Кальций в биологии
Ионы кальция (Ca 2+ ) вносят вклад в физиологию и биохимию организмов клеток . Они играют важную роль в путях передачи сигналов , [2] [3] где они действуют как вторичные мессенджеры , высвобождая нейромедиаторы из нейронов , сокращая все типы мышечных клеток и оплодотворяя . Многие ферменты нуждаются в ионах кальция в качестве кофактора , включая некоторые факторы свертывания крови . Внеклеточный кальций также важен для поддержания разницы потенциалов на возбудимых клеток мембранах , а также для правильного формирования костей.
Уровни кальция в плазме у млекопитающих жестко регулируются. [2] [3] кость выступает в качестве основного хранилища минералов . кальция Ионы , Ca 2+ , высвобождаются из костей в кровоток в контролируемых условиях. Кальций транспортируется через кровоток в виде растворенных ионов или связан с белками, такими как сывороточный альбумин . Паратиреоидный гормон, секретируемый паращитовидной железой, регулирует резорбцию кальция. 2+ из костей реабсорбция в почках возвращается в кровообращение и усиливает активацию витамина D3 в кальцитриол . Кальцитриол, активная форма витамина D3 , способствует всасыванию кальция из кишечника и костей. Кальцитонин, секретируемый парафолликулярными клетками щитовидной железы, также влияет на уровень кальция, противодействуя паратиреоидному гормону; однако его физиологическое значение для человека сомнительно.
Внутриклеточный кальций хранится в органеллах , которые периодически высвобождают, а затем повторно накапливают Ca. 2+ ионы в ответ на специфические клеточные события: места хранения включают митохондрии и эндоплазматический ретикулум . [4]
Характерные концентрации кальция в модельных организмах составляют: в E. coli 3 мМ (связанный), 100 нМ (свободный), в почкующихся дрожжах 2 мМ (связанный), в клетках млекопитающих 10–100 нМ (свободный) и в плазме крови 2 мМ. . [5]
Люди
[ редактировать ]Возраст | Кальций (мг/день) |
---|---|
1–3 года | 700 |
4–8 лет | 1000 |
9–18 лет | 1300 |
19–50 лет | 1000 |
>51 год | 1000 |
Беременность | 1000 |
Лактация | 1000 |
В 2021 году кальций занял 243-е место среди наиболее часто назначаемых лекарств в США: было выписано более 1 миллиона рецептов. [8] [9]
Диетические рекомендации
[ редактировать ]Институт медицины США (МОМ) установил рекомендуемые диетические нормы (RDA) для кальция в 1997 году и обновил эти значения в 2011 году. [6] См. таблицу. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) использует термин «Эталонная норма потребления для населения» (PRI) вместо RDA и устанавливает немного другие цифры: в возрасте 4–10 лет — 800 мг, в возрасте 11–17 лет — 1150 мг, в возрасте 18–24 лет — 1000 мг и >25 лет. 950 мг. [10]
Из-за опасений по поводу долгосрочных побочных эффектов, таких как кальцификация артерий и камни в почках, IOM и EFSA установили максимально допустимые уровни потребления (UL) для комбинации пищевого и дополнительного кальция. По данным МОМ, людям в возрасте 9–18 лет не рекомендуется превышать 3000 мг/день; для детей в возрасте 19–50 лет – не более 2500 мг/день; для детей в возрасте 51 года и старше не превышать 2000 мг/день. [11] EFSA установило UL на уровне 2500 мг/день для взрослых, но решило, что информации для детей и подростков недостаточно для определения UL. [12]
Маркировка
[ редактировать ]Для целей маркировки пищевых продуктов и пищевых добавок в США количество в порции выражается в процентах от дневной нормы (% ДВ). Для целей маркировки кальция 100% дневной нормы составляло 1000 мг, но по состоянию на 27 мая 2016 г. она была пересмотрена до 1300 мг, чтобы привести ее в соответствие с рекомендуемой суточной нормой. [13] [14] Таблица старых и новых дневных норм для взрослых представлена в разделе «Справочная суточная норма» .
