✖


Jump to content

Бизон

Эта статья о животном. Чтобы узнать о других значениях, см. Бизон (значения) .

Бизон
Временной диапазон: 2,6–0 млн лет назад. Ранний плейстоцен - настоящее время
Американский бизон
( бизон бизон )
Зубр европейский
( Бизон бонасус )
Научная классификация Изменить эту классификацию
Домен: Эукариоты
Королевство: животное
Тип: Хордовые
Сорт: Млекопитающие
Заказ: Парнокопытные
Семья: Bovidae
Подсемейство: Бовины
Подтриба: Говядина
Род: Бизон
Гамильтон Смит , 1827 г.
Типовой вид
бизон бизон
Разновидность
Карта
Викимедиа | © OpenStreetMap
Ареал МСОП двух подвидов американских бизонов.
  Равнинный бизон ( Bison Bison subsp. Bison )
  Лесной бизон ( Bison Bison subsp. athabascae )
Карта
Викимедиа | © OpenStreetMap
Ареал европейского зубра МСОП.
  Зубр европейский ( Bison bonasus )

Бизон ) ( мн.: бизон из — крупный крупный рогатый скот рода Бизон (греч . «дикий бык» (бизон). [1] ) внутри племени Бовини . два современных и многочисленные вымершие Известны виды.

Из двух сохранившихся видов американский бизон B. bison , встречающийся только в Северной Америке , является более многочисленным. его в просторечии называют буйволом , Хотя в США и Канаде [2] он лишь отдаленно связан с настоящим буйволом . Североамериканский вид состоит из двух подвидов: равнинного бизона , B. b. бизон и лесной бизон , B. b. athabascae , который является тезкой национального парка Вуд-Баффало в Канаде. Третий подвид, восточный бизон ( B. b. pennsylvanicus ), больше не считается действительным таксоном , являясь младшим синонимом B. b. бизон . [3] Ссылки на «лесных бизонов» или «лесных бизонов» из восточной части США относятся к этому подвиду, а не к B. b. athabascae , который не был обнаружен в регионе. Европейский зубр , B. bonasus , или зубр, или зубр, или в просторечии европейский буйвол, встречается в Европе и на Кавказе , вновь интродуцированный после вымирания в дикой природе .

Хотя виды зубров традиционно относят к отдельному роду , современная генетика показывает, что они принадлежат к роду Bos , который включает, среди прочего, крупный рогатый скот, яков и гауров , наиболее тесно связанных с яками. Зубров иногда разводят с домашним скотом и дают потомство, называемое бифало в Северной Америке или зубронь в Польше.

Описание

[ редактировать ]
Магдаленский бизон на тарелке, 17 000–9 000 до н. э., грот Бедейяк , Арьеж.

Американский бизон и европейский бизон (зубр) — крупнейшие из сохранившихся наземных животных Северной Америки и Европы. Это типичные парнокопытные (парнокопытные) копытные, внешне похожие на других крупного рогатого скота, таких как крупный рогатый скот и настоящий буйвол. Они широкие и мускулистые, с лохматой длинной шерстью. Взрослые особи американского бизона вырастают до 2 метров (6 футов 7 дюймов) в высоту и до 3,5 м (11 футов 6 дюймов) в длину. [4] [5] и до 2,1 м (6 футов 11 дюймов) в высоту [6] и 2,9 м (9 футов 6 дюймов) в длину для зубра. [7] Американский бизон может весить от 400 до 1270 кг (от 880 до 2800 фунтов). [5] [8] а европейский бизон может весить от 800 до 1000 кг (от 1800 до 2200 фунтов). [7] Европейский бизон, как правило, выше американского бизона.

Зубры – кочевники -пастухи и путешествуют стадами . Быки покидают стада самок в двух-трехлетнем возрасте и присоединяются к стаду самцов, которое обычно меньше стада самок. Взрослые быки редко путешествуют в одиночку. К концу лета, в период размножения, полы обязательно смешиваются. [9]

Американские бизоны известны тем, что жили на Великих равнинах , но раньше их ареал был гораздо шире, включая большую часть восточной части Соединенных Штатов и некоторые части Мексики. Оба вида подвергались охоте на грани исчезновения в 19 и 20 веках, но с тех пор их численность возобновилась. Зубр отчасти обязан своим выживанием Чернобыльской катастрофе, поскольку Чернобыльская зона отчуждения стала своего рода заповедником для зубра и других редких представителей мегафауны, таких как лошадь Пржевальского , хотя браконьерство . в последние годы угрозой стало [10] Американский равнинный бизон больше не находится под угрозой исчезновения , но это не означает, что этот вид находится в безопасности. Генетически чистый Б. б. В настоящее время численность зубров составляет всего около 20 000 особей, разделенных на фрагментированные стада, и все они требуют активных мер по сохранению. [11] В Канаде лесной бизон внесен в список исчезающих видов. [12] предпринимали многочисленные попытки и внесен в список находящихся под угрозой исчезновения в Соединенных Штатах, хотя владельцы ранчо бифало полностью исключить его из Списка исчезающих видов . [13]

На экспозиции музея представлен полный скелет взрослого самца американского бизона.

Несмотря на внешнее сходство, между американскими и европейскими бизонами существуют физические и поведенческие различия. У американского вида 15 ребер, а у европейского бизона — 14. У американского бизона четыре поясничных позвонка, а у европейского — пять. [14] (Разница в этом случае состоит в том, что у американского бизона к первому поясничному позвонку прикреплены ребра, и поэтому он считается 15-м грудным позвонком по сравнению с 14 грудными позвонками у зубра.) Взрослые американские бизоны менее стройны по телосложению. и у них более короткие ноги. [15] Американские бизоны, как правило, больше пасутся и меньше пасутся , чем их европейские родственники. Их анатомия отражает эту поведенческую разницу; голова американского бизона свисает ниже, чем у европейца. Тело американского бизона обычно более волосатое, хотя на его хвосте волос меньше, чем у европейского бизона. Рога европейского бизона проходят через плоскость его лица, что делает его более искусным в бою за счет переплетения рогов так же, как у домашнего крупного рогатого скота, в отличие от американского бизона, который предпочитает бодать. [16] Американских бизонов легче приручить, чем их европейских собратьев, и они легче размножаются с домашним скотом. [17]

Эволюция и генетическая история

[ редактировать ]

