Рождественский базар
Рождественский рынок [а] связанный уличный рынок, с празднованием Рождества в течение четырех недель Адвента . [1] Эти рынки зародились в Германии, но сейчас присутствуют во многих странах. [2] Некоторые в США адаптировали название к квазинемецкому Christkindlmarket , заменив рынком немецкое Markt . [3] [4]
Рождественские ярмарки восходят к позднему средневековью в немецкоязычной части Европы и во многих частях бывшей Священной Римской империи , в которую входили многие восточные регионы современной Франции. [2] Они стали популярным обычаем Адвента в эпоху Реформации . [1] Дрезденский рынок « Штризельмаркт» впервые был проведен в 1434 году и стал одним из первых настоящих рождественских рынков; [5] предыдущие рынки сезона были «декабрьскими рынками». [5] [6] Ранние упоминания об этих «декабрьских рынках» можно найти в Вене (1296 г.), [7] Мюнхен (1310 г.), [5] Баутцен (1384 г.), [8] и Франкфурт (1393 г.). [9]
Во многих городах Германии, Швейцарии и Австрии Адвент обычно начинается с открытия рождественской ярмарки или Weihnachtsmarkt . На юге Германии, Швейцарии и Австрии его называют «Christkind(e)l(s)(i)markt» (на немецком языке буквально означает «рынок детей Христа»). Традиционно проводимый на городской площади рынок предлагает еду, напитки и сезонные товары на продажу в киосках под открытым небом, сопровождаемый традиционными песнями и танцами. В ночь премьеры на Christkindlesmarkt в Нюрнберге и в некоторых других городах зрители приветствуют « Кристоподобного » (первоначально мальчика Иисуса , но часто изображаемого в виде ангелоподобной девочки), которого играет местный ребенок.
История
[ редактировать ]Первые следы рождественских ярмарок в немецкоязычной части Европы и во многих частях бывшей Священной Римской империи восходят к ярмаркам позднего средневековья и — зачастую однодневным — рынкам, которые давали горожанам возможность запастись мясом. и зимние потребности в начале холодного сезона. [10] В 1296 году австрийский герцог Альберт I предоставил венским торговцам привилегию проведения «декабрьского рынка» для снабжения местного населения. [11]
В 14 веке возник обычай разрешать таким мастерам, как изготовители игрушек, ткачи корзин и кондитеры, устанавливать прилавки под названием « рынок Святого Николая », чтобы продавать мелочи, которые дети получали в качестве рождественских подарков. Были также киоски, где продавались жареные каштаны, орехи и миндаль. [12] Рынок Святого Николая в Мюнхене впервые упоминается в документе в 1310 году. В 1384 году король Вацлав предоставил городу Баутцену право проводить бесплатный мясной рынок по субботам со дня Святого Михаила (29 сентября) до Рождества. [13] [14]
Со временем традиция распространилась по всему немецкоязычному миру. Первый документ, сообщающий о рождественской ярмарке, датирован 1434 годом, во время правления Фридриха II Саксонского , и упоминает Striezelmarkt , который проходил в Дрездене в понедельник перед Рождеством. Позже Реформация продолжила традицию, переименовав его в Кристкиндлмаркт («Рынок Младенца Христа») в целях борьбы с культом святых. Рождественская ярмарка в Страсбурге датируется 1570 годом. [15] Нюрнбергский с 1628 года . [16]
В 19 веке Страсбургский «Christkindelsmärik» (на эльзасском языке ) проводился во Фронхофе (по-французски: Cour aux Corvées ) между собором Богоматери , дворцом Рогана и музеем Нотр-Дам (нынешняя площадь Шато) и занимал место за восемь дней до Рождества и до полуночной мессы. [17]
Примерно с первой половины 20 века рынки стали неотъемлемым элементом предрождественских обычаев. Возрождение произошло в середине 1990-х годов. Многие города Европы создали свои собственные рождественские ярмарки с шале, а иногда и с аттракционами (временным катком , колесом обозрения и т. д.), тем самым предлагая более коммерческий рынок.
