Мягкие сухожилия

Мягкие сухожилия
Статус сохранения
	; Наименее опасные ( МСОП 3.1 )
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Розиды
Заказ:	Сапиндейлс
Семья:	Анакардиевые
Род:	Шинус
Разновидность:	С. источники
Биномиальное имя
	Мягкие сухожилия ; Л.

Schinus molle ( перуанский перец , также известный как американский перец , перуанский перец , эскобилла , ложный перец , розовый перец , молле дель Перу , перечное дерево , ^{[ 4 ]} перечное дерево , калифорнийское перечное дерево , пирул , ^{[ 5 ]} перуанская мастика , ^{[ 6 ]} Анакауита или Агуарибай ^{[ 7 ]} и Пепперина ^{[ 8 ]}) — вечнозеленое дерево , вырастающее до 15 метров (50 футов). Он произрастает на территории от Перуанских Анд до юга Бразилии. Ярко-розовые плоды Schinus molle часто продаются как «горошки розового перца», хотя S. molle не имеет отношения к черному перцу ( Piper nigrum ). Слово молле в языке Schinus molle происходит от mulli , ^{[ 9 ]} слово кечуа , обозначающее дерево. Дерево является хозяином перечной моли Bombycomorpha bifascia .

Описание

Schinus molle — быстрорастущее вечнозеленое дерево, вырастающее до 15 метров (50 футов) в высоту и ширину. ^{[ 6 ]} Это самый крупный из всех видов Schinus и потенциально самый долгоживущий. ^{[ 10 ]} Верхние ветви дерева имеют тенденцию поникать. ^{[ 6 ]} листья дерева Перисто-сложные имеют длину 8–25 см и ширину 4–9 см и состоят из 19–41 очередного листочка. ^{[ 6 ]}^{[ 10 ]} Мужские и женские цветки располагаются на отдельных растениях ( двудомные ). ^{[ 6 ]} Цветки мелкие, белые, собраны в метелки на концах поникающих ветвей. ^{[ 10 ]} Плоды представляют собой диаметром 5–7 мм округлые костянки с деревянистыми семенами, цвет которых меняется от зеленого к красному, розовому или пурпурному. ^{[ 6 ]} собраны в плотные гроздья из сотен ягод, которые могут присутствовать круглый год. ^{[ 10 ]} Грубая сероватая кора скручена и источает сок. ^{[ 6 ]} Кора, листья и ягоды ароматны при измельчении. ^{[ 6 ]}

Распределение

Schinus molle произрастает в засушливой зоне северной части Южной Америки и Андских пустынях Перу, простираясь до центральной Аргентины и центрального Чили . ^{[ 6 ]} Однако он получил широкое распространение во всем мире. Он известен своей прочной древесиной, используемой для изготовления седел, и был одним из источников поставок седел в испанские колонии. Его также используют для производства специй, но в основном его сажают как декоративное дерево . ^{[ 11 ]}

S. molle — засухоустойчивый, долгоживущий и выносливый вечнозеленый вид, ставший серьезным инвазивным сорняком во всем мире. ^{[ 11 ]}

В Южной Африке, например, S. molle проник в саванны и луга и натурализовался вдоль дренажных линий и обочин дорог в полупустыне. ^{[ 11 ]} Он также инвазивен на большей части территории Австралии в различных средах обитания: от лугов до сухих открытых лесов и прибрежных зон, а также на железнодорожных подъездных путях и заброшенных фермах. ^{[ 6 ]}

Использование

Кулинарный

Хоть и не связан с коммерческим перцем ( Piper nigrum ). ^{[ 6 ]} розовые/красные ягоды продаются как горошины розового перца и часто смешиваются с коммерческим перцем. ^{[ 6 ]} Однако плоды и листья потенциально ядовиты для домашней птицы, свиней и, возможно, телят. ^{[ 6 ]} Также существуют записи о маленьких детях, у которых после употребления фруктов наблюдалась рвота и диарея. ^{[ 6 ]} В настоящее время Schinus molle не имеет общепризнанного статуса безопасного США (GRAS) Управления по контролю за продуктами и лекарствами . ^{[ 12 ]}

