Старый Тейлор
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2013 г. ) |
![]() | |
Тип | Бурбон виски |
---|---|
Производитель | Компания Сазерак |
Страна происхождения | Кентукки , США |
Алкоголь по объему | 40.00% |
Доказательство (США) | 80 |
Сопутствующие товары | Буффало Трейс |
Old Taylor Bourbon — бренд прямого виски из бурбона, производимый на винокурне Buffalo Trace Distillery в округе Франклин, штат Кентукки , компанией Sazerac . Он был назван в честь исторического производителя спиртных напитков полковника Эдмунда Хейнса Тейлора-младшего.
Col. EH Taylor — это премиальная версия, доступная в небольших партиях , в однобочковой и бочковой версиях, а также в виде ржаного виски . [ 1 ] Некоторые сорта бурбона и ржи разливаются в бутылки .
История
[ редактировать ]Тот человек
[ редактировать ]
Старый Тейлор Бурбон был назван [ когда? ] в честь Эдмунда Хейнса Тейлора-младшего, родившегося в 1832 году в Колумбии, Кентукки . [ 2 ] Тейлор был внучатым племянником президента США Закари Тейлора . [ 3 ] Как и другие деятели индустрии виски Кентукки, Тейлора в материалах по связям с общественностью часто называют « полковником », поскольку он носил почетное звание полковника Кентукки . Почетное звание напоминает воинское звание, но на самом деле не связано с военной службой и в основном использовалось в целях связей с общественностью (например, «полковником» Харландом Сандерсом , основателем Kentucky Fried Chicken ). За свою карьеру Тейлор приобрел или открыл семь различных винокурен, наиболее успешными из которых были винокурни OFC и Carlisle, предшественники сегодняшнего завода Buffalo Trace Distillery . [ 3 ] Он купил и назвал винокурню OFC в 1870 году и владел ею восемь лет.
Говорят, что Э. Х. Тейлор лоббировал Закон о бутылке в облигациях — закон, принятый в 1897 году, который давал участвующим производителям виски налоговые льготы и государственную сертификацию качества продукции. Он был современником и знаком с другими известными деятелями виски-бизнеса, такими как доктор Джеймс К. Кроу , Оскар Пеппер, судья Уильям Б. Макбрайер, Джон Х. Макбрайер и У.Ф. Бонд, а также был искусным бизнесменом и специалистом по связям с общественностью, когда это произошло. занялся упаковкой и продвижением своего бурбона. [ нужна ссылка ] [ нужны разъяснения ]
Вискикурня Old Taylor "замок"
[ редактировать ]В отличие от большинства винокуренных заводов того времени, которые выглядели не более чем лесопилкой, стоящей в зарослях, винокуренный завод Old Taylor в округе Вудфорд был спроектирован так, чтобы напоминать средневековый замок с ландшафтными территориями поместья. [ нужны разъяснения ] Винокурня привлекала туристов и любителей пикников, которым бесплатно дарили бутылки Old Taylor «десятой пинты» (около 50 мл). [ нужна ссылка ]
К 1972 году историческое «замковое» сооружение винокурни было заброшено и оставалось заброшенным, но все еще находилось в ухудшающемся состоянии более 40 лет. [ 3 ] [ 4 ] Часть материала из домов-бочек была использована для строительства. [ 5 ] Завод был отремонтирован в 2015 году и снова начал работать как винокуренный завод в 2016 году под новым названием Castle & Key. [ 6 ] Новый завод не связан с нынешними владельцами бренда Old Taylor.
Бренд
[ редактировать ]
В конце 1940-х годов бурбон Old Taylor рекламировался под лозунгом «Признак хорошего хозяина». [ 7 ]
24 июня 2009 года винокурня Buffalo Trace Distillery (часть компании Sazerac ) приобрела этикетку Old Taylor Bourbon и инвентарь в бочках у компании Beam Global Spirits & Wine (ныне Beam Suntory ), производителя бурбона Jim Beam и дочерней компании Fortune Brands. холдинга компания. [ нужны разъяснения ] Бренд был приобретен Sazerac в рамках соглашения, по которому Beam купила бренд Effen Vodka у Sazerac. [ 8 ]
Некоторые проявления нынешнего бренда Old Taylor по-прежнему предлагаются в виде бутылочных версий.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Американский бурбон , Proof66.com.
- ^ Загадка, Бекки. «ОФК-Стагг Дистиллери» . Изучите историю КЮ .
- ^ Jump up to: а б с Карсон, Джеральд; Вич, Майкл Р. (август 2010 г.). Социальная история Бурбона . США: Издательство Университета Кентукки . стр. 87–89 . ISBN 978-0813126562 .
- ^ «История» . Замок и ключевой ликеро-водочный завод . Проверено 11 марта 2018 г.
- ^ «Ищете паркетный пол? Вы не найдете более «деревенского» пола, чем этот!» . Log-homes.thefuntimesguide.com . 26 февраля 2007 г.
- ^ «Винокурня Old Taylor в округе Вудфорд переименована в Castle & Key» . Лексингтон Геральд-Лидер . 29 февраля 2016 года . Проверено 1 мая 2024 г.
- ^ «Реклама 1947 года для виски Old Taylor Kentucky Straight Bourbon» . Lawnjock.com . Проверено 5 декабря 2021 г.
- ^ «Beam Global Spirits & Wine приобретает линию водки EFFEN» . Дирфилд, Иллинойс. 24 июня 2009. Архивировано из оригинала 10 марта 2012 года . Проверено 11 марта 2012 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- компании Sazerac Официальный сайт