Заявления о здоровье
[ редактировать ]Хотя, как правило, на маркировке и маркетинге пищевых добавок не разрешается делать заявления о профилактике или лечении заболеваний, FDA в отношении некоторых продуктов питания и пищевых добавок рассмотрело научные данные, пришло к выводу о наличии существенного научного согласия и опубликовало конкретно сформулированные разрешенные заявления о вреде для здоровья. . Первоначальное постановление, разрешающее заявление о пользе для здоровья пищевых добавок с кальцием и остеопорозом , было позже изменено и теперь включает добавки с кальцием и витамином D , вступившие в силу 1 января 2010 года. Примеры разрешенных формулировок показаны ниже. Чтобы претендовать на получение кальция для здоровья, пищевая добавка должна содержать не менее 20% рекомендуемой диетической нормы, что для кальция означает не менее 260 мг/порцию. [15]
- «Адекватное количество кальция на протяжении всей жизни, как часть хорошо сбалансированной диеты, может снизить риск остеопороза».
- «Адекватное количество кальция в составе здорового питания, наряду с физической активностью, может снизить риск остеопороза в дальнейшей жизни».
- «Адекватное количество кальция и витамина D на протяжении всей жизни, как часть хорошо сбалансированной диеты, может снизить риск остеопороза».
- «Адекватное количество кальция и витамина D в составе здорового питания, наряду с физической активностью, может снизить риск остеопороза в дальнейшей жизни».
В 2005 году FDA одобрило официальное заявление о пользе кальция и гипертонии с предложенной формулировкой: «Некоторые научные данные свидетельствуют о том, что добавки кальция могут снизить риск гипертонии. Однако FDA установило, что доказательства противоречивы и неубедительны». Доказательства гипертонии и преэклампсии, вызванных беременностью, считались неубедительными. [16] В том же году FDA утвердило QHC по кальцию и раку толстой кишки с предложенной формулировкой: «Некоторые данные свидетельствуют о том, что добавки кальция могут снизить риск рака толстой/прямой кишки, однако FDA определило, что эти доказательства ограничены и не убедительны». Доказательства рака молочной железы и рака простаты считались неубедительными. [17] Предложения о QHCs для кальция в качестве защиты от камней в почках, нарушений менструального цикла или боли были отклонены. [18] [19]
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) пришло к выводу, что «Кальций способствует нормальному развитию костей». [20] EFSA отвергло утверждение о том, что между потреблением кальция и калия с пищей и поддержанием нормального кислотно-щелочного баланса существует причинно-следственная связь. [21] EFSA также отклонило заявления о кальции и ногтях, волосах, липидах крови, предменструальном синдроме и поддержании веса тела. [22]
Источники пищи
[ редактировать ]На веб-сайте Министерства сельского хозяйства США (USDA) есть очень полная и доступная для поиска таблица содержания кальция (в миллиграммах) в пищевых продуктах в общих единицах измерения, например, на 100 граммов или на нормальную порцию. [23] [24]
Продукты питания, кальций на 100 грамм |
---|
пармезан ( сыр ) = 1140 мг |
сухое молоко = 909 мг |
козий твердый сыр = 895 мг |
Сыр Чеддер = 720 мг |
паста тахини = 427 мг |
патока = 273 мг |
сардины = 240 мг |
миндаль = 234 мг |
зелень капусты = 232 мг |
капуста = 150 мг |
козье молоко = 134 мг |
семена кунжута (неочищенные) = 125 мг |
обезжиренное коровье молоко = 122 мг |
простой цельномолочный йогурт = 121 мг |
Продукты питания, кальций на 100 грамм |
---|
фундук = 114 мг |
тофу , мягкий = 114 мг |
зелень свеклы = 114 мг |
шпинат = 99 мг |
рикотта (сыр из обезжиренного молока) = 90 мг |
чечевица = 79 мг |
нут = 53 мг |
овсяные хлопья = 52 мг [25] |
яйца вареные = 50 мг |
апельсин = 40 мг |
грудное молоко = 33 мг |
Рис белый длиннозерный = 19 мг |
говядина = 12 мг |
код = 11 мг |
Измерение в крови
[ редактировать ]Количество кальция в крови (точнее, в плазме крови ) можно измерить как общий кальций , который включает как связанный с белками, так и свободный кальций. Напротив, ионизированный кальций является мерой свободного кальция. Аномально высокий уровень кальция в плазме называется гиперкальциемией , а аномально низкий уровень называется гипокальциемией , причем «аномальный» обычно относится к уровням, выходящим за пределы референсного диапазона .
