СкайСити

СкайСити
СкайСити
	SkyCity во время службы в 2006 году.
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
о ресторане Информация
Учредил	1962
Закрыто	2017
Владелец(и)	Корпорация Спейс Нидл
Шеф-повар	Джефф Максфилд
Тип еды	Изысканная кухня , кухня Тихоокеанского Северо-Запада , новая американская кухня.
Дресс-код	Повседневный
адрес улицы	Космическая игла ; 400 Брод-стрит ; Сиэтл, Вашингтон , США
Бронирование	Да

SkyCity (первоначально известный как Игольное ушко ) ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} — вращающийся ресторан и бар, расположенный на вершине Спейс-Нидл в Сиэтле, штат Вашингтон , США. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Описание и история

В ресторане был обеденный пол в форме карусели (или кольца) глубиной 14 футов (4,3 м), на котором располагались столы, стулья и обеденные кабинки для посетителей. Его пол вращался на гусеничной системе весом около 125 тонн, совершая один оборот каждые 47 минут. На момент закрытия это был старейший действующий вращающийся ресторан в мире. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} Благодаря балансу и точности конструкции вращение пола осуществляется с помощью всего одного двигателя мощностью 1,5 л.с. ^{[ 7 ]}

Ресторан был спроектирован John Graham & Company и оформлен в стиле La Ronde, который они построили на вершине центра Ала Моана в 1963 году. ^{[ 8 ]} SkyCity был рестораном изысканной кухни с непринужденным дресс-кодом , в котором подают блюда северо-западной тихоокеанской кухни и новую американскую кухню , а также местные морепродукты, стейки, курицу и вегетарианские блюда. ^{[ 5 ]}^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}

Ресторан был закрыт в сентябре 2017 года в связи с реконструкцией «Проекта века» стоимостью 100 миллионов долларов в Спейс-Нидл, при этом обеденную зону планируется оборудовать прозрачным стеклянным полом. ^{[ 13 ]} Стеклянный пол позволит посетителям видеть город под собой, а также механику, которая управляет вращающимся полом. ^{[ 14 ]} После завершения строительства в SkyCity должен был появиться первый в мире вращающийся ресторан со стеклянным полом. ^{[ 13 ]}^{[ 15 ]} Его заменили коктейль-баром Loupe Lounge, открывшимся на месте бывшего ресторана 9 апреля 2021 года. ^{[ 16 ]}

См. также

Ссылки

^ Шеннон, Р. (2008). Исторические рестораны Сиэтла . Образы Америки. Издательство Аркадия. п. 70. ИСБН 978-1-4396-4252-8 . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ «Космическая игла: интересные факты» . Архивировано из оригинала 26 марта 2017 г. Проверено 25 марта 2017 г.
^ Фрайоли, Дж. (2012). Стол шеф-повара Сиэтла: необыкновенные рецепты из Изумрудного города . Лайонс Пресс. п. 26. ISBN 978-0-7627-8706-7 . Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ Рэндл, К. (2008). Вращающаяся архитектура: история зданий, которые вращаются, поворачиваются и поворачиваются . Принстонская архитектурная пресса. п. 111. ИСБН 978-1-56898-681-4 . Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ Jump up to: ^а ^б Гундерсон, Ник (4 мая 2013 г.). «Еда, в том числе и на «Спейс-Нидл», парит в Сиэтл-центре» . Орегонец . Архивировано из оригинала 1 декабря 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ Американское наследие изобретений и технологий . Американское наследие. 2005. с. 55. Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ «Новости музы: Небесный город» . Архивировано из оригинала 10 мая 2008 г. Проверено 5 июня 2008 г.
^ «360° вид на вершину Вайкики» . Вкусный остров. 6 ноября 2009 года. Архивировано из оригинала 10 августа 2014 года . Проверено 5 августа 2014 г.
^ Клемент, Бетани Джин (9 августа 2017 г.). «Печаль в Спейс-Нидл: Ужин в одном из самых дорогих ресторанов Сиэтла» . Сиэтл Таймс . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ «Джефф Максфилд из SkyCity рассказывает о местных ингредиентах и отцовстве» . Журнал Сиэтла . 25 сентября 2015 года. Архивировано из оригинала 1 декабря 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ Бекли, Барбара (2002). Испаноязычный бизнес . Испаноязычные деловые публикации. Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ «Небесный город на Спейс-Нидле» . Незнакомец . 1 марта 2014 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ Jump up to: ^а ^б Халлинан, Бриджит (11 октября 2017 г.). «Акрофобы, будьте осторожны: на космической игле Сиэтла становится стеклянный пол» . Конде Наст Трэвеллер . Архивировано из оригинала 23 ноября 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ «Space Needle планирует стеклянные полы и захватывающие виды с ремонтом стоимостью 100 миллионов долларов (видео и изображения)» . Деловой журнал Пьюджет-Саунд . 12 июня 2017 года. Архивировано из оригинала 19 июня 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ «Начиная со вторника на Space Needle проводится модернизация сейсмостойкости» . КОРОЛЬ 5 . 18 июля 2017. Архивировано из оригинала 1 декабря 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.
^ Гуаренте, Гейб (5 апреля 2021 г.). «Лупа-зал космического корабля Space Needle откроется 9 апреля» . Пожиратель Сиэтла . Вокс Медиа . Архивировано из оригинала 28 февраля 2022 года . Проверено 28 февраля 2022 г.