Экстракты S. molle используются в качестве ароматизатора в напитках и сиропах. ^{[ 13 ]}

Лекарственный

В традиционной медицине S. molle использовался при лечении различных ран и инфекций благодаря своим антибактериальным и антисептическим свойствам. ^{[ 13 ]} Его также использовали как антидепрессант и мочегонное средство, а также при зубной боли, ревматизме и нарушениях менструального цикла. ^{[ 13 ]} недавние исследования на мышах предоставили возможную поддержку его антидепрессивного эффекта. ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]} Также высказывалось предположение, что инсектицидные свойства S. molle делают его хорошим кандидатом для использования в качестве альтернативы синтетическим химикатам для борьбы с вредителями. ^{[ 13 ]}

Свежие зеленые листья в пучках используются шаманами в традиционных мезоамериканских церемониях для очищения и благословения. ^{[ 16 ]}

Другое использование

Листья также используются для естественного крашения тканей в Андском регионе. Эта практика восходит к доколумбовым временам. Инки использовали масло из его листьев в ранних практиках мумификации, чтобы сохранить и бальзамировать своих мертвецов. ^{[ 17 ]} Schinus molle также используется в качестве сырья в парфюмерии. ^{[ нужна ссылка ]}

Историческое использование

Существуют археологические свидетельства того, что государство Вари Среднего горизонта (600–1000 гг. н. э.) широко использовало костянки S. molle для производства чичи , ферментированного алкогольного напитка. ^{[ 10 ]}^{[ 18 ]}^{[ 19 ]} Археологические раскопки на территории Килькапампа на юге Перу обнаружили доказательства того, что Вари использовали семена дерева вилка ( Anadenanthera colubrina ) и сочетали галлюциногенный препарат с чича . ^{[ 20 ]}

Инки использовали сладкую внешнюю часть спелых фруктов для приготовления напитка. Ягоды тщательно протирали, чтобы избежать смешивания с горькими внутренними частями, смесь процеживали и оставляли на несколько дней для приготовления напитка. Его также варили для приготовления сиропа или смешивали с кукурузой, чтобы приготовить питательную кашу. ^{[ 21 ]}

В конце 19 века S. molle был обильно посажен в Калифорнии и стал известен многим как «калифорнийское перечное дерево». ^{[ 22 ]} штата Дерево вызывало романтические ассоциации с испанскими миссиями : к 1870-м годам «перечное дерево стало таким же привычным визуальным образцом, как сандалии и посохи падре». ^{[ 22 ]} Их также ценили за тень и устойчивость к полузасушливым условиям, поэтому их сажали вдоль новых проспектов в городах Южной Калифорнии. В 1911 году редакционная статья газеты Los Angeles Times восхваляла перечное дерево:

«Одна из первых особенностей, которая захватывает восточного туриста при посещении этого излюбленного зимнего курорта, — это чудесная перистая листва и великолепные алые ягоды этого несравненного тенистого дерева, создающие приятную атмосферу отдыха и богатство тропических растений. цвет калифорнийского пейзажа... Да ведь перечное дерево стало неотъемлемой частью жизни солнечного Юга».

Однако в начале двадцатого века S. molle потерял популярность как уличное дерево, отчасти потому, что на нем обитает черная щитовка , щитовка, угрожающая цитрусовым рощам Южной Калифорнии. ^{[ 22 ]} Деревья также имеют тенденцию поднимать своими корнями тротуары, образовывать присоски и мешать подземным телефонным проводам и канализационным трубам. ^{[ 23 ]}^{[ 22 ]} Многие из самых старых деревьев были выкорчеваны, а в цитрусовых колониях были запрещены новые уличные посадки ( Лос-Анджелес запретил новые уличные посадки в 1930 году). ^{[ нужна ссылка ]}

