Кдоба
Qdoba Мексиканская еда | |
Раньше |
|
Тип компании | Частный |
Промышленность | Рестораны |
Жанр | Быстрый Повседневный |
Основан | 1995 год Денвере , Колорадо , США. | в роли Zuma Fresh Mexican Grill в
Основатели |
|
Штаб-квартира | 350 Camino De La Reina # 400, Сан-Диего, Калифорния , США |
Количество локаций | 750+ (по состоянию на 2023 г. [update]) [ 1 ] |
Обслуживаемая территория | |
Ключевые люди |
|
Продукты | Буррито , тако , кесадильи , начос , салаты тако |
Владелец | Бабочка Капитал [ 3 ] |
Количество сотрудников | Более 16 000 (2023 г.) [ 4 ] |
Веб-сайт | www |
Qdoba ( / k j uː ˈ d oʊ b ə / kew- DOH -bə ) [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] — сеть ресторанов быстрого питания в США и Канаде, предлагающих блюда мексиканской кухни. После 15 лет работы в качестве 100% дочерней компании Jack in the Box в марте 2018 года компания была продана консорциуму фондов во главе с Apollo Global Management. В октябре 2022 года Qdoba была приобретена Butterfly Equity . На момент приобретения у Qdoba было около 750 офисов по всей Северной Америке. Это игрок №2 и франчайзер №1 среди мексиканских ресторанов быстрого питания в Северной Америке. [ 8 ]
История
[ редактировать ]Эта сеть берет свое начало с открытия Энтони Миллером и партнером Робертом Хаузером ресторана Zuma Fresh Mexican Grill в 1995 году уроженцем Колорадо на Грант-стрит и Шестой авеню в Денвере , который работает до сих пор. [ 9 ] [ 10 ]
Миллер и Хаузер встретились в Нью-Йорке, где Миллер работал инвестиционным банкиром в Merrill Lynch , а Хаузер посещал Кулинарный институт Америки , работая в знаменитом ресторане Le Cirque . Хаузер разработал большую часть рецептов, сделав меню более здоровым, заменив традиционные животные жиры растительными маслами и используя больше свежих овощей и трав. [ 11 ] В течение первого года очереди выстраивались у дверей почти каждый вечер, но обычно обслуживание клиентов в очереди из 30 человек занимало около семи минут. [ 12 ] Зума — вымышленное имя, но это также имя кота моего друга. [ 10 ] [ 13 ]
Местоположение в Денвере , штат Колорадо , сразу же имело успех: выручка за первый год превысила 1 500 000 долларов. Стоимость открытия помещения площадью 1300 квадратных футов (120 м²) 2 ) стоил всего 180 000 долларов.
В 1997 году название компании было изменено с Zuma на Z-Teca Mexican Grill из-за иска со стороны другого ресторана, использующего Zuma в Бостоне, и путаницы, вызванной похожим по звучанию названием сети, действовавшей в то время в районе Денвера. время, Мексиканский гриль ручной работы ZuZu . [ 14 ] [ 15 ] В том же году Z-teca начала предлагать предпринимателям возможности франчайзинга для расширения сети за пределы основной территории Колорадо. [ 16 ]
В обмен на крупную долю Western Capital и другие инвесторы предоставили компании крупный вливание капитала в начале 1998 года, что позволило компании открыть 25 новых предприятий, что почти утроило ее размер. [ 17 ] Позже в том же году Гэри Бейслер был нанят вместо Миллера на посту президента и главного операционного директора, в то время как Миллер остался главным исполнительным директором. [ 18 ] [ 19 ] К середине 1998 года у Z-Teca было 21 представительство в 9 штатах. [ 20 ] 10 из этих локаций являются франшизами. [ 21 ] В то время куриное буррито стоило всего 4,79 доллара. [ 20 ] К декабрю 1999 года у Z-Teca было 49 офисов в 19 штатах. [ 18 ]
