Тесто Радость
Тесто Радость | |
---|---|
![]() | |
![]() Внешний вид магазина на Капитолийском холме в 2023 году. | |
о ресторане Информация | |
Город | Сиэтл |
Графство | Король |
Состояние | Вашингтон |
Страна | Соединенные Штаты |
Веб-сайт | тестоджойпончики |
Dough Joy — небольшая сеть пончиков магазинов в Сиэтле , штат Вашингтон. бизнес Принадлежащий квирам , специализирующийся на веганских пончиках, основали Кристофер Баллард и Шон Уиллис. Первоначально компания Dough Joy работала из фургона с едой в районе Баллард , а затем расширилась до обычных магазинов на Капитолийском холме и в районе Западного Сиэтла . В 2024 году Dough Joy объявила о планах открыть третий магазин в Балларде. Бизнес получил положительный отклик.
Описание
[ редактировать ]
Dough Joy — небольшой магазинчик, принадлежащий странным владельцам. [ 1 ] сеть магазинов пончиков в Сиэтле , специализирующихся на веганских пончиках. Разновидности включают: Basic B (традиционная глазурь); Cereal Killer, вдохновленный хлопьями для завтрака , в которых используется зерновое молоко и заправлены хлопьями с фруктовым вкусом; [ 2 ] The Faconator (кленовая глазурь с кокосовым беконом); PB & HEYYY, вдохновленный сэндвичем с арахисовым маслом и желе , с глазурью из арахисового масла и клубничным желе; и Petal to the Metal, пончик со вкусом розы и глазурью из розового мрамора. [ 3 ] Другие вкусы включали праздничный торт , карамель , морковный торт , [ 4 ] шоколад с посыпкой, печенье со сливками , масло для печенья , все бублики , французские тосты , манго с чили, смор , кислый арбуз, клубничный молочный коктейль и ванильный бискофф, [ 5 ] а также вариант на тему Pride с радужной посыпкой. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
История
[ редактировать ]
Компания Dough Joy была основана Кристофером Баллардом и Шоном Уиллисом в мае 2021 года. [ 3 ] [ 9 ] Первоначально бизнес осуществлялся из фургона с едой в Балларде . [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] распродажа по предварительным заказам в день запуска. [ 13 ] [ 14 ]
Позже Dough Joy открыла кирпичный магазин на Пайк-стрит . [ 15 ] на Капитолийском холме . [ 16 ] Локация Капитолийский холм находится на месте, которое ранее занимала Old School Frozen Custard. Dough Joy также работает в Западном Сиэтле . [ 17 ] в котором есть магазин растений под названием Ботаник! на Дискотеке. [ 18 ]
В 2024 году компания подтвердила планы открыть третий магазин в Балларде. [ 19 ]
Тесто Джой Лил Дипперс, [ 20 ] или «шарики-пончики» были доступны на Вашингтонского университета . играх [ 21 ]
Прием
[ редактировать ]Зури Андерсон включил этот бизнес в список iHeart «лучших новых мест, где можно поесть в 2022 году». [ 22 ] В 2023 году Анна Нот включила Dough Joy в по версии Tasting Table . список 25 веганских едоков, принадлежащих гомосексуалистам, которых «нужно попробовать» в США [ 9 ] а Марк Ван Стрифкерк и Гарри Чидл включили этот бизнес в Eater Seattle , список пончиков которые «вы должны знать» в столичном регионе Сиэтла . [ 23 ] Аллесия Вермиллион включила Dough Joy в Seattle Metropolitan за 2024 год. обзор лучших пончиков города журнала [ 4 ]
См. также
[ редактировать ]- ЛГБТ-культура в Сиэтле
- Список магазинов пончиков
- Список фургонов с едой
- Список сетей ресторанов в США
- Список вегетарианских ресторанов
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Что есть, пить и делать в Сиэтле во время месяца гордости - Сиэтл» . Увлечение . 20 января 2022 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: статус URL ( ссылка ) - ^ Крейгхед, Кэлли (19 апреля 2021 г.). «Новый заводской грузовик для пончиков Dough Joy откроется в Балларде» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 19 апреля 2024 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б Мартинес, Джоселин (19 апреля 2021 г.). «В Сиэтл приезжает принадлежащий странным веганским грузовик с пончиками» . VegNews.com . Архивировано из оригинала 06 декабря 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б Вермиллион, Аллесия (3 июня 2022 г.). «Вот лучшие пончики в Сиэтле» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 29 ноября 2022 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Вермиллион, Аллесия (13 декабря 2022 г.). «Лучшие новые пекарни и кафе