Биотехнология
Биотехнология — это междисциплинарная область, которая предполагает интеграцию естественных и технических наук с целью достижения применения организмов и их частей для производства продуктов и услуг. [ 1 ]
Термин «биотехнология» впервые был использован Кароли Эреки в 1919 году. [ 2 ] для обозначения производства продуктов из сырья с помощью живых организмов. Основной принцип биотехнологии предполагает использование биологических систем и организмов, таких как бактерии, дрожжи и растения, для выполнения конкретных задач или производства ценных веществ.
Биотехнология оказала значительное влияние на многие сферы жизни общества, от медицины до сельского хозяйства и науки об окружающей среде . Одним из ключевых методов, используемых в биотехнологии, является генная инженерия , которая позволяет ученым изменять генетический состав организмов для достижения желаемых результатов. Это может включать в себя внедрение генов из одного организма в другой и, следовательно, создание новых признаков или модификацию существующих. [ 3 ]
Другие важные методы, используемые в биотехнологии, включают культуру тканей, которая позволяет исследователям выращивать клетки и ткани в лаборатории для исследовательских и медицинских целей, и ферментацию , которая используется для производства широкого спектра продуктов, таких как пиво, вино и сыр.
Применение биотехнологии разнообразно и привело к разработке жизненно важных продуктов, таких как жизненно важные лекарства, биотопливо , генетически модифицированные культуры и инновационные материалы. [ 4 ] Его также использовали для решения экологических проблем, таких как разработка биоразлагаемых пластиков и использование микроорганизмов для очистки загрязненных территорий.
Биотехнология — это быстро развивающаяся область со значительным потенциалом для решения насущных глобальных проблем и улучшения качества жизни людей во всем мире; однако, несмотря на многочисленные преимущества, он также создает этические и социальные проблемы, такие как вопросы, связанные с генетической модификацией и правами интеллектуальной собственности . В результате продолжаются дискуссии и регулирование использования и применения биотехнологий в различных отраслях и областях. [ 5 ]
Определение
[ редактировать ]Часть серии о |
Биология |
---|
Концепция биотехнологии охватывает широкий спектр процедур модификации живых организмов для целей человека, начиная с одомашнивания животных, выращивания растений и «улучшений» их посредством программ селекции, в которых используется искусственный отбор и гибридизация . Современное использование также включает генную инженерию, а также культивирования клеток и тканей технологии . Американское химическое общество определяет биотехнологию как применение биологических организмов, систем или процессов в различных отраслях промышленности для изучения науки о жизни и повышения ценности материалов и организмов, таких как фармацевтические препараты, сельскохозяйственные культуры и домашний скот . [ 6 ] Согласно Европейской федерации биотехнологий , биотехнология — это интеграция естественных наук и организмов, клеток, их частей и молекулярных аналогов продуктов и услуг. [ 7 ] Биотехнология основана на фундаментальных биологических науках (например, молекулярной биологии , биохимии , клеточной биологии , эмбриологии , генетике , микробиологии ) и, наоборот, предоставляет методы для поддержки и выполнения фундаментальных исследований в области биологии. [ нужна ссылка ]
Биотехнология - это исследования и разработки в лаборатории с использованием биоинформатики для разведки, извлечения, эксплуатации и производства из любых живых организмов и любого источника биомассы с помощью биохимической инженерии , где можно планировать продукты с высокой добавленной стоимостью (воспроизводимые путем биосинтеза , например). ), прогнозируется, формулируется, разрабатывается, производится и продается с целью устойчивой деятельности (для возврата бездонных первоначальных инвестиций в НИОКР) и получения долговременных патентных прав (для эксклюзивных прав на продажу, а до этого получить национальное и международное одобрение результатов экспериментов на животных и людях, особенно в фармацевтической отрасли биотехнологии, чтобы предотвратить любые необнаруженные побочные эффекты или проблемы безопасности при использовании продуктов). [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] Использование биологических процессов, организмов или систем для производства продуктов, которые, как ожидается, улучшат жизнь людей, называется биотехнологией. [ 11 ]
Напротив, биоинженерия обычно рассматривается как родственная область, в которой больше внимания уделяется подходам высших систем (не обязательно изменению или непосредственному использованию биологических материалов ) для взаимодействия с живыми существами и их использования. Биоинженерия — это применение принципов инженерии и естественных наук к тканям, клеткам и молекулам. Это можно рассматривать как использование знаний, полученных в результате работы с биологией и манипулирования ею, для достижения результата, который может улучшить функции растений и животных. [ 12 ] Соответственно, биомедицинская инженерия — это пересекающаяся область, которая часто опирается на биотехнологию и применяет ее (по различным определениям), особенно в определенных подобластях биомедицинской или химической инженерии, таких как тканевая инженерия , биофармацевтическая инженерия и генная инженерия . [ нужна ссылка ]
История
[ редактировать ]Хотя обычно это не то, что приходит на ум в первую очередь, многие формы антропогенного сельского хозяйства явно соответствуют широкому определению «использования биотехнологической системы для производства продуктов». Действительно, выращивание растений можно рассматривать как самое раннее биотехнологическое предприятие. [ нужна ссылка ]
Было высказано предположение, что сельское хозяйство стало доминирующим способом производства продуктов питания со времен неолитической революции . С помощью ранней биотехнологии первые фермеры отбирали и выращивали наиболее подходящие культуры (например, с самой высокой урожайностью), чтобы производить достаточно продовольствия для поддержания растущего населения. Поскольку посевы и поля становились все более большими и их было трудно содержать, было обнаружено, что определенные организмы и их побочные продукты могут эффективно удобрять , восстанавливать азот и бороться с вредителями . На протяжении всей истории сельского хозяйства фермеры непреднамеренно изменяли генетику своих культур, перенося их в новую среду и скрещивая с другими растениями — одна из первых форм биотехнологии. [ нужны разъяснения ]
Эти процессы также включались в раннее брожение пива . [ 13 ] Эти процессы были внедрены в ранней Месопотамии , Египте , Китае и Индии , и до сих пор используют те же основные биологические методы. При пивоварении солодовые зерна (содержащие ферменты ) превращают крахмал из зерен в сахар, а затем добавляют определенные дрожжи для производства пива. В этом процессе углеводы в зернах расщеплялись на спирты, такие как этанол. Позже другие культуры начали производить процесс молочнокислого брожения , в результате которого производились другие консервированные продукты, такие как соевый соус . В этот период брожение также использовалось для производства дрожжевого хлеба . Хотя процесс ферментации не был полностью понят до работы Луи Пастера в 1857 году, это все еще первое использование биотехнологии для преобразования источника пищи в другую форму. [ нужна ссылка ]
Еще до работы и жизни Чарльза Дарвина ученые, изучавшие животных и растения, уже использовали селекционное разведение. Дарвин дополнил эту работу своими научными наблюдениями о способности науки изменять виды. Эти отчеты способствовали развитию теории естественного отбора Дарвина. [ 14 ]
На протяжении тысячелетий люди использовали селекционное разведение, чтобы улучшить производство сельскохозяйственных культур и скота, чтобы использовать их в пищу. При селекции организмы с желаемыми характеристиками спариваются для получения потомства с такими же характеристиками. Например, этот метод использовался с кукурузой для получения самых больших и сладких урожаев. [ 15 ]
В начале двадцатого века ученые достигли большего понимания микробиологии и исследовали способы производства конкретных продуктов. В 1917 году Хаим Вейцман впервые использовал чистую микробиологическую культуру в промышленном процессе производства кукурузного крахмала с использованием Clostridium acetobutylicum для производства ацетона , в котором Соединенное Королевство отчаянно нуждалось для производства взрывчатых веществ во время Первой мировой войны . [ 16 ]
Биотехнология также привела к разработке антибиотиков. В 1928 году Александр Флеминг открыл плесень Penicillium . Его работа привела к очистке соединения антибиотика, образованного плесенью Говардом Флори , Эрнстом Борисом Чейном и Норманом Хитли , — с образованием того, что мы сегодня знаем как пенициллин . В 1940 году пенициллин стал доступен для медицинского применения для лечения бактериальных инфекций у людей. [ 15 ]
Обычно считается, что область современной биотехнологии зародилась в 1971 году, когда эксперименты Пола Берга (Стэнфорд) по сращиванию генов увенчались успехом. Герберт В. Бойер (Калифорнийский университет в Сан-Франциско) и Стэнли Н. Коэн (Стэнфорд) значительно продвинули новую технологию в 1972 году, перенеся генетический материал в бактерию, чтобы импортированный материал мог воспроизводиться. Коммерческая жизнеспособность биотехнологической отрасли значительно расширилась 16 июня 1980 года, когда Верховный суд США постановил, что генетически модифицированный микроорганизм может быть запатентован в деле Даймонд против Чакрабарти . [ 17 ] Уроженец Индии Ананда Чакрабарти , работавший в компании General Electric , модифицировал бактерию (рода Pseudomonas ), способную расщеплять сырую нефть, которую он предложил использовать при ликвидации разливов нефти. (Работа Чакрабарти не включала манипуляции с генами, а скорее перенос целых органелл между штаммами бактерии Pseudomonas ). [ нужна ссылка ]
МОП -транзистор (полевой транзистор металл-оксид-полупроводник) был изобретен Мохамедом М. Аталлой и Давоном Кангом в 1959 году. [ 18 ] Два года спустя Леланд Кларк и Чемп Лайонс изобрели первый биосенсор в 1962 году. [ 19 ] [ 20 ] Позже были разработаны биосенсорные МОП-транзисторы , и с тех пор они широко используются для измерения физических , химических , биологических параметров и параметров окружающей среды . [ 21 ] Первым BioFET был ионно-чувствительный полевой транзистор (ISFET), изобретенный Питом Бергвельдом в 1970 году. [ 22 ] [ 23 ] Это особый тип МОП-транзистора. [ 21 ] где металлический затвор заменен ионочувствительной сравнения мембраной , раствором электролита и электродом . [ 24 ] ISFET широко используется в биомедицинских приложениях, таких как обнаружение гибридизации ДНК , обнаружение биомаркеров в крови , обнаружение антител , глюкозы измерение уровня , измерение pH и генетические технологии . [ 24 ]