Несмотря на то, что Z-Teca было еще одним вымышленным названием, компании Z'Tejas Southwestern Grill в Аризоне и Azteca в штате Вашингтон подали иски, утверждая, что Z-Teca слишком похожа на их имена и нарушает их торговые названия. Чтобы преодолеть эти проблемы, Qdoba . в 1999 году была изобретена [ 22 ] [ 13 ] рекламного агентства Heckler Associates. [ 23 ] [ 24 ] Во время изменения названия на Qdoba Mexican Grill Гэри Бейслер сменил Миллера на посту генерального директора. [ 18 ]
Джек в коробке заплатил 45 миллионов долларов наличными, чтобы получить базу Уит-Ридж. в [ 25 ] Кдоба из ACI Capital, Western Growth Capital и других частных инвесторов в начале 2003 года. [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ]
В середине 2012 года Qdoba выкупила 25 магазинов, расположенных в Кентукки, Индиане и Теннесси, у ZT of Louisville, Inc., одного из крупнейших франчайзи, за нераскрытую сумму в середине 2012 года. [ 29 ] Тим Кейси сменил Гэри Бейслера на посту генерального директора в марте 2013 года. [ 30 ]
В октябре 2012 года Бейслер объявил о завершении карьеры. [ 31 ] и в марте следующего года его заменил Тим Кейси. [ 30 ] [ 32 ] Три года спустя, в мае 2016 года, Кейси на посту президента бренда сменил Кит Гилбо. [ 33 ]
В июне 2013 года Qdoba объявила, что закроет в общей сложности 67 неэффективных ресторанов, в том числе 18 в Чикаго и его окрестностях. [ 34 ] К концу 2013 года у Qdoba было более 600 ресторанов быстрого питания по всей территории США. [ 35 ]
В октябре 2014 года Qdoba изменила структуру цен на «все включено», при которой цена зависела только от типа белка (7,80 доллара США за курицу или вегетарианские блюда и 8,40 доллара США за стейк, тертую говядину или свинину), но включала все «дополнительные услуги», за которые ранее взималась дополнительная плата, например, гуакамоле и соус кесо. [ 36 ] [ 37 ] После этого большинство людей, которые регулярно заказывали дополнительные услуги к буррито, не заметили большой разницы в цене. Однако любители легкого питания жаловались, что, если они хотели сохранить свои привычки в легком питании, заказывая простой продукт, им приходилось повышать цену на целых 2 доллара за единицу (например, Craft 2, который подорожал до 8,40 доллара с 6,49 доллара), платя за продукты, которые им не нужны (например, гуакамоле), субсидируя других клиентов, которые ранее платили за «дополнительные услуги». [ 38 ] [ 39 ] [ 40 ]
В 2014 году Qdoba перенесла свою штаб-квартиру из своего давнего дома в Уит-Ридж в соседний Лейквуд . [ 41 ] Чуть более двух лет спустя материнская компания Jack in the Box из Сан-Диего решила объединить штаб-квартиру Qdoba с главной штаб-квартирой Jack in the Box в Калифорнии, начиная с января 2017 года. [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]
Столкнувшись с вялым ростом, руководство решило внести изменения в свою маркетинговую стратегию. В рамках новой стратегии в октябре 2015 года торговое название ресторанов было изменено на Qdoba Mexican Eats в надежде отличиться от конкурентов с похожим звучанием. [ 44 ] [ 45 ]
К июлю 2016 года у компании было 650 ресторанов в 47 штатах, округе Колумбия и Канаде. [ 43 ]
В декабре 2017 года консорциум фондов во главе с Apollo Global Management объявил о покупке сети Qdoba примерно за 305 миллионов долларов. На момент объявления у Qdoba было около 700 ресторанов в 47 штатах. [ 46 ] Продажа была завершена в марте 2018 года. Jack in the Box Inc. получила 305 миллионов долларов наличными для более чем 700 точек в 47 штатах, округе Колумбия и Канаде. [ 47 ] После того, как Apollo завершила приобретение, в мае 2018 года Кит Гилбо был повышен с должности президента бренда до главного исполнительного директора. [ 48 ]
