Джерси Майка
![]() | |
Ресторан Джерси Майк в Валдосте, штат Джорджия | |
Джерси Майка | |
Ранее | Подводные лодки Майка (1956–1975) |
Тип компании | Частный |
Промышленность | Рестораны |
Жанр | Быстрый случайный |
Основан | 1956 Point Pleasant, Нью -Джерси |
Основатель | Питер Канкро |
Штаб -квартира | , |
Количество мест | ![]() |
Районы обслуживаются |
|
Ключевые люди | Питер Канкро (генеральный директор) |
Продукция | |
Доход | ![]() |
Владелец | Питер Канкро |
Количество сотрудников | 19,000 (2021) |
Веб -сайт | www |
Сноски / ссылки [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] |
Sub Sup Super, LLC , занимаясь бизнесом в качестве подводных лодок Джерси Майка , является американской подводной сэндвич -цепью, со штаб -квартирой в Манашкване, штат Нью -Джерси . Джерси Майка Франшиза имеет около 3500 мест. [ 3 ] За пределами Соединенных Штатов есть 3 места в Канаде и одно место в Гвадалахаре , Джалиско , Мексике .
История
[ редактировать ]В 1971 году, в возрасте 14 лет, Питер Канкро из Пойнт-Плезант-Бич, штат Нью-Джерси , устроился на неполный рабочий день в подводных лодках Майка, в магазине сэндвичей в соседнем районе в соседнем районе Пойнт Плезант, на проспекте Трентон 1009. Закусочная, основанная в 1956 году, была всего в нескольких кварталах к западу от средней школы Пойнт -Плезант -Бич, а затем на третьего владельца. Первоначально названный гигантский магазин подводных лодок Майка [ 5 ] После своего первоначального владельца Майкл Ингравалло, который вместе со своей женой Мари владел несколькими местами в Нью -Джерси и Флориде в рамках бизнеса своей семьи. [ 6 ]
Отец Мари, Джимми Лепор, иммигрировал из Казерты , Италия , в 1922 году и открыл свой первый магазин подводных лодок на Тремонт -авеню в Бронксе. После того, как его семья переехала в Нью -Джерси, они начали расширять свой бизнес, в конечном итоге открывая и сдавая в аренду тринадцать суб -магазинов вверх и вниз по побережью Нью -Джерси. К 1979 году семья продала все, кроме двух. [ 7 ] [ 8 ]
Когда в 1975 году магазин Point Pleasant снова поступил в продажу, мать Канкро предложила ему купить его. С помощью футбольного тренера в старшей школе, который также был банкиром, Канкро, тогдашним 17 лет и старшеклассником, собрал 125 000 долларов за три дня. [ 9 ] [ 4 ] [ 10 ] Сегодня Cancro является владельцем и генеральным директором компании.
Cancro начал франчайзинг ресторана в 1987 году. К 2014 году у него было 750 мест, а на некотором этапе развития - еще 650. [ 11 ] В 2015 году открылись 197 новых мест, а общее количество мест Джерси Майка превысило 1000. [ 12 ] Места Джерси Майка набирают большее присутствие на западном побережье , особенно в Южной Калифорнии . Расположение оригинального Джерси Майка на Трентон -авеню все еще используется в качестве учебного центра для компании.
В январе 2024 года компания объявила о крупном расширении в Канаде с Redberry Restaurants, крупным канадским ресторанным оператором, в том, что станет первым крупным международным расширением. Цель была для 300 ресторанов за 10 лет. [ 13 ]
Продукция
[ редактировать ]Как и в оригинальном магазине Mike's Mike 1956 года, каждый ресторан Subs Subs Mike обслуживает подводные бутерброды, которые сделаны для того, чтобы заказать нарезку мяса и сыров по мере необходимости. Заказывая бутерброд "Mike's Way", превзойдет его нарезанным луком, измельченным салатом, помидорами, орегано, солью (специями) и смесью уксуса из красного вина и оливкового масла . Есть также фирменный вишневый перец .

