Фулкрам Кофе

Фулкрам Кофе
Фулкрам Кофе
	Внешний вид магазина в Беллтауне, Сиэтл, 2024 год.
о ресторане Информация
Учредил	2012
Владелец(и)	Блас Альфаро
Город	Сиэтл
Графство	Король
Состояние	Вашингтон
Страна	Соединенные Штаты

Fulcrum Coffee Roasters , или просто Fulcrum Coffee , — кофейная базирующаяся в Сиэтле , в американском штате Вашингтон компания , . ^{[ 1 ]} Компания управляет обжарочной в SoDo , а также магазином в Беллтауне, известным как Fulcrum Café .

Описание

Кофейная компания Fulcrum из Сиэтла владеет обжарочной в районе СоДо , а также кафе под названием Fulcrum Café в районе Беллтаун . ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Fulcrum подал латте, ^{[ 5 ]} а также консервированные и нитро-холодные напитки, в том числе напиток под названием Espresso Cherry Cola. ^{[ 6 ]} Другие кофейные напитки включают: Ruby Mocha; «Обними меня, Сезам»; и Sweater Weather, в состав которого входят перец чили, корица, ваниль и овсяное молоко, приготовленное на пару. ^{[ 7 ]} The Nimbus — это охлажденный эспрессо с сиропом из яблок, шиповника и каскары и апельсиновой цедрой. ^{[ 8 ]} Сезонные напитки включают кокосовый таро-латте и мокко с какао Valrhona, простой сироп с корицей и хлопьями чили. ^{[ 4 ]} Среди вариантов еды — печенье с мюсли. ^{[ 5 ]}

История

Компания Fulcrum была основана в 2012 году в результате слияния компаний Silver Cup и Urban City Coffee. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]} Бизнес , принадлежащий ЛГБТ ^{[ 11 ]} в 2021 году работало около 30 сотрудников. ^{[ 12 ]} Совладельцем компании является кофейный фермер Блас Альфаро. ^{[ 11 ]}^{[ 13 ]}

Прием

Наоми Томки включила Fulcrum в по версии Thrillist . список лучших крафтовых кофеен Сиэтла за 2020 год ^{[ 8 ]} Джен Ву заняла тринадцатое место в . год обзоре лучшего кофе города Time Out Seattle за 2021 ^{[ 14 ]} Марк Ван Стрифкерк и Гарри Чидл включили Fulcrum в . год список тринадцати «основных» кофеен города Eater Seattle на 2024 ^{[ 4 ]}

Ссылки

^ Хоу, SG (17 октября 2022 г.). «17 лучших обжарщиков кофе в Сиэтле, кроме Starbucks» . Дегустационный стол . Архивировано из оригинала 27 ноября 2022 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Сиэтл Фодора . Путешествие Фодора. 25 апреля 2023 г. ISBN 978-1-64097-594-1 . Архивировано из оригинала 17 мая 2024 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Саез, Розин (15 января 2019 г.). «Кофейня Fulcrum открыта на 6-й улице и Белл-стрит» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 11 мая 2024 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с «13 основных кофеен Сиэтла» . Пожиратель Сиэтла . 19 сентября 2016 г. Архивировано из оригинала 22 июня 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Обзор кофе Fulcrum — Саут-Лейк-Юнион — Сиэтл» . Увлечение . 21 января 2022 г. Архивировано из оригинала 5 мая 2024 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Хопке, Рэйчел (16 июня 2021 г.). «Где в Сиэтле купить потрясающие холодные напитки и сезонные кофейные напитки» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 22 июля 2022 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ «6 удивительных кофейных напитков в Изумрудном городе» . Интернет-журнал «Бариста» . 2023-03-29. Архивировано из оригинала 5 декабря 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б Томки, Наоми (27 августа 2015 г.). «Лучшие крафтовые кофейни Сиэтла» . Триллер . Архивировано из оригинала 11 января 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Сотолонго, Джен (16 ноября 2020 г.). «Компания по обжарке кофе из Сиэтла поместит историю и культуру города прямо в вашу чашку кофе» . Сиэтл Рафинированный . Архивировано из оригинала 28 октября 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Сотолонго, Джен (16 ноября 2020 г.). «Компания по обжарке кофе из Сиэтла поместит историю и культуру города прямо в вашу чашку кофе» . КОМО . Архивировано из оригинала 20 ноября 2020 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б Мени, Эллен (22 июня 2021 г.). «Три предприятия в Сиэтле, принадлежащие ЛГБТК+, которые вам нужно посетить» . king5.com . Архивировано из оригинала 15 января 2022 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Гуаренте, Гейб (15 июня 2021 г.). «Один из лучших обжарщиков Сиэтла ищет лучшие зерна» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 5 мая 2024 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Чо, Эйлин В. (27 января 2022 г.). «Эта прогулка — отличный повод попробовать сиэтлские кексы, кофе, печенье и многое другое» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 7 июня 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.
^ Ву, Джен (28 декабря 2021 г.). «17 отличных мест, где можно выпить кофе в Сиэтле» . Тайм-аут Сиэтл . Архивировано из оригинала 21 октября 2022 г. Проверено 17 мая 2024 г.

