Список брендов ликеров
(Перенаправлено из Кофейный ликер )
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( февраль 2013 г. ) |
Ликеры — это алкогольные напитки , которые разливаются по бутылкам с добавлением сахара и ароматизаторами, которые обычно получают из фруктов, трав или орехов. Ликеры отличаются от коньячных спиртов , фруктовых бренди и ароматизированных ликеров , которые не содержат добавленного сахара. Содержание алкоголя в большинстве ликеров варьируется от 15% до 55% по объему .
Ягодные ликеры
[ редактировать ]- 99 ягод
- Шамбор ( малиновый )
- из черной смородины (blackcurrantКрем
- Гуаваберри
- Отвратительный (малина, другие ягоды и цитрусовые)
- Лак ( морошка )
- Лиллехаммер ( брусника )
- Мирто (традиционный сардинский горьковатый ликер из мирта, используемый в качестве пищеварительного напитка в конце еды)
- Муртадо ( униберри )
- XUXU ( клубника )
- Og natura Stone Bramble Liqueur ( каменная ежевика )
Шоколадные ликеры
[ редактировать ]Кофейные ликеры
[ редактировать ]Кофейный ликер – кофеиносодержащий алкогольный напиток со вкусом кофе .
- Кофейный бренди Аллена
- Вечернее кафе Amaro 1716
- Винокурня Black Canyon, кофейный ликер без кофеина Richardo's [ нужна ссылка ]
- Café Rica — коста-риканский кофейный ликер. [ 1 ]
- Caffè Borghetti — итальянский кофейный ликер.
- Казкабель — мексиканский кофейный ликер.
- Калуа – мексиканский кофейный ликер. [ 2 ]
- Камок — французский кофейный ликер.
- Камора — мексиканский кофейный ликер.
- Kavalan Distillery Сладкий кофейный ликер
- Кофейный ликер Капали
- Ликерный Кофе Кофейный Ликер [ нужна ссылка ]
- Ликерный кофе Кофейный ликер без кофеина [ нужна ссылка ]
- Licor de cafe — галисийский кофейный ликер.
- Midnight Espresso Regular Кофейный ликер [ нужна ссылка ]
- Midnight Espresso Кофейный ликер без кофеина [ нужна ссылка ]
- Кофейный ликер Mr Black Cold Brew [ нужна ссылка ]
- Холодный кофе Mr Black Brew Amaro
- Шаблон XO Кафе [ нужна ссылка ]
- Sheridan’s — ирландский кофейный ликер.
- Сомбайский анисовый и кофейно-рисовый ликер
- Flor de Caña Spresso — кофейный ликер из Никарагуа. [ 3 ]
- Сан-Андрес (Гоа) [ нужна ссылка ]
- St. George Spirits NOLA Кофейный ликер
- тетя Мэри
- Toussaint Coffee Liqueur — гаитянский кофейный ликер. [ 4 ]
- B52 Кофейный ликер
Сливочные ликеры
[ редактировать ]
- Адвокат
- Амарула (сахар, сливки и плоды африканского дерева марулы . Происхождение: Южная Африка).
- Ирландский крем Бейлис
- Ирландский сливочный ликер Coole Swan
- Кароланы
- Тонкий крем
- Крестовый ромовый крем
- Дули
- ДВ8 Золото
- DV8 Розовый Джин
- Heather Cream (шотландский сливочный ликер, производство прекращено)
- Керриголд ирландский сливочный ликер
- Малибу (ром)
- кремовый пунш
- Сломанно
- РумЧата
- Сангстера
- Ирландский сливочный ликер Saint Brendan's
- Текила Роуз
- Крем «Старый Таллинн»
- Голландский шоколадно-сливочный ликер Vermeer
- Кремовый ликер Вуду
Сливочные ликеры
[ редактировать ]
- Банановый крем – Банан
- Какао-крем – какао или шоколад.