Выращивание

Дерево размножается семенами, отпрысками и черенками. ^{[ 6 ]} Семена имеют особенно твердую оболочку, и скорость прорастания значительно увеличивается после того, как они прошли через кишечник птиц или других животных. ^{[ 6 ]} Семена прорастают весной, при этом рассада растет медленно, пока не приживется. ^{[ 6 ]} Семена легко прорастают под деревом в существующей листовой подстилке материнского дерева, сотнями сразу, и их легко можно пересадить. ^{[ нужна ссылка ]}

Ссылки

^ Барстоу, М. (2021). « Шинус молле » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2021 : e.T61984171A61984173 . Проверено 30 мая 2022 г.
^ « Шинус молле » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 6 июля 2008 г.
^ Линней, К. (1753), Виды Plantarum 1: 388
^ Профиль РАСТЕНИЙ: Schinus molle L. (перуанский перец) , Министерство сельского хозяйства США , получено 6 июля 2008 г. (Архивировано WebCite ).
^ «Пирул» , на сайте Экологической программы Автономного университета Мехико. По состоянию на 21 июня 2011 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к ^л ^м ^н ^тот ^п ^д Блад, Кейт (2001), Экологические сорняки: полевое руководство для Юго-Восточной Австралии , Маунт-Уэверли, Виктория, Австралия: CH Джеррам, стр. 36–37, ISBN 0-9579086-0-1
^ «Агуарибай, Древо жизни [Schinus molle] — Гора 25 Лесная» . periodohora25forestal.blogspot.com . Проверено 29 декабря 2019 г.
^ Ядовитые растения> Кустарниковое дерево> Перец (Schinus molle) , Правительство Квинсленда: Детская больница и служба здравоохранения Квинсленда, 18 июля 2017 г. , получено 17 июля 2019 г.
^ Diccionario Quechua - Español - Quechua, Academía Mayor de la Lengua Quechua, Региональное правительство Куско, Куско, 2005 (кечуа_испанский словарь)
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Гольдштейн, Дэвид Джон; Коулман, Робин Кристин (2004), « Schinus molle L. (Anacardiaceae) Производство чичи в Центральных Андах», Economic Botany , 58 (4), Нью-Йорк, США: Springer New York (опубликовано в декабре 2004 г.): 523–529, doi : 10.1663/0013-0001(2004)058[0523:SMLACP]2.0.CO;2 , S2CID 30853487
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Ипонга, DM; Милтон, С.Дж.; Ричардсон, Д.М. (2008), «Превосходство в конкуренции за свет: решающий признак, определяющий воздействие инвазивного чужеродного дерева Schinus molle (Anacardiaceae) в южноафриканской саванне» , Journal of Arid Environments , vol. 72, нет. 5 (опубликовано в мае 2008 г.), стр. 612–623, Bibcode : 2008JArEn..72..612I , doi : 10.1016/j.jaridenv.2007.10.001 , hdl : 10019.1/116906
^ Сингх, Рам Дж.; Лебеда, Алесь; Такер, Артур О. (2011). «2. Лекарственные растения — аптека природы». В Сингхе, Рам Дж. (ред.). Генетические ресурсы, хромосомная инженерия и улучшение сельскохозяйственных культур: лекарственные растения . Том. 6. CRC Press (опубликовано 15 сентября 2011 г.). п. 17. ISBN 978-1420073843 .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Феррероа, Адриана; Алехандра, Минеттиб; Кристина, Браса; Занеттия, Ноэлия (2007), «Оценка острой и подострой токсичности этанольного экстракта плодов Schinus mole у крыс», Journal of Ethnopharmacology , vol. 113, нет. 3 (опубликовано 25 сентября 2007 г.), стр. 441–447, doi : 10.1016/j.jep.2007.06.019 , hdl : 11336/81974 , PMID 17716846
^ МАЧАДО, Даниэле Г.; Кастера, Мануэлла П.; Бинфареа, Рикардо В.; Диаск, Мюнхен; САНТОСБ, Адэр РС; Пиццолаттик, Моасир Г.; Бригентек, Инес MC; Родригес, Ана Люсия С. (2007), «Антидепрессантоподобный эффект экстракта листьев Schinus molle L. у мышей: доказательства участия моноаминергической системы», Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry , 31 (2 ), Elsevier (опубликовано 30 марта 2007 г.): 421–428, doi : 10.1016/j.pnpbp.2006.11.004 , PMID 17182164 , S2CID 22242301
^ Даниэле Г. Мачадо, Луис Э.Б. Беттио, Маурисио П. Кунья, Адэр Р.С. Сантос, Моасир Г. Пиццолатти, Инес М.К. Брихенте и Ана Люсия С. Родригес (2008). «Антидепрессивный эффект рутина, выделенного из спиртового экстракта Schinus molle L. на мышах: доказательства участия серотонинергической и норадренергической систем». Евро. Джей Фармакол. 587 163-168.
^ «Перуанский перец» . elmaskincare.com . Проверено 4 июня 2021 г.
^ Адорно, Ролена; Бозеруп, Иван (4 декабря 2015 г.). Открывая двери в миры Гуамана Помы и его новых хроник Музей Тускуланум Пресс. п. 118. ИСБН 9788763542708 .
^ Сэйр, Мэтью; Гольдштейн, Дэвид; Уайтхед, Уильям; Уильямс, Патрик (2012). «Выраженное предпочтение» . Древний мир 32 (2): 231–258. дои : 10.1179/naw.2012.32.2.231 . ISSN 0077-6297 . S2CID 128837574 .
^ Уильямс, Патрик Райан; Нэш, Донна Дж. (2021). «Употребление керо: Молле Бир и социальная идентичность Вари в Андском Перу» . Журнал антропологической археологии . 63 : 101327. doi : 10.1016/j.jaa.2021.101327 .
^ Бивер, Мэтью Э.; Альварес, Вилли Йепес; Баутиста, Стефани Л.; Дженнингс, Джастин (2022). «Галлюциногены, алкоголь и меняющиеся стратегии лидерства в древних перуанских Андах» . Античность . 96 (385): 142–158. дои : 10.15184/aqy.2021.177 . ISSN 0003-598X .
^ Коу, Софи Д. (1994), Первые кухни Америки , University of Texas Press, стр. 186–187, ISBN. 0-292-71159-Х
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Натан Мастерс (13 сентября 2013 г.). «Когда перцовые деревья затмили «солнечный юг» » . www.kcet.org . Проверено 4 сентября 2021 г.
^ Натан Мастерс, Джаред Фармер (23 января 2014 г.). «Как Лос-Анджелес стал городом пальм? И другие вопросы о деревьях Калифорнии» . kcet.org . Проверено 4 сентября 2021 г.

