Мегадоза витамина С
Эта статья является частью серии, посвященной |
Альтернативная медицина |
---|
Мегадозировка витамина С — это термин, описывающий потребление или введение витамина С (аскорбиновой кислоты) в дозах, значительно превышающих действующую рекомендуемую в США диетическую норму в 90 миллиграммов в день и часто значительно превышающую допустимый верхний уровень потребления в 2000 миллиграммов в день. [1] Не существует убедительных научных доказательств того, что мегадоза витамина С помогает вылечить или предотвратить рак, простуду или некоторые другие заболевания. [2] [3]
Историческими сторонниками мегадозировки витамина С является Лайнус Полинг , получивший Нобелевскую премию по химии в 1954 году. Полинг утверждал, что, поскольку у людей отсутствует функциональная форма L-гулонолактоноксидазы , фермента, необходимого для выработки витамина С, функционального у большинства других млекопитающих, растения, насекомые и другие формы жизни, люди разработали ряд приспособлений, чтобы справиться с относительным дефицитом. Эти адаптации, утверждал он, в конечном итоге сокращают продолжительность жизни, но их можно обратить вспять или смягчить, добавляя людям гипотетическое количество витамина С, которое вырабатывалось бы в организме, если бы фермент работал.
утверждают, что мегадозы витамина С Сторонники альтернативной медицины, включая Маттиаса Рата и Патрика Холфорда, оказывают профилактическое и лечебное воздействие на такие заболевания, как рак и СПИД . [4] но имеющиеся научные данные не подтверждают эти утверждения. [3] Некоторые исследования показывают некоторый эффект в сочетании с другими методами лечения, но это не означает, что мегадозы витамина С сами по себе оказывают какой-либо терапевтический эффект. [5]
Предыстория [ править ]
Витамин С является важным питательным веществом, используемым в и других производстве коллагена биомолекул, а также для профилактики цинги . [6] Это также антиоксидант , что привело к тому, что некоторые исследователи одобрили его в качестве дополнительной терапии для улучшения качества жизни . [7] Некоторые виды животных, включая приматов-гаплоринов (к которым относится и человек ), [8] [9] представители Caviidae семейства грызунов (включая морских свинок и капибар ), [10] большинство видов летучих мышей, [11] много воробьиных птиц, [12] и около 96% рыб ( костистых рыб ), [12] не может синтезировать витамин С внутри себя и поэтому должен полагаться на внешние источники, обычно получаемые с пищей.
Для людей Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневное потребление 45 мг/день витамина С для здоровых взрослых и 25–30 мг/день для младенцев. [13]
считали витамин С чуть ли не панацеей . С момента своего открытия некоторые [14] хотя это привело к подозрениям в том, что другие его преувеличивают. [15] Витамин С уже давно пропагандируется в альтернативной медицине как средство лечения простуды , рака , полиомиелита и других заболеваний. Доказательства этих утверждений неоднозначны. С 1930-х годов, когда он впервые стал доступен в чистой форме, некоторые врачи экспериментировали с более высоким, чем рекомендовано, потреблением или инъекциями витамина С. [16] Рекомендации по увеличению дозы витамина С на основе ортомолекулярной теории основаны главным образом на теоретических предположениях и наблюдательных исследованиях , таких как исследования, опубликованные Фердом Р. Кленнером в 1940-х и 1970-х годах. Существует сильное движение в защиту очень высоких доз витамина С, однако отсутствуют крупномасштабные официальные испытания в диапазоне от 10 до 200+ граммов в день.
Единственным повторяющимся побочным эффектом перорального приема большой дозы витамина С является легкий слабительный эффект, если практикующий врач пытается употребить слишком много и слишком быстро. В США и Канаде допустимый верхний уровень потребления (UL) был установлен на уровне 2000 мг/день, указывая на этот легкий слабительный эффект как на причину установления UL. [1] Однако Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) рассмотрело вопрос безопасности в 2006 году и пришло к выводу, что не существует достаточных доказательств для установления UL для витамина С. [17] Японский национальный институт здоровья и питания рассмотрел тот же вопрос в 2010 году и также пришел к выводу, что не существует достаточных доказательств для установления UL. [18]
Около 70–90% витамина С усваивается организмом при пероральном приеме в нормальных количествах (30–180 мг в день). Лишь около 50% всасывается из суточной дозы 1 грамм (1000 мг). Даже пероральный прием мегадозы по 3 г каждые четыре часа не может поднять концентрацию в крови выше 220 микромоль/л. [19]
дефицита относительного Гипотеза
Люди и другие виды, которые не могут синтезировать собственный витамин С, несут мутированную и неэффективную форму фермента L-гулонолактоноксидазы , четвертого и последнего этапа в механизме производства аскорбата. У антропоидов эта мутация, вероятно, произошла от 40 до 25 миллионов лет назад. [20] Три выживших фермента продолжают производить предшественники витамина С, но отсутствие четвертого фермента означает, что процесс никогда не завершается, и организм в конечном итоге разбирает предшественники.
В 1960-х годах Нобелевской премии химик, лауреат Лайнус Полинг , после контакта с Ирвином Стоуном , [21] начали активно продвигать витамин С как средство, значительно улучшающее здоровье человека и повышающее устойчивость к болезням. Его книга «Как жить дольше и чувствовать себя лучше» стала бестселлером и рекомендовала принимать более 10 граммов в день перорально, приближаясь таким образом к количествам, выделяемым печенью непосредственно в кровообращение у других млекопитающих: взрослая коза , типичный пример витамина С. -производящее животное, производит более 13 000 мг витамина С в день при нормальном состоянии здоровья и намного больше при стрессе. [ нужна ссылка ]
Маттиас Рат — скандальный немецкий врач, который работал с Полингом и опубликовал две статьи, в которых обсуждалась возможная связь между липопротеинами и витамином С. [22] [23] Он является активным сторонником и публицистом высоких доз витамина С. Расширенная теория Полинга и Рата утверждает, что смертность от цинги среди людей во время плейстоцена , когда витамина С было мало, отбиралась у людей, которые могли восстанавливать артерии с помощью слоя холестерина , обеспечиваемого липопротеин (а), липопротеин, обнаруженный у видов с дефицитом витамина С. [24]
Камень [25] и Полинг [8] считали, что оптимальная суточная потребность в витамине С составляет около 2300 миллиграммов для человека, которому требуется 2500 ккал в день. Для сравнения, рекомендуемая FDA суточная норма витамина С составляет всего 90 миллиграммов. [1]
Побочные эффекты [ править ]
Хотя иногда его считают нетоксичным, на самом деле известны побочные эффекты от приема витамина С, и было высказано предположение, что внутривенные инъекции должны требовать «медицинской среды и обученных специалистов». [26]
Например, генетическое заболевание, которое приводит к недостаточному уровню фермента глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (G6PD), может привести к развитию гемолитической анемии у пострадавших людей после внутривенного лечения витамином С. [27] Тест на дефицит G6PD является обычным лабораторным тестом.
Поскольку щавелевая кислота вырабатывается в процессе метаболизма витамина С, гипероксалурию . внутривенное введение аскорбиновой кислоты может вызвать [26] Прием витамина С также может подкислять мочу и способствовать осаждению камней в почках или лекарств в моче. [26]
Хотя витамин С хорошо переносится в дозах, значительно превышающих рекомендуемые правительственными организациями, побочные эффекты могут возникнуть при дозах выше 3 граммов в день. Распространенным «пороговым» побочным эффектом мегадоз является диарея . Другие возможные побочные эффекты включают повышенное оксалатов выделение и образование камней в почках , повышенное выделение мочевой кислоты , системное кондиционирование («рикошетная цинга »), преоксидантные эффекты, перегрузку железом, снижение всасывания витамина B12 и меди, повышенную потребность в кислороде и кислотную эрозию зубов. при жевании таблеток витамина С. [1] Кроме того, был отмечен один случай, когда женщина получила трансплантацию почки с последующим введением высоких доз витамина С и вскоре умерла в результате отложений оксалата кальция , которые разрушили ее новую почку. Ее врачи пришли к выводу, что следует избегать терапии высокими дозами витамина С у пациентов с почечной недостаточностью . [28]
Передозировка [ править ]
Как обсуждалось ранее, витамин С обычно проявляет низкую токсичность. ЛД (доза, которая 50 убьет 50% населения) обычно составляет 11 900 миллиграммов (11,9 граммов) на килограмм в популяциях крыс. [29] Американская ассоциация токсикологических центров сообщила об отсутствии смертей от токсичности витамина С. [ когда? ] . [30]
Взаимодействие [ править ]
Фармацевтические препараты, предназначенные для снижения кислотности желудка, такие как ингибиторы протонной помпы (ИПП), являются одними из наиболее широко продаваемых лекарств в мире. один ИПП, омепразол Было обнаружено, что (Прилосек), снижает биодоступность витамина С на 12% после 28 дней лечения, независимо от приема пищи. Вероятный механизм снижения уровня витамина С (повышение внутрижелудочного рН до щелочности) применим ко всем другим препаратам ИПП, хотя и не обязательно к дозам ИПП, достаточно низкими, чтобы поддерживать легкую кислотность желудка. [31] В другом исследовании 40 мг омепразола в день снижали уровень витамина С в желудке натощак с 3,8 до 0,7 мкг/мл. [32] Аспирин также может ингибировать всасывание витамина С. [33] [34]
Регламент [ править ]
В большинстве стран существуют правила, которые ограничивают заявления о лечении заболеваний, которые могут быть размещены на этикетках продуктов питания и пищевых добавок. США запрещает заявления о терапевтическом эффекте в отношении лечения любого медицинского состояния или заболевания, Например, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов даже если рассматриваемое вещество прошло хорошо проведенные клинические испытания с положительными результатами. Заявления ограничиваются формулировками «структура и функция» (например, «помогает поддерживать здоровую иммунную систему»), и следующее уведомление является обязательным на этикетках продуктов питания и пищевых добавок, на которых содержатся заявления о полезности для здоровья такого типа: Эти заявления не были проверены Управление по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. [35]
Исследования [ править ]
Рак [ править ]
Использование витамина С в высоких дозах для лечения рака было предложено Лайнусом Полингом на основе исследования 1976 года, опубликованного совместно с Юэном Кэмероном , в котором сообщалось, что внутривенное введение витамина С значительно увеличивает продолжительность жизни пациентов с поздними стадиями рака. [36] [2] Это исследование подверглось критике со стороны Национального института рака за плохое планирование, а три последующих исследования, проведенные в клинике Мэйо, не смогли воспроизвести результаты. [2] [37]
