Бочка (бар)
Канон | |
---|---|
![]() | |
![]() Внешний вид бара, апрель 2023 г. | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Владелец(и) | Джейми Будро |
адрес улицы | 928 12-я авеню |
Город | Сиэтл |
Графство | Король |
Состояние | Вашингтон |
Почтовый индекс | 98122 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 47 ° 36'41 ″ с.ш. 122 ° 19'00 ″ з.д. / 47,6113 ° с.ш. 122,3166 ° з.д. |
Веб-сайт | КэнонСиэтл |
Canon — коктейль-бар в Сиэтле , штат Вашингтон , США. Расположен на 12-й авеню недалеко от университета Сиэтла . [ 1 ] бар был признан «Лучшим в мире выбором спиртных напитков». [ 2 ]
Описание
[ редактировать ]Thrillist описал Canon как «уютный сделанный на заказ виски-бар и магазин биттеров» с самым большим в мире выбором американского виски. [ 3 ] Condé Nast Traveler описал Canon как «коктейли мирового класса в блестящей библиотеке спиртных напитков, где красивые бутылки с выпивкой мерцают и сияют». [ 4 ]
В 2017 году Эйми Риццо из The Infatuation написала: «Canon — это шоколадная фабрика коктейлей Вилли Вонки . В энциклопедическом меню есть страницы за страницами с классическими коктейлями и оригинальными напитками со сложными элементами, такими как дым, сиропы, ополаскиватели и / или коктейли». n Мороженое с хрустом, плавающее сверху. Плюс все подается в причудливых сосудах, таких как лампочки, русские матрешки , стеклянные сердечки, которые вы носите. на шее или капельницы , которые капают в ваш стакан. Как только вы решите, какой тонкий шедевр миксологии заказать, наблюдайте, как бармены собирают ингредиенты с книжных полок с ликерами, настолько огромными, что им нужна собственная десятичная система Дьюи . [ 5 ]
Напитки включали коктейль «Канон» (рожь, Рамазотти , пена трипл-сек, биттер) и «Костер в Грузии» ( мескаль , персик-хабанеро, апельсиновый сок, французский дуб с корицей, биттер). [ 6 ] Мандалорское молоко содержит темный ром, какао, пряные ванильные цитрусовые, зеленый шартрез , конопляное молоко и биттер. [ 7 ] DK Ain't Got Sh*t On Me подается в игровом картридже Donkey Kong и включает в себя японский виски , розовый аперитив , банан и шаппарель. «Квитанция миссис Ил» подается в рожке с имбирным дымом и включает в себя бурбон, темный ром, херес олоросо, ваниль и цейлон. [ 8 ]
История
[ редактировать ]
Джейми Будро - владелец. [ 9 ] [ 10 ] Бизнес временно закрылся из-за пандемии COVID-19 . [ 11 ] [ 12 ]
Прием
[ редактировать ]Журнал Seattle Magazine назвал Canon лучшим новым баром города в 2012 году. [ 13 ] [ 14 ] Canon заняла шестое место в списке 50 лучших баров мира по версии Drinks International за 2014 год . [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] Чона Касингер включила этот бизнес в версии Thrillist за 2014 год. список десяти лучших виски-баров Сиэтла по [ 18 ] Наоми Томки и Брэдли Фостер с веб-сайта включили Canon в список «Самых лучших баров Сиэтла на данный момент» 2022 года. [ 19 ] Эйми Риццо из The Infatuation включила Canon в список 19 лучших баров Сиэтла 2023 года. [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Михельман, Иордания (10 сентября 2020 г.). «Зима приходит в Canon» . Незнакомец . Архивировано из оригинала 8 января 2023 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Бар Canon в Сиэтле получил титул «Лучший в мире выбор спиртных напитков»» . Сиэтл Таймс . 22 июля 2017 г. Архивировано из оригинала 27 января 2023 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Канон» . Триллерист . 5 октября 2017 г. Архивировано из оригинала 16 октября 2022 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Canon, Сиэтл, Вашингтон, США — Обзор бара» . Конде Наст Трэвеллер . Архивировано из оригинала 25 мая 2022 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Канон – Капитолийский холм – Сиэтл» . Увлечение . 22 августа 2022 г. Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Вы бы заказали Сазерак за 650 долларов?» . Триллерист . 2 марта 2017 г. Архивировано из оригинала 25 января 2022 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Бар Сиэтла выпустил коктейль на вынос в мандалорском стиле | Dished» . Ежедневный улей . Архивировано из оригинала 25 сентября 2021 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б «19 лучших баров Сиэтла — Сиэтл» . Увлечение . 21 января 2022 г. Архивировано из оригинала 16 ноября 2022 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Джейми Будро говорит, что новый бар Canon должен открыться к концу лета» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 30 сентября 2020 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Познакомьтесь с человеком, создавшим самую большую коллекцию спиртных напитков в западном полушарии» . Продовольственная республика . 08.08.2013. Архивировано из оригинала 22 сентября 2021 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ Гуаренте, Гейб (11 ноября 2020 г.). «Канон по производству напитков на Капитолийском холме закроется после 25 ноября, по крайней мере, до весны» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 13 апреля 2023 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ Осли, Кристина (16 ноября 2020 г.). «Любимый бар Canon на Капитолийском холме в Сиэтле закрывается» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 15 апреля 2023 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «SEATTLE MAG: Canon: Лучший новый бар в Сиэтле 2012» . king5.com . 12 ноября 2012 г. Архивировано из оригинала 16 апреля 2023 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Canon: Лучший новый бар в Сиэтле 2012» . Журнал Сиэтла . 08.07.2022. Архивировано из оригинала 07 марта 2023 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Канон в центральном районе Сиэтла назван шестым лучшим баром в мире» . Сиэтл Рафинированный . 18 октября 2014 г. Архивировано из оригинала 16 апреля 2023 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Canon получает награду 50 лучших баров и другие новости Fall Spirit» . Журнал Сиэтла . 08.07.2022. Архивировано из оригинала 16 апреля 2023 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ Хилл, Меган (10 октября 2014 г.). «Canon занимает шестое место среди лучших баров мира» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 16 сентября 2021 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «10 лучших виски-баров Сиэтла» . Триллерист . 30 апреля 2014 г. Архивировано из оригинала 19 июля 2022 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
- ^ «Самые лучшие бары в Сиэтле прямо сейчас» . Триллерист . Архивировано из оригинала 18 февраля 2019 г. Проверено 16 апреля 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]