Гравюра рождественской ярмарки в Берлине , Германия, 1796 год.
Литография рождественской ярмарки в Нюрнберге , Германия, XIX век.
Изображение рождественской ярмарки на площади Клебер в Страсбурге , Франция, 1859 год.
Аттракционы и киоски
[ редактировать ]
Популярные достопримечательности на рынках включают вертеп (ясли или кроватку), Zwetschgenmännle (фигуры из украшенных черносливов), Nussknacker (резные щелкунчики ), Gebrannte Mandeln (засахаренный, поджаренный миндаль), традиционное рождественское печенье, такое как Lebkuchen и Magenbrot ( обе формы мягких пряников ), Bratwurst и Glühwein , горячий глинтвейн (с порцией бренди или без нее ) или Eierpunsch (теплый алкогольный напиток на основе яиц) — оба являются изюминкой рынка для многих посетителей. И то, и другое помогает предотвратить холодный зимний воздух, температура которого иногда опускается ниже нуля. Другие региональные деликатесы включают Christstollen ( Штоллен ), разновидность хлеба с цукатами в Саксонии, а также горячие Apfelwein и Frankfurter Bethmännchen в Гессене.
Основные рождественские ярмарки
[ редактировать ]Австрия
[ редактировать ]
Рождественские ярмарки являются популярной традицией в Австрии и проводятся в Вене , Зальцбурге , Инсбруке , Линце и Граце . Первая «Декабрьская ярмарка» состоялась в Вене в 1298 году. [18] В Вене проводится 20 различных рождественских рынков по всему городу. [18] Большинство рождественских рынков открываются в конце ноября и продолжаются до декабря, закрываясь сразу после 25 декабря, а некоторые остаются открытыми и на Новый год. [19] Самая большая рождественская ярмарка и одна из самых известных — Венский Рождественский мир на Ратхаусплац , недалеко от Ратхауса , исторической ратуши Вены. Рынок ежегодно посещает 3 миллиона человек и включает в себя 150 уникальных киосков, предлагающих традиционные австрийские блюда, рождественские украшения и украшения, изделия ручной работы и напитки. [20] [21] В Венском рождественском мире на Ратхаусплац также есть адвент-тематический парк под названием Adventzauber, где проводятся мастер-классы и культурные представления для семей и маленьких детей. Посетители Венского рождественского мира также могут покататься на коньках на катке площадью 3000 квадратных метров (32 000 квадратных футов) и на замерзших дорожках, проходящих через парк Ратхаусплац. [20]
Другие известные рождественские ярмарки включают Рождественскую ярмарку во дворце Шенбрунн , Арт Адвент на Карлсплац , Рождественскую деревню во дворце Бельведер и Рождественскую деревню на Марии-Терезиен-Плац . [21] Рождественская ярмарка во дворце Шёнбрунн, « Kultur-und-Weihnachtsmarkt », проходит перед императорским дворцом. Здесь представлены австрийские изделия ручной работы и товары, а также культурная программа с мероприятиями и мастер-классами. Art Advent на Карлсплац предлагает ремесленные изделия, детскую программу и контактный зоопарк. [22] Популярные деликатесы включают Kinderpunsch (безалкогольный пунш), Glühwein , Baumstriezel (венгерская выпечка, покрытая корицей и сахаром), Kartoffelpuffer (картофельные оладьи), Lángos (пикантное жареное тесто), Schaumkuss (зефир в шоколаде), Штоллен ( хлеб с цукатами), Марони (жареные каштаны), Браткартоффель (жареные картофельные дольки), Лебкухен (австрийские пряники), печеный картофель.