- Крем из черной смородины – Черная смородина
- Вишневый крем – Вишня
- Crème de minthe – мята перечная или корсиканская мята.
- Kernel Cream – миндальные, абрикосовые или персиковые косточки.
- Фиолетовый крем – Фиолетовый
- Creme Yvette – фиалка, фруктовый и другие.
- Parfait d'Amour — зависит от производителя, обычно цветы с цитрусовыми.
Цветочные ликеры
[ редактировать ]
- Крем-фиолетовый (фиолетовый)
- Creme Yvette (фиалка, ваниль)
- Розолио (разные)
- итальянский
- Сен-Жермен (бузина)
Фруктовые ликеры
[ редактировать ]
- 99 бананов ( банана шнапс со вкусом , 99- градус )
- Амарула (Южноафриканский ликер; плоды марулы )
- Аурум (ром, чай и мандарины)
- Байтра (мальтийский ликер, опунция )
- Blackberry Bang, он же Обрадоваца [ нужна ссылка ]
- Черри Херенг ( вишня )
- Куантро ( оранжевый )
- Кюрасао ( горький апельсин )
- Cuarenta Y Tres/ Liquor 43 (цитрусовые, ваниль)
- Джин Damson ( дамсон )
- Джинжинья ( вишня )
- Гран Марнье ( оранжевый )
- ГранГала ( оранжевый )
- Гиньоле (дикая вишня)
- Гесперидина ( горький апельсин с мятой и другими травами)
- Hpnotiq ( тропический фрукт )
- Хабутикаба
- Крушковац ( груша )
- Квай Фе ( Личи )
- Личидо (водка, коньяк, эссенции личи и гуавы, сок белого персика)
- Лимончелло ( лимонный ликер )
- Зеленое green appleяблоко
- Мараскино ( вишня )
- Медроньо ( клубничное дерево / земляничное дерево )
- Мидори ( дыня )
- Сердцевина Пуасси (абрикос)
- Пама ( гранат )
- Пассоан ( маракуйя ; также бывает со вкусом манго, ананаса и кокоса)
- Амбон банан ( банан )
- Pucker ( яблоко ; также бывает со вкусом арбуза, винограда и персика)
- Ритм
- Терновый джин ( терн , настоянный на джине)
- Сохо (личи)
- Сомбай (банан, ананас, апельсин, лимон, манго)
- Трипл сек ( оранжевый )
- ТИ КУ ( юзу , медвяная роса , мангостин , женьшень , зеленый чай , ягоды годжи )
- Умешу ( умэ слива )
- Ван Дер Хум ( мандарин из Южной Африки) [ 5 ]
- Кислая sour cherryвишня
- Ликер X-Rated Fusion ( красный апельсин , манго и маракуйя )
- Янмейцзю ( Янмэй )
Травяные ликеры
[ редактировать ]Примечание: точные рецепты многих травяных ликеров (которые могут содержать 50 и более различных трав) часто являются тщательно охраняемой коммерческой тайной. Основные растительные ингредиенты перечислены там, где они известны.
Анисовые ликеры
[ редактировать ]
- Примечание: Абсент , Арак , Ракы , Узо и подобные напитки со вкусом аниса не содержат сахара и поэтому представляют собой ароматизированные ликеры , а не ликеры .
- Анис (Испания, Аргентина, Перу)
- Ликер Frosted Aniz (Португалия)
- Анисетта (Франция)
- Центербе (Италия; настой 100 высокогорных трав)
- Гальяно (Италия)
- Хербсент (США)
- Черная страсть (Италия)
- Пастис (Франция)
- Патчаран (Испания)
- Рикар (Франция)
- Самбука (Италия)
- Сомбайский анис и кофе (Камбоджа)
- Веспетро (Италия)
- Штабентун (Мексика)
- Кукушка (Аруба)
См. также Категория: Анисовые ликеры и спиртные напитки.