К середине 1980-х годов были разработаны другие BioFET, в том числе полевой транзистор с датчиком газа (GASFET), полевой транзистор с датчиком давления (PRESSFET), химический полевой транзистор (ChemFET), эталонный ISFET (REFET), ферментно-модифицированный полевой транзистор (ENFET). и иммунологически модифицированный полевой транзистор (IMFET). [ 21 ] такие BioFET, как ДНК-полевой транзистор (DNAFET), генно-модифицированный полевой транзистор (GenFET) и BioFET с клеточным потенциалом (CPFET). К началу 2000-х годов были разработаны [ 24 ]
Фактором, влияющим на успех сектора биотехнологий, является улучшение законодательства о правах интеллектуальной собственности (и его правоприменение) во всем мире, а также усиление спроса на медицинскую и фармацевтическую продукцию. [ 25 ]
Ожидается, что растущий спрос на биотопливо станет хорошей новостью для сектора биотехнологий: по Министерства энергетики, оценкам использование этанола может сократить потребление топлива, полученного из нефти, на 30% в США к 2030 году. Сектор биотехнологий позволил сельскохозяйственной промышленности США быстро увеличить поставки кукурузы и соевых бобов — основных источников биотоплива — за счет разработки генетически модифицированных семян, устойчивых к вредителям и засухе. Повышая производительность ферм, биотехнология увеличивает производство биотоплива. [ 26 ]
Примеры
[ редактировать ]Основная статья: Очерк биотехнологии
Биотехнология находит применение в четырех основных промышленных областях, включая здравоохранение (медицину), растениеводство и сельское хозяйство, непродовольственное (промышленное) использование сельскохозяйственных культур и других продуктов (например, биоразлагаемые пластмассы , растительное масло , биотопливо ) и использование в окружающей среде . [ нужна ссылка ]
Например, одним из применений биотехнологии является целенаправленное использование микроорганизмов для производства органических продуктов (примеры включают пиво и молочные продукты). Другим примером является использование природных бактерий в горнодобывающей промышленности для биовыщелачивания . [ нужна ссылка ] Биотехнология также используется для переработки, обработки отходов, очистки территорий, загрязненных в результате промышленной деятельности ( биоремедиация ), а также для производства биологического оружия .
Для обозначения нескольких отраслей биотехнологии был придуман ряд производных терминов, например:
- Биоинформатика (или «золотая биотехнология») — это междисциплинарная область, которая решает биологические проблемы с использованием вычислительных методов и делает возможной быструю организацию, а также анализ биологических данных. Эта область также может называться вычислительной биологией и может быть определена как «концептуализация биологии с точки зрения молекул и последующее применение методов информатики для понимания и организации информации, связанной с этими молекулами, в больших масштабах». [ 27 ] Биоинформатика играет ключевую роль в различных областях, таких как функциональная геномика , структурная геномика и протеомика , и образует ключевой компонент в биотехнологическом и фармацевтическом секторе. [ 28 ]
- Голубая биотехнология основана на эксплуатации морских ресурсов для создания продуктов и промышленного применения. [ 29 ] Эта отрасль биотехнологии наиболее широко используется в нефтеперерабатывающей и горючей промышленности, главным образом при производстве бионефти с фотосинтезирующими микроводорослями. [ 29 ] [ 30 ]
- Зеленая биотехнология — это биотехнология, применяемая в сельскохозяйственных процессах. Примером может служить селекция и одомашнивание растений посредством микроразмножения . Другим примером является создание трансгенных растений для выращивания в определенных условиях в присутствии (или в отсутствие) химических веществ. Одна из надежд состоит в том, что зеленая биотехнология может привести к созданию более экологически чистых решений, чем традиционное промышленное сельское хозяйство . Примером этого является разработка растения для экспрессирования пестицидов , тем самым устраняя необходимость наружного применения пестицидов. Примером этого может быть кукуруза Bt . Являются ли подобные продукты «зеленой биотехнологии» в конечном итоге более экологически чистыми, является предметом серьезных дискуссий. [ 29 ] Его обычно считают следующим этапом зеленой революции, которую можно рассматривать как платформу для искоренения голода в мире за счет использования технологий, которые позволяют производить более плодородные и устойчивые к биотическому и абиотическому стрессу растения и обеспечивают применение экологически чистых удобрений. и использования биопестицидов, оно в основном ориентировано на развитие сельского хозяйства. [ 29 ] С другой стороны, некоторые применения зеленой биотехнологии включают использование микроорганизмов для очистки и сокращения отходов. [ 31 ] [ 29 ]
- Красная биотехнология – это использование биотехнологий в медицинской и фармацевтической промышленности, а также сохранение здоровья. [ 29 ] Эта отрасль предполагает производство вакцин и антибиотиков , регенеративную терапию, создание искусственных органов и новую диагностику заболеваний. [ 29 ] А также разработка гормонов , стволовых клеток , антител , миРНК и диагностических тестов . [ 29 ]
- Белая биотехнология, также известная как промышленная биотехнология, представляет собой биотехнологию, применяемую в промышленных процессах. Примером является создание организма для производства полезного химического вещества. Другим примером является использование ферментов в качестве промышленных катализаторов для производства ценных химикатов или уничтожения опасных/загрязняющих химикатов. Белая биотехнология, как правило, потребляет меньше ресурсов, чем традиционные процессы, используемые для производства промышленных товаров. [ 32 ] [ 33 ]
- «Желтая биотехнология» относится к использованию биотехнологии в производстве продуктов питания ( пищевая промышленность ), например, при производстве вина ( виноделие ), сыра ( сыроделие ) и пива ( пивоварение ) путем ферментации . [ 29 ] Его также использовали для обозначения биотехнологии, применяемой к насекомым. Сюда входят биотехнологические подходы к борьбе с вредными насекомыми, характеристика и использование активных ингредиентов или генов насекомых для исследований или применения в сельском хозяйстве и медицине, а также различные другие подходы. [ 34 ]
- Серая биотехнология предназначена для экологических применений и сосредоточена на поддержании биоразнообразия и удалении загрязняющих веществ. [ 29 ]
- Коричневая биотехнология связана с управлением засушливыми землями и пустынями . Одним из применений является создание улучшенных семян, устойчивых к экстремальным условиям окружающей среды засушливых регионов, что связано с инновациями, созданием сельскохозяйственных технологий и управлением ресурсами. [ 29 ]
- Фиолетовая биотехнология связана с юридическими, этическими и философскими вопросами, связанными с биотехнологией. [ 29 ]
- Микробная биотехнология была предложена для быстро развивающейся области применения биотехнологий в космосе и микрогравитации (космическая биоэкономика). [ 35 ]
- Темная биотехнология — это цвет, связанный с биотерроризмом или биологическим оружием и биологическим оружием, в котором используются микроорганизмы и токсины, вызывающие заболевания и смерть людей, домашнего скота и сельскохозяйственных культур. [ 36 ] [ 29 ]
Лекарство
[ редактировать ]В медицине современная биотехнология имеет множество применений в таких областях, как фармацевтических препаратов открытие и производство , фармакогеномика и генетическое тестирование (или генетический скрининг ). В 2021 году почти 40% общей стоимости фармацевтических биотехнологических компаний по всему миру приходилось на онкологию , а неврология и редкие заболевания . двумя другими крупными сферами деятельности были [ 37 ]
Фармакогеномика (сочетание фармакологии и геномики ) — это технология, которая анализирует, как генетический состав влияет на реакцию человека на лекарства. [ 38 ] Исследователи в этой области изучают влияние генетических вариаций на реакцию пациентов на лекарственные препараты, сопоставляя экспрессию генов или однонуклеотидные полиморфизмы лекарства с эффективностью или токсичностью . [ 39 ] Цель фармакогеномики — разработка рациональных способов оптимизации лекарственной терапии с учетом генотипа пациентов для обеспечения максимальной эффективности при минимальных побочных эффектах . [ 40 ] Такие подходы обещают появление « персонализированной медицины »; в котором лекарства и комбинации лекарств оптимизированы с учетом уникальной генетической структуры каждого человека. [ 41 ] [ 42 ]
Биотехнология способствовала открытию и производству традиционных низкомолекулярных фармацевтических препаратов , а также лекарств, являющихся продуктом биотехнологии – биофармацевтики . Современную биотехнологию можно использовать для относительно простого и дешевого производства существующих лекарств. Первыми генно-инженерными продуктами были лекарства, предназначенные для лечения заболеваний человека. Приведем один пример: в 1978 году компания Genentech разработала синтетический гуманизированный инсулин , соединив его ген с плазмидным вектором, введенным в бактерию Escherichia coli . Инсулин, широко используемый для лечения диабета, ранее экстрагировался из поджелудочной железы скотобойни (крупного рогатого скота или свиней). Генно-инженерные бактерии способны производить большие количества синтетического человеческого инсулина при относительно низких затратах. [ 43 ] [ 44 ] Биотехнология также позволила разработать новые методы лечения, такие как генная терапия . Применение биотехнологии в фундаментальной науке (например, в рамках проекта «Геном человека ») также значительно улучшило наше понимание биологии , и по мере того, как наши научные знания о биологии нормального состояния и болезней увеличивались, наши возможности разрабатывать новые лекарства для лечения ранее неизлечимых заболеваний возросли. также. [ 44 ]
Генетическое тестирование позволяет генетическую диагностику уязвимости к наследственным заболеваниям человека , а также может использоваться для определения происхождения ребенка (генетические мать и отец) или вообще происхождения . Помимо изучения хромосом до уровня отдельных генов, генетическое тестирование в более широком смысле включает в себя биохимические тесты на возможное наличие генетических заболеваний или мутантных форм генов, связанных с повышенным риском развития генетических нарушений. Генетическое тестирование выявляет изменения в хромосомах , генах или белках. [ 45 ] Большую часть времени тестирование используется для выявления изменений, связанных с наследственными заболеваниями. Результаты генетического теста могут подтвердить или исключить предполагаемое генетическое заболевание или помочь определить вероятность развития или передачи генетического заболевания у человека . По состоянию на 2011 год использовалось несколько сотен генетических тестов. [ 46 ] [ 47 ] Поскольку генетическое тестирование может выявить этические или психологические проблемы, генетическое тестирование часто сопровождается генетическим консультированием .