Племя крупного рогатого скота (Bovini) разделилось примерно 5–10 миллионов лет назад на буйволов ( Bubalus и Syncerus ) и группу, ведущую к бизонам и тауриновому скоту. [18] Генетические данные, полученные на основе ядерной ДНК, указывают на то, что ближайшими ныне живущими родственниками бизонов являются яки , причем бизоны отнесены к роду Bos , что делает Bos без включения зубров парафилетическими . Хотя ядерная ДНК указывает на то, что оба существующих вида зубров являются ближайшими ныне живущими родственниками друг друга, митохондриальная ДНК европейского бизона более тесно связана с ДНК домашнего крупного рогатого скота и зубров (в то время как митохондриальная ДНК американского бизона тесно связана с ДНК яков). Предполагается, что это несоответствие является результатом неполной сортировки линий или древней интрогрессии . [19] [20] [21] Широко распространено мнение, что бизоны произошли от линии, принадлежащей вымершему роду Leptobos в период от позднего плиоцена до раннего плейстоцена в Азии. Самые ранние представители линии зубров, известные с позднего плиоцена до раннего плейстоцена Индийского субконтинента ( Bison sivalensis ) и Китая ( Bison palaeosinensis ), примерно 3,4-2,6 миллиона лет назад (млн лет назад) отнесены к подроду зубров ( Eobison ). . Самые старые останки эобисона в Европе — это Bison georgicus, найденные в Дманиси , Грузия, датированные примерно 1,76 млн лет назад. Более производные представители рода отнесены к подроду Bison ( Бизон ), впервые появившемуся ближе к концу раннего плейстоцена, около 1,2 млн лет назад, причем к ранним представителям подрода относятся широко распространенные Bison schotensacki . [22]

Степной зубр ( Bison priscus ) впервые появился в середине- среднем плейстоцене на востоке Евразии, а впоследствии получил широкое распространение по всей Евразии. [22] Во время позднего среднего плейстоцена, около 195 000–135 000 лет назад, степные зубры мигрировали через Берингов сухопутный мост в Северную Америку, став предками североамериканских видов зубров, включая крупных Bison latifrons и более мелких Bison antiquus , которые вымерли в конце среднего плейстоцена. конец позднего плейстоцена. [23] Считается, что современный американский бизон произошел от B. antiquus во время перехода позднего плейстоцена к голоцену через промежуточную форму Bison occidentalis . [24] Европейский зубр, Bison bonasus, впервые появился в Европе в конце среднего плейстоцена, где существовал в симпатии к степному зубру. Его связь с другими вымершими видами бизонов неясна, хотя, по-видимому, он имеет лишь отдаленное отношение к степным и американским бизонам, возможно, с некоторым скрещиванием между двумя линиями во время среднего плейстоцена. [20] Степной бизон дожил до начала-среднего голоцена на Аляске, Юконе и в Восточной Сибири, прежде чем вымер. [25] [26]

Черепа европейского бизона (слева) и американского бизона (справа)

Во время демографического кризиса, вызванного массовой резней американских бизонов в 19 веке, количество оставшихся в живых бизонов в Северной Америке сократилось до 541. В этот период горстка владельцев ранчо собрала остатки существующих стад, чтобы спасти виды от вымирания. Эти владельцы ранчо разводили часть бизонов со скотом, чтобы получить «катлео». [27] (сегодня называется « бифало »). Известны также случаи случайных переходов. Обычно домашних быков-самцов скрещивали с коровами-бизонами, в результате чего потомство было только самками. Помесные животные не продемонстрировали какой-либо формы гибридной силы , поэтому от этой практики отказались. Гибриды зубра и американского бизона подвергались кратковременным экспериментам в Германии (и оказались полностью плодовитыми), а стадо таких животных поддерживается в России. стадо помесей крупного рогатого скота и зубра ( зуброн В Польше содержится ). Скрещивания первого поколения не происходят естественным путем и требуют кесарева сечения. Самцы первого поколения бесплодны. Национальная ассоциация бизонов США приняла этический кодекс, который запрещает ее членам преднамеренно скрещивать бизонов с любыми другими видами. В Соединенных Штатах многие владельцы ранчо теперь используют тестирование ДНК, чтобы отбраковывать остатки генетики крупного рогатого скота из своих стад бизонов. Доля ДНК крупного рогатого скота, измеренная у интрогрессированных особей и стад зубров, сегодня обычно довольно низкая и колеблется от 0,56 до 1,8%. [27] [28]

На государственных землях Северной Америки также имеются остатки чистокровных стад американских бизонов. В Северной Америке существуют два подвида бизонов: равнинный бизон и лесной бизон . [29] Важные стада обитают в Йеллоустонском национальном парке , Национальном парке Уинд-Кейв в Южной Дакоте , Государственном парке Блю-Маундс в Миннесоте , Национальном парке Элк-Айленд в Альберте и Национальном парке Грасслендс в Саскачеване . В 2015 году чистокровное стадо из 350 особей было идентифицировано на государственных землях в горах Генри на юге штата Юта с помощью генетического тестирования митохондриальной и ядерной ДНК. [30] Это исследование, опубликованное в 2015 году, также показало, что стадо бизонов Генри Маунтинс не заражено бруцеллезом , бактериальным заболеванием, которое было завезено вместе с чужеродным домашним скотом в Северную Америку. [31]

В 2021 году Американское общество маммологов посчитало Bison подродом и поместило оба вида бизонов обратно в Bos . [32] [ не удалось пройти проверку ]

Родство крупного рогатого скота на основе ядерной ДНК, по Синдингу и др. 2021. [33]

Бубалина (настоящий буйвол)

Бос

Bos primigenius + Bos taurus (зубы и крупный рогатый скот)

Босс мутус (дикий як)

Бизон

Бизон Бизон (Американский бизон)

Bison bonasus (европейский зубр/зубр)

Поведение

[ редактировать ]
Группа изображений Эдварда Мейбриджа , приведенных в движение, чтобы проиллюстрировать движение бизона.
Бизон атакует лося в Йеллоустонском национальном парке.

Валяться - обычное поведение зубров. Валец зубра — это неглубокое углубление в почве, влажное или сухое. Зубры катаются по этим впадинам, покрываясь грязью или пылью. Возможные объяснения валяющегося поведения включают ухаживающее поведение, связанное с линькой, взаимодействие самцов с самцами (обычно гоновое поведение), социальное поведение для сплочения группы, игровое поведение, облегчение раздражения кожи из-за кусающих насекомых, уменьшение нагрузки от эктопаразитов ( клещей и вшей ). и терморегуляция. [34] В процессе валяния зубры могут заразиться смертельной болезнью сибирской язвы , которая может возникнуть в почве естественным путем. [35]

Темперамент зубра зачастую непредсказуем. Обычно они кажутся мирными, беззаботными или даже ленивыми, но могут напасть без предупреждения или видимой причины. Они могут двигаться со скоростью до 56 км/ч (35 миль в час) и преодолевать большие расстояния неуклюжим галопом. [36]

