✖


Jump to content

Диета

Edit links
Проверял
Страница защищена ожидающими изменениями
(Перенаправлено из аварийных диет )

Часть серии на
Вес человека
Общие концепции
Медицинские концепции
Измерения
Связанные условия
Связанная с ожирением заболеваемость
Управление ожирением
Социальные аспекты

Диета - это практика употребления пищи регулируемым способом для снижения, поддержания или увеличения массы тела , или для предотвращения и лечения таких заболеваний, как диабет и ожирение . Поскольку потеря веса зависит от потребления калорий , различные виды диет с уменьшением калорий , такие как те, которые подчеркивают конкретные макроэлементы ( низкий жир , с низким содержанием углеводов и т. Д.), Было показано, что они не более эффективны друг от друга. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Поскольку восстановление веса является обычным явлением, успех диеты лучше всего предсказывается долгосрочной приверженностью. [ 2 ] [ 5 ] [ 6 ] Несмотря на это, результат диеты может сильно варьироваться в зависимости от человека. [ 2 ] [ 7 ]

Первой популярной диетой была «Бантинг», названная в честь Уильяма Бантинг . В своей брошюре в 1863 году, письме о корпусах, адресованной общественности , он обрисовал подробности конкретной низкоуглеводной диеты с низким содержанием калорий, которая привела к его собственной драматической потере веса. [ 8 ]

Некоторые руководящие принципы рекомендуют диету похудеть для людей с проблемами со здоровьем, связанными с весом, но не для здоровых людей. [ 9 ] [ 10 ] Одно из опросов показало, что почти половина всех американских взрослых пытается похудеть с помощью диеты, в том числе 66,7% взрослых с ожирением и 26,5% от нормального веса или взрослых с недостаточным весом. [ 11 ] Диетные ресурсы с избыточным весом (но не ожирением), которые имеют нормальный вес, или у которых недостаточный вес, могут иметь повышенный уровень смертности в результате диеты. [ 9 ]

История

[ редактировать ]
Уильям Бантинг популяризировал одну из первых диет по снижению веса в 19 веке.

Слово диета исходит от греческого Δίαιτα (Diaita) , которое представляет собой понятие целого здорового образа жизни, включая как психическое, так и физическое здоровье, а не узкий режим потери веса. [ 12 ] [ 13 ]

Одним из первых диетологов был английский доктор Джордж Чейн . Сам он был чрезвычайно избыточным весом и постоянно ел большое количество богатой еды и напитков. Он начал без мяса, принимая только молоко и овощи, и вскоре восстановил свое здоровье. Он начал публично рекомендовать свою диету для всех, кто страдал ожирением. В 1724 году он написал эссе о здоровье и долгой жизни , в котором он советует упражнения и свежий воздух и избегая роскошных продуктов. [ 14 ]

Шотландский военный хирург, Джон Ролло , опубликовал заметки о диабетическом случае в 1797 году. Он описал преимущества мясной диеты для людей с диабетом , основывая эту рекомендацию на Мэтью Добсона открытии гликосурии в сахарном диабете . [ 15 ] С помощью процедуры тестирования Добсона (для глюкозы в моче) Ролло разработал диету, которая имела успех для того, что сейчас называется диабетом 2 типа . [ 16 ]

Первой популярной диетой была «Бантинг», названная в честь английского гробовщика Уильяма Бантинг . В 1863 году он написал буклет под названием «Письмо о корпулянтности», адресованное общественности , в котором содержался конкретный план для диеты, за которой он успешно следовал. Его собственная диета составляла четыре приема пищи в день, состоящая из мяса, зелени, фруктов и сухого вина. Акцент был сделан на том, чтобы избежать сахара, сладких продуктов, крахмала, пива, молока и масла. Брошюра Бантинга была популярна на долгие годы и будет использоваться в качестве модели для современных диет. [ 17 ] Популярность брошюры была такой, что вопрос «Вы бродили?» ссылается на его метод и в конечном итоге на диету в целом. [ 18 ] Его буклет остается в печати с 2007 года. [ 8 ] [ 19 ]

Первой книгой по ухудению веса, способствующей подсчету калорий, и первой книгой похудения, которая стала бестселлером, была диета и здоровье 1918 года: с ключом к калориям американского врача и обозревателя Лулу Хант Петерс . [ 20 ]

Было подсчитано, что до 2014 года было разработано более 1000 диет по снижению веса. [ 21 ]

Типы

[ редактировать ]
Основная статья: Список диет

Ограниченная диета чаще всего проводится теми, кто хочет похудеть . Некоторые люди следуют диете, чтобы набрать вес (например, люди с недостаточным весом или которые пытаются набрать больше мышц ). Диеты также могут быть использованы для поддержания стабильной массы тела или для улучшения здоровья. [ 22 ]

С низким содержанием жира

[ редактировать ]
Основная статья: диета с низким содержанием жиров

Диета с низким содержанием жиров включает в себя снижение процента жира в рационе. Потребление калорий снижается, потому что меньше жира потребляется. [ 23 ] Диета такого типа включает в себя NCEP Шаг I и II. Мета-анализ 16 испытаний длительности 2–12 месяцев показал, что диеты с низким содержанием жиров (без преднамеренного ограничения потребления калорий) приводили к средней потерь веса 3,2 кг (7,1 фунта) по сравнению с привычным питанием. [ 1 ]

Было обнаружено, что растительная диета на основе растительной основы улучшает контроль веса, уровень сахара в крови и сердечно-сосудистые здоровья . [ 24 ]

Низкоуглевод

[ редактировать ]
Этот раздел представляет собой отрывок из диеты с низким содержанием углеводов . [ редактировать ]

Пример низкоуглеводного блюда, приготовленной капусты и яйца-браконьеры

Диеты с низким содержанием углеводов ограничивают потребление углеводов по сравнению со средней диетой . Продукты с высоким содержанием углеводов (например, сахар , хлеб , макароны ) ограничены и заменяются продуктами, содержащими более высокий процент жира и белка (например, мясо , птица , рыба , моллюски , яйца , сыр , орехи и семена ), как Ну, как и низкие углеводы (например , шпинат , капуста , мангольд , коллардс и другие волокнистые овощи ).