Предварительные клинические испытания на людях показали, что это вряд ли будет «чудо-таблеткой» от рака, и необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо окончательные выводы об эффективности. [26] В обзоре 33-летних исследований витамина С для лечения рака, проведенном в 2010 году, говорится: «Мы должны прийти к выводу, что мы до сих пор не знаем, обладает ли витамин С какой-либо клинически значимой противоопухолевой активностью. Мы также не знаем, какие гистологические типы рака, если таковые имеются, являются восприимчивы к этому агенту. Наконец, мы не знаем, какова рекомендуемая доза витамина С, если действительно существует такая доза, которая может вызвать противоопухолевый ответ». [37] Недавние исследования показывают, что витамин С может стать мощным противораковым средством при внутривенном введении и в высоких дозах (высокие дозы IVC). [1] [2]
Американское онкологическое общество заявило: «Хотя высокие дозы витамина С были предложены в качестве средства лечения рака, имеющиеся данные клинических испытаний не показали никакой пользы». [2]
Бернс [ править ]
В одном клиническом исследовании использовались высокие внутривенные дозы витамина С (66 мг/кг/час в течение 24 часов, общая доза около 110 граммов) после тяжелой ожоговой травмы. [38] но, несмотря на то, что его называют многообещающим, он не был воспроизведен независимыми учреждениями и, следовательно, не получил широкого признания. [39] На основании этого исследования Американская ожоговая ассоциация (ABA) считает высокие дозы аскорбиновой кислоты вариантом адъювантной терапии в дополнение к более общепринятым стандартным методам лечения. [40]
эффекты Сердечные
Фибрилляция предсердий (ФП) — распространенное нарушение сердечного ритма, связанное с окислительным стрессом . Четыре метаанализа пришли к выводу, что существуют убедительные доказательства того, что употребление 1–2 г витамина С в день до и после операций на сердце может снизить риск послеоперационной ФП. [41] [42] [43] [44] Однако пять рандомизированных исследований не обнаружили такой пользы в Соединенных Штатах, поэтому эта польза была ограничена менее богатыми странами. [44] [45]
Бронхоспазм, нагрузкой физической вызванный
Бронхоспазм, вызванный физической нагрузкой (EIB), указывает на острое сужение дыхательных путей в результате энергичных физических упражнений. ЭИБ, по-видимому, вызван потерей воды из-за усиленной вентиляции, что может привести к высвобождению таких медиаторов, как гистамин, простагландины и лейкотриены, которые вызывают бронхоконстрикцию. Витамин С участвует в метаболизме этих медиаторов и тем самым может влиять на EIB. [46] Метаанализ показал, что прием витамина С от 0,5 до 2 г/день перед тренировкой снижает EIB вдвое. [47]
функция Эндотелиальная
Метаанализ показал значительное положительное влияние витамина С на функцию эндотелия . Была обнаружена польза витамина С в дозах от 0,5 до 4 г/день, тогда как более низкие дозы от 0,09 до 0,5 г/день были неэффективны. Никакого влияния на функцию эндотелия не наблюдалось у здоровых добровольцев и здоровых курильщиков. [48]
Простуда [ править ]
В часто цитируемом метаанализе подсчитано, что различные дозы витамина С, превышающие 0,2 г, не предотвращают простуду в обществе в целом, хотя от 0,25 до 1 г/день витамина С вдвое снижают заболеваемость простудой у людей в тяжелых условиях. кратковременные физические нагрузки. [49] Другой метаанализ показал, что у детей прием 1–2 г витамина С в день сокращает продолжительность простуды на 18%, а у взрослых прием 1–4 г витамина С в день сокращает продолжительность простуды на 8%. [49] Имеются данные о том, что более высокие дозы более эффективны при простуде продолжительностью до 6–8 г/день. [50] Приведенные исследования более высоких суточных доз витамина С не учитывают быструю скорость выведения витамина С в граммовых дозах, что делает необходимым вводить общее суточное количество меньшими и более частыми дозами для поддержания более высоких уровней в плазме. [51]
- КОВИД 19
Хотя ранее предварительные исследования предсказывали многообещающие результаты при введении высоких доз витамина С (внутривенно) пациентам с COVID-19 , [52] эти результаты не были подтверждены более поздними исследованиями. [53] [54] Систематические обзоры и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований внутривенного введения высоких доз витамина С (например, 12 г каждые 12 часов в течение 7 дней) у пациентов с легкой, средней, тяжелой и критической формой заболевания COVID-19 пришли к выводу, что витамин С введение не влияло на тяжесть заболевания или смертность по сравнению с контрольной группой, принимавшей плацебо. [55] [56] [57] Хотя в некоторых небольших исследованиях наблюдалась польза, эта польза была не лучше, чем у плацебо, поэтому польза приема витамина С у пациентов с COVID-19 не была подтверждена крупномасштабными рандомизированными исследованиями. [58] [59] [60] [61]
и Общество культура
На практику мегадозировки витамина С повлияли различные социальные и культурные факторы, такие как популярность альтернативной медицины, освещение научных споров в средствах массовой информации и личные свидетельства знаменитостей и общественных деятелей, а не научные медицинские исследования. [62] [63] Одним из наиболее влиятельных сторонников мегадозировки витамина С был Лайнус Полинг, известный химик и лауреат Нобелевской премии. В 1954 году он получил премию по химии. Восемь лет спустя он был удостоен Премии мира за противодействие оружию массового уничтожения. [64] [65] Лайнус Полинг выступал за использование витамина С для профилактики и лечения различных заболеваний, особенно простуды и рака. [66] [67] [68] Тем не менее, аргументы, приведенные в этих книгах, не были основаны на солидных рецензируемых медицинских исследованиях. Полинг опубликовал несколько книг и статей по этой теме, например, «Витамин С и простуда» (1970) и «Витамин С и рак» (1979). [69] [70] [71] [72] Эти публикации привлекли большое внимание общественности и стимулировали научную дискуссию. [73] [74] [75] [76] Полинг также утверждал, что лично он принимал до 18 граммов витамина С в день, и приписывал этой практике свое долголетие и здоровье. [77] [70] [72] Взгляды Полинга были оспорены многими ведущими медицинскими экспертами, которые утверждали, что не было убедительных доказательств в поддержку его утверждений и что его методология была ошибочной и предвзятой. Полинг умерла от рака простаты в 1994 году в возрасте 93 лет. [78] [79] [80]