Сельское хозяйство
[ редактировать ]Генетически модифицированные культуры («ГМ-культуры» или «биотехнологические культуры») — это растения, используемые в сельском хозяйстве , ДНК которых была модифицирована с помощью методов генной инженерии . В большинстве случаев основной целью является введение нового признака , который не встречается у вида в природе. Биотехнологические компании могут внести свой вклад в будущую продовольственную безопасность, улучшая питание и жизнеспособность городского сельского хозяйства. Более того, защита прав интеллектуальной собственности стимулирует инвестиции частного сектора в агробиотехнологии. [ нужна ссылка ]
Примеры продовольственных культур включают устойчивость к определенным вредителям, [ 48 ] болезни, [ 49 ] стрессовые условия окружающей среды, [ 50 ] устойчивость к химической обработке (например, устойчивость к гербицидам [ 51 ] ), уменьшение порчи, [ 52 ] или улучшение питательного профиля урожая. [ 53 ] Примеры непродовольственных культур включают производство фармацевтических агентов , [ 54 ] биотопливо , [ 55 ] и другие промышленно полезные товары, [ 56 ] а также для биоремедиации . [ 57 ] [ 58 ]
Фермеры широко внедрили ГМ-технологии. В период с 1996 по 2011 год общая площадь земель, обрабатываемых ГМ-культурами, увеличилась в 94 раза, с 17 000 до 1 600 000 квадратных километров (от 4 200 000 до 395 400 000 акров). [ 59 ] В 2010 году 10% посевных площадей мира были засажены ГМ-культурами. [ 59 ] По состоянию на 2011 год 11 различных трансгенных культур выращивались в коммерческих целях на 395 миллионах акров (160 миллионов гектаров) в 29 странах, таких как США, Бразилия , Аргентина , Индия , Канада, Китай, Парагвай, Пакистан, Южная Африка, Уругвай, Боливия, Австралия. , Филиппины, Мьянма, Буркина-Фасо, Мексика и Испания. [ 59 ]
Генетически модифицированные продукты питания — это продукты, полученные из организмов которых были внесены специфические изменения , в ДНК с помощью методов генной инженерии . Эти методы позволили внедрить новые свойства сельскохозяйственных культур, а также обеспечить гораздо больший контроль над генетической структурой пищевых продуктов, чем ранее обеспечивались такими методами, как селекционная селекция и мутационная селекция . [ 60 ] Коммерческая продажа генетически модифицированных продуктов началась в 1994 году, когда компания Calgene впервые выпустила на рынок Flavr Savr . помидоры замедленного созревания [ 61 ] На сегодняшний день большая часть генетической модификации продуктов питания в основном сосредоточена на товарных культурах, пользующихся большим спросом у фермеров, таких как соя , кукуруза , рапс и хлопковое масло . Они были разработаны для обеспечения устойчивости к патогенам и гербицидам и лучшего профиля питательных веществ. ГМ-животные также были разработаны экспериментально; в ноябре 2013 года их не было на рынке, [ 62 ] но в 2015 году FDA одобрило первый ГМ-лосось для коммерческого производства и потребления. [ 63 ]
Существует научный консенсус [ 64 ] [ 65 ] [ 66 ] [ 67 ] что доступные в настоящее время продукты питания, полученные из ГМ-культур, не представляют большего риска для здоровья человека, чем обычные продукты питания, [ 68 ] [ 69 ] [ 70 ] [ 71 ] [ 72 ] но каждый ГМ-продукт перед внедрением необходимо тестировать в каждом конкретном случае. [ 73 ] [ 74 ] [ 75 ] Тем не менее, представители общественности гораздо менее склонны, чем ученые, воспринимать ГМ-продукты как безопасные. [ 76 ] [ 77 ] [ 78 ] [ 79 ] Правовой и нормативный статус ГМ-продуктов варьируется в зависимости от страны: некоторые страны запрещают или ограничивают их, а другие разрешают их с очень разной степенью регулирования. [ 80 ] [ 81 ] [ 82 ] [ 83 ]
ГМ-культуры также обеспечивают ряд экологических преимуществ, если не использовать их чрезмерно. [ 84 ] Доказано, что устойчивые к насекомым культуры снижают использование пестицидов, тем самым снижая воздействие пестицидов на окружающую среду в целом. [ 85 ] Однако оппоненты возражали против ГМ-культур как таковых по нескольким причинам, включая экологические проблемы, безопасность продуктов питания, произведенных из ГМ-культур, необходимость в ГМ-культурах для удовлетворения мировых потребностей в продовольствии, а также экономические проблемы, вызванные тем фактом, что эти организмы подвержены к законодательству об интеллектуальной собственности.
