Обед в
Dining In - официальная военная церемония для членов компании или другого подразделения , которая включает в себя ужин, питье и другие мероприятия для воспитания товарищества и Esprit de Corps .
Армия Соединенных Штатов , Береговая охрана США и ВВС США называют это событие как обед или обед. и Военно -морской и корпус морской пехоты США корпуса морской пехоты Соединенных Штатов называет это ночью беспорядка . Другие имена включают в себя полковой ужин , гостевой вечер , официальный ужин в беспорядке и ночь группы . [ 1 ]
Столовая - это официальное событие для всех членов подразделения, мужчин и женщин; Хотя некоторые специализированные ночи беспорядка могут быть только офицерами или военнослужащими. Устройство капеллана обычно также приглашается, если призыв требуется . Обедая подразделения состоит только из членов подразделения, за исключением гостей (ы) чести. Дополнительный официальный ужин, известный как обеденный зал может включать супругов и других гостей. Обеды следует тем же основным правилам обеда, но часто адаптируется, чтобы минимизировать некоторые военные традиции и быть более доступными для гражданских гостей.
За исключением ежегодного празднования дня рождения Корпуса морской пехоты , никакие социальные функции, связанные с небольшими военно -морскими службами Америки, не получают больше пользы, восхищены и имитируются, чем ночью беспорядка.
- Подполковник Меррилл Л. Бартлетт, USMC (в отставке) [ 2 ]
История
[ редактировать ]Считается, что практика обеда, которая официально началась в Англии 16-го века , в монастырях и университетах ; Хотя некоторые записи указывают на то, что военные проводили официальные ужины еще в римских легионах . Викинги . провели официальные церемонии в честь и празднования битв и героев [ 3 ] В течение 18 -го века британская армия включила практику официального ужина в свою систему полковного беспорядка. Таможня и правила беспорядка были вскоре институционализированными правилами, известными как « Правила королевы ». Ночь беспорядка или «обед в» стала традицией во всех британских полках. Американцы, принимая многие из своих традиций от британских военных, провели ночи беспорядка в 18 и 19 веке, но традиция понизилась после гражданской войны .
Ужин в военно -морском и морском корпусе временной остановки, когда министр военно -морского флота Джозеф Дэниелс наложил запрет на алкогольный напиток, но вскоре традиция была восстановлена. Во время Второй мировой войны обычай был возрожден в военных США , первоначально в силах Армии США военно -воздушных , которые базировались в Британии. Офицеры AAF были приглашены для участия в британских военных-вышеских ночах беспорядка, а затем были обязаны отвечать взаимностью.
Британские традиции
[ редактировать ]Формальные функции
[ редактировать ]Формальная функция - это та, в которой все участники беспорядка могут потребоваться для участия, а персонал обслуживания выполняется на официальной обязанности. [ 4 ]
Права на официальные функции:
Офицерский беспорядок
[ редактировать ]12 формальных функций в год. Как правило, это 2 -х сезонные мячи и 10 x других функций (например, ужины для беспорядков), как согласовано комитетами беспорядков. [ 4 ]
Управляющие офицеры и старшие цены/сержанты.
[ редактировать ]6 Формальные функции в год. Как правило, это 2 -х сезонные мячи и 4 x других функций (например, ужины для беспорядков), как согласовано комитетами беспорядков. [ 4 ]
Лояльный тост
[ редактировать ]Порт Детарии должны быть размещены в заранее определенных местах и перед президентом и вице-президентом. Президент и вице -президент одновременно удалят стопоры и пройдут графин в направлении по часовой стрелке/слева. Винные стюарды должны следовать за деканами вокруг стола с кувшином с водой, заполняя стакан любого закусочной, которая отказывается от порта или мадейры. Очки президента и вице-президента будут заполнены последними, после чего они должны переусердствовать. Все стюарды могут затем потребоваться покинуть столовую, прежде чем президент призывает вице -президента предложить лояльный тост . В то время как сотрудники армии и Королевских ВВС (RAF) стоят за лояльных тостов, в Королевском флоте остаются (RN). При прохождении порта RN Старшие ставки традиционно гарантируют, что графин не покидает стол, обычно, как правило, отключив графин, чтобы заполнить стакан, удерживаемый под краем стола, прежде чем подключить его к следующему гостю. [ 5 ] В RAF он передается из рук в руку, не касаясь стола. В армии это будет зависеть от традиций полка. [ 4 ]
Армия
[ редактировать ]К концу 18 -го века «Ночь беспорядка» британской армии развил официальные правила в результате того, что войска размещаются в отдаленных районах. Офицеры избрали комитеты по беспорядку провести свою еду. До последней части 19-го века, как и офицеры, придерживались жесткого этикета общества викторианской эпохи .
В наше время это иногда называется «полковым ужином».
