Jump to content

Тамариндовое дерево (ресторан)

Координаты : 47 ° 35'59 "с.ш. 122 ° 19'04" з.д.  /  47,5998 ° с.ш. 122,3178 ° з.д.  / 47,5998; -122,3178
Тамариндовое дерево
Внешний вид ресторана, 2023 год.
Карта
о ресторане Информация
Учредил 2004  ( 2004 )
Владелец(и) Там Нгуен
Тип еды вьетнамский
адрес улицы 1036 С. Джексон-стрит
Город Сиэтл
Графство Король
Состояние Вашингтон
Почтовый индекс 98104
Страна Соединенные Штаты
Координаты 47 ° 35'59 "с.ш. 122 ° 19'04" з.д.  /  47,5998 ° с.ш. 122,3178 ° з.д.  / 47,5998; -122,3178
Веб-сайт тамариндовое дереворесторан

Tree вьетнамский ресторан в Сиэтле , в американском штате Вашингтон . Tamarind [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]

Описание

[ редактировать ]

Вьетнамский ресторан Tamarind Tree расположен в ​​Сиэтла международном районе Чайнатаун . В меню вошли мук ной тхит (кальмары на гриле со свиным фаршем), бан ми хап (багет на пару) и салат из зеленого манго. [ 4 ] В блинчики с начинкой есть жареный тофу , арахис, кокос, хикама, морковь и зелень. В ресторане также подают бань шео, фо , моллюсков с ананасовым соусом из анчоусов, рисовые лепешки с креветками и кокосом на пару, [ 5 ] банановый пирог и кокосовое молоко . [ 6 ] В салат из зеленой папайи входят креветки, хикама и жареный арахис. [ 7 ]

В Fodor's говорится: «Это вьетнамское заведение на восточной стороне шоссе, пользующееся бешеной популярностью среди опытных посетителей со всего города, снаружи выглядит не очень-то особенно, особенно потому, что вход осуществляется через грязную парковку (которую он разделяет). с рестораном сычуаньской кухни), но как только вы окажетесь внутри, элегантно простое, большое и теплое помещение станет чрезвычайно гостеприимным... Сервис внимательный, но ожидание может быть долгим, даже при наличии предварительного бронирования». [ 6 ]

Там Нгуен, владелец и основатель компании Tamarind Tree, прибыл в Соединенные Штаты в качестве иммигранта из лагеря малазийских беженцев в октябре 1980 года. [ 8 ] Нгуен открыл ресторан в конце 2004 года; [ 9 ] в январе 2009 года он открыл отдельный ресторан в центре Сиэтла под названием Long. [ 2 ] Tamarind Tree расширится до Капитолийского холма к концу 2023 года, захватив и отремонтировав здание 1917 года, в котором ранее располагался R Place , гей-бар который закрылся в 2021 году. [ 8 ]

В январе 2023 года в ресторане произошла вспышка шигеллеза , в результате чего заболели 32 посетителя; Впоследствии он был закрыт на очистку и дезинфекцию с 24 января по 7 февраля. [ 10 ]

В 2011 году Allecia Vermillion включила Tamarind Tree в Eater Seattle . список 38 «основных» ресторанов Сиэтла [ 11 ] Шалини Гуджаварти включила ресторан в подобные списки в 2012 году. [ 12 ] Дженис Сильва с веб-сайта включила салат из зеленой папайи в список «11 роскошных салатов в Сиэтле» за 2018 год. [ 7 ] В 2020 году, во время пандемии COVID-19, Гейб Гуаренте включил Тамариндовое дерево в обзор Eater Seattle о том, «где купить фантастическую вьетнамскую еду в Сиэтле на вынос и с доставкой». [ 5 ] Авторы сайта также включили ресторан в список 15 «оживленных ресторанов Сиэтла для ужинов для больших групп» на 2022 год. [ 13 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Тамариндовое дерево — Международный район — Сиэтл» . Увлечение . 22 августа 2022 г. Архивировано из оригинала 09.11.2022 . Проверено 9 ноября 2022 г.
  2. ^ Jump up to: а б «Tamarind Tree расширяется — вьетнамский ресторан и бар открываются в центре города» . Сиэтл Таймс . 01 декабря 2008 г. Архивировано из оригинала 09.11.2022 . Проверено 9 ноября 2022 г.
  3. ^ Коркоран, Пенелопа (7 января 2005 г.). «Язык может стать большим барьером для прекрасного Тамариндового дерева» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 09.11.2022 . Проверено 9 ноября 2022 г.
  4. ^ «Ресторан Тамариндовое дерево» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 09.11.2022 . Проверено 9 ноября 2022 г.
  5. ^ Jump up to: а б Гуаренте, Гейб (15 апреля 2020 г.). «Где купить фантастическую вьетнамскую еду в Сиэтле на вынос и с доставкой» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 17 августа 2022 г. Проверено 9 ноября 2022 г.
  6. ^ Jump up to: а б «Обзор тамариндового дерева - Сиэтл, Вашингтон - Ресторан | Путешествие Фодора» . Фодора . Архивировано из оригинала 09.11.2022 . Проверено 9 ноября 2022 г.
  7. ^ Jump up to: а б Сильва, Дженис (25 апреля 2018 г.). «11 роскошных салатов в Сиэтле» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 09.11.2022 . Проверено 9 ноября 2022 г.
  8. ^ Jump up to: а б Ромеро, Жаклин Хименес (7 декабря 2022 г.). «После того, как владелец вернется в сообщество, которое впервые приветствовало его, Tamarind Tree изменит форму здания R Place в 2023 году» . CHS Капитолийский холм Сиэтл . Проверено 12 мая 2023 г.
  9. ^ Лесон, Нэнси (11 февраля 2005 г.). «Традиции, освежающие нотки в Тамариндовом дереве» . Сиэтл Таймс . Проверено 12 мая 2023 г.
  10. ^ «Вспышка шигеллеза связана с рестораном Tamarind Tree в Сиэтле» . Общественное здравоохранение – Сиэтл и округ Кинг . Проверено 12 мая 2023 г.
  11. ^ 2011:
  12. ^ 2012:
  13. ^ Гюйген, Мэг ван (31 июля 2018 г.). «15 оживленных ресторанов Сиэтла для ужина большой компанией» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 1 ноября 2022 г. Проверено 9 ноября 2022 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 160ff0a0d0990be9aff4c3ba1d3700fb__1726274940
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/16/fb/160ff0a0d0990be9aff4c3ba1d3700fb.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Tamarind Tree (restaurant) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)