Макалланский ликероводочный завод
![]() | |
![]() | |
Регион: Speyside | |
---|---|
Расположение | Пасха Эльхи, Крейгеллачи, Морей , Шотландия |
Координаты | 57 ° 29′3,74 ″ с.ш. 3 ° 12′27,28 ″ ш / ° с |
Владелец | Эдрингтон |
Основан | 1824 |
Основатель | Александр Рейд |
Архитектор | Rogers Sterk Harbour + Partners (2018) |
Статус | Оперативно |
Источник воды | Ривер Спей |
Количество кадров | 12 стирков (13 000 л) 24 духовные кадры (3900 л) |
Емкость | 15 000 000 л |
Веб -сайт | www |
Макаллан | |
Тип | Односолодовый |
Возраст (ы) | От 12 до 81 года |
Тип бочки (ы) | Шерри (как американский, так и европейский дуб) и бурбон (американский дуб) |
Карта | |
Ликеро-водочный завод Макаллан - односолодовый для виски виски в Крейгеллачи в Морай на северо-востоке Шотландии. Macallan Distillers Ltd является дочерней компанией Edrington , которая приобрела бренд у Highland Distillers в 1999 году. [ 1 ] [ 2 ]
Макаллан, как правило, считается вторым или третьим самым продаваемым односоловым скотчем, рядом с Гленфиддичем и, по некоторым счетам, Glenlivet . [ 3 ] [ 4 ]
Первоначально Макаллан был созрел только в бочках Oak Sherry , доставленных в ликероводочный завод от Jerez de La Frontera , Испания. Начиная с 2004 года, Macallan представил новый основной продукт, серию Fine Oak, с виски, смягченным в бочках из бурбонского дуба, а также с хересами. [ 5 ] В 2018 году серия Fine Oak была переименована в созревшую диапазон Triple Cock.
Бутылки
[ редактировать ]Ликероводочный завод производит ряд выражений в своей серии Sherry Oak, что наиболее доступным является 12-летний, хотя 18-летний футболист широко распространен, наряду с 10-летним выражением силы бочки при 58% Абв . Дорогие 25, 30 и 40-летние версии также можно найти. [ 6 ]
В 2004 году MacCallan начал предлагать односолодовые выражения, затронутые виски, созревшие в использованных бочках, отличных от бывших бочек, в рамках ассортимента Fine Oak. Макаллан также продает специальные магазины без дежурства в аэропортах, таких как коллекция 1824 года и коллекция Quest. [ 7 ]
Существуют много редких, особых выпусков и других малых производственных бутылок. [ 6 ]
Реклама и маркетинг
[ редактировать ]
В 2001 году Майкл Мартин выбрал «Макаллан 10 лет» в качестве официального шотландца спикера Палаты общин , хотя сам Мартин отказался от употребления алкоголя. Он чувствовал запах виски, чтобы сделать свой выбор. Этот выбор продолжил традицию спикера, назначающего Официальный одиночный солод. [ 8 ] В 2003 году Макаллан запустил лабораторные испытания, чтобы определить, были ли некоторые антикварные виски, приобретенные для их коллекции подделка, возможно, генерируемые дилером с мафиозными связями. [ 2 ] В 2004 году было выявлено, что лабораторные испытания определили не менее 11 бутылок в своей антикварной коллекции виски были подделками. [ 9 ] Несмотря на то, что Макаллан проверил газету с этикетками и был удовлетворен, виски были подлинными, дополнительные тесты на содержание некоторых бутылок показали, что виски, как полагают, было всего 10 лет. Дэвид Кокс, директор Fine и Rare Whiskeys для Macallan, сказал: «В результате этих испытаний не станет антикварные бутылки из антикварной коллекции, проводимой в ликеро -водочном заводе, будет доступна для продажи». [ Цитация необходима ]
В 2007 году бутылка 1926 года Макаллан была продана на аукционе Christie's за 54 000 долларов, что делает его одной из самых дорогих бутылок виски, продаваемых. [ 10 ]
В 2010 году бутылка 64-летнего односолодового виски Macallan в единственном в своем роде Crystal Decanter «Lalique: Cire Perdue» была продана за 460 000 долларов на аукционе в Sotheby's в Нью-Йорке. Все доходы от продажи были пожертвованы на благотворительность: вода , организация, которая помогает обеспечить доступ к чистой, безопасной питьевой воде людям в развивающихся странах. [ 11 ] В 2012 году Макаллан получил мировой рекорд Гиннеса за самый дорогой виски, проданный на аукционе. [ 12 ]
В октябре 2019 года бутылка Macallan1926 продана на аукционе Sotheby's за 1,5 миллиона фунтов стерлингов, что делает ее самой дорогой бутылкой виски. [ 13 ]
В ноябре 2023 года бутылка Macallan1926 продана на аукционе за 2,1 миллиона фунтов стерлингов, что делает ее самой дорогой бутылкой виски. [ 14 ]
Новый ликероводочный завод и опыт посетителей
[ редактировать ]В июле 2019 года новый ликеро -водочный завод в 140 миллионов фунтов стерлингов, на Пасхальном поместье Эльчи, недалеко от Крейгелчи, произвел шорт -лист для премии Стерлинга за выдающиеся достижения в области архитектуры. Он был спроектирован Роджерс Стирк Харбор + Партнеры . [ 15 ] Также в 2019 году винокурня получила премию Rias Andrew Doolan Best Building в Шотландии . [ 16 ]
