Винокурня Крагганмор
 | |
| Регион: Спейсайд | |
|---|---|
| Расположение | Баллиндаллох |
| Владелец | Диагео |
| Основан | 1869 |
| Статус | Активный |
| Источник воды | Крэгган Берн |
| Количество кадров | 2 промывочных куба 2 перегонных куба |
| Емкость | 1 520 000 литров |
Винокурня Cragganmore — завод по производству шотландского виски , расположенный в деревне Баллиндаллох в Банфшире , Шотландия .
История
[ редактировать ]Винокурня была основана в 1869 году Джоном Смитом на земле, арендованной у сэра Джорджа Макферсона-Гранта . Это место было выбрано Смитом как из-за его близости к водам горного озера Крагган, так и потому, что оно находилось недалеко от железной дороги Стратспей . [ 1 ] Железная дорога Стратспеи сейчас заброшена и образует Спейсайд-Уэй . пешеходный маршрут дальнего следования [ 2 ] Смит был опытным виноделом, уже руководившим винокурнями Macallan , Glenlivet , Glenfarclas и Wishaw . Винокурню перенимает брат Джона Джордж, а затем сын Джона Гордон. [ 1 ]
В 1923 году, после смерти Гордона, его вдова Мэри Джейн берет на себя управление и, наконец, продает его компании Cragganmore-Glenlivet Distillery Co., которой в равных долях владеет Питер Маки из White Horse и Ballindalloch Estate. [ 3 ] Маки продал свою долю компании The Distillers Company , но семья Макферсон-Грант сохраняла за собой 50% акций до 1965 года. [ 4 ]
Крагганмор продавался компанией United Distillers под брендом Classic Malts . [ 3 ] В 1997 году компания United Distillers, теперь переименованная в United Distillers & Vintners , стала частью Diageo . [ 5 ]
Виски
[ редактировать ]Перегонные кубы, используемые при второй перегонке (перегонный куб) виски Крагганмор , уникальны тем, что имеют плоскую верхнюю часть и относительно короткие. Форма кубов оказывает определенное влияние на вкус и аромат (нос) виски. [ 6 ]
Лаура Вернон — нынешний главный винодел.
Реакция на виски Cragganmore
[ редактировать ]Конкурс World Spirits в Сан-Франциско положительно отреагировал на 10-летнюю (Шерри Каск) и 12-летнюю выдержку Крагганмора, наградив первую двойной золотой медалью в 2005 году, а вторую - двумя двойными золотыми, одной золотой и тремя серебряными медалями между 2005 и 2012 годы. [ 7 ] [ 8 ] Wine Enthusiast, еще одна организация, занимающаяся рейтингами спиртных напитков , оценила 12-летний напиток в интервале 90–95 баллов, а 10-летний Sherry Cask — в интервале 96–100 баллов. [ 9 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Whisky.com Крэгганмор» . Архивировано из оригинала 27 февраля 2010 года . Проверено 30 сентября 2009 г.
- ^ «Путь Спейсайда» . Прогулка по Шотландии . Проверено 7 октября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б «Крагганморский виски, шотландский односолодовый виски — от А до Я» . www.scotchmaltwhisky.co.uk . Проверено 7 октября 2023 г.
- ^ «КРЭГГАНМОР - Антикварный виски, виски и спиртные напитки» . www.whiskyantique.com . Проверено 7 октября 2023 г.
- ^ «Диагео Шотландия» . Дом компаний . Проверено 15 июля 2020 г.
- ^ «Крэгганмор» . www.whisky.com . Проверено 7 октября 2023 г.
- ^ «Сводка рейтингов Proof66.com за 10-летний срок Крагганмора» . Архивировано из оригинала 16 октября 2012 года . Проверено 20 октября 2012 г.
- ^ «Сводка рейтингов Proof66.com на 12-летний срок Крагганмора» . Архивировано из оригинала 5 октября 2012 года . Проверено 20 октября 2012 г.
- ^ «Рейтинг и обзор односолодового виски Cragganmore 12 Year Old Speyside | Любитель вина» . www.wineenthusiast.com . Проверено 7 октября 2023 г.