Другой видной фигурой в движении за мегадозировку витамина С был Маттиас Рат, немецкий врач и исследователь, который сотрудничал с Полингом в 1980-х и 1990-х годах. [81] [82] Рат предположил, что витамин С и другие микроэлементы могут предотвращать и лечить сердечно-сосудистые заболевания, СПИД и рак, укрепляя иммунную систему и препятствуя распространению инфекций и опухолей. [83] Рат также основал Фонд Рата, некоммерческую организацию, которая продвигает его идеи и продукты, и Научно-исследовательский институт доктора Рата, научный центр, который проводит исследования микроэлементов и здоровья. [84] Медицинское сообщество и средства массовой информации критиковали Рата за необоснованные и вводящие в заблуждение заявления, за использование эпидемии СПИДа в Южной Африке и за противодействие использованию антиретровирусных препаратов. [83] Рат также участвовал в нескольких юридических спорах и разногласиях, таких как подача в суд на Британский медицинский журнал за клевету и запрет на продажу своей продукции в нескольких странах. [85]
Мегадозировка витамина С также была одобрена некоторыми знаменитостями и общественными деятелями, которые поделились своим личным опытом и мнениями по этому вопросу. [86] Например, актер Стив МакКуин, у которого в 1979 году была диагностирована терминальная мезотелиома, обратился за лечением к Уильяму Дональду Келли, дантисту и практикующему альтернативную медицину, который прописал ему инъекции витамина С, кофейные клизмы и пищевые добавки. МакКуин утверждал, что его состояние улучшилось после выполнения протокола Келли, но он умер от сердечного приступа в 1980 году после операции в Мексике. [87] Сообщается, что певец и автор песен Джон Леннон, который был другом и поклонником Полинга, также принимал большие дозы витамина С и пропагандировал его пользу. [88] Актриса Гвинет Пэлтроу, известная своим брендом образа жизни Goop, который продвигает различные альтернативные продукты и методы для здоровья и хорошего самочувствия, также выразила поддержку мегадозам витамина С, заявив, что для повышения уровня витамина С она принимает до 15 граммов витамина С в день. ее иммунитет и энергия. [89]
На общественный интерес и осведомленность о мегадозах витамина С повлияло освещение в средствах массовой информации научных исследований и споров по этой теме, а также маркетинг и реклама продуктов и услуг с витамином С. Средства массовой информации часто изображают мегадозировку витамина С как спорную, но потенциально эффективную и безвредную альтернативу традиционной медицине, особенно для лечения простуды и рака. Средства массовой информации также сообщали о личных историях и мнениях сторонников и критиков мегадозировки витамина С, а также о юридических и этических проблемах, связанных с этой практикой. Маркетинг и реклама продуктов и услуг с витамином С, таких как добавки, инъекции, настои и кремы, также способствовали популярности и спросу на мегадозировки витамина С, подчеркивая его предполагаемые преимущества и безопасность, а также обращаясь к потребителям. эмоции и ценности. Однако некоторые из этих продуктов и услуг могут не регулироваться или не утверждаться соответствующими органами и не иметь достаточных доказательств или качества для обоснования своих утверждений. [63] [90]
См. также [ править ]
- Витамин С
- Аскорбиновая кислота внутривенно
- Мегавитаминная терапия
- Ортомолекулярная медицина
- Мочевая кислота
Ссылки [ править ]
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д Медицинский институт (2000). «Витамин С» . Рекомендуемая диетическая норма витамина С, витамина Е, селена и каротиноидов . Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий. стр. 95–185. ISBN 978-0-309-06935-9 . Архивировано из оригинала 2 сентября 2017 года . Проверено 1 сентября 2017 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д «Витамин С» . Американское онкологическое общество. Архивировано из оригинала 24 апреля 2015 года . Проверено 25 января 2013 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Баррет Стивен, доктор медицины (14 сентября 2014 г.). «Темная сторона наследия Лайнуса Полинга» . www.quackwatch.org . Архивировано из оригинала 4 сентября 2018 года . Проверено 18 декабря 2018 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Плохая наука , Бен Голдакр
- ↑ Дэвид Горски. Архивировано 19 августа 2012 г. в Wayback Machine , Научная медицина, 18 августа 2008 г.
- ^ Гроппер С.С., Смит Дж.Л., Гродд Дж.Л. (2004). Продвинутое питание и метаболизм человека (4-е изд.). Бельмонт, Калифорния. США: Томсон Уодсворт. стр. 260–275.
- ^ Ём Ч., Юнг Г.К., Сон К.Дж. (2007). «Изменения качества жизни больных раком, связанного со здоровьем, после приема высоких доз витамина С» . J. Корейская Мед. Наука . 22 (1): 7–11. дои : 10.3346/jkms.2007.22.1.7 . ПМЦ 2693571 . ПМИД 17297243 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Полинг Л. (1970). «Эволюция и потребность в аскорбиновой кислоте» . Учеб. Натл. акад. наук. США . 67 (4): 1643–1648. Бибкод : 1970PNAS...67.1643P . дои : 10.1073/pnas.67.4.1643 . ПМК 283405 . ПМИД 5275366 .
