Пылающие бублики
 Логотип | |
 Внешний вид магазина в Сиэтле в районе СоДо , 2023 год. | |
| Штаб-квартира | , Соединенные Штаты |
|---|---|
Количество локаций | 4 |
Обслуживаемая территория | Сиэтл, агломерация |
| Продукты | Бублики |
| Владелец | Деннис Баллен |
Количество сотрудников | 110 (2017) |
Blazing Bagels — производству бубликов, базирующаяся в Редмонде и работающая по всему Сиэтлу , в американском штате Вашингтон компания по . [ 1 ] Бизнес принадлежит Деннису Баллену. [ 2 ] [ 3 ]
Описание
[ редактировать ]Blazing Bagels — из Редмонда, штат Вашингтон, работающая компания по производству бубликов в столичном регионе Сиэтла . Категории меню включают «Сырный» и «Мясной топпинг»; Разновидности бубликов включают французские тосты , песто и розмарин . [ 4 ]
История
[ редактировать ]Деннис Баллен основал бизнес в Редмонде, штат Вашингтон . [ 5 ] открытие магазина в 2001 году. [ 6 ] у Blazing Bagels есть четыре точки в столичном регионе Сиэтла : По состоянию на 2020 год [update] работающий в Редмонде, Бельвью , [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] и Сиэтла районы Равенна и Содо . [ 4 ] [ 10 ] Компания также снабжает местные рестораны, такие как Dingfelder's Delicatessen . [ 11 ] [ 12 ]
Однажды Баллен подал в суд на город Ремонд после того, как ему запретили «поставить сотрудника на угол под вывеской из сэндвич-панели, рекламирующей свежие бублики». [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ]
В компании работает около 110 человек, и по состоянию на 2017 год она продавала около 36 000 рогаликов в день. [update][ 18 ] В 2018 году The Seattle Times сообщила, что Blazing производит 7 миллионов бубликов в год. [ 1 ]
Компания поддерживает местные благотворительные организации, жертвуя около 220 000 рогаликов ежегодно по состоянию на 2019 год. [update] Blazing Bagels сотрудничала с такими спортсменами, как Джей Пи Кроуфорд. [ 19 ] и Марко Гонсалеса выпустят фирменные сэндвичи, доходы от которых пойдут в пользу различных организаций. [ 20 ] [ 21 ] В 2019 году локация Ремонд стала отправной точкой для поездки на мотоцикле Tulip Ride в долину Скагит в пользу Seattle Humane. [ 22 ]
Во время пандемии COVID-19 бизнес работал на доставке и на вынос . [ 23 ]
Прием
[ редактировать ]Аллесия Вермиллион из Seattle Metropolitan написала в 2020 году: «У этих бубликов наверняка есть фанаты, которые сбивают с толку пуристов бубликов». [ 4 ] Кристина Осли включила Blazing Bagels в Seattle Post-Intelligencer за 2020 год. обзор лучших магазинов города [ 6 ] Алисса Терриен включила этот бизнес в обзор Daily Hive за 2021 год «где найти лучшие бублики в Сиэтле». [ 24 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Великолепный тест на вкус бубликов из Сиэтла» . Сиэтл Таймс . 01.03.2018. Архивировано из оригинала 30 сентября 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
Местная сеть Blazing Bagels из Редмонда также делает их большими и высокими, но имеет постоянство: они производят более 7 миллионов (!?) бубликов в год, так и должно быть. Преимущество образцов Blazing заключалось в том, что они имели настоящий вкус и видимую крошку (а не жевательную резинку), но приверженцы подлинности бубликов все равно категорически отвергали бы их мягкую текстуру.