Цель | Нижний предел | Верхний предел | Единица |
Ионизированный кальций | 1.03, [26] 1.10 [27] | 1.23, [26] 1.30 [27] | ммоль/л |
4.1, [28] 4.4 [28] | 4.9, [28] 5.2 [28] | мг/дл | |
Общий кальций | 2.1, [29] [30] 2.2 [27] | 2.5, [27] [30] 2.6, [30] 2.8 [29] | ммоль/л |
8.4, [29] 8.5 [31] | 10.2, [29] 10.5 [31] | мг/дл |
Основными методами измерения кальция в сыворотке являются: [32]
- Метод комплексона с о-крезолфалеином; Недостатком этого метода является то, что летучая природа 2-амино-2-метил-1-пропанола, используемого в этом методе, требует калибровки метода каждые несколько часов в условиях клинической лаборатории.
- Метод Арсеназо III; Этот метод более надежен, но мышьяк в реагенте опасен для здоровья.
Общее количество Са 2+ Присутствие в ткани можно измерить с помощью атомно-абсорбционной спектроскопии , при которой ткань испаряется и сгорает. Для измерения Ca 2+ клетки концентрации или пространственного распределения в цитоплазме in vivo или in vitro ряд флуоресцентных , можно использовать репортеров. К ним относятся проницаемые для клеток кальций-связывающие флуоресцентные красители , такие как Fura-2 или генетически модифицированный вариант зеленого флуоресцентного белка (GFP) под названием Cameleon .
Скорректированный кальций
[ редактировать ]Поскольку доступ к ионизированному кальцию не всегда доступен, вместо него можно использовать скорректированный кальций. Чтобы рассчитать скорректированный кальций в ммоль/л, нужно взять общий кальций в ммоль/л и прибавить его к ((40 минус сывороточный альбумин в г/л), умноженному на 0,02). [33] Однако существуют разногласия по поводу полезности скорректированного кальция, поскольку он может быть не лучше, чем общий кальций. [34] Может оказаться более полезным корректировать общий кальций как по альбумину, так и по анионной разнице . [35] [36]
Другие животные
[ редактировать ]Позвоночные животные
[ редактировать ]У позвоночных ионы кальция, как и многие другие ионы, имеют такое жизненно важное значение для многих физиологических процессов, что его концентрация поддерживается в определенных пределах для обеспечения адекватного гомеостаза. Об этом свидетельствует уровень кальция в плазме человека , который является одной из наиболее тщательно регулируемых физиологических переменных в организме человека. Нормальные уровни в плазме варьируются от 1 до 2% в любой момент времени. Примерно половина всего ионизированного кальция циркулирует в несвязанной форме, а другая половина находится в комплексе с белками плазмы, такими как альбумин , а также с анионами, включая бикарбонат , цитрат , фосфат и сульфат . [37]
Разные ткани содержат кальций в разных концентрациях. Например, Ка 2+ (в основном фосфат кальция и немного сульфата кальция ) является наиболее важным (и специфическим) элементом костей и кальцинированных хрящей . У людей общее содержание кальция в организме присутствует главным образом в виде костных минералов (примерно 99%). В этом состоянии он в значительной степени недоступен для обмена/биодоступности. Способом преодоления этого является процесс резорбции кости , при котором кальций высвобождается в кровоток под действием костных остеокластов . Остальная часть кальция присутствует во внеклеточной и внутриклеточной жидкости.