Биотехнология имеет несколько применений в сфере продовольственной безопасности. Такие культуры, как золотой рис, созданы с учетом более высокого содержания питательных веществ, и существует потенциал для продуктов питания с более длительным сроком хранения. [ 86 ] Хотя вакцины и не являются формой сельскохозяйственной биотехнологии, они могут помочь предотвратить болезни, возникающие в животноводстве. Кроме того, сельскохозяйственная биотехнология может ускорить процессы размножения, чтобы быстрее давать результаты и обеспечивать большее количество продуктов питания. [ 87 ] Трансгенная биофортификация зерновых . рассматривается как многообещающий метод борьбы с недоеданием в Индии и других странах [ 88 ]
Промышленный
[ редактировать ]Промышленная биотехнология (известная главным образом в Европе как белая биотехнология) — это применение биотехнологии в промышленных целях, включая промышленную ферментацию . Это включает в себя практику использования клеток, таких как микроорганизмы , или компонентов клеток, таких как ферменты , для производства промышленно полезных продуктов в таких секторах, как химическая промышленность, продукты питания и корма, моющие средства, бумага и целлюлоза, текстиль и биотопливо . [ 89 ] В последние десятилетия достигнут значительный прогресс в создании генетически модифицированных организмов (ГМО), которые расширяют разнообразие применений и экономическую жизнеспособность промышленной биотехнологии. Используя возобновляемое сырье для производства различных химикатов и топлива, промышленная биотехнология активно продвигается к снижению выбросов парниковых газов и отходу от экономики, основанной на нефтехимии. [ 90 ]
Синтетическая биология считается одним из важнейших краеугольных камней промышленной биотехнологии благодаря ее финансовому и устойчивому вкладу в производственный сектор. Совместно биотехнология и синтетическая биология играют решающую роль в создании экономически эффективных продуктов с экологически чистыми характеристиками за счет использования биологического производства вместо ископаемого топлива. [ 91 ] Синтетическая биология может использоваться для конструирования модельных микроорганизмов , таких как Escherichia coli , с помощью инструментов редактирования генома , чтобы повысить их способность производить продукты биологического происхождения, такие как биопроизводство лекарств и биотоплива . [ 92 ] Например, E. coli и Saccharomyces cerevisiae в консорциуме могут быть использованы в качестве промышленных микробов для производства предшественников химиотерапевтического агента паклитаксела путем применения метаболической инженерии в подходе совместного культивирования для использования преимуществ двух микробов. [ 93 ]
Другим примером применения синтетической биологии в промышленной биотехнологии является реинжиниринг метаболических путей E. coli с помощью систем CRISPR и CRISPRi в сторону производства химического вещества, известного как 1,4-бутандиол , который используется в производстве волокон. Чтобы получить 1,4-бутандиол, авторы изменяют метаболическую регуляцию Escherichia coli с помощью CRISPR, вызывая точечную мутацию в гене glt A, нокаут гена sad и нокаут шести генов ( cat 1, suc D). , 4хбд , кат 2, корп , и бдх ). Тогда как система CRISPRi используется для нокдауна трех конкурирующих генов ( gab D, ybg C и tes B), которые влияют на путь биосинтеза 1,4-бутандиола. В результате выход 1,4-бутандиола существенно увеличился с 0,9 до 1,8 г/л. [ 94 ]
Относящийся к окружающей среде
[ редактировать ]Экологическая биотехнология включает в себя различные дисциплины, которые играют важную роль в сокращении отходов окружающей среды и обеспечении экологически безопасных процессов, таких как биофильтрация и биоразложение . [ 95 ] [ 96 ] Биотехнологии могут влиять на окружающую среду как положительно, так и отрицательно. Валлеро и другие утверждали, что разница между полезной биотехнологией (например, биоремедиация заключается в ликвидации разлива нефти или утечки опасного химического вещества) и неблагоприятными последствиями, возникающими в результате биотехнологических предприятий (например, потоком генетического материала из трансгенных организмов в дикие штаммы), может рассматриваться как приложения и последствия соответственно. [ 97 ] Очистка экологических отходов является примером применения экологической биотехнологии ; тогда как потеря биоразнообразия или потеря сдерживания вредного микроба являются примерами экологических последствий биотехнологии. [ нужна ссылка ]
Во многих городах установлены CityTrees , которые используют биотехнологии для фильтрации загрязняющих веществ из городской атмосферы. [ 98 ]
Регулирование
[ редактировать ]Регулирование генной инженерии касается подходов, применяемых правительствами для оценки и управления рисками , связанными с использованием технологий генной инженерии , а также разработкой и выпуском генетически модифицированных организмов (ГМО), включая генетически модифицированные сельскохозяйственные культуры и генетически модифицированную рыбу . Между странами существуют различия в регулировании ГМО, причем некоторые из наиболее заметных различий наблюдаются между США и Европой. [ 99 ] Регулирование варьируется в каждой стране в зависимости от предполагаемого использования продуктов генной инженерии. Например, культуры, не предназначенные для употребления в пищу, обычно не проверяются органами, ответственными за безопасность пищевых продуктов. [ 100 ] Европейский Союз проводит различие между разрешением на выращивание в ЕС и разрешением на импорт и переработку. Хотя лишь немногие ГМО были одобрены для выращивания в ЕС, ряд ГМО был одобрен для импорта и переработки. [ 101 ] Выращивание ГМО вызвало дискуссию о сосуществовании ГМ- и не-ГМ-культур. В зависимости от правил сосуществования, стимулы для выращивания ГМ-культур различаются. [ 102 ]
База данных ГМО, используемых в ЕС
[ редактировать ]База данных EUginius (Европейская инициатива по созданию единой системы баз данных) призвана помочь компаниям, заинтересованным частным пользователям и компетентным органам найти точную информацию о наличии, обнаружении и идентификации ГМО, используемых в Европейском Союзе . Информация предоставлена на английском языке. [ нужна ссылка ]
Обучение
[ редактировать ]В 1988 году по инициативе Конгресса США Национальный институт общих медицинских наук ( Национальные институты здравоохранения ) (NIGMS) учредил механизм финансирования обучения биотехнологиям. Университеты по всей стране конкурируют за эти средства для создания программ обучения биотехнологиям (BTP). Каждая успешная заявка обычно финансируется в течение пяти лет, а затем должна быть продлена на конкурсной основе. Аспиранты, в свою очередь, соревнуются за поступление в BTP; в случае принятия им предоставляются стипендия, оплата обучения и медицинское страхование в течение двух или трех лет в ходе работы над докторской диссертацией. Девятнадцать учреждений предлагают BTP с поддержкой NIGMS. [ 103 ] Обучение биотехнологии также предлагается на уровне бакалавриата и в местных колледжах. [ нужна ссылка ]
Ссылки и примечания
[ редактировать ]- ^ «Биотехнология» . Золотая книга ИЮПАК . 2014. doi : 10.1351/goldbook.B00666 . Архивировано из оригинала 20 января 2022 года . Проверено 14 февраля 2022 г.
- ^ Эрики, Карл. (8 июня 1919 г.). Биотехнология производства мяса, жира и молока на крупных сельскохозяйственных предприятиях: написано для фермеров с научной подготовкой . П. Парей. Архивировано из оригинала 5 марта 2016 года . Получено 16 марта 2022 г. - через Hathi Trust.
- ^ «Генная инженерия» . Национальный институт исследования генома человека, Национальные институты здравоохранения США. 15 декабря 2023 г. . Проверено 18 декабря 2023 г.
- ^ Гупта, Варша; Сенгупта, Манджиста; Пракаш, Джая; Трипати, Байшнаб Чаран (23 октября 2016 г.). «Введение в биотехнологию». Основные и прикладные аспекты биотехнологии . стр. 1–21. дои : 10.1007/978-981-10-0875-7_1 . ISBN 978-981-10-0873-3 . ПМК 7119977 .
- ^ О'Матуна, Донал П. (1 апреля 2007 г.). «Биоэтика и биотехнология» . Цитотехнология . 53 (1–3): 113–119. дои : 10.1007/s10616-007-9053-8 . ISSN 0920-9069 . ПМК 2267612 . ПМИД 19003197 .
- ^ «Биотехнология» . портал.acs.org . Американское химическое общество . Архивировано из оригинала 7 ноября 2012 года . Проверено 20 марта 2013 г.
- ^ «БИОТЕХНОЛОГИЯ-ПРИНЦИПЫ И ПРОЦЕССЫ» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 7 августа 2015 года . Проверено 29 декабря 2014 г.
- ^ Что такое биотехнология? . Европабио. Проверено 20 марта 2013 г.
- ^ Ключевые показатели биотехнологии (декабрь 2011 г.). Архивировано 8 ноября 2012 г. в Wayback Machine . oecd.org
- ^ «Биотехнологическая политика» - Организация экономического сотрудничества и развития . Архивировано 31 августа 2012 года в Wayback Machine . Проверено 20 марта 2013 г.
- ^ Голи, Дивакар; Бхатия, Саураб (май 2018 г.). История, сфера применения и развитие биотехнологии . IOPscience. дои : 10.1088/978-0-7503-1299-8ч1 . ISBN 978-0-7503-1299-8 .
- ^ Что такое биоинженерия? Архивировано 23 января 2013 года в Wayback Machine . Bionewsonline.com. Проверено 20 марта 2013 г.
- ^ См. Арнольд Дж. П. (2005). Происхождение и история пива и пивоварения: от доисторических времен до начала пивоваренной науки и технологии . Кливленд, Огайо: BeerBooks. п. 34. ISBN 978-0-9662084-1-2 . OCLC 71834130 . .
- ^ Коул-Тернер Р. (2003). «Биотехнология» . Энциклопедия науки и религии . Архивировано из оригинала 25 октября 2009 года . Проверено 7 декабря 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б Тиман В.Дж., Палладино М.А. (2008). Введение в биотехнологию . Пирсон/Бенджамин Каммингс. ISBN 978-0-321-49145-9 .
- ^ Спрингхэм Д., Спрингхэм Дж., Мозес В., Кейп Р.Э. (1999). Биотехнология: наука и бизнес . ЦРК Пресс. п. 1. ISBN 978-90-5702-407-8 .
- ^ « Даймонд против Чакрабарти, 447 US 303 (1980). № 79-139. Архивировано 28 июня 2011 года в Wayback Machine ». Верховный суд США . 16 июня 1980 г. Проверено 4 мая 2007 г.
- ^ «1960: Демонстрация металлооксидно-полупроводникового (МОП) транзистора» . Кремниевый двигатель: хронология полупроводников в компьютерах . Музей истории компьютеров . Архивировано из оригинала 27 октября 2019 года . Проверено 31 августа 2019 г.
- ^ Пак, Джехо; Нгуен, Хоанг Хиеп; Вубит, Абдела; Ким, Мунил (2014). «Применение биосенсоров полевого транзисторного типа (FET)» . Прикладная наука и конвергентные технологии . 23 (2): 61–71. дои : 10.5757/ASCT.2014.23.2.61 . ISSN 2288-6559 . S2CID 55557610 .
- ^ Кларк, Леланд С .; Лайонс, Чемпион (1962). «Электродные системы для непрерывного мониторинга в сердечно-сосудистой хирургии». Анналы Нью-Йоркской академии наук . 102 (1): 29–45. Бибкод : 1962NYASA.102...29C . дои : 10.1111/j.1749-6632.1962.tb13623.x . ISSN 1749-6632 . ПМИД 14021529 . S2CID 33342483 .
- ^ Перейти обратно: а б с Бергвельд, Пит (октябрь 1985 г.). «Воздействие датчиков на основе MOSFET» (PDF) . Датчики и исполнительные механизмы . 8 (2): 109–127. Бибкод : 1985SeAc....8..109B . дои : 10.1016/0250-6874(85)87009-8 . ISSN 0250-6874 . Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 г.