Королевский флот и королевские морские пехотинцы
[ редактировать ]Сотрудники Королевского флота имеют честь оставаться сидячими при поджаривании суверена. Некоторые источники утверждают, что эта привилегия была предоставлена Уильямом IV . В популярной истории говорится, что Чарльз II был на борту своего одноименного корабля Королевского Чарльза и натолкнулся на головой на низкие накладные накладные расходы, когда он встал, чтобы ответить на тост, который был ему пьян. Он заявил, что отныне военно -морские офицеры никогда больше не поднимутся, чтобы поджаривать британского суверена. В 1964 году королева Елизавета II предоставила привилегию Королевских морских пехотинцев в честь их 300 -летия. [ 6 ]
Обычай «ужина в», чтобы приветствовать новых офицеров и «ужинать», чтобы прощаться с пенсионерскими офицерами возник с британцами, хотя этот термин появился намного позже. Он был прекращен в некоторых странах, таких как Соединенные Штаты, но все еще практикуется Королевским флотом . [ 7 ]
Тосты в море
[ редактировать ]Традиционные тосты после ужина за кораблями в море перечислены ниже. В определенные дни доступен альтернатива тоста, но первый - наиболее обычный. [ 4 ]
Воскресенье "отсутствующие друзья" или "отсутствующие друзья и тех, кто в море"
Понедельник "Наш корабль в море" или "Наша родная земля"
Вторник "Наши моряки"
Среда "мы сами (так как никто не может беспокоиться о нашем благосостоянии)" или "мы сами - наши мечи"
Четверг "Кровавая война или болезненный сезон"
Пятница "желающий враг и морская комната" "Охота на лиса и старый порт"
Суббота "наши семьи"
Трафальгарная ночь
[ редактировать ]Для ужинов Trafalgar Night Mess рутина немного варьируется от обычной ночи на ужине. Когда основное блюдо должно быть подано, барон говядины сначала напорирован вокруг стола за барабанщиком. Точно так же, прежде чем начать службу сладости, корабли линии также напоказываются вокруг стола аналогично говядине. Тосты, используемые на ужине в Trafalgar Night: [ 4 ]
- Его Величество Король .
- Бессмертная память об адмирале/ лорде Нельсоне и его товарищах.
- Наши выдающиеся гости (если это необходимо).
Королевские ВВС
[ редактировать ]Королевские ВВС унаследовали многие традиции беспорядка от британской армии из -за своего главного предшественника Королевского летающего корпуса , являющегося частью армии. Эти обычаи были заметно переданы военно -воздушным силам армии США во время Второй мировой войны , когда британская и американская экипаж служили рядом друг с другом в тесных кварталах. [ 8 ]
США традиции
[ редактировать ]Части события, как правило, становятся довольно юмористическими по своей природе, в то время как другие остаются мрачными. Этикет требует, чтобы закусочная узнала, что подходит в любой момент времени.
Столовая в последующих установленных протоколах. После короткого коктейльного периода от 30 до 45 минут председательствующий, известный как «Президент беспорядка», объявляет: «Пожалуйста, сидите». Затем группа уйдет в столовую, чтобы сесть.
После дегустации мяса (обычно говядина ) президент объявит его «вкусным и подходит для потребления человеком», после чего еда будет подана посетителям. После того, как десерт закончится, президент пригласит главного стюарда выставить вино и/или удары , чтобы обслуживать, и поджаривание начнется . После того, как тосты завершились, пол будет открыт для налога штрафов. [ нужно разъяснения ] Президент и почетный гост будут иметь возможность говорить, если они так желают. После этого беспорядок часто возвращается в открытый коктейльный час, а затем вечер завершается окончательными наградами.
Формальные тосты
[ редактировать ]
Формальные тосты - это сердце официальной обеды. Младший офицер, известный как «Mr/Madam Vice», предлагает гостям тост, в котором гости остаются сильными. После этого различные стороны будут предлагать тосты главнокомандующему главному командиру , главам состояния посещающих или принимающих наций, к их отделению службы, подразделениям и падшим военнослужащим.
| Получатель | Тост | Ответ ! |
|---|---|---|
| Король | «Его величеству, королю ___________». | «Его Величество, король ___________». |
| Королева | «Кер ее Величеству, королеву ___________.» | «Ее Величество, королева ___________». |
| Президент | «К его Превосходительству президент ___________». | «Его Превосходительство, президент ___________». |
| премьер-министр | «Для его превосходительства премьер -министр ___________». | «Его Превосходительство, премьер -министр ___________». |
| Губернатор | «Для его превосходительства губернатор ___________». | «Его Превосходительство, губернатор ___________». |
| Главный командир | «Дамы и господа, главнокомандующий ___________». | "Командующий начальник ___________," |
| Филиал обслуживания | "___________." | "Армия Соединенных Штатов" "Корпус морской пехоты США" "ВМС США" "ВВС США" "Береговая охрана США" |
Обратите внимание, что в Соединенных Штатах нет короля, королевы или премьер -министра, и что главнокомандующий и президент - один и тот же человек.