В июне 2019 года Qdoba наконец перенесла свою штаб-квартиру из здания, которое она ранее в течение последних двух лет делила со своей бывшей материнской компанией Jack in the Box в Кирни-Меса, в здание Amp&rsand в Мишн-Вэлли . [ 49 ]
В 2021 году Кдоба назначил штатного операционного директора Эрика Уильямса на должность главного операционного директора, и эту должность он занимает до сих пор. [ 50 ]
К маю 2022 года Qdoba будет управлять более чем 750 ресторанами быстрого питания по всей территории США, из них 12 — в Канаде. [ 51 ]
В октябре 2022 года компания Qdoba была официально приобретена Butterfly Equity в результате сделки о слиянии с Modern Restaurant Concepts («MRC»), ведущей в отрасли платформой ресторанов быстрого питания с непринужденной атмосферой, состоящей из двух брендов: Modern Market Eatery и Lemonade. . На момент приобретения у Qdoba было около 750 офисов по всей Северной Америке. [ 8 ]
В январе 2023 года было объявлено, что с немедленного вступления в силу бывший президент Applebee Джон Цивински станет генеральным директором Modern Restaurant Concepts, материнской компании Qdoba. [ 2 ]
Владение акциями «Бабочка»
[ редактировать ]Qdoba принадлежит Modern Restaurant Concepts, платформе ресторанов быстрого питания, которая является портфельной компанией Butterfly Equity . [ 8 ] Butterfly Equity — частная инвестиционная компания со штаб-квартирой в Лос-Анджелесе, Калифорния, специализирующаяся на пищевом секторе. [ 8 ] По состоянию на август 2023 года, находясь в собственности Butterfly, Qdoba открыла 40 ресторанов в 2023 году и планирует открывать 60 ресторанов в 2024 году и более 80 ежегодно, начиная с 2025 года. В рамках стратегии выборочного рефранчайзинга компания продала часть принадлежащих компании ресторанов франчайзи достичь доли франчайзинга примерно в 80% по состоянию на август 2023 года. [ 52 ]
Международный
[ редактировать ]Первое канадское заведение открылось 3 декабря 2012 года в Брэндоне, Манитоба . [ 53 ] Второе заведение было открыто в Лондоне, Онтарио , три месяца спустя. [ 54 ] Третье заведение открылось в Виннипеге в 2014 году. [ 55 ] По состоянию на октябрь 2023 года в Канаде существует 12 офисов, а в других странах их не существует. [ 1 ]
Делать
[ редактировать ]В Qdoba подают буррито, приготовленные в стиле буррито Сан-Франциско . [ 56 ] и другие продукты, такие как тако , кесадильи , чили кон кесо и суп из тортильи. Ресторан относится к категории «фаст-кэжуал», предлагая как быстрое обслуживание, так и более высокое качество еды, чем типичные рестораны быстрого питания . Клиенты делают заказ, выбирая первое блюдо, а затем его ингредиенты. Все изделия изготавливаются на виду у покупателя.
Чтобы отличаться от некоторых конкурентов, Qdoba предлагает завтрак, а некоторые заведения открыты круглосуточно по выходным. [ 35 ]
Qdoba также открыла рестораны в нетрадиционных местах, например, непосредственно в кампусах колледжей, и участвует в некоторых планах питания колледжей. [ 57 ] [ 58 ] [ 59 ]
Благодаря соглашениям со Службой обмена армии и военно-воздушных сил , Qdoba можно найти на некоторых военных базах США по всей стране. [ 60 ]
Соревнование
[ редактировать ]Главные национальные соперники [ 61 ] К Qdoba относятся Chipotle Mexican Grill (который также открылся в Денвере, за два года до Qdoba), Baja Fresh , Moe's Southwest Grill и, в меньшей степени, Panchero's Mexican Grill , Salsarita's Fresh Mexican Grill и Rubio's Coastal Grill .