- ^ Крис Тумазу; Пантелис Георгиу (декабрь 2011 г.). «40 лет технологии ISFET: от нейронального зондирования до секвенирования ДНК» . Электронные письма . Проверено 13 мая 2016 г.
- ^ Бергвельд, П. (январь 1970 г.). «Разработка ионно-чувствительного твердотельного устройства для нейрофизиологических измерений». Транзакции IEEE по биомедицинской инженерии . БМЭ-17(1): 70–71. дои : 10.1109/TBME.1970.4502688 . ПМИД 5441220 .
- ^ Перейти обратно: а б с Шенинг, Майкл Дж.; Погосян, Аршак (10 сентября 2002 г.). «Последние достижения в области биологически чувствительных полевых транзисторов (BioFET)» (PDF) . Аналитик . 127 (9): 1137–1151. Бибкод : 2002Ана...127.1137С . дои : 10.1039/B204444G . ISSN 1364-5528 . ПМИД 12375833 . Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 г.
- ^ Согласно последнему исследованию, опубликованному аналитиками бизнес-информации в IBISWorld, провайдеры VoIP и фермеры, выращивающие кукурузу, могут рассчитывать на успешные годы в 2008 году и в последующий период . Лос-Анджелес (19 марта 2008 г.)
- ^ «Список рецессии: 10 крупнейших отраслей, которые перестанут работать и потерпят крах в 2008 году» . Био-Медицина.org. 19 марта 2008 года. Архивировано из оригинала 2 июня 2008 года . Проверено 19 мая 2008 г.
- ^ Герштейн, М. « Введение в биоинформатику. Архивировано 16 июня 2007 г. в Wayback Machine ». Йельский университет . Проверено 8 мая 2007 г.
- ^ Сиам, Р. (2009). Биотехнологические исследования и разработки в академических кругах: создание основы для биотехнологического спектра цветов Египта. Шестнадцатая ежегодная исследовательская конференция Американского университета в Каире, Американский университет в Каире, Каир, Египет. Слушания BMC, 31–35.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м Кафарски, П. (2012). Радужный кодекс биотехнологии. Архивировано 14 февраля 2019 года в Wayback Machine . ХИМИК. Вроцлавский университет
- ^ Биотехнологии: настоящие цвета. (2009). TCE: Инженер-химик, (816), 26–31.
- ^ Олдридж, С. (2009). Четыре цвета биотехнологии: сектор биотехнологий иногда называют радугой, где каждый подсектор имеет свой цвет. Но что же могут предложить фармацевтической промышленности различные цвета биотехнологий? Фармацевтические технологии Европы, (1). 12.
- ^ Фразцетто G (сентябрь 2003 г.). «Белая биотехнология» . Отчеты ЭМБО . 4 (9): 835–7. дои : 10.1038/sj.embor.embor928 . ПМЦ 1326365 . ПМИД 12949582 .
- ^ Фразцетто, Г. (2003). Белая биотехнология. Архивировано 11 ноября 2018 года в Wayback Machine . 21 марта 2017 г., EMBOpress Sitio
- ^ Достижения в области биохимической инженерии/биотехнологии. Архивировано 19 июля 2018 г. в Wayback Machine , том 135, 2013 г., Yellow Biotechnology I.
- ^ Сантомартино Р., Авереш Н.Дж., Буйян М., Кокелл К.С., Коланджело Дж., Гумуля Ю., Ленер Б., Лопес-Аяла И., МакМэхон С., Моханти А., Санта-Мария С.Р., Урбаниак С., Волгер Р., Ян Дж., Зеа Л. (март 2023 г.) ). «На пути к устойчивому исследованию космоса: дорожная карта по использованию возможностей микроорганизмов» . Природные коммуникации . 14 (1): 1391. Бибкод : 2023NatCo..14.1391S . дои : 10.1038/ s41467-023-37070-2 ПМЦ 10030976 . ПМИД 36944638 .
- ^ Эдгар, JD (2004). Цвета биотехнологии: наука, развитие и человечество. Электронный журнал биотехнологии, (3), 01
- ^ «Отчет о ведущих мировых фармацевтических компаниях» (PDF) . Фарма 1000 . Ноябрь 2021 г. Архивировано (PDF) из оригинала 15 марта 2022 г. . Проверено 29 декабря 2022 г.
- ^ Ермак Г. (2013) Современная наука и медицина будущего (второе издание)
- ^ Ван Л. (2010). «Фармакогеномика: системный подход» . Междисциплинарные обзоры Wiley: системная биология и медицина . 2 (1): 3–22. дои : 10.1002/wsbm.42 . ПМЦ 3894835 . ПМИД 20836007 .
- ^ Беккемон Л. (июнь 2009 г.). «Фармакогеномика побочных лекарственных реакций: практическое применение и перспективы». Фармакогеномика . 10 (6): 961–9. дои : 10.2217/стр.09.37 . ПМИД 19530963 .
- ^ «Руководство по предоставлению отраслевых фармакогеномных данных» (PDF) . Управление по контролю за продуктами и лекарствами США . Март 2005 г. Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 г. Проверено 27 августа 2008 г.
- ^ Сквассина А., Манчия М., Манолопулос В.Г., Артак М., Лаппа-Манаку С., Каркабуна С., Митропулос К., Дель Зомпо М., Патринос Г.П. (август 2010 г.). «Реалии и ожидания фармакогеномики и персонализированной медицины: влияние внедрения генетических знаний в клиническую практику». Фармакогеномика . 11 (8): 1149–67. дои : 10.2217/стр.10.97 . ПМИД 20712531 .
- ^ Бэйнс В. (1987). Генная инженерия почти для всех: что она дает? Что это будет делать? . Пингвин. п. 99 . ISBN 978-0-14-013501-5 .
- ^ Перейти обратно: а б Международные информационные программы Государственного департамента США, «Часто задаваемые вопросы о биотехнологии», USIS Online; доступно на сайте USinfo.state.gov. Архивировано 12 сентября 2007 г. на Wayback Machine , по состоянию на 13 сентября 2007 г. См. Фельдбаум С. (февраль 2002 г.). «Биотехнология. Некоторая история должна повториться». Наука . 295 (5557): 975. doi : 10.1126/science.1069614 . ПМИД 11834802 . S2CID 32595222 .
- ^ «Что такое генетическое тестирование? – Домашний справочник генетики» . Ghr.nlm.nih.gov. 30 мая 2011. Архивировано из оригинала 29 мая 2006 года . Проверено 7 июня 2011 г.
- ^ «Генетическое тестирование: MedlinePlus» . Nlm.nih.gov. Архивировано из оригинала 8 июня 2011 года . Проверено 7 июня 2011 г.
- ^ «Определения генетического тестирования» . Определения генетического тестирования (Хорхе Секейрос и Барбара Гимарайнш) . Проект EuroGentest Network of Excellence. 11 сентября 2008 года. Архивировано из оригинала 4 февраля 2009 года . Проверено 10 августа 2008 г.
- ^ Генетически измененный картофель подходит для выращивания сельскохозяйственных культур. Архивировано 31 июля 2022 г. в Wayback Machine Lawrence Journal-World - 6 мая 1995 г.
- ^ Национальная академия наук (2001). Трансгенные растения и мировое сельское хозяйство . Вашингтон: Издательство Национальной академии.
- ^ Паарльбург Р. (январь 2011 г.). «Засухоустойчивая ГМО-кукуруза в Африке: ожидаемые нормативные препятствия» (PDF) . Международный институт наук о жизни. Архивировано из оригинала (PDF) 22 декабря 2014 года . Проверено 25 апреля 2011 г.
- ^ Карпентер Дж. и Джанесси Л. (1999). Соевые бобы, устойчивые к гербицидам: почему производители выбирают сорта, готовые к использованию Roundup. Архивировано 19 ноября 2012 г. в Wayback Machine . АгБиоФорум, 2(2), 65–72.
- ^ Гарольдсен В.М., Паулино Г., Чихам С., Беннетт А.Б. (2012). «Исследование и внедрение биотехнологических стратегий могут улучшить урожай фруктов и орехов в Калифорнии» . Калифорнийское сельское хозяйство . 66 (2): 62–69. дои : 10.3733/ca.v066n02p62 .
- ^ О золотом рисе. Архивировано 2 ноября 2012 г. в Wayback Machine . Ирри.орг. Проверено 20 марта 2013 г.
- ↑ Гали Вайнреб и Коби Йешаяху для Globes, 2 мая 2012 г. FDA одобряет лечение Проталиксом Гоше. Архивировано 29 мая 2013 г., в Wayback Machine.
- ↑ Кэррингтон, Дэмиен (19 января 2012 г.) Прорыв в области ГМ-микроб открывает путь к крупномасштабному выращиванию морских водорослей для производства биотоплива. Архивировано 11 мая 2017 г. в Wayback Machine The Guardian. Проверено 12 марта 2012 г.
- ^ ван Бейлен Дж. Б., Пуарье Ю. (май 2008 г.). «Производство возобновляемых полимеров из сельскохозяйственных растений» . Заводской журнал . 54 (4): 684–701. дои : 10.1111/j.1365-313X.2008.03431.x . ПМИД 18476872 . S2CID 25954199 .