- ^ Поллок Дж.И., Маллин Р.Дж. (1987). «Биосинтез витамина С у полуобезьян: доказательства родства Tarsius с антропоидами ». Американский журнал физической антропологии . 73 (1): 65–70. дои : 10.1002/ajpa.1330730106 . ПМИД 3113259 .
- ^ Р. Эрик Миллер, Мюррей Э. Фаулер (31 июля 2014 г.). Зоопарк Фаулера и медицина диких животных, Том 8 . Elsevier Науки о здоровье. п. 389. ИСБН 9781455773992 . Архивировано из оригинала 28 сентября 2023 года . Проверено 2 июня 2016 г.
- ^ Дженнесс Р., Бирни Э., Аяз К. (1980). «Изменение активности l-гулонолактоноксидазы у плацентарных млекопитающих». Сравнительная биохимия и физиология. Часть B: Биохимия и молекулярная биология . 67 (2): 195–204. дои : 10.1016/0305-0491(80)90131-5 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Мартинес дель Рио С (июль 1997 г.). «Могут ли воробьиные синтезировать витамин С?» . Аук . 114 (3): 513–16. дои : 10.2307/4089257 . JSTOR 4089257 .
- ^ Потребности в витаминах и минералах в питании человека (PDF) (2-е изд.). Всемирная организация здравоохранения. 2004. с. 138. ИСБН 978-9241546126 . Архивировано (PDF) из оригинала 1 июля 2015 года . Проверено 31 декабря 2014 г.
- ^ Леви Т. (2011). Первобытная Панацея . Издательство МедФокс. п. 352. ИСБН 978-0983772804 .
- ^ Харри Хемила (январь 2006 г.). «Влияют ли витамины С и Е на респираторные инфекции?» (PDF) . Университет Хельсинки. Архивировано из оригинала (PDF) 4 августа 2016 года . Проверено 21 февраля 2007 г.
- ^ «Витамин С (аскорбиновая кислота)» . Медицинский центр Университета Мэриленда. Апрель 2002 г. Архивировано из оригинала 31 декабря 2005 г. Проверено 19 февраля 2007 г.
- ^ «Верхние допустимые уровни потребления витаминов и минералов» (PDF) . Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. 2006. Архивировано (PDF) из оригинала 16 марта 2016 года.
- ^ Справочные данные о диете для японцев, 2010 г.: Водорастворимые витамины. Архивировано 14 сентября 2019 г. в журнале Wayback Machine Journal of Nutritional Science and витаминологии, 2013 (59): S67-S82.
- ^ «Кабинет БАД-Витамин С» . ods.od.nih.gov . Архивировано из оригинала 30 июля 2017 года . Проверено 26 февраля 2016 г.
- ^ Падаятти С.Дж., Левин М. (8 сентября 2016 г.). «Витамин С: известное, неизвестное и Златовласка» . Заболевания полости рта . 22 (6): 463–493. дои : 10.1111/odi.12446 . ПМЦ 4959991 . ПМИД 26808119 .
- ^ «Мой роман с витамином С» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 29 мая 2015 года . Проверено 24 мая 2015 г.
- ^ Рат М., Полинг Л. (1990). «Иммунологические доказательства накопления липопротеина (а) в атеросклеротическом поражении морской свинки с гипоаскорбемией» . Proc Natl Acad Sci США . 87 (23): 9388–9390. Бибкод : 1990PNAS...87.9388R . дои : 10.1073/pnas.87.23.9388 . ПМК 55170 . ПМИД 2147514 .
- ^ Рат М., Полинг Л. (1990). «Гипотеза: липопротеин(а) является заменителем аскорбата» . Учеб. Натл. акад. наук. США . 87 (16): 6204–6207. Бибкод : 1990PNAS...87.6204R . дои : 10.1073/pnas.87.16.6204 . ПМЦ 54501 . ПМИД 2143582 .
- ^ Рат М., Полинг Л. (1992). «Единая теория сердечно-сосудистых заболеваний человека, ведущая к устранению этого заболевания как причины человеческой смертности» (PDF) . Журнал ортомолекулярной медицины . 7 (1): 5–15. Архивировано (PDF) из оригинала 26 декабря 2018 года . Проверено 28 декабря 2008 г.
- ^ Камень I (1972). Исцеляющий фактор: витамин С против болезней . Гроссет и Данлэп. ISBN 978-0-448-11693-8 . OCLC 3967737 . Архивировано из оригинала 1 ноября 2019 года . Проверено 2 июня 2009 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д Верракс Дж., Кальдерон П.Б. (декабрь 2008 г.). «Спорное место витамина С в лечении рака». Биохим. Фармакол . 76 (12): 1644–52. дои : 10.1016/j.bcp.2008.09.024 . ПМИД 18938145 .
- ^ Рис, округ Колумбия, Келси Х, Ричардс Джей Ди (март 1993 г.). «Острый гемолиз, вызванный высокими дозами аскорбиновой кислоты при дефиците глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы» . БМЖ . 306 (6881): 841–2. дои : 10.1136/bmj.306.6881.841 . ПМЦ 1677333 . ПМИД 8490379 .
- ^ Нанкивелл Б.Дж., Мурали К.М. (2008). «Почечная недостаточность от витамина С после трансплантации». Медицинский журнал Новой Англии . 358 (4): e4. doi : 10.1056/NEJMicm070984 . ПМИД 18216350 .
- ^ «Данные о безопасности (MSDS) аскорбиновой кислоты» . Оксфордский университет. 9 октября 2005 г. Архивировано из оригинала 9 февраля 2007 г. Проверено 21 февраля 2007 г.
