Последний выход из Бруклина

« Последний выход на Бруклин» — Сиэтлского округа кофейня университета, основанная в 1967 году Ирвом Сисски . ^{[ 1 ]} Он известен своей ролью в истории контркультуры Сиэтла , своей новаторской ролью в становлении кофейной культуры Сиэтла , а также как бывшее место для игры в шахматы и го , которое часто посещают несколько опытных игроков .

История

Последний выход на Бруклин открылся 30 июня 1967 года по адресу 3930 Brooklyn Avenue NE. ^{[ 2 ]} недалеко от кампуса Вашингтонского университета в небольшом здании легкого промышленного назначения, арендованном у университета. ^{[ 3 ]} Название кафе было предложено Полом Дорпатом , редактором The Helix , как пьеса по Хьюберта Селби - контркультурному роману младшего «Последний выход в Бруклин» . ^{[ 4 ]} Сисски предпочел «Кафе Новый Свет». ^{[ 4 ]}

The Last Exit был одним из первых эспрессо-баров в Сиэтле. ^{[ 5 ]} добавление кофемашины для эспрессо вскоре после Café Allegro в 1975 году. открытия первой ^{[ 6 ]} Кафе было известно своей оригинальной смесью эспрессо под названием Caffè Medici - «доппио, залитое шоколадным сиропом и апельсиновой цедрой со взбитыми сливками сверху». ^{[ 7 ]} Описан в 1985 году как «вторая старейшая постоянно действующая кофейня Америки». ^{[ 8 ]} он также был известен своей недорогой едой и местом исполнения народной музыки и богемных бесед. ^{[ 1 ]}

Последний выход также был известен как популярное место среди любителей и профессионалов Го в Сиэтле. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]} и шахматисты, в том числе Питер Бийясас , ^{[ 8 ]} Виктор Пупольс , ^{[ 8 ]} и Ясир Сейраван , ^{[ 11 ]} который написал о месте проведения: «Эти первые уроки шахмат вскоре привели меня в легендарную кофейню Last Exit on Brooklyn, шахматный рай, где собирается невероятная группа необычных людей, чтобы сражаться». ^{[ 12 ]} В интервью Sports Illustrated в 1981 году Сейраван описал «Последний выход» как «игроки в скрэббл, игроки в нарды, шахматы и азартные игры… Это стало моим домом. Оно должно было стать моей семьей». ^{[ 13 ]}

В интервью Мэри Лэшер из Chess Life в 1985 году владелец Ирв Сисски сказал: «Ну и что, если любители игр откажутся от бизнеса. Они добавляют изюминку. Шахматы и го — активы кофейни». ^{[ 8 ]} «Последний выход» стал предметом ретроспективы 1987 года в газете «Сиэтл Таймс» , в которой Сисски описал свое намерение «создать приют, где будут рады студентам и доброжелательным сумасшедшим» и где «все будут чувствовать себя равными и не будет священных коров». ^{[ 4 ]} описал его Позже писатель и журналист из Сиэтла Кнут Бергер как

одна из величайших достопримечательностей Сиэтла 60-х годов, место сбора студентов Университета Вашингтона, радикалов, поэтов, сумасшедших, шахматных мастеров, подростков, интеллектуалов, рабочих, музыкантов, художников, битников и хиппи... Я помню шум, открытую Майковая музыка, сигаретный дым, импровизированные чтения стихов, аргументы левых, либертарианцев, сумасшедших и сектантов. Вы могли слышать ритм и рев контркультуры, пока она жила и дышала. ^{[ 14 ]}

Сисски умер 25 августа 1992 года. ^{[ 15 ]} В 1993 году университет прекратил аренду здания под кофейню, и новые владельцы Last Exit перенесли его на Верхний Юниверсити-Уэй . ^{[ 3 ]} Последний выход на Бруклин закрылся в 2000 году. ^{[ 1 ]} В помещении, которое когда-то занимал первоначальный «Последний выход», теперь размещаются сотрудники отдела кадров Вашингтонского университета. ^{[ 14 ]}

В популярной культуре

«Последний выход» был включен в книгу исторических фотографий Кларка Хамфри «Исчезновение Сиэтла» в 2006 году . ^{[ 16 ]}

Описания интерьера и атмосферы «Последнего выхода» появляются в Кристин Ханны романе «Переулок Светлячков» 2008 года . ^{[ 17 ]} в романе Дэвида Гутерсона 2008 года «Другой» . ^{[ 18 ]} и в книге Марджори Ковальски Коул 2012 года «Город под снегом: Истории» . ^{[ 19 ]}