Другие травяные ликеры
[ редактировать ]
- Аллаш (тмин, со вкусом горького миндаля, ангелики, апельсина)
- Агва де Боливия (37 трав)
- Альтфатер
- Амаро
- Бехеровка (семена аниса, корицы и других трав)
- Бейран (семена и травы со всего мира)
- Интенсивный имбирный ликер Barrow's (сделано вручную в Бруклине, штат Нью-Йорк, со свежим имбирем)
- Бенедиктин (27 трав и специй)
- Бойло (домашний рождественский ликер из Пенсильвании угольного региона )
- Калисая (кора хинного дерева, экстракт севильского апельсина и другие растительные вещества)
- Кантон (спиртные напитки, бренди, шесть сортов имбиря, женьшень и мед)
- Шартрез (130 растительных экстрактов) Зеленая и желтая версии.
- Ранний (артишок)
- Данциг Гольдвассер (сусальное золото, корни и травы)
- Everglo (текила, водка, кофеин и женьшень)
- Ферне (мирра, ревень, ромашка, кардамон, алоэ и шафран)
- Гальяно (30 трав)
- Gammel Dansk Bitter Dram (датский дижестив-биттер с 29 травами)
- Goldschläger (корица, сусальное золото)
- Ликер Джаан Паан (со вкусом сладкого паана )
- Егермейстер (56 трав)
- Цзин Цзю ( китайский ямс , сянь мао , дон цвай , заразиха пустынная , годжи , хуан ци , пустолистник , корица, гвоздика)
- Киллепитч (комбинация 90 фруктов, ягод, трав и специй)
- King 's Ginger ликер , рецепт Berry Bros 1903 года, призванный оживить Эдварда VII от поездок на холодном автомобиле.
- Крупник (мед и до 50 различных трав)
- Кюммель (тмин, тмин и фенхель)
- Мамахуана (ром, кора деревьев, травы, специи и мед)
- Мастика ( мастичная смола )
- Мастичато (Мастичная смола)
- Мента (мятный ликер)
- Таксоны
- Мята (мятный ликер)
- Рижский черный бальзам
- Сингеверга (травы и специи). Изготовленный монахами монастыря Сингеверга в Порту , Португалия, это сладкий на вкус ликер. [ 6 ]
- Стрега (70 трав, включая мяту, фенхель и шафран)
- Туби 60 ( Лимон , цитрусовые , кора деревьев, специи, травы: имбирь, мята, анис, шафран, куркума, тмин и другие)
- Underberg (немецкий горький дижестив)
- Уникум (более 40 трав)
- Ёмэйсю - впервые изготовлен Соканом Сиодзавой в 1602 году. [ 7 ] [ 8 ]
Медовые ликеры
[ редактировать ]Ликеры с ореховым вкусом
[ редактировать ]- Амаретто (миндаль или миндалевидные ядра абрикосов, персиков, вишен или подобных косточковых фруктов )
- Дисаронно (масло абрикосовых косточек)
- Франжелико (фундук и травы)
- Kahana Royale — ликер из орехов макадамии, производимый на Гавайях.