- ^ «Американская ассоциация токсикологических центров (AAPCC) – Годовой отчет» . aapcc.org . Архивировано из оригинала 19 декабря 2018 года . Проверено 18 декабря 2018 г.
- ^ Э. Б. Генри, А. Карсвелл, А. Вирц, В. Файфф и К. Э. Макколл (сентябрь 2005 г.). «Ингибиторы протонной помпы снижают биодоступность пищевого витамина С» . Алиментарная фармакология и терапия . 22 (6): 539–45. дои : 10.1111/j.1365-2036.2005.02568.x . ПМИД 16167970 . S2CID 23976667 .
{{cite journal}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ К. Моват, А. Карсуэлл, А. Вирц, К. Э. Макколл (апрель 1999 г.). «Омепразол и диетические нитраты независимо влияют на уровень витамина С и нитритов в желудочном соке» . Гастроэнтерология . 116 (4): 813–22. дои : 10.1016/s0016-5085(99)70064-8 . ПМИД 10092303 .
- ^ Ло Х.С., Уоттерс К., Уилсон К.В. (1 ноября 1973 г.). «Влияние аспирина на метаболическую доступность аскорбиновой кислоты у человека» . Джей Клин Фармакол . 13 (11): 480–486. дои : 10.1002/j.1552-4604.1973.tb00203.x . ПМИД 4490672 . Архивировано из оригинала 16 марта 2007 года . Проверено 31 июля 2007 г.
- ^ Басу Т.К. (1982). «Взаимодействие витамина С и аспирина». Int J Vitam Nutr Res Suppl . 23 : 83–90. ПМИД 6811490 .
- ^ «Закон о пищевых добавках, здравоохранении и образовании 1994 года» . Управление по контролю за продуктами и лекарствами . Архивировано из оригинала 30 июля 2015 года . Проверено 16 декабря 2019 г.
- ^ Кэмерон Э., Полинг Л. (октябрь 1976 г.). «Дополнительный аскорбат при поддерживающем лечении рака: продление времени выживания при неизлечимом раке человека» . Учеб. Натл. акад. наук. США . 73 (10): 3685–3689. Бибкод : 1976PNAS...73.3685C . дои : 10.1073/pnas.73.10.3685 . ПМК 431183 . ПМИД 1068480 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Кабанильяс Ф (2010). «Витамин С и рак: какой мы можем сделать вывод — 1609 пациентов и 33 года спустя?». Журнал медицинских наук Пуэрто-Рико . 29 (3): 215–7. ПМИД 20799507 .
- ^ Бергер М.М. (октябрь 2006 г.). «Антиоксидантные микроэлементы при серьезных травмах и ожогах: данные и практика». Нутр Клин Практика . 21 (5): 438–49. дои : 10.1177/0115426506021005438 . ПМИД 16998143 .
- ^ Гринхал Д.Г. (2007). «Ожоговая реанимация». J Уход за ожогами Res . 28 (4): 555–65. дои : 10.1097/bcr.0b013e318093df01 . ПМИД 17665515 . S2CID 3683908 .
- ^ Фам Т.Н., Кансио Л.С., Джебран Н.С. (2008). «Практические рекомендации Американской ожоговой ассоциации по реанимации при ожоговом шоке» . J Уход за ожогами Res . 29 (1): 257–66. дои : 10.1097/BCR.0b013e31815f3876 . ПМИД 18182930 . S2CID 3694150 . Архивировано из оригинала 24 сентября 2017 года . Проверено 5 февраля 2024 г.
- ^ Бейкер В.Л., Коулман К.И. (2016). «Метаанализ аскорбиновой кислоты для профилактики послеоперационной фибрилляции предсердий после операций на сердце». Американский журнал аптеки системы здравоохранения . 73 (24): 2056–2066. дои : 10.2146/ajhp160066 . ПМИД 27806938 .
- ^ Полимеропулос Э., Багос П., Пападимитриу М., Ризос И., Патсурис Э., Тумпулис I (2016). «Витамин С для профилактики послеоперационной фибрилляции предсердий после кардиохирургии: метаанализ» . Расширенный фармацевтический бюллетень . 6 (2): 243–50. дои : 10.15171/apb.2016.033 . ПМК 4961983 . ПМИД 27478787 .
- ^ Ху X, Юань Л, Ван Х, Ли С, Цай Дж, Ху Ю, Ма С (2017). «Эффективность и безопасность витамина С при фибрилляции предсердий после операции на сердце: метаанализ с последовательным анализом рандомизированных контролируемых исследований». Международный журнал хирургии . 37 : 58–64. дои : 10.1016/j.ijsu.2016.12.009 . ПМИД 27956113 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Хемила Х, Суонсюрья Т (2017). «Витамин С для профилактики фибрилляции предсердий у пациентов с высоким риском: систематический обзор и метаанализ» . Сердечно-сосудистые заболевания BMC . 17 (1): 49. дои : 10.1186/s12872-017-0478-5 . ПМЦ 5286679 . ПМИД 28143406 .
- ^ Хемила Х (2017). «Ошибочная публикация в метаанализе аскорбиновой кислоты при послеоперационной фибрилляции предсердий». Американский журнал аптеки системы здравоохранения . 74 (6): 372–373. дои : 10.2146/ajhp160999 . hdl : 10138/312602 . ПМИД 28274978 .
- ^ Хемила Х (2014). «Влияние витамина С на бронхоспазм и респираторные симптомы, вызванные физическими упражнениями: обзор и статистический анализ» . Аллергия, астма и клиническая иммунология . 10 (1): 58. дои : 10.1186/1710-1492-10-58 . ПМЦ 4363347 . ПМИД 25788952 .