Инциденты и судебные процессы
[ редактировать ]Торговый Центр Белый Город
[ редактировать ]В 2006 году компания была вовлечена в судебный процесс, в котором Panera Bread пыталась сослаться на пункт контракта Panera с торговым центром White City в Шрусбери , штат Массачусетс , чтобы остановить открытие мексиканского гриля Qdoba. Пункт предусматривал, что Panera будет единственным магазином сэндвичей в торговом центре. Панера утверждал, что буррито и другие продукты на основе тортильи на самом деле являются сэндвичами. Судья Верховного суда Джеффри Локк вынес решение против Панеры, заключив: «Под сэндвичем обычно не понимают буррито, тако и кесадильи, которые обычно готовятся из одной лепешки и начиняются отборной начинкой из мяса, риса и бобов». [ 62 ] [ 63 ]
Инцидент брюшного тифа в 2015 г.
[ редактировать ]Было обнаружено, что трое посетителей, которые заболели после еды в ресторане Qdoba в Файерстоуне, штат Колорадо , были инфицированы бактерией Salmonella typhi , вызывающей брюшной тиф . Двое клиентов были госпитализированы. Источником инфекции оказался инфицированный работник пищевой промышленности, у которого не было никаких симптомов. [ 64 ] [ 65 ]
Нарушение законодательства о детском труде
[ редактировать ]В 2019 году несовершеннолетний подал жалобу в Генеральную прокуратуру города Ньютон, штат Массачусетс , заявив, что работал сверхурочно в Qdoba. Это привело к расследованию по всему штату, в результате которого были проверены все места в Массачусетсе. Qdoba заплатила более 400 000 долларов США в качестве штрафов из-за тысяч нарушений, которые они получили в связи с законами штата Массачусетс о детском труде . [ 66 ]
Загрязнение пищевых продуктов в Гленвуд-Спрингс
[ редактировать ]В 2020 году четыре клиента были госпитализированы после употребления зараженной пищи в Гленвуд-Спрингс, штат Колорадо . Еда была загрязнена неустановленным химическим веществом. Только двое из четырех клиентов испытали симптомы. [ 67 ] Инцидент привел к временному закрытию Qdoba. После освобождения лиц «Кдоба» вновь открылась. Никаких действий со стороны граждан предпринято не было. [ 68 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б 768 локаций QDOBA в Северной Америке . Проверено 2 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б Бывший лидер Applebee Джон Цивински назначен генеральным директором QDOBA
- ^ «Butterfly приобретет QDOBA и сформирует ведущую платформу ресторанов быстрого питания путем слияния с концепцией современного ресторана» (пресс-релиз). 9 августа 2022 г.
- ^ "О нас" .
- ^ «Спросите нашего шеф-повара — как произносится Qdoba» . Мексиканский гриль Кдоба. Архивировано из оригинала 4 сентября 2009 года . Проверено 20 октября 2010 г.
- ^ @Qdoba (31 января 2013 г.). «@the_meltz Q Doh Bah (кью-до-ба)» ( твит ). Архивировано из оригинала 28 октября 2015 года — через Twitter .
- ^ Мартин, Дон; Мартин, Бетти (2001). Лучшее из Денвера и Скалистых гор . Лас-Вегас : DiscoverGuides. п. 89. ИСБН 0-942053-35-4 – через Интернет-архив .
Кдоба (произнесите кий-ТЕСТО-ба ) ...
- ^ Jump up to: а б с д Butterfly приобретет QDOBA и создаст ведущую платформу для ресторанов быстрого питания
- ^ Паркер, Пенни (9 сентября 1995 г.). «Ресторанная спешка переводит передышку?» . Денвер Пост (изд. Скалистых гор). стр. Д-01.