Отсутствует стандартизация того, сколько углеводов с низким содержанием углеводов должны иметь углеводы, и это имеет сложные исследования. [ 25 ] Одно определение из Американской академии семейных врачей определяет диеты с низким содержанием углеводов, имеющие менее 20% калорий из углеводов. [ 26 ]

Нет хороших доказательств того, что диета с низким содержанием углеводов дает какую-либо конкретную пользу для здоровья, помимо потери веса , где диета с низким содержанием углеводов достигает результатов, аналогичных другими диетами, поскольку потеря веса в основном определяется ограничением калорий и приверженностью. [ 27 ]

Одна форма диеты с низким содержанием углеводов, называемой кетогенной диетой, была впервые установлена ​​в качестве медицинской диеты для лечения эпилепсии . [ 28 ] Это стало популярной диетой для похудения благодаря одобрению знаменитостей , но нет никаких доказательств какой -либо отличительной пользы для этой цели, и диета несет риск неблагоприятных последствий , [ 28 ] [ 29 ] Британская диетическая ассоциация, назвав ее одной из «пяти лучших диет о здравоохранении», чтобы избежать »в 2018 году. [ 28 ]

Низкокалория

[ редактировать ]
Основная статья: ограничение калорий

Диеты с низким содержанием калорий обычно дают дефицит энергии 500–1000 калорий в день, что может привести к потере веса от 0,5 до 1 кг (от 1,1 до 2,2 фунта) в неделю. [ 30 ] Национальные институты здравоохранения рассмотрели 34 рандомизированных контролируемых испытаний для определения эффективности низкокалорийных диет. Они обнаружили, что эти диеты снизили общую массу тела на 8% в краткосрочной перспективе, более 3–12 месяцев. [ 1 ] Женщины, работающие с низким содержанием калорий, должны иметь не менее 1000 калорий в день, а мужчины должны иметь приблизительно 1200 калорий в день. Эти значения потребления калорий варьируются в зависимости от дополнительных факторов, таких как возраст и вес. [ 1 ]

Очень низкокалория

[ редактировать ]
Основная статья: очень низкая диета калорийности

Очень низкокалорийные диеты обеспечивают 200–800 калорий в день, поддерживая потребление белка, но ограничивая калории как жира, так и из углеводов. [ 31 ] Они подвергают тело голодному голоду и приносят среднюю потерю 1,5–2,5 кг (3,3–5,5 фунта) в неделю. [ Цитация необходима ] «2-4-6-8», популярная диета этого разнообразия, следует за четырехдневным циклом, в котором только 200 калорий потребляются в первый день, 400 второй день, 600 на третий день, 800 на четвертый день, и и Затем полностью пост , после чего цикл повторяется. [ Цитация необходима ] Есть некоторые доказательства того, что эти диеты приводят к значительной потере веса. [ 2 ] Эти диеты не рекомендуются для общего использования и должны быть зарезервированы для лечения ожирения , поскольку они связаны с неблагоприятными побочными эффектами , такими как потеря мышечной массы, повышенный риск подагры и дисбаланс электролита . Люди, пытающиеся принять эти диеты, должны тесно контролироваться врачом, чтобы предотвратить осложнения. [ 1 ]

Концепция аварийной диеты состоит в том, чтобы кардинально снизить калории, используя очень низкую калорийную диету. [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] Ускоренная диета может быть очень опасной, потому что она может вызвать различные проблемы для человеческого организма. Ускоренная диета может привести к потере веса, но без профессионального надзора все время, экстремальное снижение калорий и потенциального дисбаланса в составе рациона может привести к вредным последствиям, включая внезапную смерть. [ 36 ]

Пост

[ редактировать ]
Основные статьи: Пост и прерывистый пост

Пост - это акт преднамеренного, занимающего много времени между приемами пищи. Длительный пост (несколько дней в неделю) может быть опасным из -за риска недоедания . [ 37 ] Во время длительного поста натоща или очень низкокалорийных диет, снижение глюкозы в крови, предпочтительный источник энергии мозга , вызывает истощение своих запасов гликогена. [ 22 ] После того, как гликоген истощается, организм начинает питать мозг, используя кетоны, а также метаболизируя белок тела (включая, помимо прочего, скелетные мышцы) для синтеза сахаров для использования в качестве энергии остальной частью тела. [ 22 ] Большинство экспертов считают, что длительный быстрый пост может привести к мышечному истощению, [ 38 ] хотя некоторые [ ВОЗ? ] оспорить это. [ Цитация необходима ] Использование краткосрочного голодания или различных форм прерывистого поста использовалось в качестве формы диеты для оборудования проблем длинного поста. [ 39 ]

Прерывистый пост обычно принимает форму периодического поста, постиганого дня альтернативного дня, ограниченного по времени кормления и/или религиозного поста. [ 22 ] Это может быть формой диеты с уменьшенной калорий, но полностью относится к тому, когда метаболизм активируется в течение дня для пищеварения. Изменения в привычках питания на регулярной основе не должны быть серьезными или абсолютно ограничивающими, чтобы увидеть преимущества для сердечно -сосудистых заболеваний, таких как улучшение метаболизма глюкозы, снижение воспаления и снижение артериального давления. [ 40 ] Исследования показали, что для людей, находящихся в интенсивной терапии , прерывистый режим натощак может «[поддерживать] энергоснабжение жизненно важным органам и тканям ... и мощно активирует клеточные и клеточные пути восстановления, включая аутофагию, митохондриальный биогенез и антиоксидантные защиты , что может способствовать устойчивости к клеточному стрессу ». [ 41 ] Эффекты снижения глюкозы в сыворотке и истощенного печеночного гликогена, вызывающего переключение организма на кетогенный метаболизм, аналогичны эффектам сниженных диет на основе углеводов. [ Цитация необходима ] Существуют доказательства, демонстрирующие глубокие метаболические преимущества прерывистого голодания у грызунов. [ 22 ] Тем не менее, доказательства отсутствуют или противоречивы людям и требуют дальнейшего изучения, особенно в долгосрочной перспективе. [ 22 ] Некоторые данные свидетельствуют о том, что прерывистое ограничение потребления калорий не имеет преимуществ потери веса по сравнению с планами непрерывного ограничения калорий. [ 42 ] [ 22 ] Для взрослых диеты натощак кажутся безопасными и терпимыми, однако существует вероятность того, что периоды поста и голода могут привести к перееданию [ 22 ] и для веса вернуться после периода поста. [ 22 ] Побочные эффекты голодания часто являются умеренными и включают галитоз, усталость, слабость и головные боли. [ 22 ] Диеты натощак могут быть вредными для детей и пожилых людей. [ 22 ]

Исключение диета

[ редактировать ]

Этот тип диеты основан на ограничении конкретных продуктов питания или пищевых групп. Примеры включают безглютеновые, палео, растительные и средиземноморские диеты.

