Уммак Хурия
 | |
| Альтернативные названия | Уммак Хурия |
|---|---|
| Тип | Салат |
| Место происхождения | Тунис |
| Регион или штат | Тунис |
| Сопутствующая кухня | Тунисский |
Салат Уммак хурия ( араб . امك حورية ) представляет собой салат, состоящий из моркови , лука , чеснока , соли , специй , хариссы , оливкового масла , лимонного сока , а затем украшенный петрушкой , оливками и яйцами . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Сегодняшняя Дабара » . www.shemsfm.net (на арабском языке) . Проверено 18 апреля 2017 г.
- ^ «Дом – Тунисская кухня» . Тунисская кухня (на французском языке) . Проверено 1 января 2018 г.
- ^ «Меметы.ТН» . Memety.tn (на французском языке) . Проверено 1 января 2018 г.