Вот список других закусочных, которые скоро будут конкурировать за деньги посетителей... Zuma – заведение с большим буррито, открывающееся на Грант-стрит и Шестой авеню.
- ^ Jump up to: а б Кокс, Джек (21 декабря 1995 г.). «Пожирая мечту. Финансист, шеф-повар придумывает ресторан-победитель» . Денвер Пост (изд. Скалистых гор). стр. E-01.
- ^ Сент-Джон, Билл (17 ноября 1995 г.). «Бублики и буррито, все, что вам нужно есть на Грант-стрит, 550» . Новости Роки Маунтин (Последнее издание). п. 24Д.
Зума готовит любимый сорт денверской nueva cucina Mexicana: буррито размером с Орсона Уэллса... Хоть и придется приложить немало усилий, чтобы сбить Чипотле с вершины холма, Зума не просто кот-подражатель... Один из Зумы Партнеры Боб Хаузер окончил Американский кулинарный институт в Нью-Йорке. Он готовит большую часть блюд Зумы, и его мастерство показывает... Зума меньше полагается на сало или животные жиры для придания аромата и больше на полиненасыщенные кулинарные масла, свежие травы и специи. Это хорошая идея и вкусная, к тому же.
- ^ Паркер, Пенни (10 июня 1996 г.). «Гигантские буррито вторгаются в модные закусочные» . Денвер Пост (изд. Скалистых гор). стр. E-01.
- ^ Jump up to: а б Пейт, Келли (15 декабря 1999 г.). «Z-Teca сменила название. Судебные иски побудили переключить сеть буррито» . Денвер Пост .
- ^ Паркер, Пенни (16 февраля 1995 г.). «ZuZu открывает 35 магазинов здоровья и мексиканской кухни в Колорадо» . Денвер Пост (изд. Скалистых гор). стр. С-1.
- ^ Кокс, Джек (31 декабря 1996 г.). «Расширение волнует владельцев ресторанов» . Денвер Пост (изд. Скалистых гор). стр. E-02.
- ^ Паркер, Пенни (11 июня 1997 г.). «Z-Teca получит франшизу ресторанов. Первая сделка сети ресторанов Денвера откроет 12 крупных магазинов буррито в районе Феникса» . Денвер Пост . стр. C-02.
По словам соучредителя Тони Миллера, ресторанная компания, базирующаяся в Денвере, зарегистрировалась для продажи франшиз в 40 штатах. В рамках своей первой сделки по франчайзингу Z-Teca подписала контракт с группой в Финиксе на открытие 12 магазинов, и в настоящее время компания ведет переговоры с группами в трех других штатах о франчайзинге 10 или более магазинов на каждой из этих территорий.
- ^ Паркер, Пенни (2 марта 1998 г.). «Инвесторы вкладывают большие деньги в большие буррито: крупные инвестиционные группы заботятся о том, чтобы Z-Teca получила много Z-капитала» . Денвер Пост . стр. C-01.
Теперь настала очередь конкурента Chipotle Z-Teca Mexican Grill. Немного меньшая сеть буррито в Денвере, насчитывающая 12 ресторанов, привлекла две крупные инвестиционные группы, вложив в бизнес достаточный капитал, чтобы к концу года открыть 25 новых магазинов, принадлежащих компании. Western Growth Capital LLC, частная фирма в Денвере, специализируется на инвестировании в развивающиеся компании в регионе Скалистых гор, сказал Дон Андерсон, один из пяти партнеров Western Growth. Другими новыми инвесторами Z-Teca являются три тяжеловеса в индустрии быстрого питания. Это: Мартин Харт, член правления Papa John's America, компании по франчайзингу пиццы; Джек Лохери, бывший генеральный директор Hardee's; и Дэн Карни, основатель Pizza Hut.
- ^ Jump up to: а б с «Ресторанная корпорация Z-TECA назначена генеральным директором» . PR Newswire (Пресс-релиз). 13 декабря 1999 г. с. 1 – через Бесплатная библиотека .
