Хоэнтай
Тип | Пельмени |
---|---|
Место происхождения | Бутан |
Хоэнтай — разновидность пельменей , популярная в Бутане . Как и момо, они сделаны из обертки из гречневого теста , обычно в сочетании со шпинатом и сыром. [ 1 ] Его обычно едят во время фестиваля Ломба , сельскохозяйственного праздника, знаменующего окончание сезона сбора урожая, а также во время празднования Нового года. [ 2 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Миграция. «Бутанская еда: 25 лучших блюд, которые можно съесть, находясь в Бутане!» . Миграция .
- ^ Ежедневный Бутан. «Отпразднуйте Ломбу в Хаа и Паро вкусными пельменями Хентай» . Ежедневный Бутан .