Внешние ссылки

[IUCN-1] Барстоу, М. (2021). « Шинус молле » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2021 : e.T61984171A61984173 . Проверено 30 мая 2022 г.

[GRIN-2] « Шинус молле » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 6 июля 2008 г.

[linnaeus-3] Линней, К. (1753), Виды Plantarum 1: 388

[USDA-4] Профиль РАСТЕНИЙ: Schinus molle L. (перуанский перец) , Министерство сельского хозяйства США , получено 6 июля 2008 г. (Архивировано WebCite ).

[5] «Пирул» , на сайте Экологической программы Автономного университета Мехико. По состоянию на 21 июня 2011 г.

[EnvWeeds-6] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к ^л ^м ^н ^тот ^п ^д Блад, Кейт (2001), Экологические сорняки: полевое руководство для Юго-Восточной Австралии , Маунт-Уэверли, Виктория, Австралия: CH Джеррам, стр. 36–37, ISBN 0-9579086-0-1

[7] «Агуарибай, Древо жизни [Schinus molle] — Гора 25 Лесная» . periodohora25forestal.blogspot.com . Проверено 29 декабря 2019 г.

[8] Ядовитые растения> Кустарниковое дерево> Перец (Schinus molle) , Правительство Квинсленда: Детская больница и служба здравоохранения Квинсленда, 18 июля 2017 г. , получено 17 июля 2019 г.