- ^ «Люди в движении» . Денвер Пост . 23 ноября 1998 г. стр. E-05.
Z-Teca Restaurant Corp. назначила Гэри Бейслера президентом и главным операционным директором.
- ^ Jump up to: а б Раглесс, Рон (27 июля 1998 г.). «Z-Teca планирует расширить концепцию свежеприготовленного буррито» . Новости ресторана страны . Том. 32, нет. 30. с. 76. Архивировано из оригинала 2 ноября 2014 г. – через Highbeam Research .
- ^ Банн, Дина (28 июля 1998 г.). «Z-teca Chain планирует изменить дизайн: «Это… от простого логотипа к чему-то более изысканному». - Основатель Тони Миллер» . Новости Роки Маунтин (Последнее издание). п. 4Б.
Z-Teca выросла благодаря франчайзингу. Десять из 21 являются франчайзинговыми. Из 40 магазинов, которые, как ожидается, откроются в этом году по всей стране, 26 будут франчайзинговыми.
- ^ «Z-Teca меняет название» . Денверский деловой журнал . 17 декабря 1999 г.
- ^ Иглз, Синтия (14 января 2002 г.). «У Qdoba есть рецепт успеха» . Луисвилл Бизнес прежде всего .
- ^ Берта, Дина (15 декабря 1999 г.). «Изменение названия сети ресторанов Z-teca на Q-doba было слишком похоже на названия давно существующих закусочных» . Новости Роки Маунтин (Последнее издание). п. 1Б.
В следующем месяце Z-Teca Restaurant Corp. изменит свое название и вывески на всех своих 49 ресторанах на слово, не имеющее смысла. Q-Doba — это выдуманное название, призванное развлекать клиентов и при этом оберегать сеть мексиканских гриль-ресторанов от суда. Этим летом Z-Teca проиграла федеральное дело о нарушении прав на товарный знак в Спокане, штат Вашингтон, в пользу Azteca, сети ресторанов из Сиэтла. Название Azteca было зарегистрировано за 10 лет до того, как пятилетняя компания Z-Teca зарегистрировала свой товарный знак. Z-Teca была вынуждена отказаться от названия двух своих ресторанов в Спокане, которые теперь работают под названием No Name Mexican Grill . Z-Teca также угрожала новым иском со стороны Z'Tejas Grill, сети ресторанов из семи ресторанов, базирующейся в Скоттсдейле, штат Аризона... Имя Z'Tejas было зарегистрировано за 12 лет до Z-Teca... Это не первый случай. время Z-Teca сменила название. Первый магазин, открывшийся недалеко от Грант-авеню и бульвара Шпеер, первоначально назывался Zuma. Зумой звали кота, который принадлежал соседу по комнате соучредителя ресторана Тони Миллера. Но вскоре после открытия они обнаружили, что на восточном побережье есть ресторан Zuma. Владелец не был заинтересован в продаже имени... Q-Doba означает все, что мы хотим, сказал Бейслер. Это пустой сосуд, который мы можем наполнить всем, чем захотим.
- ^ «Кдоба открывает восемь ресторанов в Огайо» . Денверский деловой журнал . 28 марта 2003 г.
- ^ «ACI Capital – Портфель» . АСИ Капитал. Архивировано из оригинала 8 августа 2009 года . Проверено 30 июля 2009 г.
- ^ Робинсон-Джейкобс, Карен (22 января 2003 г.). «Джек в коробке покупает ресторан Qdoba» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ «Сеть ресторанов Qdoba продана Джеку из коробочки» . Луисвилл Бизнес прежде всего . 22 января 2003 г.
- ^ Кумс, Стив (19 июня 2012 г.). «Франчайзи Qdoba из района Луисвилля продают магазины в Кентукки, Индиана, Теннеси материнской компании» . Инсайдер Луисвилля .