- ↑ Странно, Эми (20 сентября 2011 г.) Ученые создают растения, способные поглощать токсичные загрязнения. Архивировано 13 сентября 2011 г. в Wayback Machine The Irish Times. Проверено 20 сентября 2011 г.
- ^ Диас Э, изд. (2008). Микробная биодеградация: геномика и молекулярная биология . Кайстер Академик Пресс. ISBN 978-1-904455-17-2 .
- ^ Перейти обратно: а б с Джеймс С. (2011). «Краткий обзор ISAAA 43, Глобальный статус коммерциализации биотехнологических/ГМ-культур: 2011 г.» . Краткое описание ISAAA . Итака, Нью-Йорк: Международная служба по приобретению агробиотехнологических приложений (ISAAA). Архивировано из оригинала 10 февраля 2012 года . Проверено 2 июня 2012 г.
- ^ Первый отчет GM Science Review. Архивировано 16 октября 2013 г. в Wayback Machine . Подготовлено группой UK GM Science Review (июль 2003 г.). Председатель профессор сэр Дэвид Кинг, главный научный советник правительства Великобритании, P 9
- ^ Джеймс С. (1996). «Глобальный обзор полевых испытаний и коммерциализации трансгенных растений: 1986–1995 годы» (PDF) . Международная служба по приобретению агробиотехнологических приложений. Архивировано (PDF) оригинала 9 октября 2022 г. Проверено 17 июля 2010 г.
- ^ «Вопросы и ответы потребителей» . Fda.gov. 6 марта 2009 года. Архивировано из оригинала 10 января 2013 года . Проверено 29 декабря 2012 г.
- ^ «АкваАдвантаж Лосось» . FDA. Архивировано из оригинала 31 декабря 2012 года . Проверено 20 июля 2018 г.
- ^ Николия, Алессандро; Манзо, Альберто; Веронези, Фабио; Роселлини, Даниэле (2013). «Обзор последних 10 лет исследований безопасности генетически модифицированных сельскохозяйственных культур» (PDF) . Критические обзоры по биотехнологии . 34 (1): 77–88. дои : 10.3109/07388551.2013.823595 . ПМИД 24041244 . S2CID 9836802 . Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 г.
Мы рассмотрели научную литературу по безопасности ГМ-растений за последние 10 лет, которая отражает научный консенсус, сложившийся с тех пор, как ГМ-растения стали широко культивироваться во всем мире, и можем сделать вывод, что научные исследования проведенное до сих пор исследование не выявило какой-либо существенной опасности, непосредственно связанной с использованием ГМ-культур.
Литература о биоразнообразии и потреблении ГМ-продуктов/кормов иногда приводила к оживленным дебатам относительно пригодности экспериментальных планов, выбора статистических методов или публичной доступности данных. Такие дебаты, даже если они позитивны и являются частью естественного процесса рассмотрения научным сообществом, часто искажаются средствами массовой информации и часто используются политически и ненадлежащим образом в кампаниях против ГМ-культур. - ^ «Состояние продовольствия и сельского хозяйства в 2003–2004 гг. Сельскохозяйственная биотехнология: удовлетворение потребностей бедных слоев населения. Воздействие трансгенных культур на здоровье и окружающую среду» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Архивировано из оригинала 9 января 2019 года . Проверено 30 августа 2019 г.
Доступные в настоящее время трансгенные культуры и продукты, полученные из них, признаны безопасными для употребления в пищу, а методы, используемые для проверки их безопасности, признаны подходящими. Эти выводы представляют собой консенсус научных данных, исследованных МСНС (2003 г.), и согласуются с мнением Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ, 2002 г.). Эти продукты питания были оценены на предмет повышенного риска для здоровья человека несколькими национальными регулирующими органами (в частности, Аргентиной, Бразилией, Канадой, Китаем, Великобританией и США) с использованием своих национальных процедур безопасности пищевых продуктов (ICSU). На сегодняшний день нигде в мире не обнаружено никаких поддающихся проверке неблагоприятных токсических или вредных для питания последствий употребления продуктов, полученных из генетически модифицированных культур (GM Science Review Panel). Многие миллионы людей потребляли продукты, полученные из ГМ-растений – в основном кукурузы, сои и рапса – без каких-либо побочных эффектов (ICSU).
- ^ Рональд, Памела (1 мая 2011 г.). «Генетика растений, устойчивое сельское хозяйство и глобальная продовольственная безопасность» . Генетика . 188 (1): 11–20. дои : 10.1534/genetics.111.128553 . ПМК 3120150 . ПМИД 21546547 .
Существует широкий научный консенсус в отношении того, что генетически модифицированные культуры, представленные в настоящее время на рынке, безопасны для употребления в пищу. После 14 лет выращивания и общей засеянной площади в 2 миллиарда акров коммерциализация генно-инженерных культур не привела к каким-либо неблагоприятным последствиям для здоровья или окружающей среды (Совет по сельскому хозяйству и природным ресурсам, Комитет по воздействию на окружающую среду, связанному с коммерциализацией трансгенных растений, Национальное исследование). Совет и Отдел исследований Земли и жизни, 2002). И Национальный исследовательский совет США, и Объединенный исследовательский центр (научно-техническая исследовательская лаборатория Европейского Союза и неотъемлемая часть Европейской комиссии) пришли к выводу, что существует всеобъемлющий массив знаний, который адекватно решает проблему безопасности пищевых продуктов, связанных с генетически модифицированными культурами. (Комитет по выявлению и оценке непреднамеренного воздействия генетически модифицированных продуктов питания на здоровье человека и Национальный исследовательский совет, 2004 г.; Объединенный исследовательский центр Европейской комиссии, 2008 г.). В этих и других недавних отчетах делается вывод, что процессы генной инженерии и традиционной селекции ничем не отличаются с точки зрения непредвиденных последствий для здоровья человека и окружающей среды (Генеральный директорат по исследованиям и инновациям Европейской комиссии, 2010).
- ^
Но см. также:
Доминго, Хосе Л.; Бордонаба, Жорди Джине (2011). «Обзор литературы по оценке безопасности генетически модифицированных растений» (PDF) . Интернационал окружающей среды . 37 (4): 734–742. Бибкод : 2011EnInt..37..734D . дои : 10.1016/j.envint.2011.01.003 . ПМИД 21296423 . Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 г.
Несмотря на это, количество исследований, специально посвященных оценке безопасности ГМ-растений, по-прежнему ограничено. Однако важно отметить, что впервые наблюдается определенное равновесие в количестве исследовательских групп, предполагающих на основе своих исследований, что ряд разновидностей ГМ-продуктов (в основном кукурузы и соевых бобов) столь же безопасны и питательны. как соответствующие обычные растения, не содержащие ГМО, так и растения, вызывающие по-прежнему серьезные опасения. Более того, стоит отметить, что большинство исследований, демонстрирующих, что ГМ-продукты столь же питательны и безопасны, как и продукты, полученные путем традиционной селекции, были проведены биотехнологическими компаниями или их партнерами, которые также несут ответственность за коммерциализацию этих ГМ-растений. В любом случае, это представляет собой заметный прогресс по сравнению с отсутствием исследований, опубликованных в последние годы в научных журналах этими компаниями.
Крымский, Шелдон (2015). «Иллюзорный консенсус по оценке здоровья ГМО». Наука, технологии и человеческие ценности . 40 (6): 883–914. дои : 10.1177/0162243915598381 . S2CID 40855100 .
Я начал эту статью с свидетельств уважаемых ученых о том, что фактически не существует научных разногласий по поводу воздействия ГМО на здоровье. Мое исследование научной литературы рассказывает другую историю.
И контраст:
Панчин, Александр Юрьевич; Тужиков Александр Иванович (14 января 2016 г.). «Опубликованные исследования ГМО не обнаруживают никаких доказательств вреда с учетом множественных сравнений». Критические обзоры по биотехнологии . 37 (2): 213–217. дои : 10.3109/07388551.2015.1130684 . ISSN 0738-8551 . ПМИД 26767435 . S2CID 11786594 .
Здесь мы показываем, что ряд статей, некоторые из которых сильно и негативно повлияли на общественное мнение о ГМ-культурах и даже спровоцировали политические действия, такие как эмбарго на ГМО, имеют общие недостатки в статистической оценке данных. Учтя эти недостатки, мы приходим к выводу, что данные, представленные в этих статьях, не предоставляют каких-либо существенных доказательств вреда ГМО.
