Чанамухи

Chhanamukhi (Bengali: ছানামুখী chanamukhi, from Bengali: ছানা chana, “cottage cheeseчханамухи [ 1 ] [ 2 ] ) — бангладешская сладость. [ 3 ] Он возник в районе Брахманбария . [ 4 ] Его готовят из жареного творога и сахарного сиропа. [ 5 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Малхотра, Пуджа (1968). Подсчитайте свои калории . Стерлинг Паблишерс Пвт. ООО ISBN 978-81-207-9121-3 .
- ^ Индийский журнал молочной науки . Индийская ассоциация молочной науки. 1991.
- ^ Молочная Индия . Пиар Гупта. 1997.
- ^ «Брахманбариан Чханамукхи» . Bangladeshpost.net .
- ^ «Мой милый любимый» . Дейли Стар . 18 апреля 2017 г.