Внешние ссылки

СМИ, связанные с кофе Fulcrum, на Викискладе?
Официальный сайт

[1] Хоу, SG (17 октября 2022 г.). «17 лучших обжарщиков кофе в Сиэтле, кроме Starbucks» . Дегустационный стол . Архивировано из оригинала 27 ноября 2022 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[2] Сиэтл Фодора . Путешествие Фодора. 25 апреля 2023 г. ISBN 978-1-64097-594-1 . Архивировано из оригинала 17 мая 2024 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[3] Саез, Розин (15 января 2019 г.). «Кофейня Fulcrum открыта на 6-й улице и Белл-стрит» . Сиэтл Метрополитен . Архивировано из оригинала 11 мая 2024 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[:0-4] Jump up to: ^а ^б ^с «13 основных кофеен Сиэтла» . Пожиратель Сиэтла . 19 сентября 2016 г. Архивировано из оригинала 22 июня 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[:1-5] Jump up to: ^а ^б «Обзор кофе Fulcrum — Саут-Лейк-Юнион — Сиэтл» . Увлечение . 21 января 2022 г. Архивировано из оригинала 5 мая 2024 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[6] Хопке, Рэйчел (16 июня 2021 г.). «Где в Сиэтле купить потрясающие холодные напитки и сезонные кофейные напитки» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 22 июля 2022 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[7] «6 удивительных кофейных напитков в Изумрудном городе» . Интернет-журнал «Бариста» . 2023-03-29. Архивировано из оригинала 5 декабря 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[:2-8] Jump up to: ^а ^б Томки, Наоми (27 августа 2015 г.). «Лучшие крафтовые кофейни Сиэтла» . Триллер . Архивировано из оригинала 11 января 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[9] Сотолонго, Джен (16 ноября 2020 г.). «Компания по обжарке кофе из Сиэтла поместит историю и культуру города прямо в вашу чашку кофе» . Сиэтл Рафинированный . Архивировано из оригинала 28 октября 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[10] Сотолонго, Джен (16 ноября 2020 г.). «Компания по обжарке кофе из Сиэтла поместит историю и культуру города прямо в вашу чашку кофе» . КОМО . Архивировано из оригинала 20 ноября 2020 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[:3-11] Jump up to: ^а ^б Мени, Эллен (22 июня 2021 г.). «Три предприятия в Сиэтле, принадлежащие ЛГБТК+, которые вам нужно посетить» . king5.com . Архивировано из оригинала 15 января 2022 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[12] Гуаренте, Гейб (15 июня 2021 г.). «Один из лучших обжарщиков Сиэтла ищет лучшие зерна» . Пожиратель Сиэтла . Архивировано из оригинала 5 мая 2024 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[13] Чо, Эйлин В. (27 января 2022 г.). «Эта прогулка — отличный повод попробовать сиэтлские кексы, кофе, печенье и многое другое» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 7 июня 2023 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[14] Ву, Джен (28 декабря 2021 г.). «17 отличных мест, где можно выпить кофе в Сиэтле» . Тайм-аут Сиэтл . Архивировано из оригинала 21 октября 2022 г. Проверено 17 мая 2024 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

v т и СоДо, Сиэтл
Здания	Старбакс Центр
Культура	Пылающие бублики Возвращение Сиэтла Фулкрам Кофе Живые компьютеры: музей + лаборатории Макрина Бейкери Сделано в США Рукавица Ходить сверхновая
Инфраструктура	Автобусный путь СОДО станция СОДО Станция Стадион
Спорт	Люмен Поле Зал славы Сиэтл Маринерс Соникс Арена Т-Мобайл Парк
Категория