Jump to content

Вествард (ресторан)

Координаты : 47 ° 39'06 "N 122 ° 19'44" W  /  47,651722 ° N 122,328788 ° W  / 47,651722; -122,328788
на запад
Карта
о ресторане Информация
Учредил 2013  ( 2013 )
адрес улицы 2501 Н. Нортлейк Уэй
Город Сиэтл
Графство Король
Состояние Вашингтон
Почтовый индекс 98103
Страна Соединенные Штаты
Координаты 47 ° 39'06 "N 122 ° 19'44" W  /  47,651722 ° N 122,328788 ° W  / 47,651722; -122,328788
Веб-сайт на западСиэтл

Westward — ресторан в Сиэтле , в штате Вашингтон американском . [ 1 ] [ 2 ] Ресторан, основанный в 2013 году, работает на северной оконечности озера Юнион .

Описание

[ редактировать ]

Westward — ресторан на северной оконечности Сиэтле в озера Лейк-Юнион . [ 3 ] в районе Фремонт / Уоллингфорд . [ 4 ] [ 5 ] Журнал Seattle Metropolitan сообщил, что он находится «между Берк-Гилманом , озером и хранилищем лодок». [ 6 ] В ресторане есть терраса со стульями Адирондак и видом на озеро и городской пейзаж. [ 7 ] а также место для костра и парковка для лодок. [ 8 ] В ресторане подают блюда американской кухни и морепродукты . [ 9 ] The New York Times описала эту еду как «интригующую смесь средиземноморских и северо-западных блюд». [ 3 ] и Thrillist заявила, что этот бизнес - это «где меню шеф-повара и ресторатора Рене Эриксон оттачивает ее фирменное блюдо - морепродукты - со средиземноморским оттенком». [ 10 ]

Ресторан открылся в 2013 году. [ 11 ] [ 12 ] Шеф-повар Джош Хендерсон продал Westward деловым партнерам Чаду Дейлу и Ире Герлих в 2018 году. [ 13 ] В 2019 году ресторанная группа Рене Эриксон Sea Creatures объявила о временном закрытии на реконструкцию, которая начнется в начале 2020 года. [ 14 ]

В 2015 году ресторан Eater Seattle назвал Westward одним из лучших ресторанов города с видами. [ 15 ] Time Out Seattle присвоил Westward четыре звезды из пяти в 2018 году. [ 16 ]

  1. ^ «Патио на набережной Вестварда появилось именно тогда, когда оно нам было нужно» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 29 июля 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  2. ^ «Westward попал в список лучших новых ресторанов Америки» . Сиэтл Таймс . 19 августа 2014 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  3. ^ Перейти обратно: а б Олчин, Кэтрин М. (23 сентября 2014 г.). «Ресторанный отчет: Запад в Сиэтле» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 28 июня 2023 года . Проверено 21 марта 2024 г.
  4. ^ Ран, Тиффани (04 августа 2022 г.). «Где прямо сейчас поесть устриц на улице в Сиэтле» . Триллерист . Архивировано из оригинала 28 октября 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  5. ^ «20 лучших ресторанов Сиэтла на набережной - Сиэтл» . Увлечение . 21 января 2022 г. Архивировано из оригинала 26 сентября 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  6. ^ «Основатель Skillet Джошуа Хендерсон этим летом откроется на западе озера Юнион» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 14 мая 2021 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  7. ^ Аддисон, Билл (22 октября 2014 г.). «Сиэтлские масты: Джоуль, Вествард, жареная курица Ма'Оно и виски» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 26 ноября 2022 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  8. ^ Стрифкерк, Марк Ван (8 июля 2022 г.). «Отличные рестораны Сиэтла, которые одновременно служат местами проведения свадеб» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 03 октября 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  9. ^ «Вествард Ревью – Уоллингфорд – Сиэтл» . Увлечение . 21 января 2022 г. Архивировано из оригинала 16 марта 2024 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  10. ^ Ран, Тиффани (04 августа 2022 г.). «Где прямо сейчас поесть устриц на улице в Сиэтле» . Триллерист . Архивировано из оригинала 28 октября 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  11. ^ «Приятного аппетита и приятного путешествия» . Сиэтлский еженедельник . 21 марта 2018 г. Архивировано из оригинала 30 сентября 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  12. ^ Перри, Жюльен (04 октября 2013 г.). «Вествард - это выдающийся ресторан Сиэтла в области морепродуктов (почти); Stoneburner получает обзор (снова)» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 8 декабря 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  13. ^ Хилл, Меган (12 июля 2018 г.). «Рене Эриксон расширяет свою империю с помощью трех ресторанов Джоша Хендерсона» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 01 декабря 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  14. ^ «На этой неделе в ресторанных новостях: Запад темнеет, а Джейсон Страттон отправляется в Портленд (вроде как)» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 30 июня 2022 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  15. ^ Гуаренте, Гейб (30 июня 2015 г.). «Рестораны с лучшими видами в Сиэтле» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 29 мая 2023 г. Проверено 21 марта 2024 г.
  16. ^ «На запад» . Тайм-аут Сиэтл . 11 апреля 2018 г. Архивировано из оригинала 6 июля 2022 г. Проверено 21 марта 2024 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: dc394098ade4ff78b5981ec4cf668084__1716882240
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/dc/84/dc394098ade4ff78b5981ec4cf668084.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Westward (restaurant) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)