- ^ Хемила Х (2013). «Витамин С может облегчить бронхоспазм, вызванный физической нагрузкой: метаанализ» . БМЖ Опен . 3 (6): e002416. doi : 10.1136/bmjopen-2012-002416 . ПМК 3686214 . ПМИД 23794586 .
- ^ Ашор А.В., Лара Дж., Мазерс Дж.К., Сьерво М. (июль 2014 г.). «Влияние витамина С на функцию эндотелия в здоровом состоянии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований». Атеросклероз . 235 (1): 9–20. doi : 10.1016/j.atherosclerosis.2014.04.004 . ПМИД 24792921 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Хемила Х, Чалкер Э (2013). «Витамин С для профилактики и лечения простуды» . Кокрейновская база данных систематических обзоров . 2013 (1): CD000980. дои : 10.1002/14651858.CD000980.pub4 . ПМК 1160577 . ПМИД 23440782 .
- ^ Хемила Х (2017). «Витамин С и инфекции» . Питательные вещества . 9 (4): 339. дои : 10.3390/nu9040339 . ПМК 5409678 . ПМИД 28353648 .
- ^ Хики С., Робертс Х. (27 сентября 2005 г.). «Вводящая в заблуждение информация о свойствах витамина С» . ПЛОС Медицина . 2 (9): е307. doi : 10.1371/journal.pmed.0020307 . ПМЦ 1236801 . ПМИД 16173838 .
- ^ Чжао Б, Лин Ю, Ли Дж, Пэн Ю, Хуан Дж, Ван Ю, Цюй Х, Гао Ю, Ли Ю, Ху Б, Лу С, Лу Х, Чжан В, Мао Э (февраль 2021 г.). «Полезные аспекты внутривенного введения высоких доз витамина С у пациентов с пневмонией, вызванной COVID-19, в тяжелом состоянии: ретроспективное исследование серии случаев» . Энн Паллиат Мед . 10 (2): 1599–1609. дои : 10.21037/apm-20-1387 . ПМИД 33222462 .
- ^ Чжэн С., Чен Ц., Цзян Х., Го С., Луо Дж., Ли С., Ван Х., Ли Х., Чжэн Икс, Венг З. (2021). «Нет существенной пользы от приема витамина С в умеренных дозах в тяжелых случаях COVID-19» . Открытая Медиа (Войны) . 16 (1): 1403–1414. дои : 10.1515/med-2021-0361 . ПМЦ 8459914 . ПМИД 34616916 .
- ^ Рават Д., Рой А., Майтра С., Гулати А., Ханна П., Байдья Д.К. (2021). «Лечение витамином С и COVID-19: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований» . Диабет Метаб Синдр . 15 (6): 102324. doi : 10.1016/j.dsx.2021.102324 . ПМЦ 8552785 . ПМИД 34739908 .
- ^ Дрезен Э., Ли З.Ю., Хилл А., Нотц К., Патель Дж.Дж., Стоппе С. (февраль 2023 г.). «История цинги и использования витамина С при критических заболеваниях: обзор повествования» (PDF) . Нутр Клин Практика . 38 (1): 46–54. дои : 10.1002/ncp.10914 . ПМИД 36156315 .
- ^ Фоллбрахт С, Крафт К (2022). «Окислительный стресс и гипервоспаление как основные причины тяжелого течения COVID-19 и длительного течения COVID: влияние высоких доз внутривенного введения витамина С» . Фронт Фармакол . 13 : 899198. дои : 10.3389/fphar.2022.899198 . ПМЦ 9100929 . ПМИД 35571085 .
- ^ Ао Дж, Ли Дж, Юань Ю, Ван Ю, Наср Б, Бао М, Гао М, Ци Икс (апрель 2022 г.). «Внутривенное употребление витамина С и риск тяжести и смертности при COVID-19: систематический обзор и метаанализ» . Нутр Клин Практика . 37 (2): 274–281. дои : 10.1002/ncp.10832 . ПМЦ 9088481 . ПМИД 35148440 .
- ^ Коу К.С., Хасан С.С., Рамачандрам Д.С. (декабрь 2023 г.). «Влияние витамина С на риск смертности у пациентов с COVID-19: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований» . Инфламмофармакология . 31 (6): 3357–3362. дои : 10.1007/s10787-023-01200-5 . ПМЦ 10111321 . ПМИД 37071316 .
- ^ Сюй С, И Т, Тан С, Сюй Х, Ху Ю, Ма Дж, Сюй Дж (апрель 2023 г.). «Связь перорального или внутривенного приема витамина С со смертностью: систематический обзор и метаанализ» . Питательные вещества . 15 (8): 1848. doi : 10.3390/nu15081848 . ПМЦ 10146309 . ПМИД 37111066 .
- ^ Шахбаз У, Фатима Н, Башарат С, Биби А, Ю Х, Хусейн М.И., Насрулла М (2022). «Роль витамина С в предотвращении заражения, прогрессирования и тяжести COVID-19» . АИМС Микробиол . 8 (1): 108–124. дои : 10.3934/микробиол.2022010 . ПМЦ 8995185 . ПМИД 35496992 .
- ^ Рс Н, Редди М.В., Батра С., Шривастава С.К., Сиал К. (август 2022 г.). «Витамин С и его терапевтический потенциал в лечении COVID19» . Клин Нутр ЭСПЕН . 50 : 8–14. дои : 10.1016/j.clnesp.2022.05.026 . ПМК 9166267 . ПМИД 35871955 .