Ликероводочный завод имеет 36 кадров , составляющих 12 кадров и 24 духовных кадров. [ 17 ]
Археология
[ редактировать ]
В преддверии создания нового ликеро -водочного опыта и посетителей, археология AOC в 2014 году предприняла археологические раскопки . построил небольшое поселение в позднем бронзовом веке (радиоуглеродные даты от 1050 до 800 г. до н.э.); кольца затем один разорг в среднем железном веке (радиоуглеродные даты 171 г. до н.э. - 51 г. н.э.); Еще одно небольшое поселение между девятым до двенадцатым века нашей эры с двумя круглосуточными домами после кольца; и карьер 19 -го века. Было также некоторые доказательства (два каменных инструмента) людей, находящихся в этом районе в мезолитический период. Все это указывает на то, что люди жили и работают на месте ликероводочного завода в течение тысячелетий. [ 18 ]
Виски
[ редактировать ]Получено с официального веб -сайта Macallan. [ 19 ] [ 20 ]
Яркий диапазон
[ редактировать ]- Шерри Дуб
- 12 лет (40-43% ABV )
- 18 лет (43% ABV)
- 25 лет (43% ABV)
- 30 лет (43% ABV)
- 40 лет (44-45% ABV)
- Двойная бочка
- Золото (40% ABV)
- 12 лет (43% ABV)
- 15 лет (43% ABV)
- 18 лет (43% ABV)
- 30 лет (43% ABV)
- Тройная бочка созрела
- 12 лет (40-43% ABV)
- 15 лет (43% ABV)
- 18 лет (43% ABV)
- Редкая бочка (43% ABV)
- Недвижимость (43% ABV)
- Серия Master Decanter (в бутылках в LaLique Crystal Decanters)
- Отражение (43% ABV)
- № 6 (43% ABV)
- М (45% АБВ)
- М черный (46,5% АБВ)
Эксклюзивные эксклюзивы в розничной торговле
[ редактировать ]- Коллекция квестов
- Квест (40% ABV)
- Свет (41,3% ABV)
- Terra (43,8% ABV)
- Enigma (44,9% ABV)
- Концепция серия
- Концепция № 1 (40% ABV)
- Концепция № 2 (40% ABV)
- Концепция № 3 (40,8% ABV)
- Серия коллекций Harmony
- Богатый какао (40% ABV)
- Тонкий какао (44% ABV)
- Коллекция бутика (52% ABV)
- Редкая бочка черная (48% ABV)
- Oscuro (46,5% ABV) (в бутылках в LaLique Crystal Decanter)
- Серия «Золотой век путешествий» (в бутылках в LaLique Crystal Decanters)
- Океанский лайнер (34 года; 41,1% ABV)
- Самолет (35 лет; 43,4% ABV)
- Пароход (36 лет; 43,4% ABV)
- Автомобиль (37 лет; 42,8% ABV)
- Айбилб (35 лет; 44,4% ABV)
Ограниченные выпуски
[ редактировать ]- Красная коллекция
- 40 лет (48,1% ABV)
- 50 лет (45,1% ABV)
- 60 лет (43,4% ABV)
- 71 год (41,6% ABV)
- 74 года (42,6% ABV)
- 78 лет (42,2% ABV)
- Distil Your World: Лондон (57,5% ABV)
- Мастера фотографии
- 1 - Ранкин (30 лет)
- 2 - Альберт Уотсон (20 лет; 46,5% ABV)
- 3 - Энни Лейбовиц
- 4 - Эллиотт Эрвитт
- 5 - Марио Тестино
- 6 - Стивен Кляйн
- 7 - Magnum (44% ABV)
- Macallan 50 лет (44% ABV)
- Макаллан 52 года (48% ABV)
- Архивная серия
- Фолио 1
- Фолио 2
- Фолио 3
- Фолио 4
- Фолио 5
- Фолио 6
- Фолио 7
- Классический разрез
- Выпуск 2017 года (58,4% ABV)
- Выпуск 2018 года (51,2% ABV)
- Выпуск 2019 года (52,9% ABV)
- Выпуск 2020 (55% ABV)
- Выпуск 2021 (51% ABV)
- Выпуск 2022 (52,5% ABV)
- Исключительная одиночная бочка
- 2017 год
- Выпуск 2018 года
- 2019 год
- Серия изданий
- Издание № 1 (48,1% ABV)
- Издание № 2 (48,2% ABV)
- Издание № 3 (48,3% ABV)
- Издание № 4 (48,4% ABV)
- Издание № 5 (48,5% ABV)
- Издание № 6 (48,6% ABV)
- Gran Reserva 15 лет (43% ABV)
- Limited Edition Macallan Genesis (45,5% ABV)
- Пасха Эльхи Черные
- Выпуск 2018 года (49,2% ABV)
- Выпуск 2019 года (49,7% ABV)
- Выпуск 2020 (50% ABV)
- Коллекция шести колонн (бутылка в LaLique Crystal Decanters)
- 50 лет (выпуск 2005 года/470 ограниченных единиц; 46% ABV): празднование исключительных дубовых бочек Макаллан
- 55 лет (выпуск 2007 года/420 ограниченных единиц; 40,1% ABV): празднование естественного цвета Макаллан
- 57 лет (релиз 2009 года/400 ограниченных единиц; 48,5% ABV): празднование лучшего сокращения Макаллана
- 60 лет (релиз 2011 года/400 ограниченных единиц; 53,2% ABV): празднование с любопытством маленьких кадров Макаллан
- 62 года (выпуск 2014 года/400 ограниченных подразделений; 53,1% ABV): празднование духовного дома Макаллан
- 65 лет (релиз 2016 года/450 ограниченных подразделений; 46,3% ABV): празднование бесплодного духа Макаллана
- Макаллан 72 года в Лалике (выпуск 2018 года/600 ограниченных единиц; 42% ABV) (в бутылках в хрустальном графине LaLique Genesis)
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «История Macallan Distillers Ltd.» . Финансирование вселенной .
