Лил Вуди
Бургеры и коктейли Лила Вуди | |
---|---|
![]() | |
![]() Внешний вид оригинального ресторана на . Капитолийском холме Сиэтла, 2022 год | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 2011 |
Владелец(и) | Маркус Лаларио |
адрес улицы | 1211 Пайн-стрит |
Город | Сиэтл |
Графство | Король |
Состояние | Вашингтон |
Почтовый индекс | 98101 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 47 ° 36'54 "с.ш. 122 ° 19'42" з.д. / 47,6150 ° с.ш. 122,3282 ° з.д. |
Веб-сайт | Лилвуди |
Lil Woody's Burgers & Shakes , или просто Lil Woody's , — сеть ресторанов, базирующаяся в Сиэтле , штат Вашингтон . Маркус Лаларио — владелец бизнеса, [ 1 ] который был основан на Капитолийском холме в 2011 году.
В столичном регионе Сиэтла Lil Woody's имеет представительства в Балларде , Саут-Лейк-Юнион и Уайт-Центре . Лил Вуди также является продавцом в T-Mobile Park , международном аэропорту Сиэтл-Такома и на арене Climate Pledge Arena . В 2023 году ресторан расширился до Сибуи , Токио.
Описание
[ редактировать ]Lil Woody's — это сеть ресторанов, базирующаяся в Сиэтле , с несколькими ресторанами в столичном регионе, а также в Токио. Среди гамбургеров в меню - Lil Woody, в который входит сыр чеддер Тилламук , лук, соленые огурцы, кетчуп и майонез, а также Big Woody (добавьте бекон). [ 2 ] В «Троттере» есть карамелизированный лук, яблоко, бекон и из хрена . соус [ 3 ] Другие начинки для гамбургеров включали голубой сыр и маринованный инжир. [ 4 ] или кесо и жареный перец чили. [ 5 ] В ресторане Lil Woody's также подают невозможный бургер. [ 6 ] а также куриные палочки , картофель фри , [ 6 ] пиво, коктейли, молочные коктейли и вино. [ 3 ] [ 5 ]
История
[ редактировать ]
Оригинальный ресторан открылся на Капитолийском холме в 2011 году. [ 3 ] [ 7 ] Ресторан South Lake Union открылся в ноябре 2016 года. [ 8 ] Локация «Белый центр» открылась в пивном зале «Пивная звезда» в 2017 году. [ 9 ] В 2019 году Лил Вуди стал продавцом в T-Mobile Park . [ 10 ] [ 11 ] и объявил о планах работать в международном аэропорту Сиэтл-Такома . [ 12 ] Компания была объявлена поставщиком Climate Pledge Arena в 2021 году. [ 13 ] В локации арены реализована технология «просто выйди». [ 14 ] Лил Вуди расширил команду руководителей для управления этим расширением. [ 15 ]
На Матче всех звезд Высшей бейсбольной лиги 2023 года в ресторане T-Mobile Park в течение ограниченного времени предлагался бургер с жареным чесноком. [ 16 ] [ 17 ] В 2023 году ресторан расширился до Японии, открывшись в здании Догензака-дори в Сибуя , Токио. [ 18 ] [ 19 ] Расширение сделало Lil Woody's первым бургерным рестораном в Сиэтле, работающим в Японии. [ 20 ]
У Lil Woody's есть ежегодная традиция предлагать в феврале фирменные гамбургеры в сотрудничестве с местными шеф-поварами. Среди участников были повара с Архипелага , [ 21 ] Кафе Campagne , Canlis и Spice Waala . [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] Х. Кенджи Лопес-Альт участвовал в 2022 году, [ 26 ] и повара из Communion и Off Alley приняли участие в 2023 году. [ 27 ]
Прием
[ редактировать ]В 2018 году The Seattle Times сообщила, что Lil Woody's входит в четверку лучших бургерных в городе. [ 28 ] В 2021 году Алисса Терриен включила этот ресторан в Daily Hive . список 15 ресторанов Капитолийского холма, которые обязательно нужно посетить по версии [ 29 ] и Зури Андерсон из iHeart сказали, что у Лил Вуди был «самый вкусный» гамбургер и картофель фри в Вашингтоне. [ 30 ] Reader's Digest сообщил, что в ресторане был лучший гамбургер в Вашингтоне в 2022 и 2023 годах. [ 31 ] [ 32 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Хилл, Меган (29 сентября 2016 г.). «Бургеры Маленького Вуди снова расширяются, на этот раз в SLU» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 7 июня 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Лил Вуди» . Триллерист . 05.10.2017. Архивировано из оригинала 25 сентября 2021 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с Ратбун, Эй Джей (8 июля 2022 г.). «Летнее предупреждение о горячей точке: у Лила Вуди в Саут-Лейк-Юнион теперь есть алкогольные напитки и открытая терраса» . Журнал Сиэтла . Архивировано из оригинала 06 октября 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Обзор Лила Вуди - Капитолийский холм - Сиэтл» . Увлечение . 22 августа 2022 г. Архивировано из оригинала 28 мая 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б «21 бургер, который нужно попробовать в Сиэтле, штат Вашингтон» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 07 октября 2022 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б ДеДжой, Марк (10 апреля 2017 г.). «Вот новая еда в T-Mobile Park на 2023 год» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 6 июня 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «За каждой сценой стоит Маркус Лаларио» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 20 июля 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Хилл, Меган (9 ноября 2016 г.). «Большие, грязные гамбургеры из фильма Лила Вуди Hit The Deck в SLU» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 22 марта 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Хилл, Меган (19 июля 2017 г.). «Бургеры Лила Вуди в пивной звезде Белого центра, начиная с сегодняшнего дня» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 5 февраля 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Еда для моряков: T-Mobile Park добавляет в линейку Paseo, Li'l Woody's, Fat's» . КИРО 7 Новости Сиэтла . 