Виски с огненным шаром и корицей
 На вкус как рай, горит как ад | |
| Тип | корицы со вкусом Канадский виски |
|---|---|
| Производитель | Компания Сазерак |
| Страна происхождения | Канада |
| Представлено | 1984 |
| Алкоголь по объему | 33% по объему (66 доказательств) |
| Вкус | Корица |
| Ингредиенты | Канадский виски Корица Подсластители |
| Веб-сайт | огненный шарвиски |
Виски Fireball Cinnamon представляет собой смесь канадского виски , ароматизатора корицы и подсластителей, производимую компанией Sazerac . Его основой является канадский виски , а по вкусу он напоминает конфету с аналогичным названием «Atomic Fireball» компании Ferrara Candy Company . [ 1 ] Он разливается в бутылки с содержанием алкоголя 33% (66 доказательств США ). [ 2 ]
По данным официального сайта Fireball, продукт был разработан в Канаде в середине 1980-х годов и долгое время был малоизвестен за пределами Канады. [ 3 ]
По состоянию на 2018 год Fireball входит в число самых продаваемых брендов виски в США . [ 4 ] Помимо США и Канады, Fireball теперь доступен и в других странах. [ 5 ]
История
[ редактировать ]Первоначально Fireball входил в линейку ароматизированного шнапса, разработанную Seagram в середине 1980-х годов. [ 2 ] [ 6 ] Сюжетная линия производителя отчасти заключается в том, что он стал продуктом попыток канадского бармена согреться после арктического взрыва . Компания Sazerac приобрела права на бренд и формулу у Seagram в 1989 году. [ 2 ] [ 6 ] Он продавался как « Виски Огненной воды доктора Макгилликадди ». [ 2 ] Позже, в 2007 году, продукт был переименован в «Fireball Cinnamon Whisky». [ 7 ] [ 6 ]
В статье Bloomberg Business Week, опубликованной в апреле 2014 года , говорилось: «Это также один из самых успешных алкогольных брендов за последние десятилетия. По данным IRI, в 2011 году объем продаж Fireball на заправочных станциях, магазинах и супермаркетах США составил всего 1,9 миллиона долларов». В 2013 году объем продаж чикагской фирмы по исследованию рынка подскочил до 61 миллиона долларов, опередив ирландский виски Jameson и текилу Patrón ». [ 2 ]
В 2012 и 2013 годах популярность продукта резко возросла, чего компания добилась за счет использования социальных сетей, привлечения барменов, сарафанного радио и относительно небольшого рекламного бюджета. Говорят [ кем? ] что резкое увеличение продаж в начале его возрождения (конец 2011 - начало 2012 года) можно объяснить усилиями широких масс со стороны Beer Can Alley, Де-Мойне, штат Айова бара в . За это время в заведении выступило несколько исполнителей национальной кантри-музыки, которые послужили источником многочисленных упоминаний во многих популярных песнях. [ 1 ] [ 8 ]
В 2013 году он вошел в десятку самых популярных ликеров, вытеснив Jose Cuervo текилу . [ 9 ] В 2016 году агентство Bloomberg сообщило, что с предполагаемым объемом продаж в 2015 году не менее 150 миллионов долларов, бренд обогнал по популярности Jägermeister и стал самым продаваемым ликером в Соединенных Штатах. [ 10 ]
Дизайн этикетки бренда разработал Росс Сазерленд, который также разработал этикетки для рома Black Magic, водки Wheatley и некоторых других брендов. [ 11 ]
В 2023 году бренд представил свой первый виски, выдержанный в бочках, под названием Dragon Reserve, выпустив 618 бутылок в рамках акции ко Дню отца . [ 12 ]
Обслуживание
[ редактировать ]Огненный шар обычно потребляется « прямым выстрелом » или на камнях . [ 1 ] На веб-сайте Sazerac говорится, что «вкус корицы часто используется в шутерах, но он может придать характер коктейлю». [ 8 ]
Однако существуют различные коктейли , в которых в качестве ингредиента используется Огненный шар. [ 13 ] Компания продвигает разнообразные такие коктейли через свой официальный сайт и в социальных сетях. [ 1 ] В их число входят «Цинна-Рита», «Огненный ореховый шарик», «Горячий вишневый шипучий», «Красное яблоко», «Огненное кольцо». [ 14 ] Другой вариант — смесь ирландского кофе под названием «Fire Starter Coffee». [ 15 ] Миксер Angry Balls представляет собой смесь сидра Angry Orchard и Fireball. [ 16 ]
Другие смеси, приготовленные с помощью Fireball, включают:
- The Hotter Toddy (с чаем , медом и лимоном )
- Сидрбол (с крепким сидром )
- Пьяный десерт (с горячим шоколадом )
- Настоящий французский тост (с ликером «Ириска» и ирландским кремом «Бейлис» )
- Хрустящие тосты с корицей (с RumChata )
- F-Bomb (с Red Bull ). [ 13 ]
- Доктор Файер (с Доктором Пеппером )
- Поджигатель ( Монстр )
Последний из энергетического напитка выстрел можно сравнить с «Егербомбой» .