Сиэтла | 2022» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 30 июня 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Риццо, Эйми (23 июня 2022 г.). «Обзор Dough Joy — Капитолийский холм — Сиэтл» . Увлечение . Архивировано из оригинала 25 сентября 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Сэйлер, Зоя (5 июня 2023 г.). «Предприятия, принадлежащие ЛГБТК, в Сиэтле | 2023» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 15 января 2024 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Митчелл, Элли (19 июня 2021 г.). «20 веганских предприятий, принадлежащих ЛГБТК, которые необходимо поддержать» . ВегАут . Архивировано из оригинала 27 сентября 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Перейти обратно: а б Кот, Анна (19 июня 2023 г.). «25 веганских заведений в США, принадлежащих гомосексуалистам, которые стоит попробовать» . Дегустационный стол . Архивировано из оригинала 06 апреля 2024 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Браун, Килин (19 ноября 2021 г.). «Тесто на праздники: пончики Dough Joy без чувства вины входят в список хороших веганов Сиэтла» . Сиэтлские гей-новости . Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Уокер, Меган (19 апреля 2021 г.). «В Баллард приезжает грузовик с веганскими пончиками Dough Joy» . Мой Баллард . Архивировано из оригинала 13 августа 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Гуаренте, Гейб (19 апреля 2021 г.). «Новый веганский грузовик с пончиками планирует дебютировать в Балларде в мае» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 01 октября 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Крейгхед, Кэлли (4 июня 2021 г.). «Лучшие магазины пончиков Сиэтла к Национальному дню пончиков» . Сиэтлский пост-разведчик . Проверено 20 апреля 2024 г.
{{cite news}}
: CS1 maint: статус URL ( ссылка ) - ^ Крейгхед, Кэлли (1 ноября 2021 г.). «В этом месяце в Сиэтле открываются новые рестораны» . Сиэтлский пост-разведчик . Архивировано из оригинала 19 апреля 2024 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Роча, Кевин (14 февраля 2024 г.). «У некоторых пончиков есть все, что нужно» . Зритель . Архивировано из оригинала 01 марта 2024 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Аллен, Лорен (11 декабря 2021 г.). «Dough Joy расширяет продажу своих популярных веганских пончиков в магазине на Капитолийском холме» . Сиэтл Рафинированный . Архивировано из оригинала 16 января 2022 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Селинг, Меган; МакКолл, Вивиан; Хатчинсон, Чейз; Ванн, Одри; Гюйген, Мэг ван; Костелло, Линдси. «Незнакомец предлагает: вся гордость, всю неделю» . Незнакомец . Архивировано из оригинала 06 декабря 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Лущей, Эбби (27 декабря 2022 г.). «Наши топ-10 тиктоков 2022 года» . Сиэтл Рафинированный . Архивировано из оригинала 30 декабря 2022 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Чидл, Гарри (19 апреля 2024 г.). «У нас есть хорошие новости для любителей пончиков из Сиэтла» . Пожиратель Сиэтла . Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Уайт, Кайла (21 октября 2021 г.). «Dough Joy Donuts откроет магазин в Сиэтле» . ВегАут . Архивировано из оригинала 28 мая 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Варриано, Джеки (22 сентября 2023 г.). «Еда, напитки, билеты, транзит: как быть экономным на футбольном матче UW» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 19 октября 2023 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Андерсон, Зури (9 февраля 2022 г.). «Магазин пончиков в Сиэтле среди лучших новых мест, где можно поесть в 2022 году» . iHeart . Архивировано из оригинала 8 марта 2022 г. Проверено 20 апреля 2024 г.
- ^ Стрифкерк, Марк Ван (15 февраля 2016 г.). «Пончики Сиэтла, о которых вам следует знать» . Пожиратель Сиэтла . Проверено 20 апреля 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- 2021 заведения в Вашингтоне (штат)
- Баллард, Сиэтл
- Капитолийский холм, Сиэтл
- Магазины пончиков в США
- Фургоны с едой в США
- ЛГБТ-культура в Сиэтле
- Предприятия, принадлежащие ЛГБТ, в Вашингтоне (штат)
- Сети ресторанов в США
- Рестораны, открытые в 2021 году
- Рестораны в Сиэтле
- Веганские рестораны в Вашингтоне (штат)
- Западный Сиэтл, Сиэтл