Jump to content

Полентоне

Каша из поленты с чечевицей (внизу) и котечино (вверху) колбасой

Полентоне ( Итальянское произношение: [polenˈtone] ; во множественном числе полентони , полентона женского рода ) — эпитет итальянского языка, изначально придуманный с шутливым подтекстом. [ 1 ] [ 2 ] для обозначения великого любителя поленты и впоследствии использовался жителями Южной Италии для обозначения жителей Северной Италии в уничижительном смысле. [ 3 ]

Происхождение и значение

[ редактировать ]

Первое известное подтверждение этого термина относится к 1798 году в форме полендоне в рассказе Доменико Батакки, что означает медлительный и ленивый человек. [ 4 ] при неловкости и неловких движениях; [ 3 ] в этом смысле это популярный древний тосканский термин. [ 2 ]

В значении « едок поленты » слово было записано Бруно Мильорини в 1942 году во время Второй мировой войны с уточнением, что термин, долгое время широко распространенный среди солдат, [ 5 ] затем из-за послевоенных трудностей распространился на все классы. [ 4 ] Таким образом, этот термин был включен в местную диалектику между жителями севера и юга итальянского полуострова и использовался в противовес апеллятиву terrone , который вместо этого нацелен на южных итальянцев. Оба слова имеют антиэтнический подтекст, направленный на указание на предполагаемую этническую и культурную неполноценность, даже если они часто используются только в шутливой форме. [ 5 ] [ 6 ]

Полента исторически очень распространена в бедной кухне Северной Италии. Фактически, до начала 20-го века полента была основным продуктом питания населения северной Италии (а именно Ломбардии , Венето и Пьемонта ). Для беднейших классов это могло иметь негативные последствия для здоровья многих подданных, которые часто становились жертвами пеллагры , даже если это спасало их от многих проблем с продовольствием. [ 7 ] Полентоне , как языковой стереотип , поэтому приобрело уничижительное значение на юге Италии и указывает на хамского человека. [ 8 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Полентоне» . Словарь синонимов и антонимов (на итальянском языке). Треккани . Проверено 24 мая 2023 г.
  2. ^ Jump up to: а б «Полентоне» . Лексика итальянского языка (на итальянском языке). Треккани . Проверено 24 мая 2023 г.
  3. ^ Jump up to: а б Никола Зингарелли, Зингарелли 2001. Словарь итальянского языка , «Полентоне», Заничелли (на итальянском языке)
  4. ^ Jump up to: а б М. Кортеласо, П. Золли, Этимологический словарь итальянского языка , «Полента» (на итальянском языке)
  5. ^ Jump up to: а б «Откуда взялся этот южанин?» (на итальянском языке). Академия Круска . Проверено 24 мая 2023 г.
  6. ^ «Давайте откроем значение термина «Полентоне» » (на итальянском языке) . Проверено 24 мая 2023 г.
  7. ^ «Полента» (на итальянском языке) . Проверено 24 мая 2023 г.
  8. ^ «Терроне, бурино и полентане: слова (раз)единой Италии» (на итальянском языке) . Проверено 24 мая 2023 г.
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 6e2f2026aa7dcad1b8aaaa722e5d4dd0__1704969180
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/6e/d0/6e2f2026aa7dcad1b8aaaa722e5d4dd0.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Polentone - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)