Франция
[ редактировать ]
Рождественские ярмарки являются традиционными в Эльзасе , Франция, и в большинстве городов есть свои местные рождественские ярмарки. [23] Страсбург проводит рождественскую ярмарку « Christkindelsmärik » вокруг своего собора с 1570 года, когда город был частью Священной Римской империи немецкой нации. [24]
Германия
[ редактировать ]
Знаменитые рождественские ярмарки проводятся в городах Аугсбург , Дрезден , Эрфурт , Франкфурт , Нюрнберг и Штутгарт , что делает их популярными туристическими достопримечательностями в период рождественских каникул. [25] [26] Ежегодно рынки Нюрнберга и Дрездена привлекают около двух миллионов человек; Рынки Штутгарта и Франкфурта привлекают более трех миллионов посетителей.
Две самые посещаемые рождественские ярмарки в Германии находятся в Дортмунде , где их посещают более трех с половиной миллионов человек, 300 киосков вокруг гигантской рождественской елки высотой 45 метров (148 футов) и в Кельне с 4 миллионами человек. [27] Кроме того, в Берлине имеется более 70 рынков, которые открываются в конце ноября и закрываются сразу после Рождества. [28]
Италия
[ редактировать ]
В Италии самой старой рождественской ярмаркой считается Болонская , которая впервые проводилась в 18 веке и была связана с праздником Святой Люсии. [29] Однако традиция рынков распространилась в Италии преимущественно с 1990-х годов, с появлением первых современных рынков: среди них первым был рынок Больцано , родившийся в 1991 году, за которым последовали другие в районе Альто. Адидже , [30] в частности в Мерано , Брессаноне , Випитено и Брунико . [31]
Рождественская ярмарка Тренто , основанная в 1993 году, известна в Трентино . [32] В Неаполе , где традиция неаполитанского вертепа славится на протяжении веков, на улице Сан-Грегорио Армено каждый год проводится выставка вертепов, изготовленных в ремесленных мастерских города. [33] Примечательны рождественские ярмарки на площади Пьяцца Навона в Риме . [34] в Вероне , в Губбио , в Альберобелло , в Аосте , в Турине , в Асти , в Ареццо , во Флоренции , в Триесте , в Ливиньо , в Санта-Мария-Маджоре , Арко и в Чизон-ди-Вальмарино . [35] [36] [37]
Великобритания
[ редактировать ]В 1982 году в Линкольне , Англия, в начале декабря был организован ежегодный рождественский базар. Это остается одним из самых обширных подобных рынков по площади в Соединенном Королевстве: заявлено, что в общей сложности насчитывается более 300 киосков, которые за четыре дня привлекли более 100 000 посетителей. Начиная с 1997 года, Франкфурта были организованы рождественские ярмарки при поддержке во Франкфурте в Бирмингеме , Эдинбурге , Лидсе и Манчестере . [38] Другие крупные рождественские ярмарки проводились в Англии в Бате (с 2000 года) и Ливерпуле (с 2006 года). Рождественские ярмарки пользуются таким успехом, что становятся основным фактором притяжения для увеличения торговли и числа посетителей в городах.