Последний и самый торжественный тост всегда для падших товарищей. Часто эта дань отмечена обстановкой таблицы, посвященной тем, кто убит, захвачен или отсутствует в бою, которые запечатлены в бою . [ 9 ]
Некоторые необычные формы поджаривания являются общими для США и канадских традиций. в шотландском полку Торонто Например, , верный тост за полковника полка (в настоящее время Принц Уэльский) выполняется, стоя с одной ногой на стуле и одной ногой на обеденном столе, обращенной к портрету С -ин-C и питье после того, как Пайпер играл. [ 10 ] Другие, особенно шотландские полки, [ 11 ] Выполните тосты одинаково с одной ногой на стуле и один на столе. [ 12 ] Это частая форма поджаривания в Корпусе морской пехоты Соединенных Штатов. [ 12 ] В шотландской форме стекло поднимают, понижают, выводятся и привели, как слова тоста, обычно включающие какую -то форму «up», «вниз», «вам», «мне» читал и, наконец, выпил в крик "выпей!" или аналогично. [ 11 ] [ 12 ]
Нарушения этикета и других традиций
[ редактировать ]Нарушения формального этикета обеда «наказаны», как правило, с штрафами. Ниже приведены примеры того, что можно считать «нарушениями беспорядка»:
- несвоевременное прибытие в разбирательство
- Курение за столом перед освещением лампы для курения
- Преступление на дату ранга
- ненадлежащий износ униформы
- Перевернутый Cummerbund (обратите внимание, что правила армии США требует , чтобы Cummerbunds носили с ног на голову : т.е. складывает складывание.) [ 13 ]
- носить галстук-бабочка в очевидном списке
- ограждения
- громкие и навязчивые замечания на иностранном языке
- нецензурная лексика
- Обсуждение по спорной теме (политика, религия и женщины обычно запрещены темами)
- Неправильная процедура поджаривания
- поджаривать незаряженным ( пустым ) стеклом
- поднимаясь, чтобы аплодировать, особенно остроумные, лаконичные, саркастические или релевантные тосты, если не следует примеру президента
- покинуть столовую без разрешения президента беспорядка
- переносить коктейли в столовую перед завершением ужина
- Преступление на штрафы или штрафы
- рисовать меч, кроме церемонии [ 14 ]
В какие -то ночи беспорядка, нарушители беспорядка обязаны публично пить из чаши с Grog перед участниками беспорядка. Грог иногда содержится в туалете , состоящий из различных алкогольных напитков, смешанных. В качестве более отвратительного эффекта, Grog может также содержать плавучие твердые тела, такие как фрикадельки, сырые устрицы или рулоны Tootsie . Традиция питья Грога возникла с британским флотом. Грог состоял из регулирующего рациона рома, разбавленного водой, чтобы отговорить питье. В наше время Грог бывает в двух сортах: алкоголике и безалкоголичке, последний из которых может содержать все, что сделает его менее привлекательным для вкуса, включая горячий соус. Для получения дополнительного эффекта, пьесу может потребоваться выпить из ботинка .
В дополнение к посещению Grog Bowl и платежам штрафам, нарушители могут быть приговорены к петь песни, рассказать анекдоты, делать отжимания или выполнять черные задачи, чтобы развлечь беспорядок. В большинстве случаев, когда был идентифицирован нарушитель, ему или ей дают возможность предоставить опровержение или защиту за нарушение, что редко приводит к тому, что нарушитель будет оправдан за преступление, и обычно приводит только к большему наказанию.
Традиционно все штрафы, собранные в течение ночи, разделены между стюардами, которые служили участникам как знак признательности за их усилия. Штрафы также могут быть использованы для оплаты потребляемых напитков, в то время как некоторые подразделения использовали вечер беспорядка в качестве сборщика средств (часто для платы за мяч).
Члены беспорядка также могут быть выделены для некоторых добродушных ребер и дразнить. В некоторых подразделениях участники стараются изо всех сил, часто носят очевидные однородные нарушения, такие как короны, тиары, выплаты глаз, бабочки и камеры неправильного цвета и другие предметы, у которых нет места на военной форме (Хотя мы, артиллеристы, обычно носят красные носки, подтяжки и даже бабочки, в кивке на традиции за счет единообразных правил). Некоторые попытаются оставить саботирующие доказательства на других, которые они хотят видеть оштрафованные, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы не быть шуткой.