Их наиболее очевидным оружием являются рога, которые носят как мужчины, так и женщины, но их массивные головы можно использовать в качестве тарана, эффективно используя импульс, создаваемый типичным весом от 900 до 1200 кг (от 2000 до 2700 фунтов), движущимся со скоростью 50 км/ч (30 миль в час). Задние лапы также можно использовать, чтобы убить или покалечить с разрушительным эффектом. По словам первых натуралистов, это были опасные, дикие животные, которые не боялись никого другого животного и в отличной форме могли победить любого врага, за исключением бурого медведя или стаи волков. [36] [9] [37]

Сезон гона или спаривания длится с июня по сентябрь, с пиком активности в июле и августе. В это время быки старшего возраста вновь присоединяются к стаду, и между быками часто происходят драки. В период размножения стадо проявляет большое беспокойство. Животные воинственны, непредсказуемы и очень опасны. [36]

среда обитания

[ редактировать ]
Последний из канадских буйволов (1902; фотография: Стил и компания)

Американские бизоны обитают в долинах рек, в прериях и на равнинах. Типичная среда обитания — открытые или полуоткрытые луга, а также полынь, полузасушливые земли и кустарники. Исторически известно, что в некоторых слаболесистых районах обитали зубры. Они также пасутся в холмистых или горных районах, где склоны не круты. не особенно известны как высокогорные животные, Хотя бизоны в стаде бизонов Йеллоустонского парка они часто встречаются на высоте более 2400 метров (8000 футов). Стадо бизонов в горах Генри встречается на равнинах вокруг гор Генри , штат Юта , а также в горных долинах гор Генри на высоте до 3000 метров (10 000 футов). [38]

Зубры чаще всего обитают в слаболесистых или полностью лесистых районах, а также в районах с большим количеством кустарников и кустарников. Зубров иногда можно встретить обитающими на лугах и равнинах. [39] [40]

Ограничения

[ редактировать ]

На протяжении большей части своего исторического ареала землевладельцы стремились ограничить выгул зубров на свободном выгуле. Стада на частной земле должны быть огорожены. [41]

В штате Монтана на законных основаниях отстреливают бизонов, находящихся на свободном выгуле на государственных землях, из-за передачи болезней крупному рогатому скоту и нанесения ущерба государственной собственности. [42]

В 2013 году в Монтане были предложены и приняты законодательные меры в отношении бизонов, но индейские племена выступили против них, поскольку они ущемляли суверенные права племен. На три таких законопроекта наложил вето Стив Баллок , губернатор Монтаны. Обстоятельства жизни бизона остаются предметом разногласий между индейскими племенами и частными землевладельцами. [43]

Диета

[ редактировать ]
Бизон и лось пасутся вместе в Йеллоустонском национальном парке.

Бизоны — жвачные животные , способные ферментировать целлюлозу в специальном желудке перед перевариванием. Когда-то считалось, что бизоны питаются почти исключительно травами и осоками, но теперь известно, что они потребляют самые разнообразные растения, включая древесные растения и травянистые эвдикоты. [44] [45] В течение года бизоны меняют растения, которые они выбирают в свой рацион, в зависимости от того, какие растения имеют самую высокую концентрацию белка или энергии в данный момент времени и будут потреблять одни и те же виды растений на протяжении многих лет. [44] Концентрация белка в растениях, которые они едят, обычно бывает самой высокой весной, а затем снижается, достигая самого низкого уровня зимой. [44] В Йеллоустонском национальном парке бизоны паслись на ивах и тополях не только зимой, когда других растений мало, но и летом. [46] Считается, что бизоны мигрируют, чтобы оптимизировать свой рацион. [47] и сосредоточат свое питание на недавно выжженных участках из-за более качественного корма, который снова вырастает после пожара. [48] Зубры, как правило, чаще пасутся на кустарниках и низко свисающих деревьях, чем американские бизоны, которые предпочитают траву кустарникам и деревьям. [49]

Воспроизведение

[ редактировать ]
Зубр отдыхает со своей матерью

Самки бизонов («коровы») обычно размножаются после трехлетнего возраста. [50] и может продолжаться после 19 лет. [51] Коровы производят телят ежегодно, пока их питания достаточно, но не после нескольких лет, когда привесы низкие. Воспроизводство зависит от массы и возраста коровы. [51] От более тяжелых коров рождаются более тяжелые телята (взвешиваемые осенью при отъеме), а вес телят у более старших коров (после 8 лет) ниже. [51]

Хищники

[ редактировать ]
Волки охотятся на бизонов в Йеллоустонском национальном парке

Из-за своих размеров у зубров мало хищников. Пять исключений составляют люди , серые волки , пумы , медведи гризли и койоты . [52] Волки обычно убивают бизона, находясь в стае, но сообщалось о случаях убийства бизона одним волком. [37] Медведи гризли также поедают бизонов, часто отгоняя стаю и съедая добычу волков. [9] Медведи гризли и койоты также охотятся на телят бизонов. Исторически и доисторически львы , пещерные львы , тигры , ужасные волки , смилодоны , гомотерии , пещерные гиены и неандертальцы представляли угрозу зубрам.

Инфекции и болезни

[ редактировать ]

У американских бизонов основным заболеванием является злокачественная простудная лихорадка . [53] хотя бруцеллез является серьезной проблемой для стада бизонов Йеллоустонского парка. [54] Зубров в стаде бизонов на острове Антилопы регулярно прививают против бруцеллеза, паразитов, инфекции Clostridium , инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота и вибриоза крупного рогатого скота. [55]

Основными заболеваниями зубра являются ящур и баланопостит . [56] Инбридинг небольшой популяции играет роль в возникновении ряда генетических дефектов и снижении иммунитета к болезням; это представляет больший риск для населения. [56]

Имя

[ редактировать ]

Хотя на американском английском они называются «буйволами», они лишь отдаленно связаны с двумя «настоящими буйволами»: азиатским водяным буйволом и африканским буйволом . Самуэль де Шамплен применил французский термин «буффл» к бизонам в 1616 году (опубликовано в 1619 году), после того, как увидел шкуры и рисунок, показанный ему членами « Первой нации ниписсинга» , которые сказали, что они путешествовали 40 дней (от востока от озера Гурон), чтобы торговать. с другой нацией, которая охотилась на животных. [57] Хотя слово «бизон» можно считать более правильным с научной точки зрения, слово «буйвол» также считается правильным в результате стандартного использования в американском английском и указано во многих словарях как приемлемое название для американского буйвола или бизона. «Буйвол» имеет гораздо более длительную историю, чем «бизон», который впервые был зафиксирован в 1774 году. [58]

Человеческое воздействие

[ редактировать ]
См. Также: Сохранение американских бизонов.
Фотография диорамы «Охота на бизонов коренных американцев», расположенной в Общественном музее Милуоки в Висконсине.

