Кафе «Дикая гора»
Кафе «Дикая гора» | |
---|---|
![]() | |
![]() Часть интерьера ресторана, 2024 год. | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Владелец(и) | Дезире Эйлсворт |
Предыдущий владелец(и) |
|
Тип еды | Американский |
адрес улицы | 1408 СЗ 85-я улица |
Город | Сиэтл |
Графство | Король |
Состояние | Вашингтон |
Почтовый индекс | 98117 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 47 ° 41'27 "с.ш. 122 ° 22'29" з.д. / 47,6908 ° с.ш. 122,3746 ° з.д. |
Wild Mountain Cafe — ресторан, работающий в доме в Сиэтле в районе Баллард / Краун-Хилл . [ 1 ] в американском штате Вашингтон . [ 2 ] [ 3 ]
Описание
[ редактировать ]Кафе Wild Mountain работает в фиолетовом доме в Сиэтле . Имеется палисадник и веранда, [ 4 ] и предлагает блюда американской кухни . В меню вошли Яйца Бенедикт , [ 5 ] Французский тост , жареная курица , [ 4 ] мюсли , huevos rancheros , макароны с сыром , картофельные оладьи и вариант куриного пармезана с панировочными сухарями . [ 6 ] [ 7 ] В меню напитков вошли «Кровавая Мэри» и мимоза . [ 5 ]
История
[ редактировать ]Дезире Эйлсворт является владельцем с 2019 года. [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] Она управляет кафе вместе со своим мужем и небольшим персоналом. [ 11 ] Ранее бизнес принадлежал Ру Маккенне и Конни Стоун. [ 12 ] открывший кафе Wild Mountain в 2002 году. [ 13 ]
Кто-то ворвался в ресторан в 2009 году. [ 14 ]
Прием
[ редактировать ]В путеводителе «Не для туристов» по Сиэтлу говорится, что кафе предлагает «вкусную, необычную и энергичную домашнюю еду». [ 15 ] Wild Mountain был признан одним из лучших ресторанов Сиэтла, принадлежащих женщинам. [ 5 ] [ 16 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Касингер, Чона (8 сентября 2016 г.). «5 местных ресторанов, находящихся внутри домов» . Сиэтл Рафинированный . Архивировано из оригинала 22 октября 2018 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Урок, Нэнси (12 июля 2002 г.). «Уютное мамино кафе Wild Mountain — давно отложенная мечта» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 04 декабря 2022 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Мошенничество, Хайме (3 июля 2008 г.). «Аптека: Wild Mountain Cafe, wildmtncafe.com, 1408 NW 85th St., 297-9453, CROWN HILLTime of» . Сиэтлский еженедельник . Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Jump up to: а б Цицерон, Провиденс (21 июля 2004 г.). «Свежий воздух в меню: Тайные сады и другие обеды на свежем воздухе» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 29 сентября 2022 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Jump up to: а б с «Бизнес и рестораны, принадлежащие женщинам, в Сиэтле, которые вы можете поддержать прямо сейчас» . Сиэтл Рафинированный . 07.04.2021. Архивировано из оригинала 5 февраля 2023 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Уишхарт, Мишель. «Рестораны для завтрака в Сиэтле, штат Вашингтон» . Советы путешественникам — USA Today . Архивировано из оригинала 03 октября 2023 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Сиэтл . Путевые публикации Фодора. 2007. ISBN 978-1-4000-1854-3 . Архивировано из оригинала 04 февраля 2024 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Уокер, Меган (13 апреля 2020 г.). «Владелец кафе «Дикая гора» рассказывает о проблемах, с которыми сталкивается ресторанная индустрия» . Мой Баллард . Архивировано из оригинала 30 ноября 2023 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Эльфалан, Кьерра (01 апреля 2021 г.). «Владельцы ресторанов надеются, что Неделя ресторанов в Сиэтле привлечет больше клиентов» . king5.com . Архивировано из оригинала 24 сентября 2021 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Луна, Руби де (22 апреля 2020 г.). «Как вам удастся уволить 90 процентов сотрудников через год после покупки ресторана?» . www.kuow.org . Архивировано из оригинала 04 июня 2020 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Райан, Джон (16 ноября 2020 г.). «Рестораны Вашингтона готовятся к тысячам увольнений из-за запрета на обслуживание в помещении» . www.kuow.org . Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ «Галерея Дейли Ньюс – 12.07.2002» . Сиэтлский пост-разведчик . 11 июля 2002 г. Архивировано из оригинала 24 мая 2022 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ «Ресторан, рожденный упорством, смелостью и отличным времяпрепровождением» . Сиэтл Таймс . 24 апреля 2002 г. Архивировано из оригинала 04 февраля 2024 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Шведы, Geeky (06 мая 2009 г.). «Аптекарь, упаковывающий пистолеты, отпугивает грабителей» . Мой Баллард . Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Не для туристов Путеводитель по Сиэтлу :
- Путеводитель по Сиэтлу «Не для туристов» . Саймон и Шустер. 06.05.2014. ISBN 978-1-62873-587-1 . Архивировано из оригинала 04 февраля 2024 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- Путеводитель по Сиэтлу «Не для туристов», 2016 год . Саймон и Шустер. 24.11.2015. ISBN 978-1-5107-0025-3 . Архивировано из оригинала 04 февраля 2024 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- Путеводитель по Сиэтлу «Не для туристов», 2017 год . Саймон и Шустер. 18 октября 2016 г. ISBN 978-1-5107-1063-4 . Архивировано из оригинала 04 февраля 2024 г. Проверено 4 февраля 2024 г.
- ^ Терриен, Алисса (04 марта 2021 г.). «136+ лучших ресторанов Сиэтла, принадлежащих женщинам | Dished» . Ежедневный улей . Проверено 4 февраля 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]