- ^ Jump up to: а б Хикс, Л. Уэйн (8 марта 2013 г.). «Кдоба выбирает Тима Кейси новым президентом» . Денверский деловой журнал .
- ^ «Президент и генеральный директор Qdoba Гэри Бейслер уходит в отставку» . Журнал QSR . 11 октября 2012 г.
- ^ «Тимоти Кейси назначен новым президентом Qdoba Mexican Grill» . Business Wire (Пресс-релиз). 8 марта 2013 г.
- ^ «Кит Гилбо назначен новым президентом бренда Qdoba Mexican Eats®» . Business Wire (Пресс-релиз). 11 мая 2016 г.
- ^ Йорк, Эмили Брайсон (27 июня 2013 г.). «Qdoba закроет 18 ресторанов в районе Чикаго» . Чикаго Трибьюн . Проверено 29 июня 2013 г.
- ^ Jump up to: а б Ягалла, Марк (1 декабря 2013 г.). «Джек в коробке и Кдоба, похоже, готовы уничтожить Чипотл» . Пестрый дурак .
- ^ Силовер, Эд (13 октября 2014 г.). «Тонкая модернизация Qdoba: изменение цен, призванное бороться с негативным восприятием клиентов» . Денверский деловой журнал .
- ^ «Qdoba освобождает вкус; «Дополнительные услуги» больше не требуют дополнительных затрат» . MarketWatch (Пресс-релиз). 3 октября 2014 г.
- ^ «Комментарии к «Друзья из Колорадо — присоединяйтесь к нам в центре города на 17-й улице и Велтоне, и вы сможете вернуть часть своих пятаков и десятицентовиков!» Мы будем тусоваться..." " . Фейсбук . 3 октября 2014 г.
- ^ "Комментарии к "Цены меняются? Я заметила, что ваши цены... - Шелли Фергюсон Линдегрен . Фейсбук . 5 ноября 2014 г. Архивировано из оригинала 26 февраля 2022 г.
- ^ Кертис, Натан (6 ноября 2014 г.). «НАБИРАЙТЕ! Кдоба сходит с ума от начинки... но по цене» . ГутЧек.
- ^ Jump up to: а б ДиПьерро, Эми (3 июня 2016 г.). «Сеть Qdoba закрывает штаб-квартиру в Лейквуде и переезжает в Сан-Диего» . БизнесДень .
- ^ Кливленд, Клэр (3 июня 2016 г.). «Qdoba поднимает давние ставки и переносит штаб-квартиру в Сан-Диего: мексиканская сеть ресторанов открывает 80-й ресторан Colorado в Лейквуде, готовясь покинуть дом в Белмаре» . Денвер Пост .
- ^ Jump up to: а б Вайсберг, Лори (18 июля 2016 г.). «Бренд быстрой повседневной одежды Qdoba переезжает в Сан-Диего» . Сан-Диего Юнион-Трибьюн .
- ^ Дженнингс, Лиза (27 октября 2015 г.). «Мексиканский гриль Qdoba теперь называется Qdoba Mexican Eats» . Новости ресторана страны . Проверено 27 декабря 2015 г.
- ^ Горовиц, Брюс (ноябрь 2015 г.). «Смена названия может изменить правила игры: почему некоторые растущие рестораны с ограниченным обслуживанием предпочитают изменить свое прозвище» . Журнал QSR .
- ^ Боми, Натан (19 декабря 2017 г.). «Джек в коробке продает испытывающую трудности Кдобу за 305 миллионов долларов» . США сегодня . Проверено 19 декабря 2017 г.
- ^ «Джек в коробке завершает продажу Qdoba компании Apollo Global Management» . Журнал QSR . 21 марта 2018 г.
- ^ Дженневейн, Крис (14 мая 2018 г.). «Генеральный директор QDOBA Mexican Eats Names объявляет о планах нанять 100 человек» . Времена Сан-Диего .
- ^ Консепсьон, Мариэль (5 июня 2019 г.). «Кдоба официально переезжает в офисное здание Amp&rsand» . Бизнес-журнал Сан-Диего .