- Ночелло (грецкий орех и фундук) [ 9 ]
- Ночино (незрелые зеленые грецкие орехи)
- Ораховац – ореховый ликер. [ 10 ] приготовлен из незрелых зеленых грецких орехов
- Арахисовый ликер
- Арахисовая Лолита (арахис)
- Pochteca Almond Liqueur
- Ратафия (бренди со вкусом миндаля, фруктов или фруктовых косточек; также ароматизированное печенье)
- Ривулет - ликер с орехами пекан, производимый в Кентукки, США. [ 11 ]
Виски ликеры
[ редактировать ]- Atholl Brose ( шотландский виски , односолодовый спирт Benromach, мед, секретный рецепт специй от Gordon & Macphail)
- Бруадар (шотландский виски, мед, терн)
- Cock o' the North (односолодовый, черничный )
- Драмбуи (Виски, вересковый мед, травы и специи)
- Эблана (ирландский виски, кофе, мед, миндаль, арахис)
- Ликер Famous Grouse (Скотч, бурбон, цитрусовые, специи)
- Fireball Cinnamon Whisky (канадский виски, корица, специи)
- Forty Creek Premium Cream Liqueur (канадский виски, ваниль, шоколад, карамель)
- Глайва (Скотч, севильские апельсины, специи, травы и мед)
- Glenfiddich Malt liqueur (Скотч, цитрусовые, груша, коричневый сахар)
- Ликер Glenturret Malt (односолодовый Glenturret, мед, специи)
- Heaven Hill ( Эвана Уильямса , меда и яблоневого сада) варианты вишни
- Irish Mist (выдержанный ирландский виски , мед вереска и клевера , ароматные травы и другие спиртные напитки)
- Jack Daniel's Tennessee Honey (Виски Jack Daniel's, мед)
- Джеремия Вид ( виски Бурбон , апельсин, ваниль)
- Джим Бим Хани (Джим Бим бурбон, мед )
- Jim Beam Red Stag (бурбон Jim Beam с другими вкусами - варианты включают черную вишню, медовый чай и приправленную корицей)
- Лочан Ора ( Чивас , мед, травы и специи)
- Ликер Murray Scottish Highland (Скотч, мед, терн)
- Mystic Bourbon Liqueur (Бурбон, мед, специи)
- Ликер Old Pulteney (односолодовый Old Pulteney, чернослив, специи)
- Оранжери (Скотч, апельсины, специи)
- Rock and Rye (американский ржаной виски , цитрусовые, леденцы )
- Sortilège Maple Whisky Liqueur (канадский виски, кленовый сироп)
- Stag's Breath ( солод Спейсайда и ферментированный сотовый мед)
- Southern Comfort ( нейтральные зерновые спиртные напитки со вкусом виски , персика, апельсина и специй)
- Sweet Revenge (ликер) (Клубничный сироп, американский виски )
- The Knot (ирландский виски)
- Ликер Уоллес (односолодовый виски Deanston, шотландские ягоды, французские травы)
- Wild Turkey American Honey ( Дикая индейка (бурбон) , мёд, специи)
- Юкон Джек ( канадский виски , мед)
Другие ликеры
[ редактировать ]- Эгг-ног (яичные желтки и ваниль)
- After Shock (несколько сортов, самый популярный из которых – корица)
- Агнес (цедра апельсина, яблоки, ваниль и тмин)
- Анчо Рейес (перец поблано)
- Армада (специи и фрукты)
- Аурум (ром, чай и мандарины)
- Бачевски
- Bärenfang (мед; одна экспортная версия называется Bärenjäger )
- Beechleaf noyau (буковые листья и джин)
- Кровавая Клятва (водка, травы и специи)
- Кампари (горькие и ароматные травы, растения и фрукты)
- Cohasset Punch (ром, вино, фрукты)
- Цинар (артишок и другие травы и растения)
- Дамиана (одноименная трава)
- Габриэль (корица, яблоко, черный перец и мята)
- Женепи (одноименный альпийский цветок)
- Изарра (многочисленные травы и другие ароматизаторы)
- Джамби (ромовый ликер)
- Каймир (ваниль, бренди и водка) ( Constellation Brands больше не предлагает )
- комната Карика
- Пень Петух
- Licor de oro ( сыворотка , шафран и лимона ) цедра