Растительные диеты включают вегетарианские и веганские диеты, и могут варьироваться от простого исключения мясных продуктов до рационов, которые включают только сырые овощи, фрукты, орехи, семена, бобовые и проросшие зерна. [ 43 ] Исключение продуктов животного происхождения может снизить потребление определенных питательных веществ, что может привести к дефициту питательных веществ белка, железа, цинка, кальция и витаминов D и B 12 . [ 43 ] Следовательно, долгосрочная реализация растительной диеты требует эффективного консультирования и пищевых добавок по мере необходимости. Растительные диеты эффективны для краткосрочного обращения с избыточным весом и ожирением, вероятно, из-за высокого потребления продуктов с низкой плотностью энергии. [ 22 ] Тем не менее, доказательства долгосрочной эффективности ограничены. [ 22 ]

Диета Палео включает в себя продукты, которые были доступны для наших предков охотников-собирателей [ 44 ] Включая мясо, орехи, яйца, несколько масел, свежие фрукты и овощи. [ 22 ] В целом, он имеет высокий уровень белка и умеренный в жирах и углеводах. Некоторые ограниченные данные свидетельствуют о различных преимуществах для здоровья и эффективной потере веса с этой диеты. Однако, подобно растительной диете, диета Paleo имеет потенциальный риск дефицита питания, в частности, с витамином D, кальцием и йодом. [ 22 ]

Безглютеновые диеты часто используются для похудения, но мало что изучалось об эффективности этой диеты, и метаболический механизм для ее эффективности неясно. [ 22 ]

Средиземноморская диета характеризуется высоким потреблением овощей, фруктов, бобовых, цельнозерновых зерновых, морепродуктов, оливкового масла и орехов. Красное мясо, молочные продукты и алкоголь рекомендуются только в умеренных количествах. Исследования показывают, что средиземноморская диета связана с краткосрочной и долгосрочной потерей веса в дополнение к здоровью и метаболическим преимуществам. [ 22 ]

Детокс

[ редактировать ]
Основная статья: Детокс диета

Диеты детоксикации способствуют необоснованным заявлениям о том, что они могут устранить «токсины» из человеческого тела. Многие из этих рационов используют травы или сельдерей и другие сочные низкокалорийные овощи . Детокс диета может включать в себя пост или исключение (как в постах сока ). Детокс диеты, как правило, приводят к кратковременной потере веса (из-за ограничения калорий) с последующим увеличением веса. [ 45 ]

Экологически устойчивый

[ редактировать ]
См. Также: вегетарианство окружающей среды

Другой вид диеты сосредоточен не на воздействии на здоровье диера, а на окружающей среде. Один синяя точка план BDA [ 46 ] Предлагает рекомендации по снижению воздействия диеты на окружающую среду, путем:

  1. Сокращение мяса до 70 г на человека в день.
  2. Приоритет белкам растений.
  3. Продвижение рыбы из устойчивых источников.
  4. Умеренное потребление молочных продуктов.
  5. Сосредоточив внимание на цельнозерновых крахмалистых продуктах.
  6. Продвижение сезонных местных фруктов и овощей.
  7. Уменьшение высокого содержания жира, сахара и соленой пищи.
  8. Продвижение водопроводной воды и несладкий чай/кофе в качестве фактического выбора для здорового увлажнения.
  9. Уменьшение пищевых отходов .

Эффективность

[ редактировать ]

Несколько диет эффективны для краткосрочной потери веса для людей с ожирением , [ 10 ] [ 2 ] С успехом диеты, наиболее предсказываемым с приверженностью и небольшим эффектом, возникающим в результате типа или бренда диеты. [ 2 ] [ 5 ] [ 21 ] [ 47 ] [ 48 ] [ 49 ] Поскольку обслуживание веса зависит от потребления калорий , [ 2 ] [ 3 ] Диеты, в которых подчеркивают, что некоторые макроэлементы (с низким содержанием жиров, низкоугледрат и т. Д.). -Фэт молоко, или меньше салатной заправки). [ 50 ] [ 4 ] [ 51 ] Метаанализ . из шести рандомизированных контролируемых исследований не обнаружил разницы между низкокалорийными, низкими углубленными диетами и низким содержанием жиров с точки зрения кратковременной потери веса, с потерей веса в 2–4 килограмма в течение 12–18 месяцев всего Исследования. [ 1 ] Диеты, которые сильно ограничивают потребление калорий, не приводят к долгосрочной потере веса. [ 7 ] Экстремальные диеты могут, в некоторых случаях, привести к недоеданию.

Основная проблема в отношении потери веса и диеты связана с соответствием. [ 2 ] В то время как диета может эффективно способствовать потере веса в краткосрочной перспективе, вмешательство трудно поддерживать с течением времени и подавляет термогенез скелетных мышц . Подавленный термогенез ускоряет вес, когда диета останавливается, если только эта фаза не сопровождается своевременным упражнением, как описано в цикле Summermatter . [ 52 ] Большинство диетических исследований не оценивают долгосрочную потерю веса. [ 2 ]

Некоторые исследования показали, что в среднем краткосрочная диету приводит к «значимому» долгосрочному потери веса, хотя и ограничено из-за постепенного восстановления веса от 1 до 2 кг/год. [ 10 ] [ 2 ] [ 6 ] Поскольку люди, которые не участвуют в программах похудения, также склонны набирать вес со временем, а базовые данные таких «необработанных» участников обычно не включены в исследования диеты, возможно, что диеты приводят к более низким весам в долгосрочных Термин по отношению к людям, которые не диете. [ 2 ] Другие предположили, что диета неэффективна в качестве долгосрочного вмешательства. [ 7 ] Для каждого человека результаты будут разными, причем некоторые даже приведут к большему весу, чем они потеряли, в то время как некоторые другие достигнут огромной потери, так что «средняя потеря веса» диеты не указывает на результаты, которые могут достичь другие люди диете диете, которые могут достичь. Полем [ 2 ] [ 7 ] Мета-анализ 2001 года 29 американских исследований показал, что участники структурированных программ похудения со стороны веса сохранили в среднем 23% (3 кг) своей первоначальной потери веса через пять лет, что представляет собой устойчивое снижение массы тела на 3,2%. [ 6 ] К сожалению, пациенты, как правило, недовольны потерей веса <10%, [ 2 ] и снижение даже до 10% недостаточны для изменения кого -то с «ожирением» ИМТ на ИМТ «нормального веса».