- ^ «Кдоба продвигает вице-президента Эрика Уильямса на должность главного операционного директора» . Новости ресторана страны . 24 августа 2021 г. . Проверено 2 мая 2022 г.
- ^ «Все заведения QDOBA | Мексиканские рестораны и общественное питание» . location.qdoba.com . Проверено 2 мая 2022 г.
- ^ Кдоба планирует быстрое расширение
- ^ Макнил, Мюррей (5 декабря 2012 г.). «Брэндон первым получает Кдобу» . Виннипегская свободная пресса .
- ^ «В Лондоне открывается ресторан Qdoba» . Новости лондонского сообщества . 18 марта 2013 г.
- ^ «Мексиканский гриль-поло-парк открыт» . Доступ к Виннипегу . 25 апреля 2014 г.
- ^ Себерт, Пол (11 марта 2010 г.). «GOOD EATS: стиль Сан-Франциско поражает Хантингтон с Qdoba» . Вестник-Диспетчер .
- ^ Басс, Рэйчел (5 ноября 2014 г.). «Кдоба удовлетворяет мексиканскую тягу студентов кампуса» . Ежедневный Иллини . Архивировано из оригинала 2 февраля 2015 года . Проверено 9 ноября 2014 г.
- ^ Хинди, Кейтлин (8 сентября 2014 г.). «CU Denver отпирает дверь в здании Auraria стоимостью 60,5 миллионов долларов (слайд-шоу)» . Денверский деловой журнал .
- ^ Феррарези, Майкл (6 мая 2014 г.). «В Студенческий союз приходят новые закусочные» . ГКУ сегодня . Бюро новостей Университета Гранд-Каньона.
- ^ Хэммет, Коннер (16 февраля 2018 г.). «Qdoba официально открывается в фуд-корте биржи Форт-Мид» . Служба обмена армейских и военно-воздушных сил .
- ^ Джарман, Макс (5 января 2010 г.). «Рестораны Fresh-Mex расширяют магазины в Вэлли» . Республика Аризона . Проверено 5 января 2010 г.
- ^ «Белый город против PR Restaurants, №, № 2006196313 | Поиск по тексту + цитатор» . Casetext.com . Проверено 2 мая 2022 г.
- ^ Абельсон, Джефф (10 ноября 2006 г.). «Аргументы разошлись» . Бостон Глобус . Проверено 30 июля 2009 г.
- ^ «Редкая брюшная лихорадка распространилась в ресторане Qdoba в Колорадо» . Новости CBS . 3 ноября 2015 г.
- ^ МакГи, Том (2 ноября 2015 г.). «Трое заразились тифом в Кдобе в Файерстоуне в августе» . Денвер Пост .
- ^ «Кдоба массово нарушал законы о детском труде» . Бостонский журнал . 15 августа 2019 г. Проверено 3 мая 2022 г.
- ^ Страуд, Джон (3 января 2020 г.). «Четверо человек были ненадолго госпитализированы после неудачи с едой в Гленвуд-Кдоба в четверг» . www.postindependent.com . Проверено 3 мая 2022 г.
- ^ «Химические вещества в продуктах питания отправили 4 человек в Колорадо Кдоба в больницу» . КУСА.com . 4 января 2020 г. . Проверено 3 мая 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- 1995 заведения в Колорадо
- Слияния и поглощения 2003 г.
- Слияния и поглощения в 2017 году
- Компании Apollo Global Management
- Компании, базирующиеся в округе Джефферсон, штат Колорадо.
- Компании, базирующиеся в Сан-Диего
- Кухня запада США
- Рестораны быстрого питания
- Сети быстрого питания США
- Франшизы быстрого питания
- Мексиканские рестораны быстрого питания
- Джек в коробке
- Сети ресторанов в США
- Рестораны, основанные в 1995 году.
- Рестораны в Колорадо