Бун Бун Кофе
Бун Бун Кофе | |
---|---|
![]() | |
![]() Внешний вид локации в Сиэтле, 2022 г. | |
о ресторане Информация | |
Состояние | Вашингтон |
Страна | Соединенные Штаты |
Веб-сайт | бубонакофе |
Кофейня Boon Boona Coffee чернокожим принадлежит [ 1 ] ростер кофе [ 2 ] и кофейня двумя офисами в американском штате Вашингтон с .
История
[ редактировать ]Бизнес был основан владельцем Ефремом Фесаха в 2012 году. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] По словам Eater Seattle : «Поскольку Фесаха развивал обжарочное предприятие, он установил партнерские отношения с фермами в Эфиопии, Руанде, Бурунди, Кении и других африканских странах и сосредоточился на поддержке производителей, принадлежащих женщинам». [ 6 ] Он открыл кафе в Рентоне в 2018 или 2019 году, а в 2021 году — еще одно в Сиэтле . [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]
Прием
[ редактировать ]В 2021 году Эйми Риццо из The Infatuation написала: «Boon Boona закупает кофейные зерна исключительно из Африки и обжаривает их дома — в результате получается насыщенная и смелая чашка, которую следует регулярно глотать. Хотя их эспрессо сам по себе потрясающий, они У меня часто будет в наличии мокко с берберским вкусом. Он землистый, немного пряный, и его можно пить все утро, прогуливаясь по Капитолию. Холм." [ 10 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Невыносимая белизна кофе» . Компания Фаст . Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ Шмидт, Дэнни (05 мая 2022 г.). «Основатель компании Boon Boona Coffee из Рентона назван человеком года в сфере малого бизнеса PNW» . КОМО . Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ «Владелец Boon Boona Ефрем Фесаха признан человеком года в сфере малого бизнеса в Вашингтоне» . Редмондский репортер . 27 апреля 2022 г. Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ «Владелец Boon Boona Ефрем Фесаха признан человеком года в сфере малого бизнеса в Вашингтоне» . Сиэтлский еженедельник . 27 апреля 2022 г. Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ «Бун Буна приносит африканские корни кофе на Капитолийский холм» . Южный Сиэтл Изумруд . 02.08.2021. Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ Гуаренте, Гейб (14 января 2021 г.). «Восходящая кофейная звезда Renton's Бун Буна приезжает на Капитолийский холм» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ «Boon Boona празднует восточноафриканские кофейные традиции в Сиэтле» . Триллерист . 4 февраля 2021 г. Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ «Boon Boona в Рентоне демонстрирует африканские кофейные зерна и традиции» . king5.com . 19 марта 2019 г. Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ Гуаренте, Гейб (26 апреля 2021 г.). «Renton Coffee Sensation Boon Boona открывает новое заведение в Сиэтле» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
- ^ «Boon Boona Coffee — Центральный район — Сиэтл» . Увлечение . 22 августа 2022 г. Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 декабря 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]