Dacha Diner

Dacha Diner
Dacha Diner
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
о ресторане Информация
Учредил	декабрь 2018 г.
Закрыто	март 2022 г.
Тип еды	Восточноевропейский ; еврейский ; Русский ;
адрес улицы	1416 E Оливковый путь
Город	Сиэтл
Состояние	Вашингтон
Почтовый индекс	98122
Страна	Соединенные Штаты
Координаты	47 ° 37'03 "с.ш. 122 ° 19'36" з.д. / 47,6176 ° с.ш. 122,3266 ° з.д.

Дачная закусочная была восточноевропейской , ^{[ 1 ]} еврей , ^{[ 2 ]} и русский ^{[ 3 ]} ресторан в Сиэтла холма районе Капитолийского , ^{[ 4 ]} в американском штате Вашингтон . ^{[ 5 ]}

Описание

В меню были хачапури , латкес (картофельные оладьи), ^{[ 6 ]} грудинка, ^{[ 7 ]} пельмени , борщ , суп с шариками мацы, бутерброды, ^{[ 8 ]} сидр и вино. ^{[ 9 ]}

История

После мягкого открытия в конце декабря 2018 года ^{[ 10 ]} Ресторан открылся в 2019 году. ^{[ 11 ]} Он закрылся в марте 2022 года. ^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}

Прием

Закусочная «Дача» вошла в Bon Appetit . список «50 лучших новых ресторанов» журнала ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]}^{[ 16 ]} В 2019 году ресторан стал финалистом в категории «Ресторан года» ежегодной премии Eater Awards от Eater Seattle . ^{[ 17 ]} Гейб Гуаренте с сайта написал: «Нельзя пропустить фирменный хачапури — декадентское грузинское блюдо из хлеба и сыра, которое редко встречается в Сиэтле». ^{[ 18 ]} Гуаренте также включил хачапури ресторана в «10 блюд Сиэтла, которые стали звездами в 2019 году». ^{[ 19 ]} Allecia Vermillion включила ресторан в Seattle Metropolitan за 2021 год. список «Лучших ресторанов Капитолийского холма» по версии ^{[ 20 ]} Джессика Фолькер из Condé Nast Traveler написала: «Рассыпчатая, насыщенная и невероятно вкусная еда в Dacha Diner согреет вас изнутри». ^{[ 21 ]}