Отчасти потому, что диеты не достоверно приносят долгосрочные положительные результаты в отношении здоровья, некоторые выступают против использования потери веса в качестве цели, предпочитая другие показатели здоровья, такие как улучшения в сердечно-сосудистых биомаркерах , [ 53 ] [ 54 ] Иногда называется здоровьем при любом подходе (HAE) [ 55 ] или «нейтральный» подход. [ 56 ]

Долгосрочные потери от диеты лучше всего поддерживаются при постоянной профессиональной поддержке, долгосрочной рост физической активности, использованием лекарств против ожирения, дальнейшим использованием замены приема пищи и дополнительными периодами диеты для отмены веса. [ 2 ] Наиболее эффективный подход к потере веса-это личное, высокоинтенсивное, комплексное вмешательство в образ жизни: взрослые с избыточным весом или ожирением должны поддерживать регулярный (по крайней мере ежемесячный) контакт с обученным интервенционистом, который может помочь им заниматься физическими упражнениями, отслеживать вес своего тела и уменьшить потребление калорий. [ 10 ] Даже при высокоинтенсивных, комплексных вмешательствах в образе жизни (состоящих из диеты, физических упражнений и раз в два раза или даже более частых контактов с обученными интервенционистами), все еще происходит постепенное восстановление веса 1–2 кг/год. [ 10 ] Для пациентов с высоким медицинским риском, бариатрическая хирургия или лекарства могут быть оправданы в дополнение к вмешательству в образе жизни, так как сама диета может не привести к устойчивой потере веса. [ 10 ]

Многие исследования переоценивают преимущества ограничения калорий, потому что исследования смешивают физические упражнения и диету (проверка воздействия диеты и физических упражнений как комбинированного вмешательства, а не только эффектов диеты). [ 57 ]

Неблагоприятные эффекты

[ редактировать ]

Увеличение уровня смертности

[ редактировать ]

Ряд исследований показал, что преднамеренная потеря веса связана с увеличением смертности у людей без проблем со здоровьем, связанными с весом. [ 58 ] [ 59 ] [ 60 ] [ 61 ] Метаанализ в 2009 году 26 исследований показал, что «преднамеренная потеря веса имела небольшую пользу для людей, классифицированных как нездоровые (с факторами риска, связанными с ожирением), особенно нездоровым ожирением, но, по-видимому, связан со слегка повышенной смертностью для здоровых людей и и и для тех, кто был избыточным, но не ожирением ». [ 9 ]

Диетические добавки

[ редактировать ]

Из -за экстремальных или несбалансированных диет, пищевые добавки иногда принимаются в попытке заменить отсутствующие витамины или минералы. В то время как некоторые добавки могут быть полезны для людей, которые придерживаются несбалансированной диеты (например, при замене необходимых питательных веществ), передозировка любых пищевых добавок может вызвать ряд побочных эффектов в зависимости от добавки и дозы. [ 62 ] Добавки не должны заменять продукты, которые важны для здоровой диеты. [ 62 ]

Расстройства пищевого поведения

[ редактировать ]

В редакционной статье для психологической медицины Джордж Хсу приходит к выводу, что диета, вероятно, приведет к развитию расстройства пищевого поведения в присутствии определенных факторов риска. [ 63 ] Исследование 2006 года показало, что диету и нездоровое поведение в области контроля веса были прогнозирующими для ожирения и расстройств пищевого поведения пять лет, и авторы рекомендуют «сдвинуть от диеты и радикальных мер по контролю веса к долгосрочной реализации здорового питания и физического активность". [ 64 ]

Механизм

[ редактировать ]

Когда организм тратит больше энергии, чем он потребляет (например, при тренировках), клетки организма полагаются на внутренние хранимых источников энергии, таких как сложные углеводы и жиры, для энергии. Первым источником, к которому обращается тело, является гликоген (с помощью гликогенолиза ). Гликоген представляет собой сложный углевод, 65% из которых хранятся в скелетных мышцах, а остальная часть в печени (на общую сумму около 2000 ккал во всем организме). Он создан из избытка проглоченных макронутриентов , в основном углеводов. Когда гликоген почти истощен, организм начинает липолиз , мобилизацию и катаболизм жировых запасов для энергии. В этом процессе жиры, полученные из жировой ткани, или жировых клеток , разбиваются на глицерол и жирные кислоты , которые можно использовать для генерации энергии. [ 65 ] Основными побочными продуктами метаболизма являются углекислый газ и вода; Углекислый газ вытесняется через дыхательную систему.

Теория установки

[ редактировать ]
См. Также: Энергетический гомеостаз § Дисбаланс

Теория установки, впервые представленная в 1953 году, постулировала, что каждое тело имеет предварительно запрограммированный фиксированный вес, с регуляторными механизмами для компенсации. Эта теория была быстро принята и использовалась для объяснения неудач в разработке эффективных и устойчивых процедур потери веса. Систематический обзор многочисленных процедур изменения веса в 2019 году, включая альтернативный дневной пост и ограниченное по времени кормление, а также физические упражнения и переедание, обнаружили систематические «энергетические ошибки» для всех этих процедур. Это показывает, что тело не может точно компенсировать ошибки в потреблении энергии/калорий, противодействуя теории установки и потенциально объясняет как потерю веса , так и увеличение веса, такие как ожирение . Этот обзор был проведен на краткосрочных исследованиях, поэтому такой механизм не может быть исключен в долгосрочной перспективе, поскольку в настоящее время нет доказательств в этот период. [ 66 ]

Методы

[ редактировать ]

Время еды

[ редактировать ]

Известно, что график приема пищи является важным фактором любой диеты. Последние данные свидетельствуют о том, что новые стратегии планирования, такие как прерывистый пост или пропусков приема пищи, и стратегически размещенные закуски перед едой, могут рекомендованы снизить сердечно -сосудистые риски в рамках более широкого образа жизни и диетических изменений . [ 67 ]

Дневник еды

[ редактировать ]

Исследование 2008 года, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показало, что диетические люди, которые верили ежедневный дневник питания (или журнал диеты), теряли вдвое больше веса, чем те, кто не хранил журнал пищи, предполагая, что если человек записывает свое питание, Они больше знают о том, что они потребляют, и, следовательно, едят меньше калорий. [ 68 ]

Вода

[ редактировать ]
Основная статья: Влияние потери веса воды

Обзор 2009 года обнаружил, что ограниченные доказательства, свидетельствующие о том, что поощрение потребления воды и замена энергосберегающих напитков на энергетические напитки (то есть снижение потребления калорий) может способствовать управлению весом . Статья 2009 года показала, что употребление 500 мл воды до еды в течение 12-недельного периода привело к увеличению долгосрочного снижения веса. (Ссылки, приведенные в главной статье .)

Общество

[ редактировать ]

По оценкам, около 1 из 3 американцев - это диета в любой момент времени. 85% людей диете составляют женщины. Приблизительно шестьдесят миллиардов долларов каждый год тратится в США на диетические продукты, в том числе «диетические продукты», такие как легкие газированные напитки, членство в спортзале или конкретные режимы. [ 69 ] [ 70 ] 80% жителей питания начинаются сами по себе, тогда как 20% видят профессионала или присоединяются к оплачиваемой программе. Типичный диетолог пытается 4 попытки в год. [ 71 ]

Группы потери веса

[ редактировать ]

Некоторые группы по снижению веса стремятся заработать деньги, другие работают благотворительными организациями. Первое включает в себя наблюдателей за весом и сверстника . Последние включают анонимные , топ -клуб и группы, управляемые местными организациями.