Военно -морские и морские традиции также включают в себя то, что ни одна закусочная не может покинуть зал, чтобы использовать туалет без разрешения, пока мистер Вице не предполагает, что компания «прорвала слезу для лорда Адмирала Нельсона », ссылка на тот факт, что его тело сохранилось в бочке Бренди Трафальгаре после его смерти в .
Большинство беспорядков пытаются предоставить ночь военной музыкой и маршами, с живыми группами, если это возможно, или записанной музыкой. В зависимости от того, насколько формальной является церемония, посетителям может потребоваться идти на свои места.
В последнее время морские пехотинцы создали вариант беспорядка в «полевой среде», [ 15 ] заменить в беспорядок для коммунальных услуг и боевого оборудования (включать камуфляжную лицевую лицевую лиц ), чашки столовой и палаток, при этом сохраняя формальную природу церемонии.
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Глава 24: Ночь беспорядка» (PDF) . Руководство по упражнению и церемониям морской пехоты . MCO P5060.20. Корпус морской пехоты США.
- ^ Bartlett, Ltcol Merrill L., USMC (Ret.) (Ноябрь 1996). «Ночь Морского корпуса» . Таможня и традиции . Историческое отделение, Корпус морской пехоты США. Архивировано из оригинала 20 февраля 2007 года.
{{cite web}}: Cs1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ «Приложение D: история, таможня и любезность, а также традиции ночи беспорядка» . Руководство по упражнению и церемониям морской пехоты . MCO P5060.20.
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон JSP 456 Часть 2 Том 1 Глава 6 Управление общественным обслуживанием . Министерство обороны. 2014. С. 6–7.
- ^ Гибович, Чарльз Дж. (Сентябрь 2007 г.). Беспорядок ночные традиции . ISBN 9781425984465 .
- ^ Коннелл, Royal W.; Мак, Уильям П. (2004). Военно -морские церемонии, обычаи и традиции . АННАПОЛИС : Пресс -военно -морской институт . С. 105–6. ISBN 9781557503305 .
- ^ Гибович, Чарльз Дж. (2007). Беспорядок ночные традиции . Автор . С. 22–23. ISBN 9781425984465 .
- ^ «Ужин в крыле: история, наследие, традиции, наследие, жизненно важное для образа жизни ВВС» . warren.af.mil . 25 апреля 2008 г.
- ^ Корпус морской пехоты обязывает дань падшим морским пехотинцам: Комендант морской пехоты (11 апреля 2007 г.). «Алмар 020/07 - тем, кто уже ушел» . Вашингтон, Колумбия .
округ Прошел раньше «не станет отдаленными воспоминаниями, но всегда будет жить в нашей культуре воина.
- ^ Эдвард С. Рассел (1980). Таможня и традиции канадских вооруженных сил . Deneau & Greenberg: Департамент национальной обороны. С. 30–31. ISBN 9780888790279 .
- ^ Jump up to: а беременный Ян Лэнг (1996). "Беспорядка" . 48th Highlanders of Canada Pipes и барабанов .
- ^ Jump up to: а беременный в Чарльз Дж. Гибович (2007). Беспорядок ночные традиции . Автор. С. 152–153. ISBN 9781425984489 .
- ^ US Dep't of Army, Reg. 670-1, Износ и появление армейской формы и знаков отличия 24-10b (3 февраля 2005 г.). «Каммербунд носит… с складками, обращенными вниз».
- ^ "Стоин" . Благосостояние, отдых и моральный дух . Армия Соединенных Штатов. Март 1985 года. Архивировано из оригинала 30 декабря 2009 года.
- ^ Бартлетт, подполковник Меррилл Л. (ноябрь 1996 г.). "USMC Таможня и традиции: вечер беспорядка морской пехоты" . usmc1.us. Архивировано из оригинала 17 марта 2011 года . Получено 19 ноября 2010 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Командование армии Соединенных Штатов и Генеральный гид колледжа по обедам в
- Руководство по Вест -Пойнт по . военному столову в
- Обед/обед , ВМС США
- Департамент военно -морского флота онлайн -беспорядок ночной архив 19 апреля 2006 года на машине Wayback
- Мак, Уильям П. и Коннелл, Королевский В., Военно -морские церемонии, обычаи и традиции , Пятое издание, Пресс -военно -морской институт, Аннаполис, Мэриленд, (1980).
- Swartz, Oretha D., Сервисная этикет, третье издание , Press Naval Institute Press, Аннаполис, Мэриленд, (1977).
- MCO P5060.20 (Часть 3) Руководство по тренировке и церемониям морской пехоты Глава 24: Ночь беспорядка
- Морские пехотинцы США в Японии морские традиции живут в вечер беспорядка
- Библиография материалов на обед в [ мертвая ссылка ]
- JSP 456 Часть 2 Том 1, глава 6 Управление общественностью общественного питания [1]