- ^ Сандефур, Тимоти (01 октября 2010 г.). Право на заработок: экономическая свобода и закон . Институт Катона. ISBN 978-1-935308-34-8 . Архивировано из оригинала 6 февраля 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Оверленд, Бетани (22 июля 2011 г.). «Blazing Bagels производит тесто в розницу и оптом» . Деловой журнал Пьюджет-Саунд . Архивировано из оригинала 20 января 2023 года . Проверено 6 февраля 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б с «Путеводитель по бубликам Сиэтла» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 18 января 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Болик, Клинт (01 сентября 2013 г.). Левиафан: рост местного самоуправления и эрозия свободы . Издательство Гуверовского института. ISBN 978-0-8179-4553-4 . Архивировано из оригинала 6 февраля 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б Кристина, Осли (07 октября 2020 г.). «Где найти лучшие магазины бубликов в Сиэтле» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 12 января 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Чан, Розали. «Мы проверили район, где Amazon строит новую 43-этажную башню в Бельвью, самое высокое офисное здание на данный момент» . Бизнес-инсайдер . Архивировано из оригинала 11 июля 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Бизнес в Blazing Bagels накаляется» . Редмондский репортер . 26 марта 2009 г. Архивировано из оригинала 20 января 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Хайнс дебютирует с проектом Main Street Place с офисами, квартирами и «городской площадью» » . Ежедневный торговый журнал . Архивировано из оригинала 12 июня 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Пылающие бублики от Safeco Field» . Сиэтл Таймс . 15 февраля 2011 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Совершите самостоятельную пешеходную (и жевательную) экскурсию по «треугольнику Бублик-муда» в Сиэтле » . Сиэтл Таймс . 03.12.2021. Архивировано из оригинала 29 января 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Готов ли Сиэтл к сэндвичам по 18 долларов в Dingfelder's Delicatessen?» . Сиэтл Таймс . 11.10.2018. Архивировано из оригинала 27 июля 2021 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Города, предприятия кружатся по вращающимся знакам времени» . Денвер Пост . 20 июня 2011 г. Архивировано из оригинала 5 мая 2021 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Брандвик . Adweek LP 2006. Архивировано из оригинала 6 февраля 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Холт, Горди (22 июля 2003 г.). «Компания по производству бубликов подает в суд на Редмонд из-за запрета на вывеску» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 6 февраля 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Саллум, Джейкоб (1 декабря 2003 г.). «Нарушение перемещения» . Причина.com . Архивировано из оригинала 29 сентября 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Ричман, Дэн (22 января 2004 г.). «Пылающие бублики! В Редмонде снят запрет на переносные вывески» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 20 января 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Как IJ помог проложить путь с королем бубликов Сиэтла» . Институт юстиции . Архивировано из оригинала 20 января 2023 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Из любви к собакам и бейсболу: Джей Пи Кроуфорд раздает бутерброды на благотворительность» . Южный Сиэтл Изумруд . 2021-07-12. Архивировано из оригинала 11 октября 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Семья Маринерс и Blazing Bagels объединяются для борьбы с атрофией множественных систем» . king5.com . 15 августа 2019 г. Архивировано из оригинала 16 августа 2019 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Морен, Ричард. «Daily Sports Smile: питчер MLB и его жена создают вино ограниченной серии в пользу некоммерческой неврологической организации» . США СЕГОДНЯ . Архивировано из оригинала 29 сентября 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Телезвезда Кэти Сакхофф выступает в защиту животных на «Поездке тюльпанов» в эти выходные» . king5.com . 25 апреля 2019 г. Архивировано из оригинала 27 апреля 2019 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ Пандемия COVID-19 :
- «ОБНОВЛЕНИЕ: рестораны в Сиэтле, предлагающие еду на вынос и/или доставку во время пандемии коронавируса» . Сиэтл Таймс . 27 мая 2020 г. Архивировано из оригинала 15 ноября 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- «Рестораны Сиэтла, предлагающие еду на вынос и услуги доставки во время пандемии коронавируса» . Сиэтл Таймс . 2021-06-02. Архивировано из оригинала 15 ноября 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
- ^ «Вот где найти лучшие бублики в Сиэтле | Блюдо» . Ежедневный улей . Архивировано из оригинала 1 декабря 2022 г. Проверено 06 февраля 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с пылающими бубликами, на Викискладе? - Официальный сайт