Представленные статьи, предполагающие возможный вред ГМО, вызвали большой общественный резонанс. Однако, несмотря на свои заявления, они фактически ослабляют доказательства вреда и отсутствия существенной эквивалентности изучаемых ГМО. Мы подчеркиваем, что, учитывая более 1783 опубликованных статей о ГМО за последние 10 лет, ожидается, что некоторые из них должны были сообщать о нежелательных различиях между ГМО и обычными сельскохозяйственными культурами, даже если таких различий в действительности не существует.и
Ян, Ю.Т.; Чен, Б. (2016). «Регулирование ГМО в США: наука, право и общественное здравоохранение». Журнал науки о продовольствии и сельском хозяйстве . 96 (4): 1851–1855. Бибкод : 2016JSFA...96.1851Y . дои : 10.1002/jsfa.7523 . ПМИД 26536836 .Поэтому неудивительно, что усилия по требованию маркировки и запрету ГМО стали растущей политической проблемой в США (цитата по Доминго и Бордонаба, 2011) . В целом, широкий научный консенсус заключается в том, что продаваемые в настоящее время ГМО-продукты не представляют большего риска, чем обычные продукты питания... Крупнейшие национальные и международные научные и медицинские ассоциации заявили, что никаких неблагоприятных последствий для здоровья человека, связанных с ГМО-продуктами, не сообщалось и не было подтверждено в исследованиях, проводимых экспертами. рассмотрел литературу на сегодняшний день.
Несмотря на различные опасения, сегодня Американская ассоциация содействия развитию науки, Всемирная организация здравоохранения и многие независимые международные научные организации согласны с тем, что ГМО так же безопасны, как и другие продукты питания. По сравнению с традиционными методами селекции генная инженерия гораздо более точна и в большинстве случаев с меньшей вероятностью приведет к неожиданному результату. - ^ «Заявление совета директоров AAAS о маркировке генетически модифицированных продуктов питания» (PDF) . Американская ассоциация содействия развитию науки. 20 октября 2012 г. Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 г. . Проверено 30 августа 2019 г.
ЕС, например, инвестировал более 300 миллионов евро в исследования биобезопасности ГМО. В его недавнем отчете говорится: «Основной вывод, который можно сделать на основе усилий более чем 130 исследовательских проектов, охватывающих период более 25 лет исследований и с участием более 500 независимых исследовательских групп, заключается в том, что биотехнология, и в частности ГМО, сами по себе не более рискованны, чем, например, традиционные технологии селекции растений». Всемирная организация здравоохранения, Американская медицинская ассоциация, Национальная академия наук США, Британское королевское общество и все другие уважаемые организации, исследовавшие доказательства, пришли к одному и тому же выводу: употребление продуктов, содержащих ингредиенты, полученные из ГМ-культур, не является более рискованным. чем потреблять те же продукты, содержащие ингредиенты из сельскохозяйственных культур, модифицированных традиционными методами улучшения растений.
Пинхолстер, Джинджер (25 октября 2012 г.). «Совет директоров AAAS: Законодательное введение маркировки ГМ-продуктов может «ввести в заблуждение и вызвать ложную тревогу потребителей» » (PDF) . Американская ассоциация содействия развитию науки. Архивировано (PDF) оригинала 9 октября 2022 г. Проверено 30 августа 2019 г. - ^ Европейская комиссия. Главное управление исследований (2010 г.). Десятилетие исследований ГМО, финансируемых ЕС (2001–2010 гг.) (PDF) . Главное управление исследований и инноваций. Биотехнологии, Сельское хозяйство, Продукты питания. Европейская Комиссия, Европейский Союз. дои : 10.2777/97784 . ISBN 978-92-79-16344-9 . Архивировано (PDF) оригинала 9 октября 2022 г. Проверено 30 августа 2019 г.
- ^ «Отчет АМА о генетически модифицированных сельскохозяйственных культурах и продуктах питания» . Американская медицинская ассоциация. Январь 2001 г. Архивировано из оригинала 2 апреля 2016 г. Получено 30 августа 2019 г. - через Международную службу приобретения агробиотехнологических приложений. «Отчет 2 Совета по науке и общественному здравоохранению (A-12): Маркировка биоинженерных продуктов питания» (PDF) . Американская медицинская ассоциация. 2012. Архивировано из оригинала (PDF) 7 сентября 2012 года . Проверено 30 августа 2019 г.
- ^ «Ограничения на генетически модифицированные организмы: США. Общественное и научное мнение» . Библиотека Конгресса. 30 июня 2015 года. Архивировано из оригинала 30 декабря 2019 года . Проверено 30 августа 2019 г.
Несколько научных организаций в США опубликовали исследования или заявления относительно безопасности ГМО, указывающие на отсутствие доказательств того, что ГМО представляют собой уникальные риски для безопасности по сравнению с продуктами, выведенными традиционным способом. К ним относятся Национальный исследовательский совет, Американская ассоциация содействия развитию науки и Американская медицинская ассоциация. Группы в США, выступающие против ГМО, включают некоторые экологические организации, организации органического земледелия и организации потребителей. Значительное количество ученых-юристов раскритиковали подход США к регулированию ГМО.
- ^ Национальные академии наук, инженерия; Отдел исследований земной жизни; Совет по природным ресурсам сельского хозяйства; Комитет по генетически модифицированным культурам: прошлый опыт и перспективы на будущее (2016). Генно-инженерные культуры: опыт и перспективы . Национальные академии наук, техники и медицины (США). п. 149. дои : 10.17226/23395 . ISBN 978-0-309-43738-7 . ПМИД 28230933 . Архивировано из оригинала 16 ноября 2021 года . Проверено 30 августа 2019 г.
Общий вывод о предполагаемом неблагоприятном воздействии пищевых продуктов, полученных из ГМ-культур, на здоровье человека: На основе детального изучения сравнений коммерциализированных в настоящее время ГМ-продуктов с не-ГМ-продуктами при композиционном анализе, тестах на острую и хроническую токсичность на животных, долгосрочных данных о здоровье. среди животных, скармливаемых ГМ-продуктами, и эпидемиологических данных о людях, комитет не обнаружил различий, которые указывали бы на более высокий риск для здоровья человека от ГМ-продуктов, чем от их не-ГМ-продуктов.
- ^ «Часто задаваемые вопросы о генетически модифицированных продуктах» . Всемирная организация здравоохранения. Архивировано из оригинала 4 ноября 2020 года . Проверено 30 августа 2019 г.
Различные ГМ-организмы включают в себя разные гены, вставленные разными способами. Это означает, что отдельные ГМ-продукты и их безопасность должны оцениваться в каждом конкретном случае и что невозможно сделать общие заявления о безопасности всех ГМ-продуктов.
ГМ-продукты, доступные в настоящее время на международном рынке, прошли оценку безопасности и вряд ли представляют риск для здоровья человека. Кроме того, не было выявлено никакого воздействия на здоровье человека в результате потребления таких продуктов населением в странах, где они были одобрены. Постоянное применение оценок безопасности, основанных на принципах Кодекса Алиментариус, и, при необходимости, адекватный постмаркетинговый мониторинг, должно формировать основу для обеспечения безопасности ГМ-продуктов. - ^ Хасльбергер, Александр Г. (2003). «Руководства Кодекса по ГМ-продуктам включают анализ непредвиденных эффектов». Природная биотехнология . 21 (7): 739–741. дои : 10.1038/nbt0703-739 . ПМИД 12833088 . S2CID 2533628 .
Эти принципы диктуют необходимость проведения предрыночной оценки в каждом конкретном случае, которая включает в себя оценку как прямых, так и непредвиденных последствий.
- ^ Некоторые медицинские организации, в том числе Британская медицинская ассоциация , выступают за дополнительную осторожность, основанную на принципе предосторожности :
«Генетически модифицированные продукты и здоровье: второе промежуточное заявление» (PDF) . Британская медицинская ассоциация. Март 2004 г. Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 г. Проверено 30 августа 2019 г.По нашему мнению, потенциальная возможность вредного воздействия ГМ-продуктов на здоровье очень мала, и многие из высказанных опасений в равной степени применимы и к продуктам, полученным традиционным способом. Однако на основании имеющейся в настоящее время информации пока нельзя полностью отмахиваться от проблем безопасности.
Стремясь оптимизировать баланс между выгодами и рисками, разумно проявить осторожность и, прежде всего, учиться на накопленных знаниях и опыте. Любая новая технология, такая как генетическая модификация, должна быть проверена на предмет возможных преимуществ и рисков для здоровья человека и окружающей среды. Как и в случае со всеми новыми продуктами питания, оценка безопасности ГМ-продуктов должна проводиться в каждом конкретном случае.
Члены жюри проекта GM были проинформированы о различных аспектах генетической модификации разнообразной группой признанных экспертов в соответствующих областях. ГМ-жюри пришло к выводу, что продажа имеющихся в настоящее время ГМ-продуктов должна быть остановлена и продлен мораторий на коммерческое выращивание ГМ-культур. Эти выводы были основаны на принципе предосторожности и отсутствии доказательств какой-либо пользы. Жюри выразило обеспокоенность по поводу воздействия ГМ-культур на сельское хозяйство, окружающую среду, безопасность пищевых продуктов и другие потенциальные последствия для здоровья.
Обзор Королевского общества (2002) пришел к выводу, что риски для здоровья человека, связанные с использованием определенных последовательностей вирусной ДНК в ГМ-растениях, незначительны, и, призывая к осторожности при внесении потенциальных аллергенов в продовольственные культуры, подчеркнул отсутствие доказательств того, что коммерчески доступные ГМ-продукты вызывают клинические аллергические проявления. BMA разделяет мнение, что не существует убедительных доказательств того, что ГМ-продукты небезопасны, но мы поддерживаем призыв к дальнейшим исследованиям и надзору, чтобы предоставить убедительные доказательства безопасности и пользы. - ^ Фанк, Кэри; Рейни, Ли (29 января 2015 г.). «Взгляды общественности и ученых на науку и общество» . Исследовательский центр Пью. Архивировано из оригинала 9 января 2019 года . Проверено 30 августа 2019 г.
