Неврио

Неврио (или Неурео ) — индийские сладкие клецки, которые готовят преимущественно в Дакшина Каннада и Удупи районах в штатах Карнатака и Гоа , незадолго до Рождества . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}

Фестивали

также готовят во время индуистских фестивалей Дивали Его и Ганеш Чатурти . ^{[ 4 ]}

Ингредиенты и подготовка

Начинки из тертого кокоса, сахара, мака, зеленого кардамона, миндаля или орехов кешью заворачивают в тесто и обжаривают в масле. ^{[ 4 ]} Его часто сравнивают с гуджией, начиненной неочищенным пальмовым сахаром и кокосом. ^{[ 5 ]}

Ссылки

^ «Не индейка или сливовый пирог, традиционный индийский рождественский стол уставлен кулкулами, саннами и фруктовыми винами» . Экономические времена . 23 декабря 2018 г. Проверено 18 мая 2019 г.
^ « Рим Востока празднует Рождество» . Декан Вестник . 24 декабря 2009 г. Проверено 18 мая 2019 г.
^ «Рождественские деликатесы побережья» . Декан Вестник . 18 декабря 2017 г. Проверено 18 мая 2019 г.
^ Jump up to: ^а ^б «Рецепт Гоан Неври от Ниру Гупты» . НДТВ Еда . Проверено 18 мая 2019 г.
^ «Холи 2018: 7 инновационных идей по наполнению гуджии, которые поднимут вашу игру гуджия на новый уровень!» . НДТВ Еда . Проверено 16 июня 2019 г.

[1] «Не индейка или сливовый пирог, традиционный индийский рождественский стол уставлен кулкулами, саннами и фруктовыми винами» . Экономические времена . 23 декабря 2018 г. Проверено 18 мая 2019 г.

[2] « Рим Востока празднует Рождество» . Декан Вестник . 24 декабря 2009 г. Проверено 18 мая 2019 г.

[3] «Рождественские деликатесы побережья» . Декан Вестник . 18 декабря 2017 г. Проверено 18 мая 2019 г.

[NDTVRecipeGupta-4] Jump up to: ^а ^б «Рецепт Гоан Неври от Ниру Гупты» . НДТВ Еда . Проверено 18 мая 2019 г.

[5] «Холи 2018: 7 инновационных идей по наполнению гуджии, которые поднимут вашу игру гуджия на новый уровень!» . НДТВ Еда . Проверено 16 июня 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]