[9] Diccionario Quechua - Español - Quechua, Academía Mayor de la Lengua Quechua, Региональное правительство Куско, Куско, 2005 (кечуа_испанский словарь)

[Chicha-10] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д ^и Гольдштейн, Дэвид Джон; Коулман, Робин Кристин (2004), « Schinus molle L. (Anacardiaceae) Производство чичи в Центральных Андах», Economic Botany , 58 (4), Нью-Йорк, США: Springer New York (опубликовано в декабре 2004 г.): 523–529, doi : 10.1663/0013-0001(2004)058[0523:SMLACP]2.0.CO;2 , S2CID 30853487

[SouthAfrica-11] Перейти обратно: ^а ^б ^с Ипонга, DM; Милтон, С.Дж.; Ричардсон, Д.М. (2008), «Превосходство в конкуренции за свет: решающий признак, определяющий воздействие инвазивного чужеродного дерева Schinus molle (Anacardiaceae) в южноафриканской саванне» , Journal of Arid Environments , vol. 72, нет. 5 (опубликовано в мае 2008 г.), стр. 612–623, Bibcode : 2008JArEn..72..612I , doi : 10.1016/j.jaridenv.2007.10.001 , hdl : 10019.1/116906

[notGRAS-12] Сингх, Рам Дж.; Лебеда, Алесь; Такер, Артур О. (2011). «2. Лекарственные растения — аптека природы». В Сингхе, Рам Дж. (ред.). Генетические ресурсы, хромосомная инженерия и улучшение сельскохозяйственных культур: лекарственные растения . Том. 6. CRC Press (опубликовано 15 сентября 2011 г.). п. 17. ISBN 978-1420073843 .

[Ethnopharmacology-13] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Феррероа, Адриана; Алехандра, Минеттиб; Кристина, Браса; Занеттия, Ноэлия (2007), «Оценка острой и подострой токсичности этанольного экстракта плодов Schinus mole у крыс», Journal of Ethnopharmacology , vol. 113, нет. 3 (опубликовано 25 сентября 2007 г.), стр. 441–447, doi : 10.1016/j.jep.2007.06.019 , hdl : 11336/81974 , PMID 17716846

[antidepressant-14] МАЧАДО, Даниэле Г.; Кастера, Мануэлла П.; Бинфареа, Рикардо В.; Диаск, Мюнхен; САНТОСБ, Адэр РС; Пиццолаттик, Моасир Г.; Бригентек, Инес MC; Родригес, Ана Люсия С. (2007), «Антидепрессантоподобный эффект экстракта листьев Schinus molle L. у мышей: доказательства участия моноаминергической системы», Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry , 31 (2 ), Elsevier (опубликовано 30 марта 2007 г.): 421–428, doi : 10.1016/j.pnpbp.2006.11.004 , PMID 17182164 , S2CID 22242301

[15] Даниэле Г. Мачадо, Луис Э.Б. Беттио, Маурисио П. Кунья, Адэр Р.С. Сантос, Моасир Г. Пиццолатти, Инес М.К. Брихенте и Ана Люсия С. Родригес (2008). «Антидепрессивный эффект рутина, выделенного из спиртового экстракта Schinus molle L. на мышах: доказательства участия серотонинергической и норадренергической систем». Евро. Джей Фармакол. 587 163-168.

[16] «Перуанский перец» . elmaskincare.com . Проверено 4 июня 2021 г.

[17] Адорно, Ролена; Бозеруп, Иван (4 декабря 2015 г.). Открывая двери в миры Гуамана Помы и его новых хроник Музей Тускуланум Пресс. п. 118. ИСБН 9788763542708 .

[18] Сэйр, Мэтью; Гольдштейн, Дэвид; Уайтхед, Уильям; Уильямс, Патрик (2012). «Выраженное предпочтение» . Древний мир 32 (2): 231–258. дои : 10.1179/naw.2012.32.2.231 . ISSN 0077-6297 . S2CID 128837574 .

[19] Уильямс, Патрик Райан; Нэш, Донна Дж. (2021). «Употребление керо: Молле Бир и социальная идентичность Вари в Андском Перу» . Журнал антропологической археологии . 63 : 101327. doi : 10.1016/j.jaa.2021.101327 .

