Голая (ресторан)
Нуэ | |
---|---|
о ресторане Информация | |
адрес улицы | 1519 14-я авеню |
Город | Сиэтл |
Графство | Король |
Состояние | Вашингтон |
Почтовый индекс | 98122 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 47 ° 36'53 "N 122 ° 18'52" W / 47,61472 ° N 122,31444 ° W |
Nue — компания, американцам азиатско-тихоокеанского региона. принадлежащая [ 1 ] ресторан на в холме Сиэтла , американском штате Вашингтон Капитолийском . [ 2 ] [ 3 ] Уен Нгуен — совладелец. [ 4 ] [ 5 ]
Описание и прием
[ редактировать ]Eater Seattle охарактеризовал ресторан как «заведение уличной еды, вдохновленное международными традициями». [ 6 ] В меню вошли латвийские копченые шпроты, карри из тринидадской козы и румынские мититеи . [ 7 ]
Эйми Риццо из The Infatuation написала в 2018 году: «Нуэ специализируется на уличной еде со всего мира. Это означает, что здесь вы можете попробовать блюда китайской, ближневосточной, южноафриканской, бирманской, юго-восточной Азии, ямайской, латинской кухни и многое другое». По ее мнению, «здесь все великолепно». [ 8 ] В 2018 году Ким Холкомб из KING-TV сказал, что ресторан «возможно, является домом для самых авантюрных бранчей во всем Сиэтле», где подают блюда из Китая, Израиля, Мексики, Нидерландов, Филиппин, Пуэрто-Рико, Южной Африки и Сирии. . [ 9 ]
Thrillist сказал: «Попробуйте свои силы в лучших уличных блюдах со всего мира в этом месте на Капитолийском холме... Обязательно попробуйте сэндвич — японский катсу: свиная корейка в панировке на белом хлебе без корочки с майонезом Кьюпи и Соус Тонкацу. С Нуэ у вас есть возможность полакомиться редкими блюдами мировой кухни – без паспорта». [ 7 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «25 основных предприятий, принадлежащих AAPI, о которых вам следует знать в Сиэтле» . Триллерист . 10 мая 2022 г. Архивировано из оригинала 8 октября 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ «Нюэ» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 07 декабря 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Цицерон, Провиденс (12 ноября 2015 г.). «В Нуэ ешьте по-своему по всему миру» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 07 декабря 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Карри, Кай (31 декабря 2020 г.). «Ресторан на Капитолийском холме сотрудничает с зарубежным писателем, чтобы накормить передовых рабочих Сиэтла» . Еженедельник Северо-Западной Азии . Архивировано из оригинала 07 декабря 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Уитакер, Дениз (21 марта 2019 г.). «Женщина-владелица ресторана в Сиэтле меняет культуру против женщин» . КОМО . Архивировано из оригинала 07 декабря 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Хилл, Меган (24 февраля 2015 г.). «Нуэ побеждает скептика; черт возьми, погода такая веселая, восхитительная» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 07 декабря 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «Нюэ» . Триллерист . 5 октября 2017 г. Архивировано из оригинала 07 декабря 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Риццо, Эйми (23 августа 2022 г.). «Нуэ – Капитолийский холм – Сиэтл» . Увлечение . Архивировано из оригинала 07 декабря 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
- ^ Холкомб, Ким (6 июня 2018 г.). «В ресторане Nue на Капитолийском холме самое авантюрное бранч-меню в Сиэтле» . king5.com . Архивировано из оригинала 07 декабря 2022 г. Проверено 7 декабря 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- СМИ, связанные с Нуэ (рестораном) на Викискладе?
- Официальный сайт
- Нуэ в Food Network