Кофе «Дух времени»
| Кофе «Дух времени» | |
|---|---|
 | |
 Внешний вид кофейни, 2022 год. | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Город | Сиэтл |
| Графство | Король |
| Состояние | Вашингтон |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 47 ° 35'57 "с.ш. 122 ° 19'55" з.д. / 47,59910 ° с.ш. 122,33185 ° з.д. |
| Веб-сайт | дух временикофе |
Zeitgeist Coffee — кофейня, расположенная в Сиэтле в Пайонир-сквер , в американском штате Вашингтон районе . Предприятие было основано в 1997 году. [ 1 ]
Описание и история
[ редактировать ]Zeitgeist Coffee работает в в центре Сиэтла с районе Пайонир-сквер конца 1990-х годов. в кофейне царит «промышленная атмосфера» . По словам Кербеда , [ 2 ] Помимо кофейных напитков, в меню вошли миндальные круассаны и другая выпечка, а также супы, салаты и сэндвичи. [ 3 ]
Zeitgeist когда-то был частью Top Pot Donuts . [ 4 ]
Прием
[ редактировать ]В компании Seattle Metropolitan говорят: «Кофе и искусство — идеальное сочетание в этой кофейне на Пайонир-сквер». [ 5 ] В 2011 году газета Seattle Post-Intelligencer писала: «В старом Сиэтле есть новые искры, и дух времени — одна из них… Просторный и уютный, он хорош как для беседы, так и для отдыха. У вас большая компания? Попробуйте сесть на длинную скамейку у окно. Тебе захочется остаться ненадолго». [ 6 ] В своей статье 2014 года «36 часов в Сиэтле» Дэвид Ласкин из The New York Times написал: «Если вы отстаете, возьмите столик в Zeitgeist Coffee и съешьте маккиато и имбирное печенье с патокой, пока вы просматриваете списки искусств и событий. на стойке местных еженедельников и журналов». [ 7 ]
В 2015 году Мэтт Визер из The Boston Globe сказал: «Кофе Zeitgeist Coffee входит в число лучших мест в Сиэтле, где можно выпить чашку». [ 8 ] Писатели включили Zeitgeist в The Stranger список «наших любимых» кофеен Сиэтла по версии за 2018 год и написали: «Эта кофейня была одной из первых классических кафе Сиэтла с кирпичными стенами, хорошо приготовленным кофе, красивой мебелью и произведениями искусства. Интерьер смутно индустриальный, столов много, а за стойкой работают музыканты и художники». [ 9 ]
Дональд Олсон из Frommer's дал этому бизнесу две звезды из трех и написал: «Эта просторная кофейня в европейском стиле на Пайонир-сквер представляет собой городской оазис и культурный центр, где проводятся кинопоказы и сменяющиеся выставки местных художников, а также популярные итальянские бобы. Или Кафе ». [ 10 ] Дуг Мюррей из Lonely Planet сказал в 2022 году: «Из Zeitgeist Coffee сварится ваша первая (и, возможно, лучшая) чашка кофе из Сиэтла». [ 11 ] Бен Болч включил этот бизнес в обзор «лучших мест, где можно поесть, поспать, посмотреть футбол и развлечься в стране Pac-12» за 2022 год, опубликованный Los Angeles Times, и сказал: «Находясь в Сиэтле, вы будете ожидать потрясающий кофе. . Zeitgeist — это то место, где его можно получить. К тому времени, как вы допьете чашку явы (с добавкой или тремя), вам захочется получить долю в собственности». [ 12 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Кофейный путеводитель по Сиэтлу: знаковые магазины» . Журнал Сиэтла . 08.07.2022. Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ Ллойд, Сара Энн (14 сентября 2018 г.). «Какие места Сиэтла похожи на прибежища Фрейзера?» . Обузданный Сиэтл . Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ «Кофе Zeitgeist | Сиэтл, США | Ночная жизнь» . Одинокая планета . Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ «Top Pot создает еще одну группу разгневанных инвесторов» . Сиэтлский еженедельник . 12 мая 2009 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ «Кофе Дух времени» . Сиэтл Метрополитен . Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ «Кофе Zeitgeist, Площадь Пионер» . Сиэтлский пост-разведчик . 01.06.2010. Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ Ласкин, Дэвид (19 ноября 2014 г.). «36 часов в Сиэтле» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ Визер, Мэтт (9 декабря 2015 г.). «Сиэтл — это нирвана для любителей Java», — The Boston Globe . Бостон Глобус . Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ Полк, Лейлани; Гюйген, Мэг ван; Тирнан, Кара; Фриззель, Кристофер; Бернс, Чейз; Браунстоун, Сидней; Смит, Рич; Херцог, Кэти; Шей, Стивен. «Наши любимые кофейни в Сиэтле» . Незнакомец . Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ «Кофе Zeitgeist в Сиэтле — ресторан | Frommer's» . Фроммера . Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ «8 лучших районов Сиэтла» . Одинокая планета . Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
- ^ «Лучшие места, где можно поесть, поспать, посмотреть футбол и развлечься в стране Pac-12» . Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 3 декабря 2022 г. Проверено 3 декабря 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