Внутри типичной клетки внутриклеточная концентрация ионизированного кальция составляет примерно 100 нМ, но может увеличиваться в 10–100 раз во время различных клеточных функций. Внутриклеточный уровень кальция остается относительно низким по сравнению с внеклеточной жидкостью, примерно в 12 000 раз. Этот градиент поддерживается с помощью различных кальциевых насосов плазматической мембраны , которые используют АТФ для получения энергии, а также значительных запасов во внутриклеточных компартментах. В электрически возбудимых клетках , таких как скелетные и сердечные мышцы и нейроны, деполяризация мембраны приводит к 2+ транзиторный с цитозольным Ca 2+ концентрация достигает около 1 мкМ. [39] Митохондрии способны улавливать и хранить часть этого кальция. 2+ . Было подсчитано, что концентрация свободного кальция в митохондриальном матриксе повышается до десятков микромолярных уровней in situ во время активности нейронов. [40]
Эффекты
[ редактировать ]Воздействие кальция на клетки человека специфично, а это означает, что разные типы клеток реагируют по-разному. Однако при определенных обстоятельствах его действие может носить более общий характер. Калифорния 2+ Ионы являются одним из наиболее распространенных вторичных мессенджеров, используемых при передаче сигналов . Они проникают в цитоплазму либо снаружи клетки через клеточную мембрану через кальциевые каналы (такие как кальций-связывающие белки или потенциал-управляемые кальциевые каналы), либо из некоторых внутренних хранилищ кальция, таких как эндоплазматический ретикулум. [4] и митохондрии . Уровни внутриклеточного кальция регулируются транспортными белками , которые выводят его из клетки. Например, натрий-кальциевый обменник использует энергию электрохимического градиента натрия, связывая приток натрия в клетку (и уменьшение градиента его концентрации) с транспортировкой кальция из клетки. Кроме того, плазматическая мембрана Ca 2+ АТФаза (PMCA) получает энергию для выкачивания кальция из клетки путем гидролиза аденозинтрифосфата (АТФ). В нейронах потенциал - зависимые кальций-селективные ионные каналы важны для синаптической передачи посредством высвобождения нейротрансмиттеров в синаптическую щель путем слияния синаптических везикул .
Функция кальция в сокращении мышц была обнаружена Рингером еще в 1882 году. Последующие расследования раскрыли его роль посланника примерно столетие спустя. Поскольку его действие взаимосвязано с цАМФ , их называют синархическими мессенджерами. Кальций может связываться с несколькими различными кальций-модулированными белками, такими как тропонин-С (первый идентифицированный) и кальмодулин , белки, которые необходимы для стимулирования сокращения мышц.
В эндотелиальных клетках, выстилающих внутреннюю часть кровеносных сосудов, Ca 2+ Ионы могут регулировать несколько сигнальных путей, которые вызывают расслабление гладких мышц, окружающих кровеносные сосуды. [ нужна ссылка ] Некоторые из этих Ca 2+ -активируемые пути включают стимуляцию eNOS для производства оксида азота, а также стимуляцию каналов Kca для оттока K. + и вызывают гиперполяризацию клеточной мембраны. И оксид азота, и гиперполяризация заставляют гладкие мышцы расслабляться, чтобы регулировать тонус кровеносных сосудов. [41] Однако дисфункция этих Ca 2+ -активированные пути могут привести к повышению тонуса, вызванному нерегулируемым сокращением гладких мышц. Этот тип дисфункции можно наблюдать при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии и диабете. [42]
Координация кальция играет важную роль в определении структуры и функции белков. Примером белка с координацией кальция является фактор фон Виллебранда (vWF), который играет важную роль в процессе образования тромбов. одной молекулы было обнаружено С помощью измерения оптическим пинцетом , что связанный с кальцием фактор Виллебранда действует как датчик силы сдвига в крови. Сдвиговая сила приводит к разворачиванию домена А2 фактора Виллебранда, скорость рефолдинга которого резко увеличивается в присутствии кальция. [43]