47 ° 37'14 "с.ш. 122 ° 20'57" з.д. / 47,62056 ° с.ш. 122,34917 ° з.д. / 47,62056; -122,34917

[1] Шеннон, Р. (2008). Исторические рестораны Сиэтла . Образы Америки. Издательство Аркадия. п. 70. ИСБН 978-1-4396-4252-8 . Проверено 18 ноября 2017 г.

[2] «Космическая игла: интересные факты» . Архивировано из оригинала 26 марта 2017 г. Проверено 25 марта 2017 г.

[3] Фрайоли, Дж. (2012). Стол шеф-повара Сиэтла: необыкновенные рецепты из Изумрудного города . Лайонс Пресс. п. 26. ISBN 978-0-7627-8706-7 . Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[4] Рэндл, К. (2008). Вращающаяся архитектура: история зданий, которые вращаются, поворачиваются и поворачиваются . Принстонская архитектурная пресса. п. 111. ИСБН 978-1-56898-681-4 . Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[Gunderson_2013-5] Jump up to: ^а ^б Гундерсон, Ник (4 мая 2013 г.). «Еда, в том числе и на «Спейс-Нидл», парит в Сиэтл-центре» . Орегонец . Архивировано из оригинала 1 декабря 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[6] Американское наследие изобретений и технологий . Американское наследие. 2005. с. 55. Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[7] «Новости музы: Небесный город» . Архивировано из оригинала 10 мая 2008 г. Проверено 5 июня 2008 г.

[8] «360° вид на вершину Вайкики» . Вкусный остров. 6 ноября 2009 года. Архивировано из оригинала 10 августа 2014 года . Проверено 5 августа 2014 г.

[Clement_2017-9] Клемент, Бетани Джин (9 августа 2017 г.). «Печаль в Спейс-Нидл: Ужин в одном из самых дорогих ресторанов Сиэтла» . Сиэтл Таймс . Проверено 18 ноября 2017 г.

[10] «Джефф Максфилд из SkyCity рассказывает о местных ингредиентах и отцовстве» . Журнал Сиэтла . 25 сентября 2015 года. Архивировано из оригинала 1 декабря 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[Beckley_2002-11] Бекли, Барбара (2002). Испаноязычный бизнес . Испаноязычные деловые публикации. Архивировано из оригинала 19 октября 2022 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[The_Stranger_2014-12] «Небесный город на Спейс-Нидле» . Незнакомец . 1 марта 2014 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[Hallinan_2017-13] Jump up to: ^а ^б Халлинан, Бриджит (11 октября 2017 г.). «Акрофобы, будьте осторожны: на космической игле Сиэтла становится стеклянный пол» . Конде Наст Трэвеллер . Архивировано из оригинала 23 ноября 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[14] «Space Needle планирует стеклянные полы и захватывающие виды с ремонтом стоимостью 100 миллионов долларов (видео и изображения)» . Деловой журнал Пьюджет-Саунд . 12 июня 2017 года. Архивировано из оригинала 19 июня 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[15] «Начиная со вторника на Space Needle проводится модернизация сейсмостойкости» . КОРОЛЬ 5 . 18 июля 2017. Архивировано из оригинала 1 декабря 2017 года . Проверено 18 ноября 2017 г.

[16] Гуаренте, Гейб (5 апреля 2021 г.). «Лупа-зал космического корабля Space Needle откроется 9 апреля» . Пожиратель Сиэтла . Вокс Медиа . Архивировано из оригинала 28 февраля 2022 года . Проверено 28 февраля 2022 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]