Таможенные и практики этих организаций сильно различаются. Некоторые группы смоделированы на двенадцатиэп-программах , а другие довольно неформальны. Некоторые группы выступают за определенные готовые продукты или специальные меню, в то время как другие обучают диетологии для работы с здоровыми вариантами из меню ресторанов, а также при приготовлении и приготовлении пищи. [ Цитация необходима ]

Посещение групповых собраний для программ снижения веса , а не получения поддержки один на один может увеличить вероятность того, что люди с ожирением будут похудеть. У тех, кто участвовал в группах, было больше времени на лечение и с большей вероятностью похудела, чтобы улучшить свое здоровье. Авторы исследования предположили, что одно объяснение разницы заключается в том, что участники группы проводили больше времени с врачом (или кто-то из того, кто поставлял программу), чем те, кто получал поддержку один на один. [ 72 ] [ 73 ]

Смотрите также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон Страйар I (январь 2006 г.). «Диета в лечении потери веса» . CMAJ . 174 (1): 56–63. doi : 10.1503/cmaj.045037 . PMC   1319349 . PMID   16389240 .
  2. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж k л м не Thom G, Lean M (май 2017). "Есть ли оптимальная диета для управления весом и метаболического здоровья?" (PDF) . Гастроэнтерология (обзор). 152 (7): 1739–1751. doi : 10.1053/j.gastro.2017.01.056 . PMID   28214525 . Архивировано (PDF) от оригинала 19 июля 2018 года . Получено 24 ноября 2019 года .
  3. ^ Jump up to: а беременный Guth E (сентябрь 2014 г.). «Пейдж пациента JAMA. Здоровая потеря веса» . Джама . 312 (9): 974. DOI : 10.1001/JAMA.2014.10929 . PMID   25182116 .
  4. ^ Jump up to: а беременный Сакс Ф.М., Брей Г.А., Кэри В.Дж., Смит С.Р., Райан Д.Х., Антон С.Д. и др. (Февраль 2009 г.). «Сравнение диет по снижению веса с различными составами жира, белка и углеводов» . Новая Англия Журнал медицины . 360 (9): 859–873. doi : 10.1056/nejmoa0804748 . PMC   2763382 . PMID   19246357 .
  5. ^ Jump up to: а беременный в Вадден Т.А., Уэбб В.Л., Моран Ч., Бейлер Б.А. (март 2012 г.). «Модификация образа жизни на ожирение: новые разработки в области диеты, физической активности и поведенческой терапии» . Циркуляция (повествовательный обзор). 125 (9): 1157–1170. doi : 10.1161/circulationaha.111.039453 . PMC   3313649 . PMID   22392863 .
  6. ^ Jump up to: а беременный в Андерсон Дж.В., Конц Е.К., Фредерих Р.К., Вуд Кл (ноябрь 2001 г.). «Долгосрочное поддержание потери веса: метаанализ исследований в США» . Американский журнал клинического питания . 74 (5): 579–584. doi : 10.1093/ajcn/74.5.579 . PMID   11684524 .
  7. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый Манн Т., Томияма А.Дж., Вестлинг Е., Лью А.М., Самуэлс Б., Чатман Дж (апрель 2007 г.). «Поиск Medicare для эффективного лечения ожирения: диеты не являются ответом». Американский психолог . 62 (3): 220–233. Citeseerx   10.1.1.666.7484 . doi : 10.1037/0003-066x.62.3.220 . PMID   17469900 . S2CID   4006392 . В целом, существует небольшая поддержка представления о том, что диеты [«сильно ограничивающие потребление калорий»] приводят к длительной потере веса или пользу для здоровья.
  8. ^ Jump up to: а беременный Петрелли Дж., Волин К.Ю. (2009). Ожирение (биографии заболевания) . Вестпорт, Конн: Гринвуд. п. 11. ISBN  978-0-313-35275-1 .
  9. ^ Jump up to: а беременный в Харрингтон М., Гибсон С., Коттрелл Р.К. (июнь 2009 г.). «Обзор и метаанализ влияния потери веса на риск смертности от всех причин» . Обзоры исследований питания . 22 (1): 93–108. doi : 10.1017/s0954422409990035 . PMID   19555520 .
  10. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон Jensen MD, Ryan DH, Apovian CM, ARD JD, Comuzzie AG, Donato KA, et al. (Июнь 2014 г.). «2013 Руководство AHA/ACC/TOS для управления избыточным весом и ожирением у взрослых: доклад Американской целевой группы по кардиологии/Американской кардиологической ассоциации по практическим руководствам и Обществу ожирения» . Циркуляция (руководство профессионального общества). 129 (25 Suppl 2): ​​S102 - S138. doi : 10.1161/01.cir.0000437739.71477.ee . PMC   5819889 . PMID   24222017 .
  11. ^ «Продукты - Бруки данных - номер 313 - июль 2018 года» . www.cdc.gov . 7 июня 2019 года. Архивировано с оригинала 12 декабря 2020 года . Получено 25 декабря 2020 года .
  12. ^ Foxcroft L (2014). Калории и корсеты: история диеты более 2000 лет . Профильные книги. ISBN  978-1847654588 Полем Архивировано из оригинала 14 января 2023 года . Получено 6 июня 2020 года .
  13. ^ «Самые странные причудливые диеты истории» . BBC News . 2 января 2013 года. Архивировано с оригинала 30 июня 2022 года . Получено 24 октября 2019 года .
  14. ^ «Этика диеты - Катена» . Архивировано из оригинала 20 августа 2021 года . Получено 17 декабря 2012 года .
  15. ^ Joslin EP (2005). Сахарный диабет Джослин: под редакцией К. Рональда Кана ... [et al.] . Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. п. 3. ISBN  978-0-7817-2796-9 Полем Получено 20 июня 2013 года .
  16. ^ Chalem LD (5 сентября 2009 г.). Основное лидерство диабета . Лоуренс Чалем. п. 39. ISBN  978-1-4392-4566-8 Полем Получено 20 июня 2013 года .
  17. ^ Chisholm H , ed. (1911). «Корпулентность» . Encyclopædia Britannica . Тол. 7 (11 -е изд.). Издательство Кембриджского университета. С. 192–193.
  18. ^ Гроувс Б. (2002). «Уильям Бантинг: отец диеты с низким содержанием углеводов» . Второе мнение. Архивировано из оригинала 11 июня 2011 года . Получено 26 декабря 2007 года .
  19. ^ Banting W (2005) [1863]. Письмо о корпусах . США: Нью -Йорк: Cosimo Classics. С. 64 страницы. ISBN  978-1-59605-085-3 Полем Архивировано из оригинала 8 июля 2011 года . Получено 28 декабря 2007 года .
  20. ^ Kawash S (2013). Конфеты: столетие паники и удовольствия . Нью -Йорк: Faber & Faber, Incorporated. С. 185–189. ISBN  978-0-86547-756-8 .
  21. ^ Jump up to: а беременный Matarese Le, Pories WJ (декабрь 2014 г.). «Диеты взрослых по снижению веса: метаболические эффекты и результаты». Питание в клинической практике (обзор). 29 (6): 759–767. doi : 10.1177/0884533614550251 . PMID   25293593 .
  22. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж k л м не а п Q. Freire R (январь 2020 г.). «Научные доказательства диеты для потери веса: различный состав макронутриентов, прерывистый пост и популярные диеты». Питание . 69 : 110549. DOI : 10.1016/j.nut.2019.07.001 . PMID   31525701 . S2CID   198280773 .
  23. ^ Sandrou DK, Arvanitoyannis IS (2000). «Фуды с низким содержанием жира/калорий: текущее состояние и перспективы» . Критические обзоры в области питания и питания . 40 (5): 427–447. doi : 10.1080/10408690091189211 . ISSN   1040-8398 . PMID   11029012 . S2CID   25469380 . Архивировано из оригинала 15 июня 2022 года . Получено 14 августа 2022 года .
  24. ^ Trapp CB, Barnard ND (апрель 2010 г.). «Полезность вегетарианских и веганских диет для лечения диабета 2 типа». Современные отчеты о диабете . 10 (2): 152–158. doi : 10.1007/s11892-010-0093-7 . PMID   20425575 . S2CID   13151225 .