Награды и похвалы
[ редактировать ]- Международный конкурс вин и спиртных напитков в Лос-Анджелесе : бронзовая медаль (2010) [ 3 ]
- Всемирный конкурс спиртных напитков в Сан-Франциско : золотая медаль (2010) [ 3 ]
- Международное обозрение спиртных напитков: серебряная медаль «Лучший в своем классе» (2009). [ 3 ]
- Международный конкурс вин и спиртных напитков: бронзовая медаль (2007). [ 3 ]
Проблемы со здоровьем
[ редактировать ]В 2014 году Финляндия и Швеция сообщили, что Fireball содержит количество пропиленгликоля , превышающее ограничения ЕС в 1 г/кг. [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] Хотя Норвегия и не входит в ЕС, она также решила отозвать продукт. [ 19 ] В ответ компания заявила, что продукт «совершенно безопасен для питья», и назвала это «небольшой проблемой соблюдения рецептуры», связанной с разницей в правилах между рынками Северной Америки и Европы. [ 22 ] Отозванные партии были заменены продуктом, соответствующим требованиям, и было разрешено возобновить продажи состава, соответствующего требованиям ЕС.
По состоянию на 2018 год Fireball не использует пропиленгликоль ни в одной из своих продуктов. [ 23 ] [ 24 ]
Юридические споры
[ редактировать ]В начале 2012 года компания Sazerac подала в суд на Hood River Distillers из-за якобы запутанного торгового названия и маркетинга ее продукта SinFire Cinnamon Whiskey . [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] Дело было урегулировано в 2013 году, и SinFire Cinnamon Whisky продолжает существовать.
В 2015 году компания Sazerac подала иск с жалобой на то, что Jack Daniel's подразделение Brown-Forman нарушило права на товарный знак Fireball при маркетинге Tennessee Fire , виски из Теннесси со вкусом корицы . [ 28 ] Позже в том же году иск был прекращен. [ 29 ]
В январе 2023 года потребитель подал в суд на компанию Sazerac за мошенничество и введение в заблуждение в отношении их продуктов Fireball Cinnamon, не содержащих виски и изготовленных на солодовой основе. [ 30 ] Эти версии их продукта не квалифицируются как спиртные напитки и поэтому могут продаваться в магазинах, где разрешена продажа только пива и вина. Согласно иску, упаковка и внешний вид «Fireball Cinnamon» практически идентичны флагманскому продукту виски, чтобы сбить с толку потребителей. [ 31 ] Иск, поданный в Окружной суд США Северного округа штата Иллинойс , в настоящее время продолжается.
См. также
[ редактировать ]
Примечания
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д Мелендес, Элазар Давид (29 июля 2013 г.). «Виски Fireball Cinnamon — самый популярный бренд спиртных напитков, о котором вы никогда не слышали» . Хаффингтон Пост . Проверено 5 января 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Леонард, Девин (24 апреля 2014 г.). «Успешный маркетинг: виски Fireball: продажа бренда, кадр за кадром» . Деловая неделя Блумберга . Новости Блумберга . Архивировано из оригинала 26 апреля 2014 года . Проверено 17 июня 2014 г.
- ^ Jump up to: а б с д и Запись о портфолио брендов виски Fireball Cinnamon. Архивировано 30 июля 2013 г. в Wayback Machine на официальном веб-сайте.
- ^ Прайс, Эмили (сентябрь 2018 г.). «Это 20 самых продаваемых виски в США» . www.pastemagazine.com . Архивировано из оригинала 5 декабря 2018 г. Проверено 4 декабря 2018 г.
- ^ Список дистрибьюторов. Архивировано 7 августа 2014 г. на официальном веб-сайте Wayback Machine .
- ^ Jump up to: а б с Хойум, Трэвис (6 октября 2015 г.). «Как виски Fireball Cinnamon стал брендом на миллиард долларов» . Пестрый дурак . Проверено 25 июня 2018 г.
- ^ «Виски с корицей и огненным шаром нагревается» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . 9 ноября 2014 года . Проверено 30 июля 2015 г.
- ^ Jump up to: а б Рейди, Крис (13 июля 2013 г.). «Продажи виски Fireball Cinnamon могут быть выше, чем аномальная жара на прошлой неделе, - говорят в компании» . Бостон Глобус . Проверено 1 марта 2013 г.
- ^ «Виски Fireball Cinnamon делает лучшие напитки» . НильсенTopTen. Архивировано из оригинала 7 марта 2014 года . Проверено 1 марта 2014 г.