Самые большие различия между общественностью и учеными AAAS обнаруживаются в убеждениях о безопасности употребления в пищу генетически модифицированных (ГМ) продуктов. Почти девять из десяти (88%) ученых говорят, что употребление ГМ-продуктов в целом безопасно, по сравнению с 37% населения в целом, разница составляет 51 процентный пункт.
- ^ Маррис, Клэр (2001). «Общественные взгляды на ГМО: деконструкция мифов» . Отчеты ЭМБО . 2 (7): 545–548. doi : 10.1093/embo-reports/kve142 . ПМЦ 1083956 . ПМИД 11463731 .
- ^ Заключительный отчет исследовательского проекта PABE (декабрь 2001 г.). «Общественное восприятие сельскохозяйственных биотехнологий в Европе» . Комиссия европейских сообществ. Архивировано из оригинала 25 мая 2017 года . Проверено 30 августа 2019 г.
- ^ Скотт, Сидней Э.; Инбар, Йоэль; Розин, Павел (2016). «Доказательства абсолютного морального противодействия генетически модифицированным продуктам питания в Соединенных Штатах» (PDF) . Перспективы психологической науки . 11 (3): 315–324. дои : 10.1177/1745691615621275 . ПМИД 27217243 . S2CID 261060 . Архивировано (PDF) из оригинала 9 октября 2022 г.
- ^ «Ограничения на использование генетически модифицированных организмов» . Библиотека Конгресса. 9 июня 2015 года. Архивировано из оригинала 3 апреля 2019 года . Проверено 30 августа 2019 г.
- ^ Башшур, Рамона (февраль 2013 г.). «FDA и регулирование ГМО» . Американская ассоциация адвокатов. Архивировано из оригинала 21 июня 2018 года . Проверено 30 августа 2019 г.
- ^ Сифферлин, Александра (3 октября 2015 г.). «Более половины стран ЕС отказываются от ГМО» . Время . Проверено 30 августа 2019 г.
- ^ Линч, Диаанна; Фогель, Дэвид (5 апреля 2001 г.). «Регулирование ГМО в Европе и США: пример современной европейской политики регулирования» . Совет по международным отношениям. Архивировано из оригинала 29 сентября 2016 года . Проверено 30 августа 2019 г.
- ^ Поллак А (13 апреля 2010 г.). «Исследование показывает, что чрезмерное использование угрожает выгодам от модифицированных культур» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 21 ноября 2017 года . Проверено 24 февраля 2017 г.
- ^ Брукс, Грэм; Барфут, Питер (8 мая 2017 г.). «Доходы фермы и влияние на производство использования ГМ-технологий в 1996–2015 годах» . ГМ-культуры и продукты питания . 8 (3): 156–193. дои : 10.1080/21645698.2017.1317919 . ISSN 2164-5698 . ПМЦ 5617554 . ПМИД 28481684 .
- ^ Тычевская, Агата; Твардовский, Томаш; Возняк-Гентка, Ева (январь 2023 г.). «Сельскохозяйственная биотехнология для устойчивой продовольственной безопасности» . Тенденции в биотехнологии . 41 (3): 331–341. дои : 10.1016/j.tibtech.2022.12.013 . ISSN 0167-7799 . ПМЦ 9881846 . ПМИД 36710131 . S2CID 256304868 .
- ^ Сайрам, Р.В.; Пракаш, CS (июль 2005 г.). «Симпозиум OBPC: кукуруза, 2004 г. и последующие годы — может ли сельскохозяйственная биотехнология способствовать глобальной продовольственной безопасности?». Клеточная биология и биология развития in vitro — растения . 41 (4): 424–430. дои : 10.1079/ivp2005663 . ISSN 1054-5476 . S2CID 25855065 .
- ^ Кумар, Панкадж; Кумар, Арун; Дхиман, Каруна; Шривастава, Динеш Кумар (2021 г.), «Недавний прогресс в области биофортификации зерновых для облегчения недоедания в Индии: обзор», Сельскохозяйственная биотехнология: последние исследования и тенденции , Сингапур: Springer Nature Singapore, стр. 253–280, doi : 10.1007/978- 981-16-2339-4_11 , ISBN 978-981-16-2338-7 , S2CID 245834290
- ↑ Промышленная биотехнология и использование биомассы. Архивировано 5 апреля 2013 г., в Wayback Machine.
- ^ «Промышленная биотехнология. Мощная инновационная технология смягчения последствий изменения климата» . Архивировано из оригинала 2 января 2014 года . Проверено 1 января 2014 г.
- ^ Кларк, Лайонел; Китни, Ричард (28 февраля 2020 г.). «Развитие синтетической биологии для промышленных биотехнологических приложений» . Труды Биохимического общества . 48 (1): 113–122. дои : 10.1042/BST20190349 . ISSN 0300-5127 . ПМК 7054743 . ПМИД 32077472 .
- ^ Маккарти, Николас С.; Ледесма-Амаро, Родриго (февраль 2019 г.). «Инструменты синтетической биологии для создания микробных сообществ для биотехнологии» . Тенденции в биотехнологии . 37 (2): 181–197. дои : 10.1016/j.tibtech.2018.11.002 . ISSN 0167-7799 . ПМК 6340809 . ПМИД 30497870 .
- ^ Чжоу, Кан; Цяо, Канцзян; Эдгар, Стивен; Стефанопулос, Грегори (апрель 2015 г.). «Распределение метаболического пути среди микробного консорциума увеличивает производство натуральных продуктов» . Природная биотехнология . 33 (4): 377–383. дои : 10.1038/nbt.3095 . ISSN 1087-0156 . ПМЦ 4867547 . ПМИД 25558867 .
- ^ Ву, Мэн-Ин; Сун, Ли-Ю; Ли, Хун; Хуанг, Чун-Хунг; Ху, Ю-Чен (15 декабря 2017 г.). «Объединение систем CRISPR и CRISPRi для метаболической инженерии E. coli и биосинтеза 1,4-БДО». ACS Синтетическая биология . 6 (12): 2350–2361. doi : 10.1021/acsynbio.7b00251 . ISSN 2161-5063 . ПМИД 28854333 .
- ^ Пакшираджан, Каннан; Рене, Элдон Р.; Рамеш, Айягари (2014). «Биотехнология в мониторинге окружающей среды и борьбе с загрязнением» . БиоМед Исследования Интернэшнл . 2014 : 235472. doi : 10.1155/2014/235472 . ISSN 2314-6141 . ПМК 4017724 . ПМИД 24864232 .
- ^ Дансо, Доминик; Чоу, Дженнифер; Штрайт, Вольфганг Р. (1 октября 2019 г.). «Пластмассы: экологические и биотехнологические перспективы микробной деградации» . Прикладная и экологическая микробиология . 85 (19). Бибкод : 2019ApEnM..85E1095D . дои : 10.1128/AEM.01095-19 . ISSN 1098-5336 . ПМК 6752018 . ПМИД 31324632 .
- ^ Дэниел А. Валлеро , Экологическая биотехнология: биосистемный подход , Academic Press, Амстердам, Невада; ISBN 978-0-12-375089-1 ; 2010.
- ^ «Дебаты о деревьях-роботах призваны прояснить ситуацию: что делают другие страны?» . Эхо . 9 ноября 2023 г. . Проверено 17 января 2024 г.
- ^ Гаскелл Г., Бауэр М.В., Дюрант Дж., Аллум Северная Каролина (июль 1999 г.). «Разные миры? Прием генетически модифицированных продуктов в Европе и США». Наука . 285 (5426): 384–7. дои : 10.1126/science.285.5426.384 . ПМИД 10411496 . S2CID 5131870 . (Отозвано, см. дои : 10.1126/science.288.5472.1751a , ПМИД 10877693 )
- ^ «История и будущее ГМ-картофеля» . Картошка Профи . 10 марта 2010. Архивировано из оригинала 12 октября 2013 года . Проверено 1 января 2014 г.
- ^ Весселер Дж ., Калаитзандонакес Н. (2011). «Настоящая и будущая политика ЕС в отношении ГМО». В Оскам А., Мистерс Г., Силвис Х. (ред.). Политика ЕС в области сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов (2-е изд.). Вагенинген: Академические издательства Вагенингена. стр. 23–332.
- ^ Бекманн В.К., Сорегари Дж., Весселер Дж. (2011). «Сосуществование генетически модифицированных (ГМ) и немодифицированных (не ГМ) культур: эквивалентны ли два основных режима прав собственности с точки зрения ценности сосуществования?». В Картер С., Москини Дж., Шелдон I (ред.). Генетически модифицированные продукты питания и глобальное благосостояние . Серия «Границы экономики и глобализации». Том. 10. Бингли, Великобритания: Издательство Emerald Group. стр. 201–224.
- ^ «Программа подготовки докторантов по биотехнологии» . Национальный институт общих медицинских наук . 18 декабря 2013. Архивировано из оригинала 28 октября 2014 года . Проверено 28 октября 2014 г.