- Liqueurs de Sodabi - NeHo Likors (дистиллированное, затем ароматизированное пальмовое вино; вкусы включают банан, корицу, ананас, маракуйю; производство NeHo Likors в Того)
- Полынь ( полынь )
- Месяцы (милая)
- Пальмовое вино ( кокосовое вино)
- Патчаран ( терн , кофейные зерна и стручок ванили)
- Пименто Драм (не перец, фаршированный оливками , а душистый перец ; сделано на Ямайке компанией Wray and Nephews )
- Returner ( чай Эрл Грей )
- Ци ( чай лапсанг сушонг , фрукты, специи и Шардоне ) бренди
- Ци Белый (апельсин, имбирь, гвоздика, другие травы и специи, белый чай )
- Румпельминце (мята перечная)
- Салмиакки Коскенкорва (салмиакки коссу, салмари, салмиакки ; первоначально турецкий перец соленая солодка )
- Sève Fournier (шампанское, коньяк, сок какао, ваниль, ирис и растительные экстракты)
- Сорель или Щавель (ямайский белый ром, душистый перец , гвоздика , кассия , имбирь , мускатный орех , гибискус )
- Шведский пунш ( арак , ром, цитрусовые, специи)
- Туака (бренди, ваниль и цитрусовые)
- TY KU (азиатская спиртовая основа ( саке и соджу ), с юзу , медвяной росой , мангостином , зеленым чаем , лайчьей ягодой и женьшенем )
- Вана Таллинн (ром, цитрусовое масло, ваниль, корица и другие специи)
- Вов (ликер) (яичный желток, сахар и вино Марсала)
- Voyant Chai Cream ( ликер со вкусом чая, содержащий выдержанный в дубе ром, сливки, черный чай, ваниль и специи)
- И перец чили (корица, перец чили и другие ингредиенты)
См. также
[ редактировать ]
- Список алкогольных напитков
- Список коктейлей
- Список национальных спиртных напитков
- Список брендов виски
- Список брендов водки
Примечания
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Макнил, Дж. (2001). Приблизительный путеводитель по Коста-Рике . Грубые гиды. п. 41. ИСБН 978-1-85828-713-3 . Проверено 18 марта 2020 г.
- ^ Допсон, ЛР; Хейс, ДК (2015). Контроль затрат на продукты питания и напитки . Уайли. п. 56. ИСБН 978-1-118-98849-7 . Проверено 18 марта 2020 г.
- ^ «Тростниковый цветок - Спрессо из тростникового цветка» . www.flordecana.com . Проверено 26 июня 2020 г.
- ^ Хэлли, Н. (2005). Словарь напитков Вордсворта: Алкогольные напитки от Аризоны . Коллекция Вордсворта. Wordsworth Editions, Limited. п. 595. ИСБН 978-1-84022-302-6 . Проверено 18 марта 2020 г.
- ^ Селлик, Уилл (2010). Книга императорской африканской кулинарии: рецепты англоязычной Африки . п. 392. ИСБН 9780955393686 . Проверено 12 ноября 2018 г.
- ^ Щерб, М. (2009). Вкус рая: Путеводитель по еде и напиткам, приготовленным монахами и монахинями . Издательская группа «Пингвин». п. пт20. ISBN 978-1-101-13339-2 . Проверено 17 марта 2020 г.
- ^ Нихон Боэки Синкокай (1961). Еда Японии: фермерские и морские продукты, приправы и стимуляторы и т. д . Японское агентство по содействию экспортной торговле. п. 4 . Проверено 17 марта 2020 г.
- ^ Маллал, бакалавр (1996). Малайский юридический журнал . Малайский издательский дом с ограниченной ответственностью. п. 349 . Проверено 18 марта 2020 г.
- ^ Лагасс, Э. (2015). Essential Emeril: любимые рецепты и с трудом добытая мудрость из моей жизни на кухне . Книги Time Incorporated. п. 631. ИСБН 978-0-8487-4666-7 . Проверено 2 февраля 2020 г.
- ^ Весна, М. (1987). Большой маршрут по Европе . Даблдэй. п. 216. ИСБН 978-0-385-23336-1 . Проверено 2 февраля 2020 г.
- ^ Форд, Барб Форд (7 июня 2015 г.). «Ликер Rivulet Pecan — прекрасное дополнение к вашему рецепту» . Мерфрисборо Post.com . Проверено 17 марта 2020 г.