- ^ Хемила Х (1997). «Прием витамина С и простуда — был ли Лайнус Полинг прав или нет?» . Международный журнал исследований витаминов и питания. Internationale Zeitschrift Fur Vitamin- und Ernahrungsforschung. Международный журнал витаминологии и питания . 67 (5): 329–335. ПМИД 9350474 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Шлютер А.К., Джонстон К.С. (2011). «Витамин С: обзор и обновленная информация» . Журнал доказательной дополнительной и альтернативной медицины . 16 : 49–57. дои : 10.1177/1533210110392951 . S2CID 72568141 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ «Темная сторона наследия Лайнуса Полинга | Шарлатанство» . 14 сентября 2014 г. Архивировано из оригинала 29 сентября 2018 г. . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ «Рекомендация Полинга» . 21 октября 2014 г. Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 г. Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ «Мой роман с витамином С» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ «Биографический обзор» . 12 марта 2019 года. Архивировано из оригинала 1 октября 2023 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Дональдсон М.С. (2004). «Питание и рак: обзор доказательств эффективности противораковой диеты» . Журнал питания . 3:19 . дои : 10.1186/1475-2891-3-19 . ПМК 526387 . ПМИД 15496224 .
- ^ Карр А (2017). «Симпозиум по витамину С, 15 сентября 2017 г.; часть 9-й Международной конференции Института Лайнуса Полинга по диете и оптимальному здоровью» . Антиоксиданты . 6 (4): 94. дои : 10.3390/antiox6040094 . ПМЦ 5745504 . ПМИД 29160838 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Чэнь З, Хуан Ю, Цао Д, Цю С, Чен Б, Ли Дж, Бао Ю, Вэй Ц, Хань П, Лю Л (2022). «Потребление витамина С и рак: общий обзор» . Границы в питании . 8 . дои : 10.3389/fnut.2021.812394 . ПМЦ 8812486 . ПМИД 35127793 .
- ^ Фрей Б., Лоусон С. (2008). «Возвращение к витамину С и раку» . Труды Национальной академии наук . 105 (32): 11037–11038. Бибкод : 2008PNAS..10511037F . дои : 10.1073/pnas.0806433105 . ПМК 2516245 . ПМИД 18682554 .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Пан С., Френкинг Дж. (2021). «Критический взгляд на влияние Лайнуса Полинга на понимание химической связи» . Молекулы . 26 (15): 4695. doi : 10,3390/molecules26154695 . ПМЦ 8348226 . ПМИД 34361846 .
- ^ Давенпорт Д.А. (1996). «Множество жизней Лайнуса Полинга: обзор обзоров» . Журнал химического образования . 73 (9): А210. Бибкод : 1996JChEd..73A.210D . дои : 10.1021/ed073pA210 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Харгиттай I (2010). «Поиски Лайнуса Полинга о структуре белков» . Структурная химия . 21 : 1–7. дои : 10.1007/s11224-009-9565-2 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Хемила Х, Чалкер Э (2023). «Витамин С снижает тяжесть простудных заболеваний: метаанализ» . BMC Общественное здравоохранение . 23 (1): 2468. doi : 10.1186/s12889-023-17229-8 . ПМЦ 10712193 . ПМИД 38082300 .
- ^ Дуглас Р.М., Хемила Х (2005). «Витамин С для профилактики и лечения простуды» . ПЛОС Медицина . 2 (6): е168. doi : 10.1371/journal.pmed.0020168 . ПМК 1160577 . ПМИД 15971944 .
- ^ «Витамин С и простуда» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 6 февраля 2024 г.
- ^ «20 лет: смерти Лайнуса Полинга» . 19 августа 2014 года. Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ «Лайнус Полинг и загадка старения - Ричард П. Хьюмер, доктор медицины» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Рич А (1994). «Лайнус Полинг (1901–1994)» (PDF) . Природа . 371 (6495): 285. Бибкод : 1994Natur.371..285R . дои : 10.1038/371285a0 . ПМИД 8090196 . Архивировано (PDF) из оригинала 16 июня 2023 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ «Биография доктора Рата» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ "Исследовать" . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Колвин Си Джей, Робинс С (2009). «Социальные движения и ВИЧ/СПИД в Южной Африке» . ВИЧ/СПИД в Южной Африке 25 лет спустя . Спрингер. стр. 155–164. дои : 10.1007/978-1-4419-0306-8_11 . ISBN 978-1-4419-0305-1 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ https://www.theguardian.com/world/2008/sep/12/matthiasrath.aidss
- ^ «Промоутер витаминов от СПИДа отменяет судебные иски» . ПроКвест . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ «Судебное дело проливает свет на политику Южной Африки по СПИДу» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 6 февраля 2024 г.
- ^ «Вера ведет Стива МакКуина в битве с мезотелиомой» . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Пулос Р. (2020). «Кризисные мемы COVID-19, теория риторической арены и мультимодальность» . Журнал научной коммуникации . 19 (7): А01. дои : 10.22323/2.19070201 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Колфилд Т. (5 мая 2015 г.). Неужели Гвинет Пэлтроу во всем ошибается?: Как знаменитости продают нам эликсиры здоровья, красоты и счастья . Маяк Пресс. ISBN 978-0-8070-5748-3 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
- ^ Хики С., Сол А.В. (23 октября 2015 г.). Витамин С: реальная история: замечательный и противоречивый лечебный фактор . Основные публикации о здоровье. ISBN 978-1-59120-223-3 . Архивировано из оригинала 1 февраля 2024 года . Проверено 1 февраля 2024 г.
Внешние ссылки [ править ]
- Статья Quackwatch, критикующая мегадозировку для профилактики простуды , Чарльз В. Маршалл, доктор философии. По состоянию на 2 июня 2016 г.