Датское вино
Датское вино – вино , произведенное в Дании .
Виноград
[ редактировать ]Несмотря на свое северное расположение, Дания с конца 20 века способствует развитию винодельческой промышленности, которая выиграла от глобального потепления и легализации производства вина в 1999 году. Сегодня есть небольшие виноградники, в Ютландии , Лолландии , Фюне и Северной Зеландии на которых выращивают различные сорта винограда. сорта , в основном Каберне Кортис и Каберне Кантор . В 2006 году на двадцати виноградниках страны было произведено около 40 000 бутылок вина. [1] В 2007 году датское вино приобрело известность, когда игристое вино Dons Cuvée 2006 года от Skæresøgård Vin выиграло серебряную медаль на конкурсе вин Effervescents du Monde 2007 года . [2]
Другие фрукты
[ редактировать ]Дания уже много лет является производителем фруктовых вин , особенно вишневых (датский: kirsebærvin ) и яблочных вин (датский: æblevin ). Датский климат очень хорошо подходит для выращивания этих фруктов, и в стране имеется довольно большое разнообразие уникальных сортов . В частности, датское ликерное вино Cherry Heering хорошо известно за рубежом, и с 2006 года новые производители в поместье Фредериксдал на Лолланде экспериментировали с вишневыми винами, получив очень хорошие результаты. [3] [4]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Датское вино» . Skæresøgård Вин. 22 октября 2008 г. Архивировано из оригинала 16 марта 2005 г.
- ^ «Время датского вина» . Министерство иностранных дел Дании. 04.12.2007. Архивировано из оригинала 4 ноября 2014 г. Проверено 9 марта 2008 г.
- ^ «Фредериксдаль» . Проверено 4 февраля 2016 г.
- ^ Хелле Синдал (13 ноября 2013 г.). «Приз- и звездный дождь за вишневое вино из Лолланда». Politiken (на датском языке).
{{cite web}}
: Отсутствует или пусто|url=
( помощь )
Внешние ссылки
[ редактировать ]- «Датское вино появится на рынке в 2009 году» . Carbon-info.org. 27 августа 2007 г. Архивировано из оригинала 11 августа 2008 г.
- Репортаж BBC News о винограднике Skæresøgård Vin в Ютландии в 2002 году.