57. ^ Ао Дж, Ли Дж, Юань Ю, Ван Ю, Наср Б, Бао М, Гао М, Ци Икс (апрель 2022 г.). «Внутривенное употребление витамина С и риск тяжести и смертности при COVID-19: систематический обзор и метаанализ» . Нутр Клин Практика . 37 (2): 274–281. дои : 10.1002/ncp.10832 . ПМЦ   9088481 . ПМИД   35148440 .
  58. ^ Коу К.С., Хасан С.С., Рамачандрам Д.С. (декабрь 2023 г.). «Влияние витамина С на риск смертности у пациентов с COVID-19: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований» . Инфламмофармакология . 31 (6): 3357–3362. дои : 10.1007/s10787-023-01200-5 . ПМЦ   10111321 . ПМИД   37071316 .
  59. ^ Сюй С, И Т, Тан С, Сюй Х, Ху Ю, Ма Дж, Сюй Дж (апрель 2023 г.). «Связь перорального или внутривенного приема витамина С со смертностью: систематический обзор и метаанализ» . Питательные вещества . 15 (8): 1848. doi : 10.3390/nu15081848 . ПМЦ   10146309 . ПМИД   37111066 .
  60. ^ Шахбаз У, Фатима Н, Башарат С, Биби А, Ю Х, Хусейн М.И., Насрулла М (2022). «Роль витамина С в предотвращении заражения, прогрессирования и тяжести COVID-19» . АИМС Микробиол . 8 (1): 108–124. дои : 10.3934/микробиол.2022010 . ПМЦ   8995185 . ПМИД   35496992 .
  61. ^ Рс Н, Редди М.В., Батра С., Шривастава С.К., Сиал К. (август 2022 г.). «Витамин С и его терапевтический потенциал в лечении COVID19» . Клин Нутр ЭСПЕН . 50 : 8–14. дои : 10.1016/j.clnesp.2022.05.026 . ПМК   9166267 . ПМИД   35871955 .
  62. ^ Хемила Х (1997). «Прием витамина С и простуда — был ли Лайнус Полинг прав или нет?» . Международный журнал исследований витаминов и питания. Internationale Zeitschrift Fur Vitamin- und Ernahrungsforschung. Международный журнал витаминологии и питания . 67 (5): 329–335. ПМИД   9350474 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  63. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Шлютер А.К., Джонстон К.С. (2011). «Витамин С: обзор и обновленная информация» . Журнал доказательной дополнительной и альтернативной медицины . 16 : 49–57. дои : 10.1177/1533210110392951 . S2CID   72568141 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  64. ^ «Темная сторона наследия Лайнуса Полинга | Шарлатанство» . 14 сентября 2014 г. Архивировано из оригинала 29 сентября 2018 г. . Проверено 1 февраля 2024 г.
  65. ^ «Рекомендация Полинга» . 21 октября 2014 г. Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 г. Проверено 1 февраля 2024 г.
  66. ^ «Мой роман с витамином С» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  67. ^ «Биографический обзор» . 12 марта 2019 года. Архивировано из оригинала 1 октября 2023 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  68. ^ Дональдсон М.С. (2004). «Питание и рак: обзор доказательств эффективности противораковой диеты» . Журнал питания . 3:19 . дои : 10.1186/1475-2891-3-19 . ПМК   526387 . ПМИД   15496224 .
  69. ^ Карр А (2017). «Симпозиум по витамину С, 15 сентября 2017 г.; часть 9-й Международной конференции Института Лайнуса Полинга по диете и оптимальному здоровью» . Антиоксиданты . 6 (4): 94. дои : 10.3390/antiox6040094 . ПМЦ   5745504 . ПМИД   29160838 .
  70. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Чэнь З, Хуан Ю, Цао Д, Цю С, Чен Б, Ли Дж, Бао Ю, Вэй Ц, Хань П, Лю Л (2022). «Потребление витамина С и рак: общий обзор» . Границы в питании . 8 . дои : 10.3389/fnut.2021.812394 . ПМЦ   8812486 . ПМИД   35127793 .