  25. ^ Seckold R, Fisher E, De Bock M, King BR, Smart CE (март 2019 г.). «Ип-роли и падения диет с низким содержанием углеводов в лечении диабета 1 типа: обзор клинических результатов». Диабетическая медицина (обзор). 36 (3): 326–334. doi : 10.1111/dme.13845 . PMID   30362180 . S2CID   53102654 . Диеты с низким содержанием карбоидрата представляют интерес для улучшения гликемических результатов при лечении диабета 1 типа. Существуют ограниченные данные, подтверждающие их обычное использование в лечении диабета 1 типа.
  26. ^ Последний AR, Wilson SA (июнь 2006 г.). «Диеты с низким содержанием углеводов» . Американский семейный врач . 73 (11): 1942–1948. PMID   16770923 . Архивировано из оригинала 13 февраля 2020 года . Получено 23 февраля 2010 года .
  27. ^ Thom G, Lean M (май 2017). "Есть ли оптимальная диета для управления весом и метаболического здоровья?" (PDF) . Гастроэнтерология (обзор). 152 (7): 1739–1751. doi : 10.1053/j.gastro.2017.01.056 . PMID   28214525 . Архивировано (PDF) от оригинала 19 июля 2018 года . Получено 24 октября 2019 года .
  28. ^ Jump up to: а беременный в «5 лучших худших знаменитостей, которых следует избегать в 2018 году» . Британская диетическая ассоциация. 7 декабря 2017 года. Архивировано с оригинала 6 февраля 2020 года . Получено 6 февраля 2020 года . Британская диетическая ассоциация (BDA) сегодня показала свой долгожданный ежегодный список знаменитых диет, которых следует избегать в 2018 году. В этом году состав включает в себя необработанные веганские, щелочные, пиоппи и кетогенные диеты, а также пищевые добавки Кэти Прайс.
  29. ^ Kossoff EH, Wang HS (2013). «Диетическая терапия для эпилепсии» (PDF) . Биомедицинский журнал . 36 (1): 2–8. doi : 10.4103/2319-4170.107152 . PMID   23515147 . Архивировано с оригинала 1 июня 2018 года.
  30. ^ Finkler E, Heymsfield SB, ST-Onge MP (январь 2012 г.). «Скорость потери веса может быть предсказана характеристиками пациента и стратегиями вмешательства» . Журнал Академии питания и диетологии . 112 (1): 75–80. doi : 10.1016/j.jada.2011.08.034 . ISSN   2212-2672 . PMC   3447534 . PMID   22717178 .
  31. ^ Fock KM, Khoo J (2013). «Диета и физические упражнения в лечении ожирения и избыточного веса: диета и физические упражнения для управления весом» . Журнал гастроэнтерологии и гепатологии . 28 : 59–63. doi : 10.1111/jgh.12407 . PMID   24251706 . S2CID   28818676 .
  32. ^ "Как диевать" . nhs.uk. ​27 апреля 2018 года. Архивировано с оригинала 22 ноября 2017 года . Получено 17 октября 2019 года .
  33. ^ «Пройдите тест: подходит ли мне диета из 800 калорий?» Полем BBC Food . Архивировано из оригинала 18 июня 2022 года . Получено 19 октября 2019 года .
  34. ^ Бонет А (28 ноября 2018 г.). "Являются ли аварийные диеты - это хорошая идея для похудения?" Полем NetDoctor . Архивировано из оригинала 7 июля 2022 года . Получено 19 октября 2019 года . «Ускоренная диета-это, как правило, очень низкокалорийная диета, где вы едите очень ограничительно в течение короткого периода времени»,-объясняет зарегистрированный диетолог Хелен Бонд.
  35. ^ «Круские диеты могут вызвать переходное ухудшение в функции сердца» . Scienceday . 2 февраля 2018 года. Архивировано с оригинала 29 апреля 2022 года . Получено 17 августа 2019 года .
  36. ^ «Как Crash Diets наносит вред вашему здоровью - CNN.com» . www.cnn.com . Архивировано из оригинала 19 мая 2022 года . Получено 17 августа 2019 года .
  37. ^ Хорн Б.Д., Мухлестейн Дж.Б., Андерсон Дж.Л. (август 2015). «Влияние на здоровье прерывистого голодания: горезис или вред? Систематический обзор» . Американский журнал клинического питания . 102 (2): 464–470. doi : 10.3945/ajcn.115.109553 . PMID   26135345 .
  38. ^ «Прерывистый пост может привести к потере мышц, но это не должно - вот почему» . Джефферсон здоровье Нью -Джерси . 30 июня 2021 года. Архивировано с оригинала 10 ноября 2022 года . Получено 10 ноября 2022 года .
  39. ^ Хорн Б.Д., Мухлестейн Дж.Б., Андерсон Дж.Л. (1 августа 2015). «Влияние на здоровье прерывистого голодания: горезис или вред? Систематический обзор» . Американский журнал клинического питания . 102 (2): 464–470. doi : 10.3945/ajcn.115.109553 . ISSN   0002-9165 . PMID   26135345 . S2CID   1478175 .
  40. ^ Беккер А., Габалла Д., Рослин М., Джанос Е., Кейн Дж (июль 2021 г.). «Новые пищевые и диетические подходы к потере веса для профилактики сердечно -сосудистых заболеваний: кетогенная диета, прерывистый пост и бариатрическая хирургия» . Текущие отчеты кардиологии . 23 (7): 85. DOI : 10.1007/S11886-021-01515-1 . ISSN   1523-3782 . PMID   34081228 . S2CID   235307329 . Архивировано из оригинала 1 марта 2024 года . Получено 26 сентября 2022 года .
  41. ^ Gunst J, Casaer MP, Langouche L, Van Den Berghe G (август 2021 г.). «Роль кетонов, кетогенных диет и прерывистого поста в отделении интенсивной терапии» . Curr Crit Care Care . 27 (4): 385–389. doi : 10.1097/mcc.000000000000000841 . PMID   33967210 . S2CID   234345670 .
  42. ^ Varady Ka, Bhutani S, Church EC, Klempel MC (30 сентября 2009 г.). «Краткосрочный модифицированный пост альтернативного дня: новая диетическая стратегия потери веса и кардиозащиты у взрослых с ожирением» . Американский журнал клинического питания . 90 (5): 1138–1143. doi : 10.3945/ajcn.2009.28380 . ISSN   0002-9165 . PMID   19793855 .
  43. ^ Jump up to: а беременный Мелина V, Крейг В., Левин С. (декабрь 2016 г.). «Положение Академии питания и диетологии: вегетарианская диета» . Журнал Академии питания и диетологии . 116 (12): 1970–1980. doi : 10.1016/j.jand.2016.09.025 . ISSN   2212-2672 . PMID   27886704 . S2CID   4984228 . Архивировано из оригинала 7 июля 2022 года . Получено 1 марта 2024 года .
  44. ^ Agoulnik D, Lalonde MP, Ellmore GS, McKeown NM (май 2021). «Часть 1: Происхождение и эволюция диеты Палео» . Питание сегодня . 56 (3): 94–104. doi : 10.1097/nt.0000000000000482 . ISSN   1538-9839 . S2CID   235398211 .
  45. ^ Оберт Дж., Перлман М., Оберт Л., Чапин С (декабрь 2017 г.). «Популярные стратегии снижения веса: обзор четырех методов потери веса» . Текущие гастроэнтерологические отчеты . 19 (12): 61. DOI : 10.1007/S11894-017-0603-8 . ISSN   1522-8037 . PMID   29124370 . S2CID   45802390 . Архивировано из оригинала 7 июля 2022 года . Получено 1 марта 2024 года .
  46. ^ BDA (20 ноября 2018 г.). «Экологически устойчивые диеты-это беспроигрышная для планеты, а здоровье говорят диетологи» . www.bda.uk.com . Получено 22 октября 2019 года .
  47. ^ Аталлах Р., Филион К.Б., Вакиль С.М., Генест Дж., Джозеф Л., Пуарайр П. и др. (Ноябрь 2014). «Долгосрочное влияние 4 популярных диет на потерю веса и сердечно-сосудистые факторы риска: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований» . Циркуляция: сердечно -сосудистые качества и результаты (систематический обзор РКИ). 7 (6): 815–827. doi : 10.1161/circoutcomes.113.000723 . PMID   25387778 .