Зубры были важным ресурсом для коренных народов Северной Америки продовольствия и сырья до тех пор, пока они не исчезли в конце 19 века. Для коренных народов равнин это был основной источник пищи. [59] Коренные американцы высоко ценили свои отношения с бизонами и считали их священными, обращаясь с ними уважительно, чтобы обеспечить их изобилие и долголетие. В своей биографии учитель лакота и старейшина Джон Файр Хромой Олень описывает эти отношения так: [60]

Буйвол дал нам все необходимое. Без этого мы были ничем. Наши типи были сделаны из его кожи. Его шкура была нашей кроватью, нашим одеялом, нашим зимним пальто. Это был наш барабан, пульсирующий в ночи, живой, святой. Из его шкуры мы сделали мешки для воды. Его плоть укрепила нас, стала плотью от нашей плоти. Ни малейшая его часть не была потрачена впустую. Его желудок, в который упал раскаленный камень, стал нашим котлом для супа. Его рога были нашими ложками, кости — нашими ножами, нашими женскими шилом и иголками. Из его сухожилий мы сделали тетивы и нити. Его ребра превратились в санки для наших детей, копыта стали погремушками. Его могучий череп с прислоненной к нему трубкой был нашим священным алтарем. Имя величайшего из всех сиу было Татанка Иётаке — Сидящий Бык . Когда вы убили буйвола, вы убили и индейца — настоящего, естественного, «дикого» индейца.

Фотография 1892 года: куча черепов американских бизонов, ожидающих измельчения на удобрение.

Почти исключительно европейские колонисты несут ответственность за почти полное исчезновение американских бизонов в 1800-х годах. В начале века по Северной Америке бродили десятки миллионов бизонов. Колонисты убили около 50 миллионов зубров в 19 веке, хотя причины упадка и количество убитых оспариваются и обсуждаются. [61] [62] Железные дороги рекламировали «охоту по железной дороге», когда поезда встречали большие стада рядом или пересекали пути. Находившиеся на борту люди стреляли с крыши или из окон поезда, оставляя бесчисленное количество животных гнить там, где они умерли. [63] Частично эта чрезмерная охота была мотивирована желанием правительства США ограничить ареал и мощь коренных равнинных индейцев, чья диета и культура зависели от стад буйволов. [64] Чрезмерная охота на бизонов сократила их популяцию до сотен. [65]

Надир американского бизона наступил в 1889 году, когда его популяция, по оценкам, составляла всего 1091 животное (как дикое, так и содержащееся в неволе). [66] Попытки репопуляции посредством принудительной защиты государственных стад и обширного разведения скота начались в 1910 году и продолжаются (с отличным успехом) по сей день, с некоторыми оговорками. Экстенсивное сельское хозяйство увеличило популяцию зубров почти до 150 000, и официально они больше не считаются исчезающим видом . [65] Однако с генетической точки зрения большинство этих животных на самом деле являются гибридами с домашним скотом, и только две популяции в Йеллоустонском национальном парке в США и национальном парке Элк-Айленд в Канаде остаются генетически чистыми бизонами. Эти генетически чистые животные составляют лишь около 5% существующей в настоящее время популяции американских бизонов, что отражает потерю большей части генетического разнообразия вида. [67]

проживало около 4900 зубров По состоянию на июль 2015 года в Йеллоустонском национальном парке , что является крупнейшей популяцией зубров в США на государственной земле. [68] В течение 1983–1985 годов посетители получили 33 травмы, связанные с зубрами (диапазон = 10–13 в год), поэтому в парке проводились просветительские кампании. После нескольких лет успеха в 2015 году произошло пять травм, связанных с встречами с зубрами, поскольку посетители не соблюдали необходимую дистанцию ​​в 75 футов (23 м) от зубров во время пеших прогулок или фотографирования. [69]

Питание

[ редактировать ]

Бизон является отличным источником полноценного белка и богатым источником (20% или более дневной нормы, дневной нормы) множества витаминов, включая рибофлавин, ниацин, витамин B 6 и витамин B 12 , а также богатый источник минералов. , включая железо, фосфор и цинк. Кроме того, бизон является хорошим источником (10% или более дневной нормы) тиамина.

Зубр, молотый, травяного откорма, приготовленный
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 180 ккал (750 кДж)
0,00 г
Сахара 0 г
Пищевые волокна 0 г
8,62 г
Насыщенный 3,489 г
Мононенасыщенные 3,293 г
Полиненасыщенные 0,402 г
25,45 г
Витамины Количество
%ДВ †
Тиамин (В 1 )
12%
0,139 мг
Рибофлавин ( В2 )
20%
0,264 мг
Ниацин (В 3 )
37%
5,966 мг
Витамин В 6
24%
0,401 мг
Фолат (B 9 )
4%
16 мкг
Витамин В 12
102%
2,44 мкг
Витамин Д
0%
0 МЕ
Витамин Е
1%
0,20 мг
Витамин К
1%
1,3 мкг
Минералы Количество
%ДВ †
Кальций
1%
14 мг
Железо
18%
3,19 мг
Магний
5%
23 мг
Фосфор
17%
213 мг
Калий
12%
353 мг
Натрий
3%
76 мг
Цинк
49%
5,34 мг
к записи в базе данных Министерства сельского хозяйства США
† Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [70] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [71]

Домашний скот

[ редактировать ]

Самые ранние правдоподобные сведения о содержащихся в неволе бизонах относятся к зоопарку Теночтитлана , столицы ацтеков , где содержалось животное, которое испанцы называли «мексиканским быком». [72] В 1552 году Франсиско Лопес де Гомара описал равнинных индейцев, в своей скандальной книге « Historia General de las Indias» пасущих и пасущих бизонов, как крупный рогатый скот . Гомара, никогда сам не посещавший Америку, вероятно, неверно истолковал ранние этнографические отчеты как более знакомые скотоводческие отношения Старого Света . [73] Сегодня зубров все чаще выращивают ради мяса , шкур , шерсти и молочных продуктов. Большую часть зубров в мире выращивают для потребления человеком или изготовления меховой одежды. Обычно считается, что мясо бизона по вкусу очень похоже на говядину, но в нем меньше жира и холестерина , но больше белка, чем в говядине, что привело к развитию бифало , плодородного гибрида бизона и домашнего крупного рогатого скота. Существует даже рынок кошерного мяса бизона; этих бизонов забивают на одной из немногих кошерных боен млекопитающих в США и Канаде, а затем мясо распространяется по всему миру. [74] [75] [76]

В Америке коммерческая индустрия разведения бизонов развивается медленно, несмотря на то, что такие люди, как Тед Тернер , уже давно продают мясо бизона. [77] В 1990-е годы Тернер добился ограниченного успеха в ресторанах, предлагающих высококачественные куски мяса, включая стейки бизона и вырезку. [78] Нарезки более низкого качества, подходящие для гамбургеров и хот-догов, описываются как «почти несуществующие». [78] Это создало маркетинговую проблему для коммерческого сельского хозяйства, поскольку большая часть пригодного к употреблению мяса, около 400 фунтов на каждого бизона, пригодна для этих продуктов. [78] В 2003 году Министерство сельского хозяйства США закупило замороженные излишки на сумму 10 миллионов долларов, чтобы спасти отрасль, которая позже восстановится за счет более эффективного использования потребительского маркетинга. [79] Рестораны сыграли свою роль в популяризации мяса бизона, например, ресторан Ted's Montana Grill , который добавил бизона в свое меню. [77] Ruby Tuesday впервые предложил бизона в своем меню в 2005 году. [79]

В Канаде коммерческое разведение зубров началось в середине 1980-х годов, и тогда количество животных было неизвестным. [76] Первая перепись зубров состоялась в 1996 году, в ходе которой было зарегистрировано 45 235 зубров на 745 фермах, а по данным переписи 2006 года их численность выросла до 195 728 зубров на 1 898 фермах. [76]

Некоторые компании по производству кормов для домашних животных используют бизона в качестве альтернативы красному мясу в кормах для собак. Компании, производящие эти смеси, включают Natural Balance Pet Foods , Freshpet , The Blue Buffalo Company, Solid Gold, Canidae и Taste of the Wild (производства Diamond Pet Foods, Inc., принадлежащей Schell and Kampeter, Inc.). [80]

См. также

[ редактировать ]