  71. ^ Фрей Б., Лоусон С. (2008). «Возвращение к витамину С и раку» . Труды Национальной академии наук . 105 (32): 11037–11038. Бибкод : 2008PNAS..10511037F . дои : 10.1073/pnas.0806433105 . ПМК   2516245 . ПМИД   18682554 .
  72. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Пан С., Френкинг Дж. (2021). «Критический взгляд на влияние Лайнуса Полинга на понимание химической связи» . Молекулы . 26 (15): 4695. doi : 10,3390/molecules26154695 . ПМЦ   8348226 . ПМИД   34361846 .
  73. ^ Давенпорт Д.А. (1996). «Множество жизней Лайнуса Полинга: обзор обзоров» . Журнал химического образования . 73 (9): А210. Бибкод : 1996JChEd..73A.210D . дои : 10.1021/ed073pA210 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  74. ^ Харгиттай I (2010). «Поиски Лайнуса Полинга о структуре белков» . Структурная химия . 21 : 1–7. дои : 10.1007/s11224-009-9565-2 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  75. ^ Хемила Х, Чалкер Э (2023). «Витамин С снижает тяжесть простудных заболеваний: метаанализ» . BMC Общественное здравоохранение . 23 (1): 2468. doi : 10.1186/s12889-023-17229-8 . ПМЦ   10712193 . ПМИД   38082300 .
  76. ^ Дуглас Р.М., Хемила Х (2005). «Витамин С для профилактики и лечения простуды» . ПЛОС Медицина . 2 (6): е168. doi : 10.1371/journal.pmed.0020168 . ПМК   1160577 . ПМИД   15971944 .
  77. ^ «Витамин С и простуда» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 6 февраля 2024 г.
  78. ^ «20 лет: смерти Лайнуса Полинга» . 19 августа 2014 года. Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  79. ^ «Лайнус Полинг и загадка старения - Ричард П. Хьюмер, доктор медицины» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  80. ^ Рич А (1994). «Лайнус Полинг (1901–1994)» (PDF) . Природа . 371 (6495): 285. Бибкод : 1994Natur.371..285R . дои : 10.1038/371285a0 . ПМИД   8090196 . Архивировано (PDF) из оригинала 16 июня 2023 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  81. ^ «Биография доктора Рата» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  82. ^ "Исследовать" . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  83. ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Колвин Си Джей, Робинс С (2009). «Социальные движения и ВИЧ/СПИД в Южной Африке» . ВИЧ/СПИД в Южной Африке 25 лет спустя . Спрингер. стр. 155–164. дои : 10.1007/978-1-4419-0306-8_11 . ISBN  978-1-4419-0305-1 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  84. ^ https://www.theguardian.com/world/2008/sep/12/matthiasrath.aidss
  85. ^ «Промоутер витаминов от СПИДа отменяет судебные иски» . ПроКвест . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  86. ^ «Судебное дело проливает свет на политику Южной Африки по СПИДу» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 6 февраля 2024 г.
  87. ^ «Вера ведет Стива МакКуина в битве с мезотелиомой» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  88. ^ Пулос Р. (2020). «Кризисные мемы COVID-19, теория риторической арены и мультимодальность» . Журнал научной коммуникации . 19 (7): А01. дои : 10.22323/2.19070201 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  89. ^ Колфилд Т. (5 мая 2015 г.). Неужели Гвинет Пэлтроу во всем ошибается?: Как знаменитости продают нам эликсиры здоровья, красоты и счастья . Маяк Пресс. ISBN  978-0-8070-5748-3 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
  90. ^ Хики С., Сол А.В. (23 октября 2015 г.). Витамин С: реальная история: замечательный и противоречивый лечебный фактор . Основные публикации о здоровье. ISBN  978-1-59120-223-3 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.

Внешние ссылки [ править ]

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 71724fc4bb9c508530538537e1c52f61__1719553860
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/71/61/71724fc4bb9c508530538537e1c52f61.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Vitamin C megadosage - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)