Приспособление
[ редактировать ]Что 2+ Поток ионов регулирует несколько вторичных систем передачи сигналов при нейронной адаптации зрительной, слуховой и обонятельной систем. Он часто может быть связан с кальмодулином, например, в обонятельной системе, для усиления или подавления катионных каналов. [44] В других случаях изменение уровня кальция может фактически освободить гуанилатциклазу от ингибирования, как в системе фоторецепции. [45] Что 2+ Ион также может определять скорость адаптации в нервной системе в зависимости от рецепторов и белков, которые имеют различное сродство к обнаружению уровней кальция для открытия или закрытия каналов при высокой и низкой концентрации кальция в клетке в данный момент. [46]
Тип ячейки | Эффект |
---|---|
Эндотелиальные клетки | ↑Vasodilation |
Секреторные клетки (в основном) | ↑Секреция ( слияние пузырьков ) |
Юкстагломерулярная клетка | ↓Secretion [47] |
Главные клетки паращитовидной железы | ↓Secretion [47] |
Нейроны | Передача ( слияние пузырьков ), нервная адаптация |
Т-клетки | Активация в ответ на презентацию антигена рецептору Т-клеток. [48] |
Миоциты |
|
Различный | Активация протеинкиназы С Дополнительная информация: Функция протеинкиназы C. |
Негативные последствия и патологии
[ редактировать ]Значительное снижение внеклеточного кальция. 2+ Концентрации ионов могут привести к состоянию, известному как гипокальциемическая тетания , которое характеризуется спонтанным разрядом двигательных нейронов . Кроме того, тяжелая гипокальциемия начнет влиять на аспекты свертывания крови и передачи сигналов.
Что 2+ Ионы могут повредить клетки, если они поступают в чрезмерных количествах (например, в случае эксайтотоксичности или чрезмерного возбуждения нервных цепей , что может произойти при нейродегенеративных заболеваниях или после травм, таких как травма головного мозга или инсульт ). Чрезмерное поступление кальция в клетку может повредить ее или даже вызвать апоптоз или смерть в результате некроза . Кальций также действует как один из основных регуляторов осмотического стресса ( осмотического шока ). Хронически повышенный уровень кальция в плазме ( гиперкальциемия ) связан с сердечными аритмиями и снижением нервно-мышечной возбудимости. Одной из причин гиперкальциемии является состояние, известное как гиперпаратиреоз .
Беспозвоночные
[ редактировать ]Некоторые беспозвоночные используют соединения кальция для построения своего экзоскелета ( раковины и панциря ) или эндоскелета ( пластины иглокожих и пориферов известковые спикулы ).
Растения
[ редактировать ]Закрытие устьиц
[ редактировать ]Когда абсцизовая кислота сигнализирует замыкающим клеткам, свободный Ca 2+ ионы попадают в цитозоль как извне клетки, так и из внутренних запасов, изменяя градиент концентрации на противоположный, и ионы K+ начинают выходить из клетки. Потеря растворенных веществ делает клетку вялой и закрывает устьичные поры.
Клеточное деление
[ редактировать ]Кальций — необходимый ион для формирования митотического веретена . Без митотического веретена деление клеток произойти не может. Хотя молодые листья имеют более высокую потребность в кальции, более старые листья содержат большее количество кальция, поскольку кальций относительно неподвижен в растении. Он не транспортируется через флоэму , поскольку может связываться с другими ионами питательных веществ и выпадать в осадок из жидких растворов.
Структурные роли
[ редактировать ]Что 2+ Ионы являются важным компонентом стенок и клеточных мембран растений и используются в качестве катионов для балансировки органических анионов растений в вакуолях . [49] Калифорния 2+ концентрация вакуоли может достигать миллимолярного уровня. Наиболее яркое использование Ca 2+ Ионы как структурный элемент водорослей встречаются в морских кокколитофорах , которые используют Ca 2+ с образованием пластинок карбоната кальция , которыми они покрыты.
Кальций необходим для образования пектина в средней пластинке новообразованных клеток.