Рождественский рынок Бирмингема , в основном расположенный на Нью-стрит между торговым центром Bullring и Домом Совета , является «крупнейшим открытым рождественским рынком в Великобритании». [39] а также «крупнейший настоящий немецкий рождественский базар за пределами Германии и Австрии». [40] Рынок также предлагает живые развлечения на главной сцене. Рынок проводится примерно шесть недель каждый год и обычно закрывается около 23 декабря. Рождественские ярмарки в Манчестере также оказались успешными: 300 киосков расположены в восьми городах, причем каждая локация тематически создана для создания различной атмосферы, такой как французская, мировая и немецкая, а киоски с европейской тематикой расположены на площади Альберта . самый популярный. [41] [42]
Соединенные Штаты
[ редактировать ]Немецкие иммигранты привезли празднование рождественской ярмарки в Соединенные Штаты. Его отмечают в таких городах, как Чикаго , Денвер и Талса . [43] [44] [45] [46] [47]
Другие страны
[ редактировать ]Как отмечалось, такие рынки созданы и в других странах. Рождественский рынок Барселоны открывается 13 декабря, в День Святой Люси , и называется Fira de Santa Llúcia . Он проводится на площади Кафедрального собора Барселоны с 1786 года. [48] [49]
Традиционная рождественская ярмарка впервые прошла в Сибиу , Румыния, в 2007 году. [50]
Странные рождественские ярмарки
[ редактировать ]Этот новый, нетрадиционный тип был открыт на мюнхенской «Розовой рождественской ярмарке». [51] в 2005 году. Впоследствии идея распространилась по другим немецким городам (например, Берлину). [52] и Гамбург [53] ) и по всему миру (например, в Большом Ванкувере , «Странная рождественская ярмарка в долине Фрейзер»). [54] ).
Галерея
[ редактировать ]
Таллиннская рождественская ярмарка в Таллинне , Эстония
Рождественский базар в Йене , Германия.
Рождественский базар в Кольмаре , Франция.
Christkindelsmärik в Страсбурге , Франция
Рождественский базар в Эрфурте , Германия.
Рождественский базар на площади Пьяцца Навона в Риме , Италия.
Рождественский базар в Больцано , Италия
Рождественский базар на Красной площади в Москве , Россия
Юлмаркнад («Рождественский базар») в Гамла Стане , Стокгольм, Швеция.
Рождественский базар в Кёльне , Германия
Рождественский рынок Сибиу в Сибиу , Румыния
Рождественский базар во Вроцлаве , Польша.
Рождественский базар в Вене , Австрия
Рождественский базар в поместье Уоддесдон , Великобритания
Рождественский базар в Риге , Латвия.
См. также
[ редактировать ]
- в 2000 году. Сюжет о взрыве в Страсбургском соборе
- Нападение грузовика в Берлине, 2016 г.
- Теракт в Страсбурге, 2018 г.
Примечания
[ редактировать ]- ^ Также известный как Christkindlmarkt (буквально: Детей Христа Рынок , но термин «Christkind» обычно относится к ангельскому «духу Рождества», а не буквально к Младенцу Христа), Christkindlesmarkt , Christkindlimarkt и Weihnachtsmarkt ( Немецкий: [ˈvaɪ̯naxt͡sˌmaʁkt] )
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Ларсен, Тимоти (2020). Оксфордский справочник Рождества . Издательство Оксфордского университета. п. 151. ИСБН 978-0-19-883146-4 .
Точно так же рождественские ярмарки (также известные как Christkindlsmarkt) распространены во время Адвента, традиции эпохи Реформации, которая распространилась из Германии в другие страны.
- ^ Jump up to: а б «Немецкие рождественские ярмарки: лучшие сезонные покупки» . Независимый . 11 ноября 2012 года . Проверено 8 декабря 2016 г.
- ^ «Кристкиндлбазар 2022» . Проверено 31 декабря 2022 г.
- ^ «Кристкиндлмаркет» . Проверено 31 декабря 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с «Рождественские ярмарки в Германии и Европе» . Немецкий путь и многое другое . Проверено 30 октября 2019 г.
- ^ «История Венской рождественской ярмарки — Рождественская и адвентистская ярмарка» . www.wien.gv.at (на немецком языке). Архивировано из оригинала 16 февраля 2020 года . Проверено 30 октября 2019 г.
- ^ «Рождественские ярмарки в Вене» . Австрийский национальный туристический офис . Проверено 2 апреля 2017 г.
- ^ Дармштадт, IDL Software GmbH. «Рождественский базар в Баутцене – Рождество 2016» . Проверено 25 декабря 2016 г.