См. также

Список несуществующих ресторанов США

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Хамфри, Кларк (2006). Исчезающий Сиэтл . Образы Америки. Издательство Аркадия. п. 40. ИСБН 0-7385-4869-3 .
^ Кроули, Уолт (1997). Обряды посвящения: мемуары о шестидесятых годах в Сиэтле . Вашингтонский университет Press. п. 243. ИСБН 0-295-97493-1 .
^ Перейти обратно: ^а ^б Петерсон, Дэвид (21 декабря 2009 г.). «Развитие кофеен в Сиэтле» в 1605 году. Э. Олив Уэй: номинация «Историческая достопримечательность Сиэтла». Архивировано 7 октября 2011 г. в Wayback Machine . Проверено 6 января 2012 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с де Баррос, Поль (20 июня 1987 г.). «Последний выход, много возвращений: 20 лет и много причуд спустя спокойная кофейня U District не показывает никаких признаков замедления». Сиэтл Таймс . п. Е1.
^ Бок, Паула (26 июня 1994 г.). «Выбор поколения – будьте молодыми. Развлекайтесь. Делайте латте. – Перерыв на кофе – бариста Сиэтла делают правильные снимки на работе и вне ее» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 30 сентября 2012 года . Проверено 6 января 2012 г.
^ «История» . КафеAllegroMusic.com . Кафе Аллегро. Архивировано из оригинала 15 марта 2012 года . Проверено 6 января 2012 г.
^ Коннорс, Брайан. «Словарь кофейни: (надеюсь) беспартийный путеводитель по разговорам о кофе» . Архивировано из оригинала 24 декабря 2013 года . Проверено 6 января 2012 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Лэшер, Мэри (1985). «Последний выход из Сиэтла - шахматная кофейня». Шахматная жизнь . 40 . Шахматная федерация США .
^ Ремирес, Марк (16 марта 2003 г.). «Иди, иди, иди: древняя стратегическая игра захватывает новое поколение игроков» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 30 сентября 2012 года . Проверено 6 января 2012 г.
^ Беллами-Уокер, Тэт (24 июля 2023 г.). «Го-центр Сиэтла ищет новый дом после закрытия объекта в округе Ю» . Сиэтл Таймс . Проверено 24 июля 2023 г. Крон, который обнаружил свою любовь к игре несколько десятилетий назад после того, как наткнулся на закрытое кафе The Last Exit в Бруклине, дом для го и шахматистов в округе U, сказал, что закрытие центра является горько-сладким.
^ Берджесс, Грэм; Нанн, Джон. (2009). «Ясир Сейраван». Гигантская книга шахмат . Беговой пресс. п. 349. ИСБН 978-0-7624-3726-9 .
^ Сейраван, Ясир (2003). Играйте в выигрышные шахматы . Обычные шахматы. п. 135. ИСБН 978-1-85744-331-8 .
^ Нак, Уильям (21 декабря 1980 г.). «Ясир, это мой ребенок» . Иллюстрированный спорт . п. 3. Архивировано из оригинала 3 ноября 2012 года . Проверено 6 января 2012 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Бергер, Кнут (27 сентября 2007 г.). «Это конец Последнего Выхода» . Crosscut.com . Архивировано из оригинала 30 ноября 2011 года . Проверено 27 ноября 2011 г. Преждевременный некролог для здания, в котором находился «Последний выход».
^ Стивенс, Джефф (23 июня 2013 г.). «23 июня 1967 года: Последний выход из Бруклина» . Сиэтл Стар . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 28 февраля 2015 г.
^ Хамфри, Кларк (2006). Исчезающий Сиэтл . Образы Америки. Издательство Аркадия. ISBN 978-0738548692 .
^ Ханна, Кристин (2009). Firefly Lane (переиздание). Макмиллан. стр. 112–115 . ISBN 978-0-312-53707-4 .
^ Гутерсон, Дэвид (2008). Другой . Random House, Inc., стр. 106–107 . ISBN 978-0-307-26315-5 .
^ Коул, Марджори Ковальски (2012). «Рара Авис» . Город под снегом: Рассказы . Издательство Университета Аляски. стр. 195–196 . ISBN 9781602231566 .

Дальнейшее чтение

Гоббс, Лорал; Гейгер, Грейс; Харт, Рэйчел (октябрь 2010 г.). «Coffee Land: исследуйте волшебную историю кофеина Сиэтла!». Журнал Сиэтла .
Макпик, Вивиан . «Университетский районный музей без стен Устная история: Вивиан МакПик» . ИсторияСсылка . Эссе 9334.

Внешние ссылки

Last Exiteers — галерея портретов завсегдатаев Last Exit, выполненная художником из Сиэтла Эдди Рэем Уокером. ( требуется регистрация )
Помните эти рестораны Сиэтла? (12 из 41), Seattle Post-Intelligencer (2014)

47 ° 39'18 "N 122 ° 18'51" W / 47,655033 ° N 122,314238 ° W / 47,655033; -122,314238

[Humphrey-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с Хамфри, Кларк (2006). Исчезающий Сиэтл . Образы Америки. Издательство Аркадия. п. 40. ИСБН 0-7385-4869-3 .

[2] Кроули, Уолт (1997). Обряды посвящения: мемуары о шестидесятых годах в Сиэтле . Вашингтонский университет Press. п. 243. ИСБН 0-295-97493-1 .