Ссылки

[ редактировать ]
  1. ^ «Глоссарий. Американский музей естественной истории» . Архивировано из оригинала 20 ноября 2021 года.
  2. ^ Олсон, Уэс. «Бизон» . Канадская энциклопедия . Архивировано из оригинала 17 марта 2014 года . Проверено 23 апреля 2013 г.
  3. ^ «Бизон американский пенсильванский» . ЭТО . Архивировано из оригинала 14 марта 2017 года . Проверено 13 марта 2017 г. .
  4. ^ Gennady G. Boeskorov, Olga R. Potapova, Albert V. Protopopov, Valery V. Plotnikov, Larry D. Agenbroad, Konstantin S. Kirikov, Innokenty S. Pavlov, Marina V. Shchelchkova, Innocenty N. Belolyubskii, Mikhail D. Tomshin, Rafal Kowalczyk, Sergey P. Davydov, Stanislav D. Kolesov, Alexey N. Tikhonov, Johannes van der Plicht, 2016, The Yukagir Bison: The exterior morphology of a complete frozen mummy of the extinct steppe bison, Bison priscus from the early Holocene of northern Yakutia, Russia, pp.7, Quaternary International , Vol.406 (25 June 2016), Part B, pp.94-110
  5. ^ Перейти обратно: а б [1] «Американский бизон», Национальная федерация дикой природы.
  6. ^ Семенов Ю.А. WWF России, 2014, «Зубы Карачаево-Черкесии», Труды Сочинского национального парка (8), стр.23-24, ISBN   978-5-87317-984-8 , KMK Scientific Press
  7. ^ Перейти обратно: а б Хендрикс, К. « Bison bonasus , европейский бизон» , Сеть разнообразия животных, 2013.
  8. ^ Джоэл Бергер; Кэрол Каннингем (июнь 1994 г.). Зубры: спаривание и сохранение в небольших популяциях . Издательство Колумбийского университета. п. 162. ИСБН  978-0-231-08456-7 .
  9. ^ Перейти обратно: а б с Бринк, Джек В. (2008). Представьте себе разбитую голову: охота аборигенов на буйволов на северных равнинах (PDF) . Издательство Университета Атабаски. ISBN  978-1-897425-09-1 . Архивировано (PDF) из оригинала 16 декабря 2011 года.
  10. ^ «Чернобыльских лошадей Пржевальского варят ради мяса» . Би-би-си . Архивировано из оригинала 31 декабря 2016 года . Проверено 13 марта 2017 г. .
  11. ^ Ауне, К.; Йоргенсен Д. и Гейтс К. (2018) [версия оценки 2017 года с опечатками]. « Бизон-бизон » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2017 : e.T2815A123789863. doi : 10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T2815A45156541.en .
  12. ^ « Отчет Службы охраны рыболовства и дикой природы США о видах » . Архивировано из оригинала 19 октября 2011 года . Проверено 3 июня 2009 г.
  13. ^ «Деревянный бизон» . Онлайн-система охраны окружающей среды ECOS Службы охраны рыбы и дикой природы США . Архивировано из оригинала 14 марта 2017 года . Проверено 13 марта 2017 г. .
  14. ^ Пенни-циклопедия Общества распространения полезных знаний Общества распространения полезных знаний (Великобритания), опубликованная К. Найтом, 1835 г.
  15. ^ Сапп, Рик (2006). Трофейная охота с луком: спланируйте охоту на всю жизнь и сделайте первый мешок для книги рекордов (иллюстрированное издание). Стэкпол. ISBN  978-0-8117-3315-1 .
  16. ^ Лотт, Дейл Ф. (2003). Американский бизон: естественная история . Издательство Калифорнийского университета. ISBN  978-0-520-24062-9 .
  17. ^ Ньюман, Эдвард, изд. (1859). «Уведомление о различных видах крупного рогатого скота» . Зоолог . 17 : 6362. Архивировано из оригинала 6 июля 2014 года.
  18. ^ Веркаар, Эдвард LC; Нейман, Исаак Дж.; Бик, Морис; Ханекамп, Элин; Ленстра, Йоханнес А. (22 января 2004 г.). «Материнская и отцовская линия в скрещивании видов крупного рогатого скота. Имеет ли зубр гибридное происхождение?» . Молекулярная биология и эволюция . 21 (7): 1165–1170. дои : 10.1093/molbev/msh064 . ПМИД   14739241 .
  19. ^ Ван, К., Ленстра, Дж. А., Лю, Л., Ху, К., Ма, Т., Цю, К. и Лю, Дж. (2018). Неполная сортировка линий, а не гибридизация, объясняет противоречивую филогению зубра. Коммуникационная биология, 1 (1), 1–9.
  20. ^ Перейти обратно: а б Гранж, Тьерри; Бругаль, Жан-Филип; Флори, Лоуренс; Готье, Матье; Узунидис, Антигона; Гейгль, Ева-Мария (сентябрь 2018 г.). «Эволюция и разнообразие популяций зубров в плейстоценовой и голоценовой Евразии: пол имеет значение» . Разнообразие . 10 (3): 65. дои : 10.3390/d10030065 .
  21. ^ Зверь, Ларс; Тошкан, Борут; Бужан, Елена (сентябрь 2021 г.). «Филогения позднеплейстоценовых и голоценовых видов зубров в Европе и Северной Америке» . Четвертичный интернационал . 595 : 30–38. Бибкод : 2021QuInt.595...30Z . дои : 10.1016/j.quaint.2021.04.022 .
  22. ^ Перейти обратно: а б Сорбелли, Леонардо; Альба, Дэвид М.; Шерин, Марко; Мулле, Пьер-Эли; Бругаль, Жан-Филип; Мадурелл-Малапеира, Джоан (1 июня 2021 г.). «Обзор зубра schotensacki и его ближайших родственников в период перехода от раннего среднего плейстоцена: сведения из секции Вальпарадис (северо-восток Пиренейского полуострова) и других европейских местностей» . Четвертичные научные обзоры . 261 : 106933. Бибкод : 2021QSRv..26106933S . doi : 10.1016/j.quascirev.2021.106933 . ISSN   0277-3791 . S2CID   235527116 .
  23. ^ Фрёзе, Дуэйн; Стиллер, Матиас; Хайнцман, Питер Д.; Рейес, Альберто В.; Зазула, Грант Д.; Соарес, Андре ЭР; Мейер, Матиас; Холл, Элизабет; Дженсен, Бритта Дж.Л.; Арнольд, Ли Дж.; Макфи, Росс Д.Э. (28 марта 2017 г.). «Ископаемые и геномные данные ограничивают сроки прибытия зубров в Северную Америку» . Труды Национальной академии наук . 114 (13): 3457–3462. Бибкод : 2017PNAS..114.3457F . дои : 10.1073/pnas.1620754114 . ISSN   0027-8424 . ПМК   5380047 . ПМИД   28289222 .
  24. ^ Уилсон, MC; Хиллз, Лавия; Шапиро, Б. (2008). «Позднеплейстоценовое распространение Bison antiquus на север из формации Бигхилл-Крик, гравийный карьер Галлелли, Альберта, Канада, и судьба Bison occidentalis ». Канадский журнал наук о Земле . 45 (7): 827–59. Бибкод : 2008CaJES..45..827W . дои : 10.1139/E08-027 .
  25. ^ Боескоров Геннадий Георгиевич; Потапова Ольга Р.; Протопопов Альберт Васильевич; Плотников Валерий Владимирович; Агенброуд, Ларри Д.; Кириков Константин С.; Павлов, Иннокентий С.; Щельчкова Марина Владимировна; Белолюбский, Иннокентий Н.; Томшин Михаил Дмитриевич; Ковальчик, Рафаль (июнь 2016 г.). «Юкагирский зубр: внешняя морфология полностью замороженной мумии вымершего степного зубра Bison priscus из раннего голоцена северной Якутии, Россия» . Четвертичный интернационал . 406 : 94–110. Бибкод : 2016QuInt.406...94B . дои : 10.1016/j.quaint.2015.11.084 . S2CID   133244037 .
  26. ^ Зазула, Грант Д.; Холл, Элизабет; Заяц, П. Грегори; Томас, Кристиан; Мэтьюз, Рольф; Ла Фарж, Кэтрин; Мартель, Андре Л.; Хайнцман, Питер Д.; Шапиро, Бет (ноябрь 2017 г.). «Степной зубр среднего голоцена и палеосреды из лугов Верслюс, Уайтхорс, Юкон, Канада» . Канадский журнал наук о Земле . 54 (11): 1138–1152. Бибкод : 2017CaJES..54.1138Z . doi : 10.1139/cjes-2017-0100 . hdl : 1807/78639 . ISSN   0008-4077 . S2CID   54951935 .
  27. ^ Перейти обратно: а б Халберт, Н.; Гоган, П.; Хиберт, Р.; Дерр, Дж. (2007). «Там, где бродят буйволы: роль истории и генетики в сохранении бизонов на федеральных землях США» . Парковая наука . 24 (2): 22–29. Архивировано из оригинала 3 марта 2013 года.
  28. ^ Ползин, Р.; Стробек, К.; Шератон, Дж.; Бич, Р. (1995). «Бычья мтДНК обнаружена в популяциях североамериканских бизонов». Биология сохранения . 9 (6): 1638–1643 (1642). Бибкод : 1995ConBi...9.1638P . дои : 10.1046/j.1523-1739.1995.09061638.x .
  29. ^ «Бизон» . www.thecanadianencyclepedia.ca . Проверено 23 июля 2023 г.
  30. ^ Ранглак Д.Х., Добсон Л.К., дю Туа Ж.Т., Дерр Дж. (17 декабря 2015 г.). «Генетический анализ стада бизонов в горах Генри» . ПЛОС ОДИН . 10 (12): e0144239. Бибкод : 2015PLoSO..1044239R . дои : 10.1371/journal.pone.0144239 . ПМЦ   4682953 . ПМИД   26673758 .
  31. ^ Мэри Мигер, Маргарет Э. Мейер (сентябрь 1994 г.). «О происхождении бруцеллеза у бизонов Йеллоустонского национального парка: обзор». Биология сохранения . 8 (3): 645–653. Бибкод : 1994ConBi...8..645M . дои : 10.1046/j.1523-1739.1994.08030645.x . JSTOR   2386505 .
  32. ^ Гроувс, К. П. и Грабб, П. 2011. Таксономия копытных. Издательство Университета Джона Хопкинса, Балтимор, Мэриленд. | Ван, К., Ленстра, Дж. А., Лю, Л., Ху, К., Ма, Т., Цю, К. и Лю, Дж. (2018). Неполная сортировка линий, а не гибридизация, объясняет противоречивую филогению зубра. Коммуникационная биология, 1 (1), 1–9. Доступно по адресу https://www.mammaldiversity.org/explore.html#species-id=1006256 .
  33. ^ Синдинг, М.-ХС; Чукань, ММ; Рамос-Мадригал, Дж.; Карманьини, А.; Расмуссен, Дж. А.; Фэн, С.; Чен, Г.; Виейра, ФГ; Маттиангели, В.; Ганджу, РК; Ларсон, Г.; Зихеритц-Понтен, Т.; Петерсен, Б.; Франц, Л.; Гилберт, MTP (2021). «Геномы купрея ( Bos sauveli ) раскрывают политомное происхождение диких азиатских босов» . iScience . 24 (11): 103226. Бибкод : 2021iSci...24j3226S . дои : 10.1016/j.isci.2021.103226 . ПМЦ   8531564 . ПМИД   34712923 .
  34. ^ Макмиллан, БР; Коттам, MR; Кауфман, Д.В. (2000). «Валяющееся поведение американского бизона ( бизона Боса )». Американский натуралист из Мидленда . 144 (1): 159–167. doi : 10.1674/0003-0031(2000)144[0159:wboabb]2.0.co;2 . JSTOR   3083019 . S2CID   86223655 .
  35. ^ «Сибирская язва убивает бизонов на юге СЗТ» CBC.CA. 8 июля 2006 г. Архивировано из оригинала 6 января 2009 г.