- ^ «Рождественские ярмарки во Франкфурте в Великобритании | Франкфуртский туризм» . Франкфуртский туризм . 27 декабря 2014 года. Архивировано из оригинала 27 декабря 2014 года . Проверено 30 октября 2019 г.
- ^ Вале, Стефан (2018). Самая тихая ночь. Празднование рождения Иисуса от начала до наших дней (на немецком языке). Фрайбург и.Бр.: Гердер. п. 141.
- ^ «Часть 10: Старейшие рождественские ярмарки в мире — ВЕЛЬТ» . МИР (на немецком языке). 19 ноября 2020 г. Проверено 4 января 2024 г.
- ^ Манфред Беккер-Хуберти: Праздники, фестивали, времена года. Оживленные обычаи круглый год. (на немецком языке), Herder Verlag, Фрайбург/Базель/Вена, 2001, ISBN 3-451-27702-6, стр. 147.
- ^ «Венцельмаркт» . Венцельсмаркт (на немецком языке) . Проверено 24 декабря 2023 г.
- ^ «Старейшая Рождественская ярмарка | ИНСТИТУТ РЕКОРДОВ ГЕРМАНИИ» . rekord-institut.org (на немецком языке). 10 декабря 2016 года . Проверено 24 декабря 2023 г.
- ^ Турия, Агентство. «Рождественский базар в Страсбурге» . noel.strasbourg.eu . Проверено 24 декабря 2023 г.
- ^ «Рождественская ярмарка в Нюрнберге — christkindlesmarkt.de» . www.christkindlesmarkt.de (на немецком языке) . Проверено 24 декабря 2023 г.
- ^ П. Ж. Фарж-Мерикур, Описание города Страсбурга (на французском языке), Левро, Страсбург, 1840, стр. 58
- ^ Jump up to: а б «Рождественские ярмарки в Вене» . Австрия . Проверено 31 августа 2018 г.
- ^ «Рождественский базар на главной площади Кракова» . Проверено 4 июня 2020 г.
- ^ Jump up to: а б «Посетите лучшие рождественские ярмарки (Weihnachtsmarkt) в Вене» . Европейский путешественник . 12 августа 2017 года . Проверено 31 августа 2018 г.
- ^ Jump up to: а б «Рождественские ярмарки» . ВЕНА – Сейчас. Навсегда . Архивировано из оригинала 8 марта 2021 года . Проверено 31 августа 2018 г.
- ^ «Путеводитель и карта Венской рождественской ярмарки 2018» . Вена без упаковки . Проверено 31 августа 2018 г.
- ^ Рождественские ярмарки
- ↑ Noël à Strasbourg. Архивировано 17 августа 2007 г. в Wayback Machine. Проверено 8 июля 2007 г.
- ^ Рождественский город Нюрнберг Stadt Nürnberg. Проверено 8 июля 2007 г.
- ^ Рождественская ярмарка в Штутгарте. Архивировано 22 апреля 2008 г. в Wayback Machine Stuttgart Marketing. Проверено 8 июля 2007 г.
- ^ «Рождественские ярмарки: Кельн привлекает публику: главные новости» . Topnews.de. Архивировано из оригинала 12 июня 2017 года . Проверено 6 мая 2013 г.
- ^ Иннес сказала... (26 декабря 2011 г.). «Лучшие рождественские ярмарки Берлина» . По лондонскому времени. Архивировано из оригинала 11 марта 2012 года . Проверено 6 мая 2013 г.
- ^ «Рождественские ярмарки в Болонье и Эмилии-Романье: где они находятся и правила их посещения» (на итальянском языке) . Проверено 1 декабря 2021 г.
- ^ «30 лет и не чувствую этого» (на итальянском языке) . Проверено 1 декабря 2021 г.
- ^ «Оригинальные рынки Альто-Адидже — Южный Тироль» (на итальянском языке) . Проверено 5 декабря 2021 г.
- ^ «Рождественские ярмарки Тренто» (на итальянском языке) . Проверено 5 декабря 2021 г.
