Шарена Сол
Sharena sol ( Bulgarian : шарена сол , lit. 'particoloured salt'), also known as colourful salt , [ 1 ] смесь специй, широко используемая в болгарской кухне . Его наиболее типичные ингредиенты - сушеный летний чабер , паприка и соль . Кроме того, пажитника часто добавляют сушеные листья тимьян и нередко .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Литтл, Морин (6 ноября 2012 г.). Кухонный сад с травами: сезонное руководство по выращиванию, приготовлению и использованию кулинарных трав . Хачетт Великобритания. ISBN 978-1-84803-586-7 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы, связанные с Шареной солью .