  36. ^ Перейти обратно: а б с Американский бизон . nps.gov
  37. ^ Перейти обратно: а б Людвиг Н. Карбин; С. Оосенбруг; ДВ-анионы; Канадский циркумполярный институт (1993). Волки, бизоны и динамика, связанная с дельтой Пис-Атабаска в канадском национальном парке Вуд-Баффало . Канадский циркумполярный институт. ISBN  978-0-919058-83-5 . Проверено 10 июля 2012 г.
  38. ^ ван Вюрен, Дирк; Брей, Мартин П. (1986). «Динамика численности бизонов в горах Генри, штат Юта» . Журнал маммологии . 67 (3): 503–511. дои : 10.2307/1381282 . JSTOR   1381282 .
  39. ^ Кюммерле; и др. (апрель 2010 г.). «Ареал обитания зубра в Карпатах» . Биологическая консервация . 143 (4): 908–916. Бибкод : 2010BCons.143..908K . дои : 10.1016/j.biocon.2009.12.038 . Проверено 26 сентября 2023 г. - через Science Direct.
  40. ^ «Европейский зубр» . Возрождение Британии . 26 сентября 2023 г. Проверено 26 сентября 2023 г.
  41. ^ Роббинс, Джим (1 апреля 2013 г.). «На хребте Монтана попытки восстановить бизонов встречают сопротивление» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 2 апреля 2013 года . Проверено 2 апреля 2013 г.
  42. ^ Яворт, Адриан (17 апреля 2013 г.). «Застрелен, брошен гнить: чиновники Монтаны убили быка-бизона, бродившего возле Йеллоустонского национального парка» . Индийская страна сегодня . Архивировано из оригинала 18 апреля 2013 года . Проверено 18 апреля 2013 г.
  43. ^ Хансен, Терри (12 мая 2013 г.). «Губернатор Монтаны наложил вето на три законопроекта о борьбе с бизонами, позвольте охоте продолжаться» . Медиа-сеть Indian Country Today . Архивировано из оригинала 22 мая 2013 года . Проверено 17 июня 2013 г.
  44. ^ Перейти обратно: а б с Крейн, Джозеф М.; Таун, Э. Джин; Миллер, Мэри; Фирер, Ной (16 ноября 2015 г.). «Потепление климата и будущее зубров как травоядных» . Научные отчеты . 5 (1): 16738. Бибкод : 2015NatSR...516738C . дои : 10.1038/srep16738 . ISSN   2045-2322 . ПМЦ   4645125 . ПМИД   26567987 .
  45. ^ Леонард, Джошуа Л.; Перкинс, Лора Б.; Ламмерс, Дуэйн Дж.; Дженкс, Джонатан А. (2017). «Являются ли зубры промежуточным кормлением? Представляем выбор летнего рациона на северной окраине исторического распространения». Экология и управление пастбищными угодьями . 70 (4): 405–410. Бибкод : 2017REcoM..70..405L . дои : 10.1016/j.rama.2017.01.005 . S2CID   90039614 .
  46. ^ Художник Люк Э.; Риппл, Уильям Дж. (2012). «Воздействие бизонов на иву и тополь в северной части Йеллоустонского национального парка». Лесная экология и управление . 264 : 150–158. Бибкод : 2012ForEM.264..150P . дои : 10.1016/j.foreco.2011.10.010 .
  47. ^ Фрэнк, Дуглас А.; Макнотон, Сэмюэл Дж.; Трейси, Бенджамин Ф. (1 июля 1998 г.). «Экология пастбищных экосистем Земли» . Бионаука . 48 (7): 513–521. дои : 10.2307/1313313 . ISSN   0006-3568 . JSTOR   1313313 .
  48. ^ Оллред, Брэди В.; Фулендорф, Сэмюэл Д.; Энгл, Дэвид М.; Элмор, Р. Дуэйн (1 октября 2011 г.). «Предпочитание копытными выжженных участков свидетельствует о силе взаимодействия огня и выпаса» . Экология и эволюция . 1 (2): 132–144. Бибкод : 2011EcoEv...1..132A . дои : 10.1002/ece3.12 . ISSN   2045-7758 . ПМЦ   3287302 . ПМИД   22393490 .
  49. ^ Баскин, Леонид; Данелл, Челл (17 апреля 2013 г.). Экология унгалатов . Springer Science & Business Media. ISBN  9783662068205 . Архивировано из оригинала 11 января 2018 года . Проверено 15 января 2017 г.
  50. ^ Крейн; и др. (2013). «Время выпадения осадков и производительность пастбищ в высокотравной прерии». Ойкос . 122 (2): 191–198. Бибкод : 2013Oikos.122..191C . дои : 10.1111/j.1600-0706.2012.20400.x .
  51. ^ Перейти обратно: а б с Хамель, Сандра (2012). «Материнское распределение у зубров: одновременное старение, стоимость воспроизводства и индивидуальное качество». Экологические приложения . 22 (5): 1628–1639. Бибкод : 2012EcoAp..22.1628H . дои : 10.1890/11-2181.1 . ПМИД   22908718 .
  52. ^ Ньюэлл, Тони Линн; Анна Бесс Сорин. «ADW: Бизон-бизон : Информация» . Сеть по разнообразию животных в Мичиганском университете . Архивировано из оригинала 24 июня 2013 года . Проверено 21 июня 2013 г.
  53. ^ Дарем, Шэрон (2010). «Выяснение загадочных болезней животных» . Сельскохозяйственные исследования . 58 (4): 12–13. Архивировано из оригинала 5 апреля 2010 года.
  54. ^ Француз, Бретт. «Туши бизонов были убраны возле Йеллоустона после тяжелой охотничьей зимы» . Биллингс Газетт . Проверено 12 марта 2023 г.
  55. ^ «Остров, названный в честь Антилопы Бизона» . Юта.com. Архивировано из оригинала 3 июня 2013 года . Проверено 30 мая 2013 г.
  56. ^ Перейти обратно: а б «Фактические и потенциальные угрозы» . Европейский центр охраны зубров. Архивировано из оригинала 4 сентября 2012 года . Проверено 17 июня 2013 г.
  57. ^ Шамплен, Сэмюэл, Генри П. Биггар. 1929. Работы Сэмюэля де Шамплена, том 3. Торонто: Общество Шамплена. п. 105.
  58. ^ Словарь английского языка американского наследия , четвертое издание.
  59. ^ Драйвер, Гарольд Э. (1969). Индейцы Северной Америки, 2-е издание, исправленное. Издательство Чикагского университета.
  60. ^ Хромой Олень, Джон (Огонь) и Ричард Эрдос. (1994). Хромой Олень, Искатель Видений. Саймон и Шустер. ISBN   978-0671888022
  61. ^ «Американский бизон, бизон-бизон » . Нэшнл Географик . 10 мая 2011 г. Архивировано из оригинала 20 июня 2013 г. . Проверено 16 июня 2013 г.
  62. ^ Роббинс, Джим (16 ноября 1999 г.). «Историки вновь вспоминают резню на равнинах» . Нью-Йорк Таймс . ISSN   0362-4331 . Проверено 26 декабря 2019 г.
  63. ^ «Где больше не бродил буйвол» . Смитсоновский институт.com . Архивировано из оригинала 10 марта 2017 года . Проверено 18 марта 2017 г.
  64. ^ Изенберг. Уничтожение Бизона . стр. 136–7, 151–2.
  65. ^ Перейти обратно: а б «Являются ли зубры вымирающим видом?» . Офис научного образования Фермилаб . Научно-образовательный центр Леона М. Ледермана, Фермилаб. Архивировано из оригинала 27 сентября 2013 года . Проверено 21 июня 2013 г.
  66. ^ К. Гордон Хьюитт, зоолог-консультант Комиссии по охране природы, Оттава.
  67. ^ «Бизон делает первый шаг к восстановлению дикой природы канадских прерий» . TheGuardian.com . Май 2020.
  68. ^ Джеремия С., Валлен Р., Уайт П.Дж. Динамика численности и адаптивное управление йеллоустонскими бизонами. Архивировано 28 марта 2016 года в Wayback Machine Mammoth Hot Springs, WY: Йеллоустонский национальный парк, Служба национальных парков; 2015.
  69. ^ Черри, С; Леонг, К; Валлен, Р; Баттке, Д. (2016). «Заметки с мест. Травмы, связанные со встречами с бизонами — Йеллоустонский национальный парк, 2015» . MMWR Morb Mortal Wkly Rep . 65 (11): 293–294. дои : 10.15585/mmwr.mm6511a5 . ПМИД   27010506 .
  70. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024 г.). «Дневная норма на этикетках с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 года . Проверено 28 марта 2024 г.
  71. ^ Национальные академии наук, техники и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия с пищей (2019 г.). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемая диетическая норма натрия и калия . Сборник национальных академий: отчеты, финансируемые национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN  978-0-309-48834-1 . ПМИД   30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 года . Проверено 21 июня 2024 г.
  72. ^ Николсон, Генри Б. (1955). «Зоопарк Монтесумы». Тихоокеанское открытие . 8/4 : 3–11.
  73. ^ Латчем, Рикардо Э. (1922). Домашние животные доколумбовой Америки . Сантьяго, Чили: Музей этнологии и антропологии, публикация 3; Сервантес. стр. 150–151.
  74. ^ «Бизон от фермы к столу» . Министерство сельского хозяйства США . Проверено 6 января 2017 г.
  75. ^ «| Национальная ассоциация зубров» . Bisoncentral.com. Архивировано из оригинала 20 января 2011 года . Проверено 19 февраля 2011 г.
  76. ^ Перейти обратно: а б с Терри Кременюк. «Зуброводство». Канадская энциклопедия . Историка-Доминион. 2012. Получено 18 июня 2013 г. из HighBeam Research: «Зуброводство» . Архивировано из оригинала 11 июня 2014 года . Проверено 18 июня 2013 г.
  77. ^ Перейти обратно: а б Шонцлер, Гейл (30 октября 2011 г.). «Гражданин Тернер: Миллиардер строит дома в Монтане, где могут бродить буйволы» . Ежедневная хроника Бозмана . Проверено 12 февраля 2021 г.
  78. ^ Перейти обратно: а б с Хаддад, Чарльз. «Мясо бизона медленно приживается, но Тернер видит многообещающие перспективы». Найт Риддер/Tribune Business News . Информационные службы McClatchy-Tribune. 1999. Получено 18 июня 2013 г. из HighBeam Research: «Мясо бизона медленно приживается, но Тернер видит многообещающие перспективы» . Архивировано из оригинала 11 июня 2014 года . Проверено 18 июня 2013 г.
  79. ^ Перейти обратно: а б Кость, Евгения. «Спина бизона: браво буйволу. Мы спасаем западную икону, съедая ее (снова). (Следующий рубеж)». Закат . Издательство Сансет Паблишинг Корп. 2008. «Спина бизона: Браво буйволу. Мы спасаем западную икону, съедая ее (снова)» Боун, Евгения - Закат, Том. 220, выпуск 2, февраль 2008 г.» . [ мертвая ссылка ]
  80. ^ Обзор корма для собак Taste Of The Wild DogFoodInsider.com

