Каро (напиток)
![]() Каро, продаваемый в США под названием Pero компанией InterNatural Foods. | |||||||
256 ккал (1072 кДж ) | |||||||
| |||||||
Caro — бренд напитка из жареных зерен , кофеина без заменителя кофе , изготовленного из жареного ячменя , солодового ячменя, цикория и ржи . Он производится компанией Nestlé и впервые был представлен в Западной Германии в 1954 году. Он доступен по всей Европе, а также на других рынках, включая Новую Зеландию и Австралию . Он импортируется в Соединенные Штаты под названием Pero и продается в Испании как Eko .
Caro доступен в виде растворимого порошка или Caro Extra в гранулированной форме. Название «Caro» отсылает к немецкому слову «Karo», термину, обозначающему масть игральных карт с бриллиантами , которое в стилизованной форме можно увидеть в логотипах продуктов, используемых в Германии и США, а также в испанских продуктах до начала 2000 года, когда брендинг подвергся рестайлингу.
История
[ редактировать ]История компании восходит ко временам Фридриха II , который ввел высокие налоги на кофейные зерна. Основатель компании Иоганн Генрих Франк нашел альтернативу кофе в цикории, который смешивали с зернами и обжаривали. В 1828 году производство было запущено в Файхингене-ан-дер-Энце, а в 1868 году оно было перенесено в Людвигсбург из-за лучшего транспортного сообщения.
Завариваемый зерновой кофе Linde, который в некоторых частях Германии до сих пор называют Muckefuck, производится в том же доме. С этим, однако, была связана война и послевоенный период. Поэтому в 1954 году для растворимого заменителя кофе было найдено новое торговое название, образованное из компонентов слова «экстракт заменителя кофе» (с буквой C вместо вводной буквы K): Caro. [ 1 ]
В 2012 году на заводе в Людвигсбурге работало 114 сотрудников, которые производили около 8 000 тонн кофе Caro, солодового кофе Kathreiner и зернового кофе Linde. [ 2 ]
Для бренда давней фирменной музыкой в рекламе стала текстуально переписанная версия песни «Мне нравится» Фолькера Лехтенбринка , который также интерпретировал рекламную песню.
В июне 2018 года Nestlé объявила, что закроет завод в Людвигсбурге в конце 2018 года и перенесет производство в Португалию. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Флориан Лангеншайдт» , Arc.Ask3.Ru (на немецком языке), 11 февраля 2021 г. , получено 24 сентября 2021 г.
- ^ «Хорошо пахнет – Каро поднимает крышку с кофе – Актуальные новости города и района Людвигсбург – Ludwigsburger Kreiszeitung» . 08.04.2016. Архивировано из оригинала 8 апреля 2016 г. Проверено 24 сентября 2021 г.
- ^ Германия, «Штутгартер Цайтунг», Штутгарт. «Традиционная людвигсбургская компания: фабрика Каро будет закрыта» . stuttgarter-zeitung.de (на немецком языке) . Проверено 24 сентября 2021 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Михаэль Мюллер: Приятно пахнет – Каро поднимает крышку с кофе . Ludwigsburger Kreiszeitung , 27 сентября 2012 г. (немецкий)