Кофейная плантация Коа
Koa Coffee Plantation — бывший производитель и переработчик кофе Кона на острове Гавайи , США , приобретенный компанией Paradise Beverages DBA Hawaii Coffee Company в 2009 году. Кофейная плантация Koa обжаривается в Гонолулу компанией Hawaii Coffee Company. Местонахождение кофейной плантации Коа — 1560 Hart Street, Гонолулу, Гавайи.
Компания была основана на западных склонах Мауна-Лоа в Капитане Куке, Гавайи, Марином Артуковичем в 1997 году. 19 ° 29'33 "N 155 ° 53'32" W / 19,49250 ° N 155,89222 ° W . Он начинался как небольшой бизнес на приусадебном участке, производивший всего 38 000 фунтов (17 000 кг) кофе за первый год. Производство кофе увеличивалось почти вдвое каждый год и в 2010 году составило более 700 000 фунтов (320 000 кг). [ 1 ]
В 2007 году Артукович продал большую часть активов компании компании Kona's Best Natural Coffee. KBNC ведет бизнес как кофейная плантация Коа. С 2009 года кофейная плантация Коа принадлежит компании Hawaii Coffee Company в Гонолулу.
Кофейная плантация Коа получила признание в конце 1990-х - начале 2000-х годов, когда она производила и продавала только собранный вручную 100% натуральный кофе Кона, включая органический кофе Кона и традиционную смесь (Grande Domaine Kona), собранную с деревьев, построенных еще в 1918 году. Плантация использовала мельницу мокрого типа из Колумбии , мельницу сухого производства из Бразилии и поддерживала контроль температуры и влажности в своем бывшем хранилище зеленой фасоли в Капитане Куке, Гавайи.
Плантация Коа была названа Forbes лучшим кофе Америки в 2001 году. [ 2 ] выиграл премию «Кофе года» Ассоциации кофе Тихоокеанского побережья в 2004 году и Кубок Гевалии в 2002 году. [ 3 ] Кофейная плантация Коа также является членом Американской ассоциации спешиалти кофе, Совета кофе Кона и Гавайской ассоциации кофе .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Мэтт Седенски (10 мая 2004 г.). «Кофе «Напа-Вэлли»: спрос на мягкий, насыщенный напиток Kona растет, но дешевые иностранные зерна угрожают прибыли» . Гонолулу Стар-Бюллетень . Архивировано из оригинала 13 июля 2011 года . Проверено 8 октября 2010 г.
- ^ «50 лучших в Америке» . Форбс . 30 апреля 2001 года. Архивировано из оригинала 1 марта 2010 года . Проверено 8 октября 2010 г.
- ^ «Кофейная плантация Коа получила награду фестиваля Кона» . Тихоокеанские деловые новости . 4 ноября 2002 года . Проверено 8 октября 2010 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Сайт кофе Коа
- Веб-сайт Sunshower Kona Coffee
- Японская партнерская ссылка
- Гавайская ассоциация кофе
- 100% кофе Кона
 | Эта статья о пищевой и/или кондитерской корпорации или компании незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |