Биодинамическое сельское хозяйство

Биодинамическое сельское хозяйство — это форма альтернативного сельского хозяйства, основанная на псевдонаучных и эзотерических концепциях, первоначально разработанных в 1924 году Рудольфом Штайнером (1861–1925). ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Это было первое движение за органическое земледелие . ^{[ 3 ]} Он рассматривает плодородие почвы , рост растений и уход за скотом как экологически взаимосвязанные задачи. ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} подчеркивая духовные и мистические перспективы.

Биодинамика имеет много общего с другими органическими подходами – она подчеркивает использование навоза и компостов и исключает использование синтетических (искусственных) удобрений, пестицидов и гербицидов для обработки почвы и растений. Уникальные методы биодинамического подхода включают в себя обращение с животными, сельскохозяйственными культурами и почвой как с единой системой, акцент с самого начала на местных системах производства и распределения, использование традиционных и разработку новых местных пород и сортов. Некоторые методы используют астрологический календарь посева и посадки. ^{[ 7 ]} В биодинамическом сельском хозяйстве используются различные травяные и минеральные добавки для компоста и полевых опрыскивателей; они готовятся с использованием методов, которые больше похожи на симпатическую магию , чем на агрономию , например, закапывание молотого кварца, набитого в коровий рог, который, как говорят, собирает «космические силы в почве». ^{[ 8 ]}

Научно не установлено никакой разницы в полезных результатах между сертифицированными биодинамическими методами ведения сельского хозяйства и аналогичными органического и интегрированного ведения сельского хозяйства методами . Биодинамическое сельское хозяйство является лженаукой , поскольку ему не хватает научных доказательств его эффективности из-за его зависимости от эзотерических знаний и мистических верований. ^{[ 9 ]}

По состоянию на 2022 год биодинамические методы использовались на 255,051 га в 65 странах, во главе с Германией , Италией и Францией . На долю Германии приходится 42% мирового объема. ^{[ 10 ]} Остальные в среднем занимают 1750 га на страну. Биодинамические методы выращивания виноградной лозы были использованы несколькими известными виноградниками. ^{[ 11 ]} Существуют агентства по сертификации биодинамической продукции, большинство из которых являются членами международной группы стандартов биодинамики Demeter International .

История

Происхождение теории

Биодинамика была первым современным органическим сельским хозяйством. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 12 ]} Его развитие началось в 1924 году с серии из восьми лекций по сельскому хозяйству, прочитанных философом Рудольфом Штайнером в замке Кобервиц в Силезии , Германия (ныне Кобежице в Польше). ^{[ 13 ]}^{[ 14 ]} Эти лекции — первая известная презентация органического сельского хозяйства . ^{[ 2 ]} были проведены в ответ на просьбу фермеров, заметивших ухудшение состояния почвы и ухудшение здоровья и качества сельскохозяйственных культур и скота в результате использования химических удобрений. ^{[ 15 ]} 111 участников, менее половины из которых были фермерами, прибыли из шести стран, в первую очередь из Германии и Польши. ^{[ 2 ]} Лекции были опубликованы в ноябре 1924 г.; первый английский перевод появился в 1928 году под названием « Курс сельского хозяйства» . ^{[ 16 ]}

Штейнер подчеркнул, что предложенные им методы должны быть проверены экспериментально. С этой целью Штайнер основал исследовательскую группу «Сельскохозяйственный экспериментальный кружок антропософских фермеров и садоводов Всеобщего антропософского общества». ^{[ 17 ]} Между 1924 и 1939 годами эта исследовательская группа привлекла около 800 членов со всего мира, включая Европу, Америку и Австралазию. ^{[ 17 ]} Другая группа, «Ассоциация исследований в антропософском сельском хозяйстве» ( Versuchsring anthroposophischer Landwirte ), руководимая немецким агрономом Эрхардом Барчем, была образована для проверки влияния биодинамических методов на жизнь и здоровье почвы, растений и животных; группа издавала ежемесячный журнал «Деметра» . ^{[ 18 ]} Барч также сыграл важную роль в развитии организации по продаже биодинамических продуктов Demeter , которая существует до сих пор. В 1933 году Исследовательская ассоциация была переименована в Имперскую ассоциацию биодинамического сельского хозяйства ( Reichsverband für biologisch-dynamische Wirtschaftsweise ). В 1941 году она была распущена национал-социалистическим режимом. В 1931 году ассоциация насчитывала 250 членов в Германии, 109 в Швейцарии, 104 в других странах. Европейские страны и 24 страны за пределами Европы. Старейшими биодинамическими фермами являются Вурцерхоф в Австрии и Мариенхёэ в Германии. ^{[ 19 ]}

В 1938 году Эренфрида Пфайфера книга «Биодинамическое земледелие и садоводство » была опубликована на пяти языках – английском, голландском, итальянском, французском и немецком; это стало стандартной работой в этой области на несколько десятилетий. ^{[ 18 ]} В июле 1939 года по приглашению Уолтера Джеймса, 4-го барона Нортборна , Пфайффер отправился в Великобританию и представил Летнюю школу Беттешэнгера и конференцию по биодинамическому земледелию на ферме Нортборна в Кенте. ^{[ 20 ]} Конференцию назвали «недостающим звеном» между биодинамическим сельским хозяйством и органическим земледелием, потому что через год после Беттешэнгера Нортборн опубликовал свой манифест органического земледелия « Взгляни на землю », в котором он ввел термин «органическое земледелие» и высоко оценил конференцию. методы Рудольфа Штайнера. ^{[ 20 ]} В 1950-х годах работа Штайнера вдохновила Ганса Мюллера по созданию метода органического биологического земледелия в Швейцарии; Позже она превратилась в крупнейшего в Европе сертификатора органических продуктов Bioland . ^{[ 4 ]}^: 5

Географические события

Сегодня биодинамика практикуется более чем в 50 странах мира и в самых разных условиях: от земледелия умеренного пояса, виноградарства во Франции, производства хлопка в Египте до разведения тутового шелкопряда в Китае. ^{[ 21 ]}^: 141 Demeter International является основным агентством по сертификации ферм и садов, использующих эти методы. В 2020 году Demeter International и Международная биодинамическая ассоциация объединились и образовали Биодинамическую федерацию – Demeter International.

В США биодинамическое земледелие зародилось в 1926 году. ^{[ 22 ]} С 1926 по 1938 год 39 фермеров и садовников в США занимались биодинамическими практиками. ^{[ 22 ]} Ассоциация биодинамического фермерства и садоводства была основана в 1938 году как корпорация штата Нью-Йорк.
В Великобритании биодинамическое земледелие зародилось в 1927 году. ^{[ 23 ]} В 1928 г. Антропософский сельскохозяйственный фонд ; в Англии был основан ^{[ 18 ]} теперь это называется Ассоциацией биодинамического сельского хозяйства . первая в Британии конференция по биодинамическому сельскому хозяйству, Летняя школа Беттешэнгера прошла лорда Нортборна В 1939 году на ферме в Кенте и конференция по биодинамическому сельскому хозяйству ; Эренфрид Пфайффер был ведущим докладчиком. ^{[ 20 ]}
В Австралии первым биодинамическим фермером был Эрнесто Дженони. ^{[ 24 ]} который в 1928 году присоединился к Экспериментальному кружку антропософских фермеров и садоводов, за которым вскоре последовал его брат Эмилио Дженони. ^{[ 25 ]} Первая биодинамическая ферма Эрнесто Дженони была в Далморе, в Гиппсленде , штат Виктория , в 1933 году. ^{[ 26 ]} В следующем году Илин Макферсон и Эрнесто Дженони основали Деметра биологическую ферму в Данденонге, штат Виктория , в 1934 году, и на ней более двух десятилетий выращивали биодинамические принципы. ^{[ 27 ]} Боб Уильямс прочитал первую в Австралии публичную лекцию по биодинамическому сельскому хозяйству 26 июня 1938 года в доме архитекторов Уолтера Берли Гриффина и Мэрион Махони Гриффин в Каслкраге , Сидней. ^{[ 28 ]} С 1950-х годов исследовательская работа продолжалась в Институте биодинамических исследований (БРИ). ^{[ 29 ]} в Пауэллтауне , недалеко от Мельбурна под руководством Алекса Подолинского . ^{[ 30 ]} В 1989 году была основана некоммерческая ассоциация Biodynamic Agriculture Australia.
Во Франции в 1972 году была создана Международная федерация движений за органическое сельское хозяйство (IFOAM), в которую вошли пять членов-учредителей, одним из которых была Шведская биодинамическая ассоциация. ^{[ 31 ]}
действовала С 2006 по март 2011 года в Кассельском университете кафедра биодинамического сельского хозяйства. ^{[ 32 ]}
Эмерсон-Колледж (Великобритания) был основан в 1962 году и назван в честь Ральфа Уолдо Эмерсона , американского поэта и трансценденталиста. С тех пор здесь проводятся курсы, вдохновленные философией и учением Рудольфа Штайнера, в том числе по биодинамическому сельскому хозяйству.
В Канаде в настоящее время существуют три биодинамические организации: Общество биодинамического земледелия и садоводства в Онтарио, Биодинамическое сельскохозяйственное общество Британской Колумбии и Ассоциация биодинамики Квебека, которые являются членами Demeter Canada.

Биодинамический метод земледелия

Как и другие формы органического сельского хозяйства, биодинамическое сельское хозяйство использует методы управления, направленные на «восстановление, поддержание и укрепление экологической гармонии». ^{[ 33 ]} Центральные особенности включают диверсификацию сельскохозяйственных культур, отказ от химической обработки почвы и несельскохозяйственных ресурсов в целом, децентрализованное производство и распределение, а также учет небесных и земных влияний на биологические организмы. ^{[ 33 ]}^{[ 34 ]} Ассоциация Деметра рекомендует: «(а) минимум десять процентов общей площади фермы должно быть выделено под заповедник биоразнообразия. Это может включать, помимо прочего, леса, водно-болотные угодья, прибрежные коридоры и намеренно посаженные насекомые. Разнообразие в севообороте сельскохозяйственных культур и требуются многолетние посадки: ни одна однолетняя культура не может быть посажена на одном и том же поле более двух лет подряд. Голая обработка почвы круглый год запрещена, поэтому на земле необходимо поддерживать достаточный зеленый покров». ^{[ 35 ]}

Ассоциация «Деметра» также рекомендует, чтобы индивидуальный дизайн земли «фермером, в зависимости от условий местности, был одним из основных принципов биодинамического сельского хозяйства. Этот принцип подчеркивает, что люди несут ответственность за развитие своей экологической и социальной среды. которая выходит за рамки экономических целей и принципов описательной экологии». ^{[ 21 ]}^{: 141–142} Растениеводство, домашний скот, фермер и «вся социально-экономическая среда» образуют уникальное взаимодействие, которое биодинамическое земледелие пытается «активно формировать... посредством различных методов управления. Основная цель всегда состоит в том, чтобы создавать здоровые условия для жизни»: плодородие почвы, здоровье растений и животных и качество продукции. ^{[ 21 ]}^{: 141–142} «Фермер стремится усилить и поддержать силы природы, ведущие к здоровому урожаю, и отвергает методы управления фермерским хозяйством, которые наносят ущерб окружающей среде, почве, растениям, животным или здоровью человека... Ферма рассматривается как организм, самодостаточное существо со своей индивидуальностью». ^{[ 36 ]}^: 148 целостный и самодостаточный. ^{[ 33 ]} «Проблема борьбы с болезнями и насекомыми решается за счет разнообразия ботанических видов, среды обитания хищников, сбалансированного питания сельскохозяйственных культур, а также внимания к проникновению света и воздушному потоку. В борьбе с сорняками особое внимание уделяется профилактике, включая выбор времени посадки, мульчирование, а также выявление и предотвращение распространения инвазивных видов сорняков. " ^{[ 35 ]}

Биодинамическое земледелие отличается от многих форм органического земледелия своей духовной, мистической и астрологической направленностью. Он разделяет духовную направленность, а также взгляды на улучшение человечества с движением « природного земледелия » в Японии. ^{[ 4 ]}^: 5 Важные особенности включают использование навоза домашнего скота для поддержания роста растений (переработка питательных веществ), поддержания и улучшения качества почвы , а также здоровья и благополучия сельскохозяйственных культур и животных. ^{[ 15 ]} Покровные культуры , сидеральные удобрения и севообороты широко используются в хозяйствах для содействия разнообразию растительного и животного мира, а также для улучшения биологических циклов и биологической активности почвы. ^{[ 33 ]}

Биодинамические фермы часто имеют культурный компонент и поощряют местное сообщество как посредством развития местных продаж, так и посредством деятельности по созданию сообщества на фермах. Некоторые биодинамические фермы используют модель сельского хозяйства, поддерживаемого сообществом , которая связана с социальной тройственностью .

Было обнаружено, что по сравнению с неорганическим сельским хозяйством методы ведения сельского хозяйства BD более устойчивы к экологическим проблемам, способствуют разнообразию биосферы и являются более энергоэффективными. Эти факторы, по словам Эрика Лихтфауса, приобретают все большее значение в условиях изменения климата , энергетики дефицит и рост населения . ^{[ 37 ]}

Биодинамические препараты

В своем «сельскохозяйственном курсе» Штейнер прописал девять различных препаратов, способствующих оплодотворению , и описал, как их следует готовить. Штейнер считал, что эти препараты передают в почву земные и космические силы. ^{[ 38 ]} Приготовленные вещества пронумерованы с 500 по 508, где первые два используются для подготовки полей, а остальные семь — для приготовления компоста . Долгосрочное испытание (эксперимент DOK), оценивающее систему биодинамического земледелия по сравнению с органическими и традиционными системами земледелия, показало, что как органическое, так и биодинамическое земледелие привели к улучшению свойств почвы, но имели более низкую урожайность, чем обычное земледелие. ^{[ нужна ссылка ]} Что касается разработки компоста, помимо ускорения начальной фазы компостирования, были отмечены некоторые положительные эффекты: ^{[ 11 ]}

Полевые опрыскивания содержат вещества, стимулирующие рост растений, в том числе цитокинины . ^{[ нужна ссылка ]}^{[ нужны разъяснения ]}
Некоторое улучшение содержания питательных веществ в компосте очевидно из включенных в него ингредиентов, но не обязательно в результате методов и точной подготовки, как их описал Штайнер. ^{[ 39 ]}

Хотя препараты обладают прямой питательной ценностью, современные специалисты по биодинамике считают, что их польза заключается в поддержке саморегулирующихся способностей биоты, уже присутствующей в почве и компосте. ^{[ 40 ]} Критики этой практики отмечают, что в основе самих практик нет никаких доказательств или логики, которые вместо этого зависят от магического мышления и опровергнутых теорий самого Штайнера. Нет никаких доказательств того, что биодинамические практики приносят какую-либо пользу, кроме прямых питательных веществ, которые они добавляют в качестве удобрений. ^{[ 39 ]} которое само по себе может принести меньшую пользу, чем другие традиционно органические или коммерческие удобрения. ^{[ 41 ]}

Подготовка полей

Полевые препараты для стимуляции гумусообразования :

500 : Перегнойная смесь, приготовленная путем заполнения коровьего рога коровьим навозом и закапывания его в землю (40–60 см ниже поверхности земли) осенью. Зимой его оставляют разлагаться, а следующей весной собирают для использования в качестве удобрения. ^{[ 42 ]}
501 : Дробленый порошкообразный кварц, набитый в коровий рог, закапываемый в землю весной и вывозимый осенью. Его можно смешать с 500, но обычно его готовят отдельно. Смесь распыляется под очень низким давлением на урожай во время сезона дождей в качестве предполагаемого противогрибкового средства. ^{[ 43 ]}

Препараты компоста

В препаратах компоста, рекомендованных Штайнером, используются травы, которые часто используются в альтернативных медицинских средствах . Многие из трав, на которые ссылается Штайнер, используются в органических практиках для изготовления внекорневых удобрений, зеленых удобрений или компостирования. Подготовка, которую обсуждал Штайнер, заключалась в следующем:

502 : тысячелистника Цветы ( Achillea millefolium ), помещенные в мочевой пузырь благородного оленя ( Cervus elaphus ), летом помещаются на солнце, зимой закапываются в землю и извлекаются весной. ^{[ 44 ]}
503 : Цветки ромашки ( Matricaria recutita ), помещенные в тонкий кишечник крупного рогатого скота , осенью закапываются в богатую гумусом землю и извлекаются весной. ^{[ 45 ]}
504 : Растения крапивы двудомной ( Urtica dioica ) в полном цвету, собранные вместе под землей, окруженные со всех сторон торфом , в течение года. ^{[ 46 ]}
505 : Кора дуба ( Quercus robur ), нарезанная на мелкие кусочки, помещенная внутрь черепа домашнего животного, окруженная торфом, и зарытая в землю в месте, близком к стоку дождевых вод. ^{[ 47 ]}
506 : одуванчика Цветы ( Taraxacum officinale ), засунутые в брыжейку коровы, закопанные в землю на зиму и извлеченные весной. ^{[ 48 ]}
507 : валерианы Цветки ( Valeriana officinalis ), экстрагированные водой. ^{[ 49 ]}
508 : Хвощ хвощ ( Equisetum ). ^{[ 50 ]}

Календарь посадки

Этот подход учитывает, что на развитие почвы и растений существует лунное и астрологическое влияние — например, выбор сажать, выращивать или собирать различные культуры в зависимости как от фазы Луны, так и от зодиакального созвездия, через которое проходит Луна, а также от является ли урожай корнем, листом, цветком или плодом растения. ^{[ 51 ]}^{[ 52 ]} Этот аспект биодинамики по своей природе получил название «астрологический» и «псевдонаучный». ^{[ 53 ]}^{[ 54 ]}^{[ 55 ]}

Производство семян

Биодинамическое сельское хозяйство сосредоточено на открытом опылении семян (при этом фермеры, как правило, выращивают собственные семена) и разработке сортов, адаптированных к местным условиям. ^{[ 56 ]}

Биодинамическая сертификация

Система биодинамической сертификации Demeter , созданная в 1924 году, была первой системой сертификации и маркировки органической продукции. ^{[ 4 ]}^: 5 По состоянию на 2018 год, чтобы получить биодинамический сертификат, ферма должна соответствовать следующим стандартам: агрономические рекомендации, управление теплицей, структурные компоненты, правила содержания скота, а также процедуры обработки и обработки после сбора урожая. ^{[ 57 ]}

Термин «Биодинамический» — это торговая марка, принадлежащая ассоциации биодинамических фермеров «Деметра» с целью поддержания производственных стандартов, используемых как в сельском хозяйстве, так и в переработке пищевых продуктов. Товарный знак призван защитить как потребителя, так и производителей биодинамической продукции. Demeter International — организация стран-членов; в каждой стране есть своя организация Demeter, которая обязана соответствовать международным стандартам производства (но может и превосходить их). Первоначальная организация «Деметра» была основана в 1928 году; Американская ассоциация Demeter была основана в 1980-х годах и сертифицировала свою первую ферму в 1982 году. Во Франции Biodyvin сертифицирует биодинамическое вино . ^{[ 58 ]} В Египте SEKEM создала Египетскую биодинамическую ассоциацию (EBDA), ассоциацию, которая проводит обучение фермеров для получения сертификации. ^{[ 59 ]} По состоянию на 2006 год более 200 виноделен по всему миру были сертифицированы как биодинамические; Многие другие винодельни в большей или меньшей степени используют биодинамические методы. ^{[ 60 ]}

Эффективность

Исследования в области биодинамического земледелия осложняются трудностью выделения специфических биодинамических аспектов при проведении сравнительных испытаний. ^{[ 3 ]} Следовательно, не существует убедительного материала, который бы свидетельствовал о каком-либо конкретном эффекте. ^{[ 3 ]}^{[ 61 ]}

Поскольку биодинамическое земледелие является формой органического земледелия, можно предположить, что оно разделяет его характеристики, включая «менее подверженные стрессу почвы и, следовательно, разнообразные и сильно взаимосвязанные почвенные сообщества». ^{[ 62 ]}

Обзор 2009/2011 года показал, что биодинамически возделываемые поля: ^{[ 62 ]}

имели более низкую абсолютную урожайность, чем обычные фермы, но достигли большей эффективности производства по сравнению с количеством используемой энергии;
имели большую популяцию и биомассу дождевых червей, чем обычные фермы.

Оба фактора были аналогичны результатам на органически возделываемых полях.

Прием

В редакционной статье газеты 2002 года Питер Треу, сельскохозяйственный исследователь из Кильского университета , охарактеризовал биодинамику как лженауку и заявил, что аналогичные или равные результаты можно получить, используя стандартные принципы органического земледелия. Он писал, что некоторые биодинамические препараты больше напоминают алхимию или магию , близкую к геомантии . ^{[ 8 ]}

В анализе 1994 года Хольгер Кирхманн, исследователь почвы из Шведского университета сельскохозяйственных наук , пришел к выводу, что инструкции Штайнера были оккультными и догматическими и не могут способствовать развитию альтернативного или устойчивого сельского хозяйства. По мнению Кирхмана, многие утверждения Штайнера недоказуемы, поскольку на основе его описаний нельзя сделать научно ясные гипотезы. Кирхманн утверждал, что когда методы биодинамического сельского хозяйства были проверены с научной точки зрения, результаты оказались неубедительными. ^{[ 63 ]} Кроме того, в обзоре биодинамического сельского хозяйства 2004 года Линда Чалкер-Скотт, исследователь из Университета штата Вашингтон , охарактеризовала биодинамику как лженауку, написав, что Штайнер не использовал научные методы для формулирования своей теории биодинамики и что более позднее добавление достоверных органических методы ведения сельского хозяйства «запутали обсуждение» первоначальной идеи Штайнера. Основываясь на скудных научных исследованиях биодинамики, Чалкер-Скотт пришел к выводу, что «не существует никаких доказательств» того, что гомеопатические препараты улучшают почву. ^{[ 64 ]}

В Майкла Шермера Дэн «Скептической энциклопедии лженауки » Дуган говорит, что способы применения биодинамических препаратов сформулированы исключительно на основе «собственного понимания» Штайнера. ^{[ 65 ]} Скептик Брайан Даннинг пишет: «Лучше всего думать о «биодинамическом сельском хозяйстве» как о волшебном заклинании, наложенном на всю ферму. Биодинамика рассматривает всю ферму как единый организм, обладающий чем-то, что они называют жизненной силой». ^{[ 66 ]}

Флориан Лейбер, Николай Фукс и Хартмут Шписс, исследователи из Гетеанума , защищали принципы биодинамики и предположили, что критика биодинамического сельского хозяйства, отрицающая его научную достоверность, «не соответствует фактам... поскольку они не принимают во внимание значительные области биодинамического управления и исследований». Биодинамические фермеры «обязанны развивать постоянный диалог между биодинамической наукой и естественными науками в строгом смысле », несмотря на важные различия в парадигмах, мировоззрениях и системах ценностей. ^{[ 21 ]}^: 147

Философ науки Майкл Руз писал, что последователи биодинамического сельского хозяйства скорее наслаждаются научной маргинализацией, проистекающей из его псевдонаучной основы, упиваясь как его эзотерическими аспектами, так и впечатлением, что они были в авангарде более широких антинаучных настроений, которые выросли в противодействие современным методам, таким как генетическая модификация. ^{[ 9 ]}

Теория Штайнера была похожа на теорию учёного -агронома Рихарда Кржимовского , который преподавал в Бреслау с 1922 года. ^{[ 67 ]} Ученый-эколог Фрэнк М. Раух упомянул в 1995 году о переиздании книги Рауля Генриха Франсе , еще одного источника, который, вероятно, использовал Штайнер. ^{[ 68 ]}

Согласно научной статье Хольгера Кирхмана в 2021 году, ауры и силы, упомянутые Штайнером, науке не известны. Его утверждение (гипотеза) о «живых силах», влияющих на урожай, не может быть проверено и, следовательно, не поддается фальсификации. Однако когда гипотеза не фальсифицируема, это признак лженауки. ^{[ 69 ]}

Исследовательская группа из Ботанического сада и кафедры экспериментальных и социальных наук педагогического факультета Университета Валенсии предупредила в 2021 году о риске лженауки в связи с мифами или убеждениями о влиянии Луны на сельское хозяйство. Результаты этого научного обзора более 100 статей (включая научные статьи, статьи и учебники для высших учебных заведений) были опубликованы в журнале Agronomy . ^{[ 70 ]} Они обнаружили, что ни в каких учебниках по наукам о растениях или рецензируемых журнальных статьях, оправдывающих сельскохозяйственные методы, обусловленные Луной, нет надежных, научно обоснованных доказательств какой-либо связи между лунными фазами и физиологией растений. Также данные из области физики не подтверждают причинно-следственную связь между лунными силами и реакциями растений. Поэтому популярные методы ведения сельского хозяйства, привязанные к лунным фазам, не имеют научной поддержки. ^{[ 71 ]}

См. также

Агроэкология
Алан Чедвик
Биоинтенсивное сельское хозяйство
Пермакультура
Настоящая грязь о фермере Джоне - документальный фильм об обычной ферме, перешедшей на биодинамическое сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом.
Дикое земледелие

Ссылки

^ Лехано, Рауль П.; Ингрэм, МРилл; Ингрэм, Хелен М. (2013). «Глава 6: Рассказы о природе и науке в альтернативных фермерских сетях». Сила повествования в экологических сетях . МТИ Пресс. п. 155. ИСБН 9780262519571 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Полл, Джон (2011). «Посещение первого курса органического сельского хозяйства: курс сельского хозяйства Рудольфа Штайнера в Кобервице, 1924 год» . Европейский журнал социальных наук . 21 (1): 64–70.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Фогт Г (2007). Локерец В. (ред.). Глава 1: Истоки органического земледелия . Издательство CABI. стр. 9–30. ISBN 9780851998336 . {{cite book}}: |work= игнорируется ( помогите )
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Пол Кристиансен и Чарльз Мэнсфилд, «Обзор органического сельского хозяйства», в книге Пола Кристиансена, Акрама Таджи и Джона Реганолда (2006), «Органическое сельское хозяйство: глобальная перспектива» , Коллингвуд, Австралия: CSIRO Publishing.
^ Икерд, Джон (2010). «Устойчивое развитие в сельской местности». В Лесли А. Дюрам (ред.). Энциклопедия органических, устойчивых и местных продуктов питания . АВС-КЛИО. стр. 347–49. ISBN 978-0313359637 .
^ Эбботт, ЛК; Мерфи, Дэниел В. (2007). Биологическое плодородие почвы: ключ к устойчивому землепользованию в сельском хозяйстве . Спрингер. п. 233. ИСБН 978-1402066184 .
^ Биодинамический лунный и планетарный календарь на 2015 год ; Десмонд Ансел Джолли, Изабелла Кенфилд, Новая зеленая революция в Калифорнии: пионеры в устойчивом сельском хозяйстве , Программа малых ферм Калифорнийского университета, 2008 г., стр. 114; Карл Ф. Джордан , Экосистемный подход к устойчивому сельскому хозяйству , Springer 2013, стр. 126; Арнальдо Вальтер и Педро Гербер Мачадо, «Социально-экономические последствия производства биоэтанола из сахарного тростника в Бразилии», в книге «Социально-экономические последствия производства биоэнергии» Доминик Рутц, Райнер Янссен (ред.), Springer 2014 г. ISBN 978-3-319-03828-5 стр. 193–215. п. 208; Совет по сельскому хозяйству и природным ресурсам, Комитет по системному сельскому хозяйству XXI века, Отдел исследований Земли и жизни, Национальный исследовательский совет, На пути к устойчивым сельскохозяйственным системам в 21 веке , National Academies Press, 2010. ISBN 978-0-309-14896-2 стр. 21
^ Jump up to: ^а ^б Верность, Питер (13 марта 2002 г.). «Кровь и бобы: смена парадигмы в Министерстве Кюнаста заменяет науку оккультизмом» . Настоящее (на немецком языке). Франкфуртер Альгемайне Цайтунг. Архивировано из оригинала 17 апреля 2003 года . Проверено 15 ноября 2011 г. (Перевод: «Кровь и бобы: смена парадигмы в министерстве Ренате Кюнас заменяет науку оккультизмом»)
^ Jump up to: ^а ^б Русе М (2013). Пильуччи М., Будри М. (ред.). Глава 12: Эволюция – от лженауки к популярной науке, от популярной науки к профессиональной науке . Издательство Чикагского университета. п. 227. ИСБН 978-0-226-05182-6 . {{cite book}}: |work= игнорируется ( помогите )
^ «Demeter Monitor 2022/2023 (стр. 6)» (PDF) (на голландском языке) . Проверено 16 мая 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б Рив, Дженнифер Р.; Карпентер-Боггс, Линн; Реганольд, Джон П.; Йорк, Алан Л.; МакГурти, Гленн; Макклоски, Лео П. (1 декабря 2005 г.). «Качество почвы и винограда на биодинамически и органически управляемых виноградниках» . Американский журнал энологии и виноградарства . 56 (4): 367–76. дои : 10.5344/aev.2005.56.4.367 . ISSN 0002-9254 . OCLC 60652537 . S2CID 55723731 .
^ В традиционном сельском хозяйстве использовались органические методы из-за отсутствия какой-либо альтернативы.
^ Полл, Джон (2013) «Кобервиц (Кобежице); По стопам Рудольфа Штайнера» , Журнал биодинамики Тасмании , 109 (осень), стр. 7–11.
^ Полл, Джон (2013) «Бреслау (Вроцлав): По стопам Рудольфа Штайнера» , Журнал биодинамики Тасмании , 110: 10–15.
^ Jump up to: ^а ^б Дайвер (1999), «Введение». Архивировано 26 мая 2011 г. в Wayback Machine .
^ Полл, Джон (2011). «Секреты Кобервица: распространение сельскохозяйственного курса Рудольфа Штайнера и основание биодинамического сельского хозяйства» . Журнал социальных исследований и политики . 2 (1): 19–29. Архивировано из оригинала 8 марта 2016 г. Проверено 21 октября 2011 г.
^ Jump up to: ^а ^б Полл, Джон (2013) История движения за органическое сельское хозяйство в Австралии. В: Бруно Маскителли и Антонио Лобо (ред.) Органика в глобальной пищевой цепи. Connor Court Publishing, Балларат, глава 3, стр. 37–61.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Полл, Джон (2011). «Биодинамическое сельское хозяйство: путешествие из Кобервица в мир, 1924–1938» . Журнал органических систем . 6 (1): 27–41.
^ Герберт Кепф и Бодо фон Платон «Биодинамическая экономика в 20 веке», Дорнах, 2001 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Полл, Джон (2011) «Летняя школа Беттешэнгера: недостающее звено между биодинамическим сельским хозяйством и органическим земледелием» , Журнал органических систем, 6 (2): 13–26.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Флориан Лейбер, Николай Фукс и Хартмут Шпис, «Биодинамическое сельское хозяйство сегодня», в книге Пола Кристиансена, Акрама Таджи и Джона Реганольда (2006), Органическое сельское хозяйство: глобальная перспектива , Коллингвуд, Австралия: CSIRO Publishing.
^ Jump up to: ^а ^б Полл, Джон (2019) Пионеры биодинамики в США: ранние вехи органического сельского хозяйства в Соединенных Штатах , Американский журнал окружающей среды и устойчивого развития , 6(2):89–94.
^ Полл, Джон (2019) Пионеры биодинамики в Великобритании: от антропософского земледелия к органическому сельскому хозяйству (1924–1940) , Журнал защиты окружающей среды и устойчивого развития, 5 (4): 138–145.
^ Полл, Джон (2015) «Эрнесто Дженони: художник, пацифист, антропософ» , Лекция Уриэля, Христианское сообщество, Боярышник, стр. 1–67.
^ Полл, Джон (2014) «Эрнесто Дженони: пионер биодинамического сельского хозяйства в Австралии» , Journal of Organics , 1 (1): 57–81.
^ Полл, Джон (2019) Ферма Далмор: первое биодинамическое сельскохозяйственное предприятие Виктории (1933–1934) , Journal of Bio-Dynamics Tasmania , 131: 26–31.
^ Полл, Джон (2017) Илин Макферсон: Жизнь и трагедия пионера биодинамического земледелия на ферме Деметра и благотворителя антропософии в Австралии , Journal of Organics , 4 (1): 29–56.
^ Полл, Джон (2012) «Уолтер Берли Гриффин и Мэрион Махони Гриффин, архитекторы антропософии» , Журнал биодинамики Тасмании , 106: 20–30.
^ «Деметра Био-Динамик» . www.demeter.org.au .
^ « Краткая история биодинамики - австралийская перспектива», « Биодинамическое выращивание, № 1, декабрь 2003 г.» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 17 февраля 2011 г.
^ Полл, Джон (2010) «От Франции к миру: Международная федерация движений за органическое сельское хозяйство (IFOAM)». Архивировано 19 апреля 2020 г. в Wayback Machine , Journal of Social Research & Policy , 1 (2): 93– 102.
^ Кафедра биодинамического сельского хозяйства Кассельского университета. Архивировано 13 октября 2008 г., в Wayback Machine.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Лоттер, Дональд В. (2003). «Органическое сельское хозяйство». Журнал устойчивого сельского хозяйства . 21 (4): 59–128. дои : 10.1300/J064v21n04_06 . ISSN 1044-0046 . S2CID 216090323 .
^ Харвуд, Ричард Р. (1990). «История устойчивого сельского хозяйства». В Клайве А. Эдвардсе, Ротанге Лале, Патрике Мэддене, Роберте Х. Миллере и Гаре Хаусе (ред.). Устойчивые сельскохозяйственные системы . Анкени, Айова: Общество охраны почвы и воды. стр. 3–19. ISBN 0-935734-21-X . стр. 7
^ Jump up to: ^а ^б Деметра, США, Farm Standard
^ Алсос, Джорджия, Картер, С., и Юнггрен, Э. (2011), Справочник по исследованиям предпринимательства в сельском хозяйстве и развитии сельских районов Челтнем, Великобритания: Издательство Эдварда Элгара
^ К. Падмавати; Г. Пойямоли (2011). Лихтфаус, Эрик (ред.). Генетика, биотопливо и местная система земледелия . Берлин: Шпрингер. п. 387. ИСБН 978-94-007-1520-2 .
^ Кирхманн, Х.; Торвальдссон, Г.; Бергстрем, Л.; Герзабек, М.; Андрен, О.; Эрикссон, Ло; Виннинг, М. (2008). «Основы органического сельского хозяйства – прошлое и настоящее» (PDF) . В Кирхманне, Х.; Бергстрем, Л. (ред.). Органическое растениеводство – амбиции и ограничения . Спрингер, Дордрехт. стр. 13–37. дои : 10.1007/978-1-4020-9316-6_2 . ISBN 978-1-4020-9315-9 . Архивировано из оригинала (PDF) 12 марта 2016 г. Проверено 1 июля 2009 г.
^ Jump up to: ^а ^б Чабра, Эша (5 марта 2017 г.). «Биодинамическое земледелие находится на подъеме – но насколько эффективна эта альтернативная сельскохозяйственная практика?» . Хранитель . Проверено 5 декабря 2018 г.
^ Раупп, Дж. и У. Дж. Кениг. (1996). «Биодинамические препараты вызывают противоположные эффекты урожайности в зависимости от уровня урожайности». Биологическое сельское хозяйство и садоводство 13, стр. 175–88.
^ Чалкер-Скотт, Линда (декабрь 2013 г.). «Наука, лежащая в основе биодинамических препаратов: обзор литературы» . ХортТехнологии . 23 (6): 814–819. дои : 10.21273/HORTTECH.23.6.814 . Проверено 5 декабря 2018 г.
^ Проктор (1997) , стр. 33–37.
^ Проктор (1997) , стр. 47–48.
^ Проктор (1997) , стр. 67–69.
^ Проктор (1997) , стр. 70–73.
^ Проктор (1997) , стр. 73–74.
^ Проктор (1997) , стр. 74–76.
^ Проктор (1997) , стр. 77–78.
^ Проктор (1997) , стр. 79–80.
^ Проктор (1997) , стр. 81–82.
^ Десаи, БК (2007). Устойчивое сельское хозяйство: взгляд на будущее . Нью-Дели: BT Pujari/New India Pub. Агентство. стр. 228–29. ISBN 978-81-89422-63-9 .
^ Биодинамический чай (2007), «За пределами органического биодинамического чая». Архивировано 5 февраля 2009 г. в Wayback Machine .
^ Дайвер (1999), «Планетарные влияния». Архивировано 26 мая 2011 г. в Wayback Machine .
^ Новелла, Стивен (19 июня 2017 г.). «Биодинамическое земледелие и прочая ерунда» . Блог НейроЛогики . Общество скептиков Новой Англии . Проверено 5 декабря 2018 г.
^ Стейблфорд, Брайан М. (1 июля 2015 г.). Научный факт и научная фантастика: энциклопедия . Рутледж. п. 42. ИСБН 978-1138868823 . Проверено 5 декабря 2018 г.
^ Немото, К.; Нисикава, Ю. (2007). «Система поставок семян для альтернативного сельского хозяйства: пример биодинамического сельского хозяйства в Германии». Журнал сельскохозяйственного факультета . 43 (1–2). Университет Синсю, Япония: 73–81.
^ Магали Дельмас, Веред Доктори-Бласс, Кара Шустер, «Виноградник Чеаго: Насколько зелено ваше вино?: Стратегия экологической дифференциации с помощью экомаркировки» . Тематическое исследование, Школа экологических наук и менеджмента Дональда Брена, Калифорнийский университет, Санта-Барбара, стр. 9
^ Пол Грегутт, «Больше не ву-ву: все больше и больше винодельческих предприятий ощущают преимущества сохранения почвы», The Seattle Times , 20 ноября 2005 г. Копия перепечатки. Архивировано 25 мая 2008 г. в Wayback Machine . По состоянию на 26 января 2008 г.
^ Египетская биодинамическая ассоциация (EBDA) . По состоянию на 26 января 2008 г. Архивировано 15 мая 2007 г. в Wayback Machine.
^ Монти Уолдин, Биодинамические вина , ISBN 1-84000-964-0
^ Нене, ЮЛ (15 июля 2017 г.). «Критическое обсуждение методов, рекомендуемых в настоящее время для поддержки органического земледелия в Индии» (PDF) . Азиатская агроистория . 21 (4): 265–283.
^ Jump up to: ^а ^б Туринек, М.; Гробельник-Млакар, С.; Бавец, М.; Бавец, Ф. (2009). «Прогресс и приоритеты биодинамических исследований в сельском хозяйстве» . Возобновляемое сельское хозяйство и продовольственные системы . 24 (2): 146–54. дои : 10.1017/S174217050900252X . S2CID 154750013 .
^ Кирхманн, Хольгер (1994). «Биологическое динамическое земледелие – оккультная форма альтернативного сельского хозяйства?». Журнал сельскохозяйственной и экологической этики . 7 (2): 173–87. дои : 10.1007/BF02349036 . S2CID 153540221 .
^ Чалкер-Скотт, Линда (2004). «Миф о биодинамическом сельском хозяйстве» (PDF) . Журнал «Мастер-садовник» . Архивировано (PDF) из оригинала 29 августа 2017 года.
^ Дуган Д. (2002). Шермер М. (ред.). Антропософия и антропософская медицина Том. 2. АВС-КЛИО. п. 32. ISBN 978-1-57607-653-8 . {{cite book}}: |work= игнорируется ( помогите )
^ Даннинг, Брайан . «Скептоид № 26: Биодинамическое сельское хозяйство» . Скептоид . Проверено 12 декабря 2011 г.
^ Хельмут Зандер (2011). Рудольф Штайнер. Биография . Пайпер, Мюнхен. п. 458. ИСБН 978-3-492-05448-5 .
^ Фрэнк М. Раух (1995). « Живая Земля » . О новом издании: Francé Life in the Soil и Das Edaphon, Отчет о новом издании . Издание Зибенейхера.
^ Кирхманн, Хольгер (2021). «Возвращение к первоначальным причинам исключения неорганических удобрений из органического земледелия: почему запрет не соответствует нашему нынешнему научному пониманию» . Перспективы сельского хозяйства . 50 (2): 107–115. дои : 10.1177/00307270211020025 . S2CID 236203111 .
^ «Новое исследование противоречит псевдонаучным представлениям о влиянии Луны на сельское хозяйство» . 19 февраля 2021 г.
^ Майораль, Ольга (2020). «Что думали и учили о влиянии Луны на растения в сельском хозяйстве? Перспектива физики и биологии» . Агрономия . 10 (7): 955. doi : 10.3390/agronomy10070955 . HDL : 10550/76090 .

Дальнейшее чтение

Биодинамическая сельскохозяйственная ассоциация (б. д.). «Как работает календарь?» . Часто задаваемые вопросы по биодинамике . Биодинамическая сельскохозяйственная ассоциация (Великобритания). Архивировано из оригинала 28 сентября 2007 г. Проверено 5 октября 2007 г. {{cite web}}: CS1 maint: год ( ссылка )
Беркитт, LL; Д Р. Смолл; Дж. В. Макдональд; У. Дж. Уэльс; М.Л. Дженкин (2007а). «Сравнение орошаемых биодинамических и молочных ферм с традиционным управлением. 1. Свойства почвы и пастбищ». Австралийский журнал экспериментального сельского хозяйства . 47 (5): 479–88. дои : 10.1071/EA05196 . ОСЛК 12490171 .
Беркитт, LL; У. Дж. Уэльс; Дж. В. Макдональд; Д Р. Смолл; М.Л. Дженкин (2007b). «Сравнение орошаемых биодинамических и молочных ферм с традиционным управлением. 2. Производство и состав молока, а также здоровье животных». Австралийский журнал экспериментального сельского хозяйства . 47 (5): 489–94. дои : 10.1071/EA06085 . ОСЛК 12490171 .
Дайвер, Стив (1999). «Биодинамическое земледелие и приготовление компоста (Публикация ATTRA № IP137)» . ATTRA – Национальная информационная служба устойчивого сельского хозяйства. Архивировано из оригинала 26 мая 2011 г. Проверено 5 октября 2007 г.
Харвуд, Ричард Р. (1990). «История устойчивого сельского хозяйства». У Клайва А. Эдвардса; Ротанг Лал; Патрик Мэдден; Роберт Х. Миллер; Гар Хаус (ред.). Устойчивые сельскохозяйственные системы . Анкени, Айова: Общество охраны почвы и воды. стр. 3–19. ISBN 978-0-935734-21-8 . OCLC 20933949 .
Кепф, Герберт (2009). Исследования в области биодинамического сельского хозяйства: методы и результаты . Ассоциация биодинамических ферм и садоводства. ISBN 978-0-938250-34-0 .
Кристиансен, Пол (2006). «Обзор органического сельского хозяйства» (PDF) . У Пола Кристиансена; Акрам Таджи; Джон Реганольд (ред.). Органическое сельское хозяйство: глобальная перспектива (переиздание онлайн-образца). Коллингвуд, Виктория: Издательство CSIRO. стр. 1–23. ISBN 978-0-643-09090-3 . OCLC 71801183 .
Мэдер, Пол; Андреас Флисбах; Дэвид Дюбуа; Люси Ганст; Падруот Фрид; Урс Ниггли (2002). «Плодородие почвы и биоразнообразие в органическом земледелии» . Наука . 296 (5573): 1694–97. Бибкод : 2002Sci...296.1694M . дои : 10.1126/science.1071148 . OCLC 1644869 . ПМИД 12040197 . S2CID 7635563 . Архивировано из оригинала (Резюме) 25 октября 2007 года . Проверено 11 октября 2007 г.
Мартинес, AW (31 мая 1952 г.). «Город с золотым мусором» (Перепечатка) . Еженедельник Кольера . Спрингфилд, Огайо: Кроуэлл-Кольер. ОСЛК 8755061 . Проверено 5 октября 2007 г.
Макканан, Дэн (2017). «Антропософия, история и будущее энвайронментализма». Эко-алхимия: антропософия, история и будущее энвайронментализма . Беркли: Издательство Калифорнийского университета. ISBN 978-0520290051 . JSTOR 10.1525/j.ctt1vjqqzd . Введение
Настати, Энцо (2010). «Комментарий к курсу сельского хозяйства доктора Рудольфа Штайнера» . Публикации ММ.
Эскенази, Джо (2010). «Вуду на лозе» . Еженедельник Сан-Франциско .
Пфайффер, Эренфрид (2006) [1938]. Плодородие, обновление и сохранение почвы: биодинамическое земледелие и садоводство . Дели, Индия: Азиатское издательство. ISBN 978-81-87067-73-3 .
Шилтуис, Вилли (2003). Биодинамическое сельское хозяйство . Книги Флориса. ISBN 978-0-86315-397-6 .

Библиография

Проктор, Питер (1997). Возьмите крапиву: как заставить биодинамическое сельское хозяйство и садоводство работать . С Джиллиан Коул. Случайный дом.

Внешние ссылки

Секция биодинамики в архиве Рудольфа Штайнера, онлайн-библиотека

[1] Лехано, Рауль П.; Ингрэм, МРилл; Ингрэм, Хелен М. (2013). «Глава 6: Рассказы о природе и науке в альтернативных фермерских сетях». Сила повествования в экологических сетях . МТИ Пресс. п. 155. ИСБН 9780262519571 .

[Paull_J-2] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Полл, Джон (2011). «Посещение первого курса органического сельского хозяйства: курс сельского хозяйства Рудольфа Штайнера в Кобервице, 1924 год» . Европейский журнал социальных наук . 21 (1): 64–70.

[vogt-3] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Фогт Г (2007). Локерец В. (ред.). Глава 1: Истоки органического земледелия . Издательство CABI. стр. 9–30. ISBN 9780851998336 . {{cite book}}: |work= игнорируется ( помогите )

[OrgAg-4] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Пол Кристиансен и Чарльз Мэнсфилд, «Обзор органического сельского хозяйства», в книге Пола Кристиансена, Акрама Таджи и Джона Реганолда (2006), «Органическое сельское хозяйство: глобальная перспектива» , Коллингвуд, Австралия: CSIRO Publishing.

[5] Икерд, Джон (2010). «Устойчивое развитие в сельской местности». В Лесли А. Дюрам (ред.). Энциклопедия органических, устойчивых и местных продуктов питания . АВС-КЛИО. стр. 347–49. ISBN 978-0313359637 .

[6] Эбботт, ЛК; Мерфи, Дэниел В. (2007). Биологическое плодородие почвы: ключ к устойчивому землепользованию в сельском хозяйстве . Спрингер. п. 233. ИСБН 978-1402066184 .

[7] Биодинамический лунный и планетарный календарь на 2015 год ; Десмонд Ансел Джолли, Изабелла Кенфилд, Новая зеленая революция в Калифорнии: пионеры в устойчивом сельском хозяйстве , Программа малых ферм Калифорнийского университета, 2008 г., стр. 114; Карл Ф. Джордан , Экосистемный подход к устойчивому сельскому хозяйству , Springer 2013, стр. 126; Арнальдо Вальтер и Педро Гербер Мачадо, «Социально-экономические последствия производства биоэтанола из сахарного тростника в Бразилии», в книге «Социально-экономические последствия производства биоэнергии» Доминик Рутц, Райнер Янссен (ред.), Springer 2014 г. ISBN 978-3-319-03828-5 стр. 193–215. п. 208; Совет по сельскому хозяйству и природным ресурсам, Комитет по системному сельскому хозяйству XXI века, Отдел исследований Земли и жизни, Национальный исследовательский совет, На пути к устойчивым сельскохозяйственным системам в 21 веке , National Academies Press, 2010. ISBN 978-0-309-14896-2 стр. 21

[treue-8] Jump up to: ^а ^б Верность, Питер (13 марта 2002 г.). «Кровь и бобы: смена парадигмы в Министерстве Кюнаста заменяет науку оккультизмом» . Настоящее (на немецком языке). Франкфуртер Альгемайне Цайтунг. Архивировано из оригинала 17 апреля 2003 года . Проверено 15 ноября 2011 г. (Перевод: «Кровь и бобы: смена парадигмы в министерстве Ренате Кюнас заменяет науку оккультизмом»)

[demarc-9] Jump up to: ^а ^б Русе М (2013). Пильуччи М., Будри М. (ред.). Глава 12: Эволюция – от лженауки к популярной науке, от популярной науки к профессиональной науке . Издательство Чикагского университета. п. 227. ИСБН 978-0-226-05182-6 . {{cite book}}: |work= игнорируется ( помогите )

[10] «Demeter Monitor 2022/2023 (стр. 6)» (PDF) (на голландском языке) . Проверено 16 мая 2024 г.

[Reeve_2005-11] Jump up to: ^а ^б Рив, Дженнифер Р.; Карпентер-Боггс, Линн; Реганольд, Джон П.; Йорк, Алан Л.; МакГурти, Гленн; Макклоски, Лео П. (1 декабря 2005 г.). «Качество почвы и винограда на биодинамически и органически управляемых виноградниках» . Американский журнал энологии и виноградарства . 56 (4): 367–76. дои : 10.5344/aev.2005.56.4.367 . ISSN 0002-9254 . OCLC 60652537 . S2CID 55723731 .

[12] В традиционном сельском хозяйстве использовались органические методы из-за отсутствия какой-либо альтернативы.

[13] Полл, Джон (2013) «Кобервиц (Кобежице); По стопам Рудольфа Штайнера» , Журнал биодинамики Тасмании , 109 (осень), стр. 7–11.

[14] Полл, Джон (2013) «Бреслау (Вроцлав): По стопам Рудольфа Штайнера» , Журнал биодинамики Тасмании , 110: 10–15.

[Introduction-15] Jump up to: ^а ^б Дайвер (1999), «Введение». Архивировано 26 мая 2011 г. в Wayback Machine .

[16] Полл, Джон (2011). «Секреты Кобервица: распространение сельскохозяйственного курса Рудольфа Штайнера и основание биодинамического сельского хозяйства» . Журнал социальных исследований и политики . 2 (1): 19–29. Архивировано из оригинала 8 марта 2016 г. Проверено 21 октября 2011 г.

[AusOA-17] Jump up to: ^а ^б Полл, Джон (2013) История движения за органическое сельское хозяйство в Австралии. В: Бруно Маскителли и Антонио Лобо (ред.) Органика в глобальной пищевой цепи. Connor Court Publishing, Балларат, глава 3, стр. 37–61.

[Paull_2011-18] Jump up to: ^а ^б ^с Полл, Джон (2011). «Биодинамическое сельское хозяйство: путешествие из Кобервица в мир, 1924–1938» . Журнал органических систем . 6 (1): 27–41.

[19] Герберт Кепф и Бодо фон Платон «Биодинамическая экономика в 20 веке», Дорнах, 2001 г.

[Betteshanger-20] Jump up to: ^а ^б ^с Полл, Джон (2011) «Летняя школа Беттешэнгера: недостающее звено между биодинамическим сельским хозяйством и органическим земледелием» , Журнал органических систем, 6 (2): 13–26.

[OrgAg2-21] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Флориан Лейбер, Николай Фукс и Хартмут Шпис, «Биодинамическое сельское хозяйство сегодня», в книге Пола Кристиансена, Акрама Таджи и Джона Реганольда (2006), Органическое сельское хозяйство: глобальная перспектива , Коллингвуд, Австралия: CSIRO Publishing.

[bdusa-22] Jump up to: ^а ^б Полл, Джон (2019) Пионеры биодинамики в США: ранние вехи органического сельского хозяйства в Соединенных Штатах , Американский журнал окружающей среды и устойчивого развития , 6(2):89–94.

[23] Полл, Джон (2019) Пионеры биодинамики в Великобритании: от антропософского земледелия к органическому сельскому хозяйству (1924–1940) , Журнал защиты окружающей среды и устойчивого развития, 5 (4): 138–145.

[24] Полл, Джон (2015) «Эрнесто Дженони: художник, пацифист, антропософ» , Лекция Уриэля, Христианское сообщество, Боярышник, стр. 1–67.

[25] Полл, Джон (2014) «Эрнесто Дженони: пионер биодинамического сельского хозяйства в Австралии» , Journal of Organics , 1 (1): 57–81.

[26] Полл, Джон (2019) Ферма Далмор: первое биодинамическое сельскохозяйственное предприятие Виктории (1933–1934) , Journal of Bio-Dynamics Tasmania , 131: 26–31.

[27] Полл, Джон (2017) Илин Макферсон: Жизнь и трагедия пионера биодинамического земледелия на ферме Деметра и благотворителя антропософии в Австралии , Journal of Organics , 4 (1): 29–56.

[28] Полл, Джон (2012) «Уолтер Берли Гриффин и Мэрион Махони Гриффин, архитекторы антропософии» , Журнал биодинамики Тасмании , 106: 20–30.

[29] «Деметра Био-Динамик» . www.demeter.org.au .

[30] « Краткая история биодинамики - австралийская перспектива», « Биодинамическое выращивание, № 1, декабрь 2003 г.» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 17 февраля 2011 г.

[31] Полл, Джон (2010) «От Франции к миру: Международная федерация движений за органическое сельское хозяйство (IFOAM)». Архивировано 19 апреля 2020 г. в Wayback Machine , Journal of Social Research & Policy , 1 (2): 93– 102.

[32] Кафедра биодинамического сельского хозяйства Кассельского университета. Архивировано 13 октября 2008 г., в Wayback Machine.

[Lotter-33] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Лоттер, Дональд В. (2003). «Органическое сельское хозяйство». Журнал устойчивого сельского хозяйства . 21 (4): 59–128. дои : 10.1300/J064v21n04_06 . ISSN 1044-0046 . S2CID 216090323 .

[34] Харвуд, Ричард Р. (1990). «История устойчивого сельского хозяйства». В Клайве А. Эдвардсе, Ротанге Лале, Патрике Мэддене, Роберте Х. Миллере и Гаре Хаусе (ред.). Устойчивые сельскохозяйственные системы . Анкени, Айова: Общество охраны почвы и воды. стр. 3–19. ISBN 0-935734-21-X . стр. 7

[FarmStandard-35] Jump up to: ^а ^б Деметра, США, Farm Standard

[36] Алсос, Джорджия, Картер, С., и Юнггрен, Э. (2011), Справочник по исследованиям предпринимательства в сельском хозяйстве и развитии сельских районов Челтнем, Великобритания: Издательство Эдварда Элгара

[37] К. Падмавати; Г. Пойямоли (2011). Лихтфаус, Эрик (ред.). Генетика, биотопливо и местная система земледелия . Берлин: Шпрингер. п. 387. ИСБН 978-94-007-1520-2 .

[38] Кирхманн, Х.; Торвальдссон, Г.; Бергстрем, Л.; Герзабек, М.; Андрен, О.; Эрикссон, Ло; Виннинг, М. (2008). «Основы органического сельского хозяйства – прошлое и настоящее» (PDF) . В Кирхманне, Х.; Бергстрем, Л. (ред.). Органическое растениеводство – амбиции и ограничения . Спрингер, Дордрехт. стр. 13–37. дои : 10.1007/978-1-4020-9316-6_2 . ISBN 978-1-4020-9315-9 . Архивировано из оригинала (PDF) 12 марта 2016 г. Проверено 1 июля 2009 г.

[Guardian_Chhabra-39] Jump up to: ^а ^б Чабра, Эша (5 марта 2017 г.). «Биодинамическое земледелие находится на подъеме – но насколько эффективна эта альтернативная сельскохозяйственная практика?» . Хранитель . Проверено 5 декабря 2018 г.

[40] Раупп, Дж. и У. Дж. Кениг. (1996). «Биодинамические препараты вызывают противоположные эффекты урожайности в зависимости от уровня урожайности». Биологическое сельское хозяйство и садоводство 13, стр. 175–88.

[41] Чалкер-Скотт, Линда (декабрь 2013 г.). «Наука, лежащая в основе биодинамических препаратов: обзор литературы» . ХортТехнологии . 23 (6): 814–819. дои : 10.21273/HORTTECH.23.6.814 . Проверено 5 декабря 2018 г.

[42] Проктор (1997) , стр. 33–37.

[Proctor_47_48-43] Проктор (1997) , стр. 47–48.

[44] Проктор (1997) , стр. 67–69.

[45] Проктор (1997) , стр. 70–73.

[46] Проктор (1997) , стр. 73–74.

[47] Проктор (1997) , стр. 74–76.

[48] Проктор (1997) , стр. 77–78.

[49] Проктор (1997) , стр. 79–80.

[50] Проктор (1997) , стр. 81–82.

[51] Десаи, БК (2007). Устойчивое сельское хозяйство: взгляд на будущее . Нью-Дели: BT Pujari/New India Pub. Агентство. стр. 228–29. ISBN 978-81-89422-63-9 .

[52] Биодинамический чай (2007), «За пределами органического биодинамического чая». Архивировано 5 февраля 2009 г. в Wayback Machine .

[53] Дайвер (1999), «Планетарные влияния». Архивировано 26 мая 2011 г. в Wayback Machine .

[54] Новелла, Стивен (19 июня 2017 г.). «Биодинамическое земледелие и прочая ерунда» . Блог НейроЛогики . Общество скептиков Новой Англии . Проверено 5 декабря 2018 г.

[55] Стейблфорд, Брайан М. (1 июля 2015 г.). Научный факт и научная фантастика: энциклопедия . Рутледж. п. 42. ИСБН 978-1138868823 . Проверено 5 декабря 2018 г.

[56] Немото, К.; Нисикава, Ю. (2007). «Система поставок семян для альтернативного сельского хозяйства: пример биодинамического сельского хозяйства в Германии». Журнал сельскохозяйственного факультета . 43 (1–2). Университет Синсю, Япония: 73–81.

[57] Магали Дельмас, Веред Доктори-Бласс, Кара Шустер, «Виноградник Чеаго: Насколько зелено ваше вино?: Стратегия экологической дифференциации с помощью экомаркировки» . Тематическое исследование, Школа экологических наук и менеджмента Дональда Брена, Калифорнийский университет, Санта-Барбара, стр. 9

[58] Пол Грегутт, «Больше не ву-ву: все больше и больше винодельческих предприятий ощущают преимущества сохранения почвы», The Seattle Times , 20 ноября 2005 г. Копия перепечатки. Архивировано 25 мая 2008 г. в Wayback Machine . По состоянию на 26 января 2008 г.

[59] Египетская биодинамическая ассоциация (EBDA) . По состоянию на 26 января 2008 г. Архивировано 15 мая 2007 г. в Wayback Machine.

[60] Монти Уолдин, Биодинамические вина , ISBN 1-84000-964-0

[61] Нене, ЮЛ (15 июля 2017 г.). «Критическое обсуждение методов, рекомендуемых в настоящее время для поддержки органического земледелия в Индии» (PDF) . Азиатская агроистория . 21 (4): 265–283.

[BARPP-62] Jump up to: ^а ^б Туринек, М.; Гробельник-Млакар, С.; Бавец, М.; Бавец, Ф. (2009). «Прогресс и приоритеты биодинамических исследований в сельском хозяйстве» . Возобновляемое сельское хозяйство и продовольственные системы . 24 (2): 146–54. дои : 10.1017/S174217050900252X . S2CID 154750013 .

[63] Кирхманн, Хольгер (1994). «Биологическое динамическое земледелие – оккультная форма альтернативного сельского хозяйства?». Журнал сельскохозяйственной и экологической этики . 7 (2): 173–87. дои : 10.1007/BF02349036 . S2CID 153540221 .

[64] Чалкер-Скотт, Линда (2004). «Миф о биодинамическом сельском хозяйстве» (PDF) . Журнал «Мастер-садовник» . Архивировано (PDF) из оригинала 29 августа 2017 года.

[65] Дуган Д. (2002). Шермер М. (ред.). Антропософия и антропософская медицина Том. 2. АВС-КЛИО. п. 32. ISBN 978-1-57607-653-8 . {{cite book}}: |work= игнорируется ( помогите )

[66] Даннинг, Брайан . «Скептоид № 26: Биодинамическое сельское хозяйство» . Скептоид . Проверено 12 декабря 2011 г.

[67] Хельмут Зандер (2011). Рудольф Штайнер. Биография . Пайпер, Мюнхен. п. 458. ИСБН 978-3-492-05448-5 .

[68] Фрэнк М. Раух (1995). « Живая Земля » . О новом издании: Francé Life in the Soil и Das Edaphon, Отчет о новом издании . Издание Зибенейхера.

[69] Кирхманн, Хольгер (2021). «Возвращение к первоначальным причинам исключения неорганических удобрений из органического земледелия: почему запрет не соответствует нашему нынешнему научному пониманию» . Перспективы сельского хозяйства . 50 (2): 107–115. дои : 10.1177/00307270211020025 . S2CID 236203111 .

[70] «Новое исследование противоречит псевдонаучным представлениям о влиянии Луны на сельское хозяйство» . 19 февраля 2021 г.

[71] Майораль, Ольга (2020). «Что думали и учили о влиянии Луны на растения в сельском хозяйстве? Перспектива физики и биологии» . Агрономия . 10 (7): 955. doi : 10.3390/agronomy10070955 . HDL : 10550/76090 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

[ 35 ]

[ 36 ]

[ 37 ]

[ 38 ]

[ 39 ]

[ 40 ]

[ 41 ]

[ 42 ]

[ 43 ]

[ 44 ]

[ 45 ]

[ 46 ]

[ 47 ]

[ 48 ]

[ 49 ]

[ 50 ]

[ 51 ]

[ 52 ]

[ 53 ]

[ 54 ]

[ 55 ]

[ 56 ]

[ 57 ]

[ 58 ]

[ 59 ]

[ 60 ]

[ 61 ]

[ 62 ]

[ 63 ]

[ 64 ]

[ 65 ]

[ 66 ]

[ 67 ]

[ 68 ]

[ 69 ]

[ 70 ]

[ 71 ]

v т и Антропософия
Founding board members of the General Anthroposophical Society	Rudolf Steiner Albert Steffen Marie Steiner-von Sivers Elisabeth Vreede Gunther Wachsmuth Ita Wegman
Anthroposophists	Hilma af Klint Henri Bortoft Georg Kühlewind Ehrenfried Pfeiffer Theodor Schwenk Emil Bock Bernard Lievegoed Edith Maryon Sergei O. Prokofieff Peter Selg Jens Bjørneboe Aasmund Brynildsen Daniel Nicol Dunlop Zviad Gamsakhurdia John Fentress Gardner Walter Burley Griffin Karl König Robert A. McDermott Arthur Zajonc Douglas M. Sloan Marjorie Spock Walter Johannes Stein Ernst Lehrs Herbert Witzenmann Massimo Scaligero Ross Rentea Rudolf Hauschka Oskar Schmiedel Hermann Poppelbaum Alfred Meebold Wilhelm Rath Herbert Hahn Francis Edmunds Thomas Weihs Cecil Harwood Daphne Olivier Marguerite Lundgren Valborg Werbeck-Svärdström Wilhelm Ernst Barkhoff John Davy Jakob Streit Alfred Rexroth Ernst Weissert Michael Henry Wilson Margaret Cross Fried Geuter Arnold Freeman Rudi Lissau Margaret Bennell Edith Rigby Bertram Keightley Arild Rosenkrantz Eileen Hutchins Eleanor Merry Paul Nordoff Clive Robbins Violetta Plincke Hans Schauder George Adams Kaufmann Liane Collot d'Herbois Egil Tynæs Else Klink Carlo Pietzner Marta Fuchs Wolfgang Schad Julian Sleigh Botho Sigwart zu Eulenburg Johannes Tautz Vydūnas Willem Zeylmans van Emmichoven
Notable supporters	Saul Bellow Owen Barfield Andrei Bely Joseph Beuys Russell Davenport Wassily Kandinsky Selma Lagerlöf Albert Schweitzer Andrei Tarkovsky Bruno Walter Ibrahim Abouleish Nicanor Perlas Jacques Lusseyran Millicent Mackenzie Margaret McMillan
Cultural influences	Anthroposophic medicine Biodynamic agriculture Camphill Movement Eurythmy Threefold social order The Christian Community Waldorf education
Institutions and publications	Anthroposophical Society in America Associação Comunitária Monte Azul Demeter International General Anthroposophical Society GLS Bank Goetheanum Harduf SEKEM Triodos Bank Weleda

v т и Садоводство и садоводство
Gardening	Allotment Arboretum Butterfly Climate-friendly gardening Community Forest Foodscaping French intensive Garden Garden design computer-aided Groundskeeping Garden tool Green wall Guerrilla Historic conservation History Native Parterre Proplifting Raised bed Square foot Sustainable Xeriscaping
Types of gardens	Alpine Ancient Egypt Australian Back Baroque Biblical Bog Botanical Bottle Butterfly Byzantine Cactus Colonial Color Communal Garden square Community Container Cottage Dutch East Asian Chinese Cantonese Japanese Roji Zen Korean Vietnamese English Sharawadgi Fernery Floating Flower French formal landscape Renaissance Front German Greek Greenhouse Hanging Islamic Italian Keyhole Kitchen Knot Market Mary Medieval Monastic Mughal Orchard Indonesian home garden Persian Bāgh Charbagh Paradise Physic Pleasure Prairie Pollinator Rain Rock Roman Roof Rose Sacred School Scottish Sculpture Sensory Shade Shakespeare Shrubbery Spanish Tea Therapeutic Trial Tropical Victory Walled Water Wildlife Winter Zoological
Horticulture	Agriculture Permaculture stock-free sustainable urban Arboriculture Bonsai Saikei Botany Companion planting Crop most valuable Cutting Flora Floriculture Canada Taiwan Hügelkultur Fruticulture Genetically modified tree Hydroculture Indigenous Intercropping Landscape architecture Olericulture Plant breeding cuttings free-flowering propagation drought tolerance hardiness Pomology Postharvest physiology Roguing Tropical Urban agriculture horticulture forestry reforestation Viticulture Monoculture
Organic	Biodynamic agriculture Grafting List of organic gardening and farming topics Vegan organic agriculture
Plant protection	Fungicide Herbicide Index of pesticide articles List of fungicides List of insecticides Pesticide Plant disease forecasting Pruning Weed control Aquamog weed remover
Related articles	Community orchard Features Floral design Floristry Ikebana Groundskeeping Garden centre Garden tourism List of gardens Lists of plants Perennial Plant collecting Turf management
Gardening portal Category Commons WikiProject