Кальций необходим для стабилизации проницаемости клеточных мембран. Без кальция клеточные стенки не могут стабилизировать и удерживать свое содержимое. Это особенно важно для развития фруктов. Без кальция клеточные стенки становятся слабыми и не способны удерживать содержимое плода.
Некоторые растения накапливают кальций в своих тканях, что делает их более твердыми. Кальций хранится в виде кристаллов оксалата Са в пластидах .
Передача сигналов ячейки
[ редактировать ]Что 2+ Ионы обычно сохраняются на наномолярном уровне в цитозоле растительных клеток и действуют в ряде путей передачи сигнала в качестве вторичных мессенджеров .
См. также
[ редактировать ]- Биология и фармакология химических элементов
- Йод в биологии - Использование йода организмами
- Магний в биологии - Использование магния организмами
- Остеопороз – заболевание скелета
- Калий в биологии - Использование калия организмами
- Селен в биологии - Использование селена организмами
- Натрий в биологии - Использование натрия организмами
- Витамин D – группа жирорастворимых секостероидов.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Клебер, Андре Г.; Руди, Йорам (1 апреля 2004 г.). «Основные механизмы распространения сердечного импульса и связанные с ним аритмии» . Физиологические обзоры . 84 (2): 431–488. doi : 10.1152/physrev.00025.2003 . ISSN 0031-9333 . ПМИД 15044680 .
- ^ Перейти обратно: а б Брини, Мариса; Оттолини, Денис; Кали, Тито; Карафоли, Эрнесто (2013). «Кальций в здоровье и болезни». В Астрид Сигель, Хельмут Сигель и Роланд К.О. Сигель (ред.). Взаимосвязь между ионами незаменимых металлов и заболеваниями человека . Ионы металлов в науках о жизни. Том. 13. Спрингер. стр. 81–137. дои : 10.1007/978-94-007-7500-8_4 . ISBN 978-94-007-7499-5 . ПМИД 24470090 .
- ^ Перейти обратно: а б Брини, Мариса; Позвони, Тито; Оттолини, Денис; Карафоли, Эрнесто (2013). «Внутриклеточный гомеостаз кальция и передача сигналов». В Банки, Люсия (ред.). Металломика и клетка . Ионы металлов в науках о жизни. Том. 12. Спрингер. стр. 119–68. дои : 10.1007/978-94-007-5561-1_5 . ISBN 978-94-007-5560-4 . ПМИД 23595672 . электронная книга ISBN 978-94-007-5561-1 ISSN 1559-0836 электронный- ISSN 1868-0402
- ^ Перейти обратно: а б Уилсон, Швейцария; Али, ЕС; Скримджер, Н.; Мартин, AM; Хуа, Дж.; Таллис, Джорджия; Рычков Г.Я.; Барритт, Дж.Дж. (2015). «Стеатоз ингибирует вход Ca (2) (+) в клетки печени и снижает Ca (2) (+) в ЭР посредством протеинкиназы C-зависимого механизма». Биохим Дж . 466 (2): 379–90. дои : 10.1042/bj20140881 . ПМИД 25422863 .
- ^ Майло, Рон; Филипс, Роб. «Клеточная биология в цифрах: какова концентрация различных ионов в клетках?» . book.bionumbers.org . Проверено 24 марта 2017 г.
- ^ Перейти обратно: а б Комитет Института медицины (США) по пересмотру рекомендуемого потребления витамина D и кальция с пищей; Росс, AC; Тейлор, CL; Яктине, Алабама; Дель Валле, HB (2011). Рекомендуемая норма потребления кальция и витамина D, глава 5. Рекомендуемая норма потребления кальция, страницы 345–402 . Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий. дои : 10.17226/13050 . ISBN 978-0-309-16394-1 . ПМИД 21796828 . S2CID 58721779 .