В утренних часах в некоторых местах Джерси Майка также подают различные бутерброды на завтрак, в том числе бутерброды, приготовленные из свинины , продукт из Нью -Джерси.
Реклама
[ редактировать ]Начиная с сентября 2022 года, участвовал актер Джерси Майка Дэнни Девито , который вырос в нескольких милях от оригинальной Джерси Майка, в серии рекламных роликов на радио и телевидении. [ 14 ] [ 15 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ https://www.inc.com/dave-schools/how-jersey-mikes-ceo-125000-into-1-billion.html [ только URL ]
- ^ «Питер Канкро, Jersey's Franchise Systems Inc: профиль и биография» . Bloomberg.com . Получено 2022-11-26 .
- ^ Jump up to: а беременный «Начните франшизу« Джерси »Майка в 2024 году» . Предприниматель . Получено 2022-01-26 .
- ^ Jump up to: а беременный Школы, Дэйв (2018-03-15). «Как генеральный директор Jersey Mike превратил 125 000 долларов до 1 миллиарда долларов» . Inc. Получено 2022-01-26 .
- ^ «Дон Фиоретти,« Менеджер бала » . Эсбери Парк Пресс . 1958-02-19 . Получено 2024-06-03 .
- ^ «Новый сэндвич -магазин, чтобы открыть» . Мэдисон Орл . 1964-12-17 . Получено 2024-06-03 .
- ^ DeMasters, Karen (1979-09-02). «Иммигрант отправился в Rocky Road до владения суб -магазинами» . Эсбери Парк Пресс . Получено 2024-06-03 .
- ^ «Джон Лепор, владелец сети сэндвич -магазинов, мертв в 83» . Эсбери Парк Пресс . 1983-01-22 . Получено 2024-06-04 .
- ^ «Питер Канкро, основатель/генеральный директор, подводные лодки Джерси Майка» . 13 июня 2022 года.
- ^ «Уроки из суб -магазина» . New York Times . 2010-06-05. ISSN 0362-4331 . Получено 2022-01-26 .
- ^ Куликовски, Лори (2014-02-25). «Джерси Майка поднимается на расширение франшизы» . TheStreet . Получено 2022-01-26 .
- ^ «Джерси Майк заканчивает 2015 год с сильным ростом подразделения» . QSR Magazine . 2016-01-26 . Получено 2022-01-26 .
- ^ «Джерси Майка Планирует крупное расширение в Канаде с ресторанами Redberry» . Национальные новости ресторана . 2024-01-17 . Получено 2024-01-17 .
- ^ Шоу, Дэвид. «Девито! Хотя у него есть склонность к темной комедии, актер-директор Дэнни Девито серьезно относится к своему ремеслу, его семье и его сигарам», а также архивировал 2007-04-04 на машине Wayback , профиле поклонников сигар, профиль поклонника сигар , профиль поклонника сигар, профиль поклонника сигар , доступ 2 мая 2007 года. «Дэнни ДеВито родился в 1944 году в береговом городе Нептун, штат Нью -Джерси, - следовательно, название его производственной компании - и вырос в соседнем парке Эсбери, младшем из пяти детей (двое из которых умерли до его рождения)».
- ^ «Тропа кампании: Subs Джерси Майка обслуживает подлинность с Дэнни Девито» . Маркетинговое погружение .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Подводные сэндвич -рестораны
- Цепочки быстрого питания Соединенных Штатов
- Франшизы быстрого питания
- Компании, базирующиеся в округе Оушен, штат Нью -Джерси
- Американские компании основаны в 1956 году
- Рестораны созданы в 1956 году
- 1956 заведения в Нью -Джерси
- Быстрые повседневные рестораны
- Рестораны быстрого питания
- Ресторанные сети в Соединенных Штатах