- ^ Коффи, Брендан (16 декабря 2018 г.). «Миллиардер, производящий дешевые спиртные напитки, смотрит за границу, поскольку внутренний рынок замедляется» . Независимая группа по производству напитков . Архивировано из оригинала 25 июня 2018 года . Получено 24 июня 2018 г. - через Bloomberg .
- ^ «размеры огненного шара» . www.watermelongroup.in . Архивировано из оригинала 25 марта 2023 года . Проверено 28 ноября 2020 г.
- ^ «Fireball выпустила свой первый летний виски, выдержанный в бочках» . Отчет о виски США . 05.06.2023 . Проверено 9 июня 2023 г.
- ^ Jump up to: а б Хоар, Питер (9 января 2014 г.). «5 потрясающих напитков, которые можно приготовить из виски Fireball с корицей» . Еда и напитки . МТВ . Архивировано из оригинала 14 июля 2014 года . Проверено 17 июня 2014 г.
- ^ «Кольцо огненного выстрела» . Напитки «Огненный шар». Архивировано из оригинала 17 октября 2014 года . Проверено 1 сентября 2014 г.
- ^ «Виски с корицей и огненным шаром» . MyBestCocktails.com . Проверено 30 июля 2013 г.
- ^ «Angry Balls | Шот виски Fireball и рецепты коктейлей» .
- ^ Шнайдер, Стивен (28 октября 2014 г.). «Виски Fireball отозван в Финляндии и Швеции из-за высокой токсичности» . Тех Таймс . Проверено 28 октября 2014 г.
- ^ Шнайдер, Стивен (2014). «Обзор информации о наполнителе пропиленгликоле» (PDF) . Европейское агентство по лекарственным средствам . Архивировано из оригинала (PDF) 11 января 2018 года . Проверено 16 ноября 2014 г.
- ^ Jump up to: а б Кауфман, Александр К. (29 октября 2014 г.). «Виски Fireball отозван в 3 странах из-за ингредиента антифриза» . Хаффингтон Пост . Проверено 29 октября 2014 г.
- ^ «Продажа ликера Fireball заблокирована в Финляндии и Швеции» . Хельсинки, Финляндия: WTSP . 28 октября 2014. Архивировано из оригинала 30 октября 2014 года . Проверено 30 октября 2014 г.
- ^ «Шнапповый приговор» . Snopes.com . 29 октября 2014 года . Проверено 29 октября 2014 г.
- ^ «Огненный шар развеивает интернет-слухи» (PDF) . Компания Сазерак . Архивировано из оригинала (PDF) 27 марта 2016 года . Проверено 28 октября 2014 г.
- ^ «Виски с огненным шаром и корицей | На вкус как рай, горит как ад. Что будет дальше, зависит от вас» . Архивировано из оригинала 5 декабря 2018 г. Проверено 4 декабря 2018 г.
- ^ Станц, Карисса (01 ноября 2018 г.). «Виски «Огненный шар»: 10 фактов о ликере с корицей, которые вы не знали» . Широко открытые рестораны . Проверено 4 декабря 2018 г.
- ^ Баррукер, Бретт (14 февраля 2012 г.). «Виски Fireball против виски SinFire: Sazerac, Inc. подает в суд на компанию Hood River Distillers за названия виски с корицей» . Хаффингтон Пост . Проверено 5 января 2013 г.
- ^ Фаррелл, Кенан (21 декабря 2012 г.). «Обновленная информация о судебном процессе по товарным знакам в Орегоне — Компания Sazerac против Hood River Distillers» . Закон штата Орегон об интеллектуальной собственности . Проверено 5 января 2014 г.
- ^ Симпсон, судья Чарльз Р. III (19 декабря 2012 г.). «Sazerac Company, Inc. против Hood River Distillers, Inc. – Документ 37. Описание суда: Заключение по меморандуму» . Проверено 5 января 2013 г.
- ^ Лусмор, Бейли (21 декабря 2015 г.). «Пострадает ли Jack Daniel’s из-за рекламы «Огненного шара»?» . Луисвиллский курьерский журнал . USA Today СЕТЬ . Проверено 21 декабря 2015 г.
- ^ Лусмор, Бейли (22 декабря 2015 г.). «Производитель виски Fireball отказался от иска против Jack Daniel’s» . Луисвиллский курьерский журнал . USA Today СЕТЬ . Проверено 6 января 2019 г.
- ^ Грэнтэм-Филипс, Вятт (26 января 2023 г.). «Эти мини-бутылки Fireball Cinnamon на самом деле не содержат виски; в иске утверждается, что маркировка вводит в заблуждение» . США СЕГОДНЯ . Проверено 27 января 2023 г.
- ^ Симрин Сингх (25 января 2023 г.). «В иске утверждается, что мини-бутылки Fireball Cinnamon «вводят в заблуждение», поскольку не содержат виски» . Новости CBS.