[Peterson-3] Перейти обратно: ^а ^б Петерсон, Дэвид (21 декабря 2009 г.). «Развитие кофеен в Сиэтле» в 1605 году. Э. Олив Уэй: номинация «Историческая достопримечательность Сиэтла». Архивировано 7 октября 2011 г. в Wayback Machine . Проверено 6 января 2012 г.

[SeattleTimes1987-4] Перейти обратно: ^а ^б ^с де Баррос, Поль (20 июня 1987 г.). «Последний выход, много возвращений: 20 лет и много причуд спустя спокойная кофейня U District не показывает никаких признаков замедления». Сиэтл Таймс . п. Е1.

[5] Бок, Паула (26 июня 1994 г.). «Выбор поколения – будьте молодыми. Развлекайтесь. Делайте латте. – Перерыв на кофе – бариста Сиэтла делают правильные снимки на работе и вне ее» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 30 сентября 2012 года . Проверено 6 января 2012 г.

[6] «История» . КафеAllegroMusic.com . Кафе Аллегро. Архивировано из оригинала 15 марта 2012 года . Проверено 6 января 2012 г.

[7] Коннорс, Брайан. «Словарь кофейни: (надеюсь) беспартийный путеводитель по разговорам о кофе» . Архивировано из оригинала 24 декабря 2013 года . Проверено 6 января 2012 г.

[Lasher-8] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Лэшер, Мэри (1985). «Последний выход из Сиэтла - шахматная кофейня». Шахматная жизнь . 40 . Шахматная федерация США .

[9] Ремирес, Марк (16 марта 2003 г.). «Иди, иди, иди: древняя стратегическая игра захватывает новое поколение игроков» . Сиэтл Таймс . Архивировано из оригинала 30 сентября 2012 года . Проверено 6 января 2012 г.

[GoCenter2023-10] Беллами-Уокер, Тэт (24 июля 2023 г.). «Го-центр Сиэтла ищет новый дом после закрытия объекта в округе Ю» . Сиэтл Таймс . Проверено 24 июля 2023 г. Крон, который обнаружил свою любовь к игре несколько десятилетий назад после того, как наткнулся на закрытое кафе The Last Exit в Бруклине, дом для го и шахматистов в округе U, сказал, что закрытие центра является горько-сладким.

[11] Берджесс, Грэм; Нанн, Джон. (2009). «Ясир Сейраван». Гигантская книга шахмат . Беговой пресс. п. 349. ИСБН 978-0-7624-3726-9 .

[12] Сейраван, Ясир (2003). Играйте в выигрышные шахматы . Обычные шахматы. п. 135. ИСБН 978-1-85744-331-8 .

[13] Нак, Уильям (21 декабря 1980 г.). «Ясир, это мой ребенок» . Иллюстрированный спорт . п. 3. Архивировано из оригинала 3 ноября 2012 года . Проверено 6 января 2012 г.

[Berger-14] Перейти обратно: ^а ^б Бергер, Кнут (27 сентября 2007 г.). «Это конец Последнего Выхода» . Crosscut.com . Архивировано из оригинала 30 ноября 2011 года . Проверено 27 ноября 2011 г. Преждевременный некролог для здания, в котором находился «Последний выход».

[15] Стивенс, Джефф (23 июня 2013 г.). «23 июня 1967 года: Последний выход из Бруклина» . Сиэтл Стар . Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 28 февраля 2015 г.

[16] Хамфри, Кларк (2006). Исчезающий Сиэтл . Образы Америки. Издательство Аркадия. ISBN 978-0738548692 .

[17] Ханна, Кристин (2009). Firefly Lane (переиздание). Макмиллан. стр. 112–115 . ISBN 978-0-312-53707-4 .

[18] Гутерсон, Дэвид (2008). Другой . Random House, Inc., стр. 106–107 . ISBN 978-0-307-26315-5 .

[19] Коул, Марджори Ковальски (2012). «Рара Авис» . Город под снегом: Рассказы . Издательство Университета Аляски. стр. 195–196 . ISBN 9781602231566 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

v т и Университетский округ, Сиэтл
Buildings	Graduate Seattle Seattle Public Library University Branch University Heights Center UW Tower
Businesses	Ba Bar Blue Moon Tavern Bok a Bok Bulldog News Don't Yell at Me Donut Factory Frankie & Jo's Full Tilt Ice Cream Kitanda Last Exit on Brooklyn Mee Sum Pastry Mr. West Cafe Bar Neptune Theatre Oasis Tea Zone Off the Rez Pink Gorilla Playhouse Theatre Rachel's Ginger Beer Rancho Bravo Tacos Scarecrow Video Seattle Best Tea Sweet Alchemy University Book Store Westman's Bagel & Coffee Xi'an Noodles
Culture	Blessed Sacrament Church The Wall of Death
Parks and gardens	Fritz Hedges Waterway Park Peace Park Union Bay Natural Area
Transportation	The Ave University of Washington station
Category