  48. ^ Johnston BC, Kanters S, Bandayrel K, Wu P, Naji F, Siemieniuk RA, et al. (Сентябрь 2014). «Сравнение потери веса среди названных диетических программ у взрослых с избыточным весом и ожирением: метаанализ» . Джама (метаанализ). 312 (9): 923–933. doi : 10.1001/Jama.2014.10397 . PMID   25182101 .
  49. ^ Zarraga IG, Schwarz ER (август 2006 г.). «Влияние диетических моделей и вмешательств на здоровье сердечно -сосудистых заболеваний» . Циркуляция (обзор). 114 (9): 961–973. doi : 10.1161/circulationaha.105.603910 . PMID   16940205 .
  50. ^ Churuangsuk C, Hherouf M, Combet E, Lean M (декабрь 2018 г.). «Диеты с низким содержанием углеводов для избыточного веса и ожирения: систематический обзор систематических обзоров» (PDF) . Обзоры ожирения (систематический обзор). 19 (12): 1700–1718. doi : 10.1111/obr.12744 . PMID   30194696 . S2CID   52174104 . Архивировано (PDF) из оригинала 23 сентября 2019 года . Получено 23 сентября 2019 года .
  51. ^ Schoooff M (февраль 2003 г.). «Являются ли диеты с низким содержанием жиров лучше, чем другие диеты с уменьшением веса в достижении долгосрочной потери веса?» Полем Американский семейный врач . 67 (3): 507–508. PMID   12588072 . Архивировано из оригинала 15 мая 2008 года . Получено 5 ноября 2008 года .
  52. ^ Summermatter S, Handshin C (ноябрь 2012 г.). «PGC-1α и упражнения в контроле массы тела» . Международный журнал ожирения . 36 (11): 1428–1435. doi : 10.1038/ijo.2012.12 . PMID   22290535 .
  53. ^ Харрингтон М., Гибсон С., Коттрелл Р.К. (2009). «Обзор и метаанализ влияния потери веса на риск смертности от всех причин» . Nutr Res Rev. 22 (1): 93–108. doi : 10.1017/s0954422409990035 . PMID   19555520 .
  54. ^ Манн Т., Томияма Дж.А., Вестлинг Е., Лью А.М., Самуэлс Б., Чатман Дж (апрель 2007 г.). «Поиск Medicare для эффективного лечения ожирения: диеты не являются ответом». Американский психолог . Расстройства пищевого поведения. 62 (3): 220–233. Citeseerx   10.1.1.666.7484 . doi : 10.1037/0003-066x.62.3.220 . PMID   17469900 . S2CID   4006392 .
  55. ^ Bacon L, Aphramor L., Aphramor (2011). «Наука веса: оценка доказательств для смены парадигмы» . Nutr J. 10 : 9. doi : 10.1186/1475-2891-10-9 . PMC   3041737 . PMID   21261939 .
  56. ^ Mensinger JL, Calogero RM, Stranges S, Tylka TL (2016). «Нейтральный вес и подход по ухудшению веса для укрепления здоровья у женщин с высоким ИМТ: рандомизированное контролируемое исследование». Аппетит . 105 : 364–374. doi : 10.1016/j.appet.2016.06.006 . PMID   27289009 . S2CID   205613776 .
  57. ^ Манн Т., Томияма А.Дж., Вестлинг Е., Лью А.М., Самуэлс Б., Чатман Дж (апрель 2007 г.). «Поиск Medicare для эффективного лечения ожирения: диеты не являются ответом». Американский психолог . Расстройства пищевого поведения. 62 (3): 220–233. Citeseerx   10.1.1.666.7484 . doi : 10.1037/0003-066x.62.3.220 . PMID   17469900 . S2CID   4006392 .
  58. ^ Бэкон Л, Афрамор Л (январь 2011 г.). «Наука веса: оценка доказательств для смены парадигмы» . Журнал питания . 10 : 9. doi : 10.1186/1475-2891-10-9 . PMC   3041737 . PMID   21261939 .
  59. ^ Гессер Г.А. (август 1999 г.). «Тонкость и потеря веса: полезный или вредный для долговечности?» Полем Медицина и наука в спорте и упражнениях . 31 (8): 1118–1128. doi : 10.1097/00005768-199908000-00007 . PMID   10449013 .
  60. ^ Sørensen Ti, Rissanen A, Korkeila M, Kaprio J (июнь 2005 г.). «Намерение похудеть, изменения веса и 18-летняя смертность у людей с избыточным весом без сопутствующих заболеваний» . PLOS Medicine . 2 (6): E171. doi : 10.1371/journal.pmed.0020171 . PMC   1160579 . PMID   15971946 .
  61. ^ Ингрэм Д.Д., Муссолино М.Е. (июнь 2010 г.). «Потеря веса от максимальной массы тела и смертности: третье национальное обследование в области здоровья и питания связывало файл смертности» . Международный журнал ожирения . 34 (6): 1044–1050. doi : 10.1038/ijo.2010.41 . PMID   20212495 .
  62. ^ Jump up to: а беременный «Офис диетических добавок - пищевые добавки: что вам нужно знать» . ods.od.nih.gov . Архивировано из оригинала 24 апреля 2021 года . Получено 3 мая 2021 года .
  63. ^ HSU LK (май 1997). "Может ли диета вызвать расстройство пищевого поведения?" Полем Психологическая медицина . 27 (3): 509–513. doi : 10.1017/s0033291797004753 . PMID   9153671 .
  64. ^ Neumark-Sztainer D, Wall M , Guo J, Story M, Haines J, Eisenberg M (апрель 2006 г.). «Ожирение, беспорядочное питание и расстройства пищевого поведения в продольном исследовании подростков: как люди диеты живут 5 лет спустя?». Журнал Американской диетической ассоциации . 106 (4): 559–568. doi : 10.1016/j.jada.2006.01.003 . PMID   16567152 . [ Постоянная мертвая ссылка ]
  65. ^ О'Рурк Б., Кортасса С., Аон Ма (октябрь 2005 г.). «Митохондриальные ионные каналы: привратники жизни и смерти» . Физиология . 20 (5): 303–315. doi : 10.1152/physiol.00020.2005 . PMC   2739045 . PMID   16174870 .
  66. ^ Левицкий Д.А., Сьюалл А., Чжун Ю., Барре Л., Шоен С., Агаронник Н. и др. (Февраль 2019 г.). «Количественная оценка неточности потребления энергии людей для компенсации за наложенные энергетические ошибки: проблема физиологического контроля потребления пищи человека». Аппетит . 133 : 337–343. doi : 10.1016/j.appet.2018.11.017 . PMID   30476522 . S2CID   53712116 .
  67. ^ ST-Onge MP, ARD J, Baskin ML, Chiuve SE, Johnson HM, Kris-Etherton P, Varady K (февраль 2017 г.). «Время приема пищи и частота: последствия для профилактики сердечно -сосудистых заболеваний: научное утверждение Американской кардиологической ассоциации» . Циркуляция . 135 (9). Technologies Ovid (Wolters Kluwer Health): E96 - E121. doi : 10.1161/cir.0000000000000476 . PMC   8532518 . PMID   28137935 .
  68. ^ Hellmich N (8 июля 2008 г.). «Использование продовольственных дневников удваивает потерю веса, показывает исследование» . USA сегодня . Архивировано из оригинала 14 марта 2012 года . Получено 1 мая 2010 года .
  69. ^ Уильямс Г. (2 января 2013 г.). «Тяжелая цена похудения» . США новости . Архивировано из оригинала 14 августа 2021 года . Получено 11 ноября 2019 года .
  70. ^ Браун H (24 марта 2015 г.). «Планируйте продолжить диету? Одно совет: не» . Журнал Slate . Архивировано с оригинала 11 ноября 2019 года . Получено 11 ноября 2019 года .
  71. ^ Бергер А.А. (2018). Перспективы на повседневную жизнь: кросс -дисциплинарный культурный анализ . Palgrave Pivot, Cham. ISBN  978-3-319-99794-0 .
  72. ^ «Групповые программы по снижению веса могут быть более эффективными, чем один к одному сеансам» . Доказательства NIHR (РЕЗЮМЕ ИНГЛИЯ). 27 августа 2021 года. DOI : 10.3310/alert_47460 . S2CID   241732368 . Архивировано из оригинала 22 июня 2022 года . Получено 22 июня 2022 года .
  73. ^ Эбботт С., Смит Э., Тиг Б., Лицетт Д. (28 декабря 2020 г.). «Группа против одного к одному многокомпонентным вмешательствам в образе жизни для управления весом: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований» . Журнал питания человека и диетологии . 34 (3): 485–493. doi : 10.1111/jhn.12853 . ISSN   0952-3871 . PMID   33368624 . S2CID   229691531 . Архивировано из оригинала 22 июня 2022 года . Получено 22 июня 2022 года .