- ^ Балк Э.М., Адам Г.П., Лангберг В.Н., Эрли А., Кларк П., Эбелинг П.Р., Митал А., Риццоли Р., Зербини К.А., Пьерроз Д.Д., Доусон-Хьюз Б. (декабрь 2017 г.). «Глобальное потребление кальция с пищей среди взрослых: систематический обзор» . Международный остеопороз . 28 (12): 3315–24. дои : 10.1007/s00198-017-4230-x . ПМЦ 5684325 . ПМИД 29026938 .
- ^ «Топ-300 2021 года» . КлинКальк . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 14 января 2024 г.
- ^ «Кальций – статистика употребления лекарств» . КлинКальк . Проверено 14 января 2024 г.
- ^ «Обзор диетических эталонных значений для населения ЕС, составленный Группой EFSA по диетическим продуктам, питанию и аллергиям» (PDF) . 2017.
- ^ Комитет Института медицины (США) по пересмотру рекомендуемого потребления витамина D и кальция с пищей; Росс, AC; Тейлор, CL; Яктине, Алабама; Дель Валле, HB (2011). Справочные нормы потребления кальция и витамина D, глава 6. Допустимые верхние уровни потребления, стр. 403–56 . Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий. дои : 10.17226/13050 . ISBN 978-0-309-16394-1 . ПМИД 21796828 . S2CID 58721779 .
- ^ Допустимые верхние уровни потребления витаминов и минералов (PDF) , Европейское управление по безопасности пищевых продуктов, 2006 г.
- ^ «Федеральный реестр, 27 мая 2016 г. Маркировка пищевых продуктов: пересмотренная версия этикеток с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках. Страница FR 33982» (PDF) .
- ^ «Справочник по дневной норме базы данных этикеток пищевых добавок (DSLD)» . База данных этикеток пищевых добавок (DSLD) . Архивировано из оригинала 7 апреля 2020 года . Проверено 16 мая 2020 г.
- ^ Маркировка пищевых продуктов: заявления о полезности для здоровья; Кальций и остеопороз, а также Кальций, витамин D и остеопороз Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.
- ^ Квалифицированные претензии в отношении здоровья: письмо о принудительном исполнении по усмотрению - кальций и гипертония; Гипертония, вызванная беременностью; и преэклампсия (регистрация № 2004Q-0098) Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (2005).
- ^ Квалифицированные заявления о вреде для здоровья: письмо относительно кальция и рака толстой/ректальной кишки, молочной железы и простаты, а также рецидивирующих полипов толстой кишки (регистрационный номер 2004Q-0097) Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (2005).
- ^ Квалифицированные заявления о вреде для здоровья: письмо об отказе – кальций и камни в почках; Мочевые камни; и Камни в почках и мочевые камни (регистрация № 2004Q-0102) Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (2005).
- ^ Квалифицированные заявления о вреде для здоровья: письма об отказе - кальций и снижение риска менструальных расстройств (регистрационный номер 2004Q-0099) Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (2005 г.)
- ^ Кальций и вклад в нормальное развитие костей: оценка заявления о вреде для здоровья. Архивировано 20 декабря 2019 г. в Европейском управлении по безопасности пищевых продуктов Wayback Machine (2016).
- ^ Научное мнение об обосновании утверждений о пользе для здоровья, связанных с кальцием и калием и поддержанием нормального кислотно-щелочного баланса. Архивировано 1 сентября 2019 г. в Европейском управлении по безопасности пищевых продуктов Wayback Machine (2011).
- ^ Научное заключение об обосновании утверждений о пользе для здоровья, связанных с кальцием и поддержанием нормальных костей и зубов (ID 2731, 3155, 4311, 4312, 4703), поддержанием нормальных волос и ногтей (ID 399, 3155), поддержанием нормального уровня ЛПНП в крови. -концентрации холестерина (ID 349, 1893), поддержание нормальной концентрации холестерина ЛПВП в крови (ID 349, 1893), уменьшение выраженности симптомов, связанных с предменструальным синдромом (ID 348, 1892), «проницаемость клеточных мембран» (ID 363), снижение усталости и усталости (ID 232), вклад в нормальные психологические функции (ID 233), вклад в поддержание или достижение нормальной массы тела (ID 228, 229) и регуляцию нормального деления и дифференцировки клеток. Архивировано в 2019 г. -09-01 в журнале Wayback Machine EFSA 2010;8(10):1725.
