ИюньBaby
| ИюньBaby | |
|---|---|
 | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Шеф-повар | Эдвард Джордан |
| Тип еды |
|
| адрес улицы | 2122 NE 65th Street |
| Город | Равенна , Сиэтл |
| Состояние | Вашингтон |
| Почтовый индекс | 98115 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 47 ° 40'33,3 дюйма с.ш. 122 ° 18'14,7 дюйма з.д. / 47,675917 ° с.ш. 122,304083 ° з.д. |
JuneBaby был южной едой и соул-фудом. [ 1 ] Ресторан в районе Равенна в Сиэтле , в штате Вашингтон американском . [ 2 ] [ 3 ] Он принадлежал шеф-повару Эдуардо Джордану . [ 4 ]
История
[ редактировать ]JuneBaby открылся в апреле 2017 года. [ 5 ]
Ресторан JuneBaby и дочерний ресторан были закрыты в июне 2021 года после того, как его сотрудники уволились в ответ на 15 женщин, которые сообщили об обвинениях в сексуальных домогательствах со стороны Джордана, что было выявлено в ходе расследования Seattle Times . [ 1 ]
JuneBaby вновь открылся в январе 2022 года. Он окончательно закрылся 31 декабря 2023 года. [ 5 ]
Прием
[ редактировать ]JuneBaby получил премию Фонда Джеймса Берда как лучший новый ресторан в 2018 году. [ 5 ] [ 6 ] Он был включен в Esquire за 2017 год. список лучших новых ресторанов Америки по версии журнала [ 7 ] и был назван одним из десяти лучших ресторанов Food & Wine в 2018 году. [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Чидл, Гарри (18 декабря 2023 г.). «Знаменитый, вызывающий споры ресторан Сиэтла JuneBaby закрывается» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 19 декабря 2023 г. Проверено 19 декабря 2023 г.
- ^ «Семь месяцев спустя после обвинений в сексуальных домогательствах, «пришло время вновь открыть JuneBaby», — говорит Эдуардо Джордан» . Сиэтл Таймс . 14 января 2022 г. Архивировано из оригинала 3 апреля 2023 г. Проверено 19 июня 2023 г.
- ^ Уэллс, Пит (15 марта 2018 г.). «Праздник черной южной еды в JuneBaby в Сиэтле» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 31 мая 2023 г. Проверено 19 июня 2023 г.
- ^ «JuneBaby» Эдуардо Джордана назван рестораном года по еде и вину» . Сиэтл Таймс . 10 апреля 2018 г. Архивировано из оригинала 29 сентября 2022 г. Проверено 19 июня 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с Варриано, Джеки (18 декабря 2023 г.). «Эдуардо Джордан объявляет, что JuneBaby в Сиэтле закрывается навсегда» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 18 декабря 2023 года . Проверено 18 декабря 2023 г.
- ^ Миллман, Зоша (11 апреля 2018 г.). «Год спустя ресторан «Равенна» заслужил признание» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 20 апреля 2023 г. Проверено 19 июня 2023 г.
- ^ Гординье, Джефф (18 октября 2017 г.). «Лучшие новые рестораны Америки 2017» . Эсквайр . Архивировано из оригинала 7 мая 2019 года . Проверено 19 декабря 2023 г.
- ^ Ротман, Джордана (10 апреля 2018 г.). «Лучший гастрономический и винный ресторан 2018 года» . Еда и вино . Архивировано из оригинала 3 октября 2019 года . Проверено 19 декабря 2023 г.