- ^ Jump up to: а беременный Английский, Ширли. «Макаллан начинает тестирование на поддельный винтажный солод». The Times (Великобритания). 3 ноября 2003 г.
- ^ Бейн, Саймон. Вестник. 24 октября 2009 г. Получено из Macallan прогнозирует «сильный год», поскольку повышение эффективности отправляет оборот на 9 миллионов фунтов стерлингов 9 февраля 2011 г.
- ^ Лайонс, Уильям. «Макаллан имеет вкус к глобальному господству». Шотландский . 2009-08-16. Получено с < http://business.scotsman.com/fooddrinkagriculture/macallan-has-a-taste-for.5558155.jp > 9 февраля 2011 года.
- ^ Макаллан тонкий дуб (страница получена 24 мая 2006 г.).
- ^ Jump up to: а беременный "Макаллан" . www.whisky.com . Получено 7 октября 2023 года .
- ^ «Макаллан - виски антикважина, виски и духи» . www.whiskyantique.com . Получено 7 октября 2023 года .
- ^ Уотсон, Роланд. «Macallan Whiskey - бренд Teetotal Disceer». The Times (Великобритания). 2 марта 2001 г.
- ^ «Рынок коллекционера, потрясенный фальшивым Macallan Discovery: Whiskey Magazine ~ Последние новости» . 18 августа 2018 года. Архивировано с оригинала 18 августа 2018 года . Получено 22 февраля 2023 года .
{{cite web}}
: CS1 Maint: Bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ Розенберг, Ребекка (9 декабря 2007 г.). "Шотландский виски" . New York Post . Получено 26 декабря 2011 года .
- ^ «Запись Macallan® и Lalique Break для самых дорогих виски и хрустальных графин, когда -либо продаваемых: 460 000 долларов - -все для благотворительности -» (пресс -релиз).
- ^ "Макаллан побил мировой рекорд?" Полем Говорят в розницу . Получено 29 июня 2024 года .
- ^ Каррутерс, Никола (24 октября 2019 г.). «Macallan 1926 Beks Auction Record на 1,5 миллиона фунтов стерлингов» . Бизнес дух . Получено 21 ноября 2023 года .
- ^ Гиллетт, Франческа (19 ноября 2023 г.). «Макаллан: редкий шотландский виски становится самой дорогой бутылкой в мире за 2,1 млн фунтов» . www.bbc.co.uk. Би -би -си . Получено 19 ноября 2023 года .
- ^ «Лондонский мостовой станция делает шорт -лист Riba Stirling приз в 2019 году» . BBC News . 18 июля 2019 года . Получено 18 июля 2019 года .
- ^ «Ликероводочный завод Whiske's Vhisky под названием« Лучшее новое здание Шотландии » . Архитектор журнал . 7 октября 2019 года . Получено 18 декабря 2021 года .
- ^ Шерри, Кристиан (21 мая 2018 г.). "Смотрите внутри нового ликеро -водочного завода Macallan!" Полем Мастер солода . Получено 1 января 2022 года .
- ^ «Том 66 (2017): незаисторическое поселение и ранние средневековые ямы в ликеро -водочном заводе Макаллан, Крейгеллачи, Хайлендс | Шотландские археологические интернет -отчеты» . Journals.socantscot.org . Получено 30 августа 2021 года .
- ^ «Исследуйте наши одиночные солода» . Макаллан. 18 ноября 2020 года . Получено 18 ноября 2020 года .
- ^ «Макаллан - виски антикважина, виски и духи» . www.whiskyantique.com . Получено 7 октября 2023 года .
Внешние ссылки
[ редактировать ]