См. также

Ссылки

^ «Закусочная на даче передает приятные воспоминания о еде и идеально приправляет их» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 19 октября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ Хилл, Меган (6 сентября 2018 г.). «Еврейско-восточноевропейский ресторан заменит Святого» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 19 января 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Дачная закусочная» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 18 октября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Чувствуем себя как дома: закусочная «Дача в Сиэтле» может стать вашим новым любимым местом» . Сиэтл Таймс . 2019-03-29. Архивировано из оригинала 4 мая 2020 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Дачная закусочная с еврейским и восточноевропейским вкусом на Капитолийском холме закроется» . CHS Capitol Hill Сиэтл Новости . 18 марта 2022 г. Архивировано из оригинала 9 июня 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Пять моих любимых праздничных блюд в Сиэтле» . Журнал Сиэтла . 08.07.2022. Архивировано из оригинала 18 июля 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ Томки, Наоми (24 ноября 2021 г.). «Вот где можно купить еду на Хануку в Сиэтле» . Сиэтлпи.com . Архивировано из оригинала 26 сентября 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ Стрифкерк, Марк Ван (21 марта 2022 г.). «В эту пятницу стартует первый в округе Ю Фестиваль цветения сакуры» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 5 октября 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ Гуаренте, Гейб (26 мая 2020 г.). «Рестораны Сиэтла, которые открылись (или вновь открылись) недавно» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 01.11.2020 . Проверено 07 октября 2022 г.
^ «На Капитолийском холме открыт ресторан восточноевропейской кухни Dacha Diner's» . Сиэтл Метрополитен . Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Вот лучшие новые рестораны Сиэтла 2019 года» . Триллерист . 18 декабря 2019 года . Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Грустное прощание с любимой закусочной на Капитолийском холме и закрытием 13 других баров и ресторанов» . Сиэтл Таймс . 02.04.2022. Архивировано из оригинала 29 августа 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ Стюарт, Джейд Ямадзаки (8 июня 2022 г.). «Постоянный список закрытых ресторанов и баров Сиэтла» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 25 сентября 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Приготовление блинов в дачной закусочной Сиэтла» . king5.com . 19 сентября 2019 г. Архивировано из оригинала 8 августа 2020 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Закусочная Кэп-Хилл номинирована на список «50 лучших новых ресторанов» журнала Bon Appetit» . Сиэтл Рафинированный . 06.11.2019. Архивировано из оригинала 29 ноября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Два небольших заведения в Сиэтле вошли в большой список 50 лучших новых ресторанов Bon Appetit» . Сиэтл Таймс . 11 сентября 2019 г. Архивировано из оригинала 23 октября 2020 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Познакомьтесь с финалистами конкурса Eater Seattle’s Best Restaurant 2019 года и не только» . Пожиратель Сиэтла . 2019-11-18. Архивировано из оригинала 24 октября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ Гуаренте, Гейб (27 ноября 2019 г.). «5 великолепных труднодоступных мест, которые могут стать свободнее в праздничные выходные» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 19 октября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ Гуаренте, Гейб (26 декабря 2019 г.). «10 блюд Сиэтла, которые стали звездами в 2019 году, нанесены на карту» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 20 января 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Лучшие рестораны Капитолийского холма | 2021» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 29 января 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.
^ «Дачная закусочная – обзор ресторана» . Конде Наст Трэвеллер . Архивировано из оригинала 27 января 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[1] «Закусочная на даче передает приятные воспоминания о еде и идеально приправляет их» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 19 октября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[2] Хилл, Меган (6 сентября 2018 г.). «Еврейско-восточноевропейский ресторан заменит Святого» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 19 января 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[3] «Дачная закусочная» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 18 октября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[4] «Чувствуем себя как дома: закусочная «Дача в Сиэтле» может стать вашим новым любимым местом» . Сиэтл Таймс . 2019-03-29. Архивировано из оригинала 4 мая 2020 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[5] «Дачная закусочная с еврейским и восточноевропейским вкусом на Капитолийском холме закроется» . CHS Capitol Hill Сиэтл Новости . 18 марта 2022 г. Архивировано из оригинала 9 июня 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[6] «Пять моих любимых праздничных блюд в Сиэтле» . Журнал Сиэтла . 08.07.2022. Архивировано из оригинала 18 июля 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[7] Томки, Наоми (24 ноября 2021 г.). «Вот где можно купить еду на Хануку в Сиэтле» . Сиэтлпи.com . Архивировано из оригинала 26 сентября 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[8] Стрифкерк, Марк Ван (21 марта 2022 г.). «В эту пятницу стартует первый в округе Ю Фестиваль цветения сакуры» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 5 октября 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[9] Гуаренте, Гейб (26 мая 2020 г.). «Рестораны Сиэтла, которые открылись (или вновь открылись) недавно» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 01.11.2020 . Проверено 07 октября 2022 г.

[10] «На Капитолийском холме открыт ресторан восточноевропейской кухни Dacha Diner's» . Сиэтл Метрополитен . Проверено 07 октября 2022 г.

[11] «Вот лучшие новые рестораны Сиэтла 2019 года» . Триллерист . 18 декабря 2019 года . Проверено 07 октября 2022 г.

[12] «Грустное прощание с любимой закусочной на Капитолийском холме и закрытием 13 других баров и ресторанов» . Сиэтл Таймс . 02.04.2022. Архивировано из оригинала 29 августа 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[13] Стюарт, Джейд Ямадзаки (8 июня 2022 г.). «Постоянный список закрытых ресторанов и баров Сиэтла» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 25 сентября 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[14] «Приготовление блинов в дачной закусочной Сиэтла» . king5.com . 19 сентября 2019 г. Архивировано из оригинала 8 августа 2020 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[15] «Закусочная Кэп-Хилл номинирована на список «50 лучших новых ресторанов» журнала Bon Appetit» . Сиэтл Рафинированный . 06.11.2019. Архивировано из оригинала 29 ноября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[16] «Два небольших заведения в Сиэтле вошли в большой список 50 лучших новых ресторанов Bon Appetit» . Сиэтл Таймс . 11 сентября 2019 г. Архивировано из оригинала 23 октября 2020 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[17] «Познакомьтесь с финалистами конкурса Eater Seattle’s Best Restaurant 2019 года и не только» . Пожиратель Сиэтла . 2019-11-18. Архивировано из оригинала 24 октября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[18] Гуаренте, Гейб (27 ноября 2019 г.). «5 великолепных труднодоступных мест, которые могут стать свободнее в праздничные выходные» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 19 октября 2021 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[19] Гуаренте, Гейб (26 декабря 2019 г.). «10 блюд Сиэтла, которые стали звездами в 2019 году, нанесены на карту» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 20 января 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[20] «Лучшие рестораны Капитолийского холма | 2021» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 29 января 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[21] «Дачная закусочная – обзор ресторана» . Конде Наст Трэвеллер . Архивировано из оригинала 27 января 2022 г. Проверено 07 октября 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]