Дальнейшее чтение

[ редактировать ]
  • Американская диетическая ассоциация (июнь 2003 г.). «Положение Американской диетической ассоциации и диетологов Канады: вегетарианские диеты». Журнал Американской диетической ассоциации . 103 (6): 748–765. doi : 10.1053/jada.2003.50142 . PMID   12778049 .
  • Cheraskin E (1993). «Завтрак/обед/ужин ритуал». Журнал ортомолекулярной медицины . 8 (1).
  • Дансингер М.Л., Глисон Дж.Л., Гриффит Дж.Л., Ли В.Дж., Селкер Х.П., Шефер Э.Дж. (12 ноября 2003 г.). Один год эффективность аткинса, орниш, наблюдателей за весом и зоны в снижении массы тела и риска заболевания сердца . Американская кардиологическая ассоциация научных сессий. Орландо, Флорида.
  • Шварц, Хиллет . Никогда не удовлетворяется: культурная история диет, фантазий и жира . Нью -Йорк: Free Press/Macmillan, 1986.
[ редактировать ]
У Wikiquote есть цитаты, связанные с диетой .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Dieting&oldid=1244463433"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 53f1d1d983d863f94456273348c88354__1725685140
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/53/54/53f1d1d983d863f94456273348c88354.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Dieting - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)