[20] Бивер, Мэтью Э.; Альварес, Вилли Йепес; Баутиста, Стефани Л.; Дженнингс, Джастин (2022). «Галлюциногены, алкоголь и меняющиеся стратегии лидерства в древних перуанских Андах» . Античность . 96 (385): 142–158. дои : 10.15184/aqy.2021.177 . ISSN 0003-598X .

[Coe-21] Коу, Софи Д. (1994), Первые кухни Америки , University of Texas Press, стр. 186–187, ISBN. 0-292-71159-Х

[Masters-22] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Натан Мастерс (13 сентября 2013 г.). «Когда перцовые деревья затмили «солнечный юг» » . www.kcet.org . Проверено 4 сентября 2021 г.

[Farmer-23] Натан Мастерс, Джаред Фармер (23 января 2014 г.). «Как Лос-Анджелес стал городом пальм? И другие вопросы о деревьях Калифорнии» . kcet.org . Проверено 4 сентября 2021 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

v т и Кулинарные травы и специи
Herbs	Angelica Basil Holy Thai Lemon Bay leaf Indian bay leaf (tejpat) Boldo Borage Chervil Chives garlic / Chinese Cicely Coriander leaf / Cilantro Bolivian Vietnamese (rau răm) Culantro Cress Curry leaf Dill Epazote Hemp Hoja santa Houttuynia cordata (giấp cá) Hyssop Jimbu Kinh gioi (Vietnamese balm) Kkaennip Lavender Lemon balm Lemon grass Lemon myrtle Lemon verbena Limnophila aromatica (rice-paddy herb) Lovage Marjoram Mint Mugwort Mitsuba Oregano Parsley Perilla Rosemary Rue Sage Savory Sanshō leaf Shiso Sorrel Tarragon Thyme Woodruff
Spices	Aonori Ajwain Alligator pepper Allspice Amchoor Anise star Asafoetida Peppercorn (black/green/white) Brazilian pepper Camphor Caraway Cardamom black Cassia Celery powder Celery seed Charoli Chenpi Chili Chili powder Cayenne Chipotle Crushed red pepper Jalapeño New Mexico Tabasco Cultivars Cinnamon Clove Coriander seed Cubeb Cumin Nigella sativa Bunium persicum Deulkkae Dill / Dill seed Fennel Fenugreek blue Fingerroot Galangal greater lesser Garlic Ginger Aromatic ginger Golpar Grains of paradise Grains of Selim Horseradish Japanese pricklyash Juniper berry Kokum Korarima Dried lime Liquorice Litsea cubeba Long pepper Mango-ginger Mastic Mahleb Mustard black brown white Nigella Njangsa Nutmeg Onion powder Paprika Peruvian pepper Pomegranate seed Poppy seed Radhuni Rose Saffron Sarsaparilla Sassafras Sesame Shiso Sichuan pepper (huājiāo) Sumac Tamarind Tasmanian pepper Tonka bean Turmeric Uzazi Vanilla Voatsiperifery Wasabi Yuzu zest Zedoary Zereshk Zest
Blends	Adjika Advieh Baharat Beau monde seasoning Berbere Bouquet garni Buknu Chaat masala Chaunk Cinnamon sugar Crab boil Curry powder Doubanjiang Douchi Duqqa Fines herbes Five-spice powder Garam masala Garlic powder Garlic salt Gochujang Harissa Hawaij Herbes de Provence Húng lìu Idli podi Italian seasoning Jamaican jerk spice Khmeli suneli Lemon pepper Mitmita Mixed spice Montreal steak seasoning Mulling spices Old Bay Seasoning Panch phoron Persillade Powder-douce Pumpkin pie spice Qâlat daqqa Quatre épices Ras el hanout Recado rojo Sharena sol Shichimi Tabil Tajin Tandoori masala Thuna paha Vadouvan Yuzu koshō Za'atar
Lists	Culinary By region Australian Bangladeshi Indian Pakistani
Related topics	Chinese herbology Herbal tea Marination Seasoning Spice rub