21 марта 2019 г. Архивировано из оригинала 06 октября 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Собираетесь на домашний матч «Моряков»? Насладитесь изысканными гамбургерами от шеф-поваров из Канлиса и других знаменитостей» . Сиэтл Таймс . 20 марта 2019 г. Архивировано из оригинала 30 ноября 2021 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Хилл, Меган (16 октября 2019 г.). «Skillet откроет второй ресторан в аэропорту в следующем году» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 26 марта 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Гуаренте, Гейб (27 мая 2021 г.). «В число недавно объявленных поставщиков продуктов питания на Climate Pledge Arena входят некоторые популярные пельмени и гамбургеры» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 6 июня 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Стрифкерк, Марк Ван (14 октября 2021 г.). «Компания Elysian Brewing из Сиэтла и морг Джорджтауна объединились для создания ужасной службы доставки пива» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 5 февраля 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Томпсон, Джоуи (10 ноября 2021 г.). «Сеть гамбургеров из Сиэтла Lil Woody's набирает руководителей, которые возглавят усилия по расширению» . Деловой журнал Пьюджет-Саунд . Архивировано из оригинала 10 ноября 2021 года . Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Чидл, Гарри (5 июля 2023 г.). «Где поесть, если вы собираетесь в Сиэтл на Матч всех звезд» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 24 июля 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Меню Недели всех звезд T-Mobile Park предлагает блюда Тихоокеанского Северо-Запада» . Репортер Ковингтон-Мейпл-Вэлли . 07.07.2023. Архивировано из оригинала 1 августа 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «5 лучших ресторанов и магазинов в новом Догензака Дори в Сибуе» . Тайм-аут Токио . 2023-10-02. Архивировано из оригинала 06 октября 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Бургерная Сиэтла расширяется в Японию» . Сиэтл Таймс . 03.10.2023. Архивировано из оригинала 06 октября 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Чидл, Гарри (18 августа 2023 г.). «Новое здание Стоупа на Капитолийском холме откроется на следующей неделе» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 19 августа 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Линейка месяца гамбургеров Лила Вуди | 2022» . Сиэтл Метрополитен . Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Гуаренте, Гейб (26 января 2021 г.). «Несколько известных шеф-поваров Сиэтла будут предлагать гамбургеры для Лил Вуди в феврале» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 31 марта 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Олли, Майкл. «Lil Woody's привносит новые вкусы в классический бургер» . Зритель . Архивировано из оригинала 27 марта 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Месяц бургеров Лила Вуди - Мой Баллард» . www.myballard.com . Архивировано из оригинала 15 августа 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Крейгхед, Кэлли (29 января 2021 г.). «Месяц бургеров Лила Вуди возвращается с этими поварами из Сиэтла» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 21 января 2022 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ Кеймиг, Джас. «Slog AM: Байден представляет первый штат Союза, Эбботт и О'Рурк встретятся лицом к лицу в Техасе, бургер, который сломал ресторан Маленького Вуди» . Незнакомец . Архивировано из оригинала 01 октября 2022 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Отпразднуйте месяц гамбургеров🍔 в Сиэтле!» . king5.com . 10 февраля 2023 г. Архивировано из оригинала 6 октября 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «4 лучших места с бургерами в Сиэтле по версии критиков Seattle Times» . Сиэтл Таймс . 10 июля 2018 г. Архивировано из оригинала 16 мая 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «15 ресторанов, которые обязательно нужно посетить в районе Капитолийского холма Сиэтла | Новости» . Ежедневный улей . Архивировано из оригинала 13 ноября 2022 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «В этом ресторане самые вкусные гамбургеры и картошка фри в Вашингтоне» . iHeart . Архивировано из оригинала 14 апреля 2022 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «Вот лучший бургер в штате Вашингтон по версии Reader's Digest» . iHeart . Архивировано из оригинала 11 августа 2022 г. Проверено 6 октября 2023 г.
- ^ «В этом ресторане подают лучшие бургеры в Вашингтоне» . iHeart . Архивировано из оригинала 06 октября 2023 г. Проверено 6 октября 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]