- ^ «Сан-Грегорио Армено, улица вертепов» (на итальянском языке) . Проверено 5 декабря 2021 г.
- ^ «Рождественский базар на площади Навона» (на итальянском языке) . Проверено 30 января 2024 г.
- ^ «САМЫЕ КРАСИВЫЕ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ РЫНКИ ИТАЛИИ» (на итальянском языке) . Проверено 6 февраля 2024 г.
- ^ «Открытие 10 самых красивых рождественских рынков Италии» (на итальянском языке) . Проверено 6 февраля 2024 г.
- ^ «Рождественские ярмарки 2023: наш список желаний» (на итальянском языке) . Проверено 6 февраля 2024 г.
- ^ «Рождественские ярмарки во Франкфурте, Великобритания, Шотландия, Англия» . Франкфурт-туризмус.де. Архивировано из оригинала 10 мая 2013 года . Проверено 6 мая 2013 г.
- ^ Бентли, Дэвид (20 сентября 2018 г.). «Это даты немецкой рождественской ярмарки в Бирмингеме 2018» . Бирмингеммаил . Проверено 5 ноября 2018 г.
- ^ «Рождественская ярмарка во Франкфурте, Бирмингем | с 15 ноября по 23 декабря 2018 г.» . www.thebfcm.co.uk . Проверено 5 ноября 2018 г.
- ^ Дениз Эванс (18 ноября 2012 г.). «Рождественские ярмарки в Манчестере 2012: Путеводитель по праздничным киоскам города — Manchester Evening News» . Menmedia.co.uk. Архивировано из оригинала 22 октября 2012 года . Проверено 6 мая 2013 г.
- ^ «На карте: в Манчестере пройдут «самые большие и лучшие» рождественские ярмарки за всю историю — Manchester Evening News» . Menmedia.co.uk. 2 ноября 2012 года. Архивировано из оригинала 5 ноября 2012 года . Проверено 6 мая 2013 г.
- ^ ДЕТСКИЙ РЫНОК ХРИСТА В ВИФЛЕЕМЕ ArtsQuest (2006). Проверено 8 июля 2007 г.
- ↑ Christkindlmarket Chicago. Архивировано 3 марта 2007 г. в Wayback Machine Немецко-американской торговой палаты Среднего Запада, 17 ноября 2006 г. Проверено 8 июля 2007 г.
- ^ Денверский рынок Кристкиндл. Архивировано 4 декабря 2020 года в отделении Wayback Machine Немецко-американской торговой палаты в Колорадо. (2006). Проверено 8 июля 2007 г.
- ^ Доннер. «Рынок Миффлинбург-Кристкиндль» . Проверено 25 декабря 2016 г.
- ↑ Christkindlmarkt 2007. Архивировано 17 декабря 2007 года в Немецко-американском обществе Wayback Machine в Талсе, 1 мая 2007 года. Проверено 8 июля 2007 года.
- ^ Рождественский рынок
- ^ История
- ^ ( http://www.graffino.com ), Граффино. «Рождественская ярмарка в Сибиу» . Проверено 25 декабря 2016 г.
- ^ «Розовое Рождество возникло из идеи гей-сцены. удовольствие сочетает в себе потребности этой специфической аудитории с традиционными ценности рождественской ярмарки." ( Официальный сайт "Pink Christmas, FAQ, English" )
- ^ "Рождественский проспект" на сайте visitberlin.de.
- ^ "Рождественская ярмарка Winter Pride" на hamburg.com
- ^ Сайт Facebook
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Бакст, Алекс: «Посещение рождественских рынков Германии» , Spiegel Online, 7 декабря 2006 г.
- Цуг, JD (1991): Немецко-американская жизнь: рецепты и традиции , Айова-Сити: Penfield Press
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с рождественскими ярмарками , на Викискладе? 
по рождественским рынкам от Wikivoyage Путеводитель