Библиография

[ редактировать ]
  • Бойд, Делани П. (апрель 2003 г.). Сохранение североамериканских зубров: статус и рекомендации (PDF) (Диссертация). Университет Калгари, Калгари, AB. два : 10.11575/PRISM/22701 OCLC   232117310 – через кампанию Buffalo Field.
  • Канфер, Джефф и Билл Вайзер. Бизоны и люди на Великих равнинах Северной Америки: глубокая экологическая история . Колледж-Стейшн, Техас: Издательство Техасского университета A&M, 2016.
  • Халберт, Н; Дерр, Дж (1995). «Комплексная оценка интрогрессии крупного рогатого скота в федеральные стада бизонов США». Журнал наследственности . 98 (1).
  • Несхайм, Дэвид А. (2012). «Прибыль, сохранение и изменение определений бизонов в Америке». Экологическая история . 17 (3): 547–77. doi : 10.1093/envhis/ems048 .
  • Уорд, Ти Джей; Белявски, JP; Дэвис, СК; Темплтон, JW; Дерр, Дж. Н. (1999). «Идентификация гибридов домашнего скота у видов дикого скота и зубров: общий подход с использованием маркеров мтДНК и параметрического бутстрепа». Охрана животных . 2 (1): 51–57. Бибкод : 1999AnCon...2...51W . дои : 10.1111/j.1469-1795.1999.tb00048.x . S2CID   4499543 .
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Бизона .
В Wikisource есть текст 1911 года » из Британской энциклопедии статьи « Бизон .
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Bison&oldid=1237894657"
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: f1d29efc29ed8960d5b286f806187c26__1722464160
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/f1/26/f1d29efc29ed8960d5b286f806187c26.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Bison - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)