- ^ «Базы данных о составе пищевых продуктов показывают список питательных веществ» . Базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США . Министерство сельского хозяйства США: Служба сельскохозяйственных исследований . Проверено 29 ноября 2017 г. [ мертвая ссылка ]
- ^ «Поиск питательных веществ наследия SR» . usda.gov . Проверено 7 апреля 2020 г.
- ^ «ФудДата Централ» .
- ^ Перейти обратно: а б Ларссон Л., Оман С. (ноябрь 1978 г.). «Ионизированный кальций в сыворотке и скорректированный общий кальций при пограничном гиперпаратиреозе» . Клин. Хим . 24 (11): 1962–65. дои : 10.1093/clinchem/24.11.1962 . ПМИД 709830 . Архивировано из оригинала 12 декабря 2019 г. Проверено 21 октября 2011 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Список эталонного диапазона из Университетской больницы Упсалы («Laborationslista»). Артикул 40284 Sj74a. Выдано 22 апреля 2008 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Получено на основе молярных значений с использованием молярной массы 40,08 г•моль-1.
- ^ Перейти обратно: а б с д Последняя страница Дипак А. Рао; Ле, Тао; Бхушан, Викас (2007). Первая помощь для USMLE Step 1 2008 (Первая помощь для USMLE Step 1) . МакГроу-Хилл Медикал. ISBN 978-0-07-149868-5 .
- ^ Перейти обратно: а б с Получено на основе значений массы с использованием молярной массы 40,08 г·моль-1.
- ^ Перейти обратно: а б Результаты анализа крови – нормальные диапазоны, заархивированные 2 ноября 2012 г. в Wayback Machine Bloodbook.Com
- ^ Клин Чем. июнь 1992 г.; 38 (6): 904–08. Единственный стабильный реагент (Арсеназо III) для оптически надежного измерения кальция в сыворотке и плазме. Лири НЕТ, Пембрук А., Дагган ПФ.
- ^ Минисола, С; Пепе, Дж; Пьемонте, С; Чиприани, К. (2 июня 2015 г.). «Диагностика и лечение гиперкальциемии». BMJ (Клинические исследования под ред.) . 350 : h2723. дои : 10.1136/bmj.h2723 . ПМИД 26037642 . S2CID 28462200 .
- ^ Томас, Линн К.; Озерсен, Дженнифер Бонштадт (2016). Диетотерапия при хронической болезни почек . ЦРК Пресс. п. 116. ИСБН 978-1-4398-4950-7 .
- ^ Яп, Э; Рош-Ресинос, А; Гольдвассер, П. (30 декабря 2019 г.). «Прогнозирование ионизированной гипокальциемии в отделениях интенсивной терапии: улучшенный метод, основанный на анионной промежутке» . Журнал прикладной лабораторной медицины . 5 (1): 4–14. дои : 10.1373/jalm.2019.029314 . ПМИД 32445343 .
- ^ Яп, Э; Оуян, Дж; Пури, я; Мелаку, Ю; Гольдвассер, П. (1 июня 2022 г.). «Новые методы прогнозирования статуса ионизированного кальция на основе рутинных данных в отделениях интенсивной терапии: внешняя проверка в MIMIC-III». Клиника Химика Акта . 531 : 375–381. doi : 10.1016/j.cca.2022.05.003 . ПМИД 35526587 . S2CID 248568849 .
- ^ Брини, Мариса; Оттолини, Денис; Кали, Тито; Карафоли, Эрнесто (2013). «Кальций в здоровье и болезни». В Астрид Сигель, Хельмут Сигель и Роланд К.О. Сигель (ред.). Взаимосвязь между ионами незаменимых металлов и заболеваниями человека . Ионы металлов в науках о жизни. Том. 13. Спрингер. стр. 81–138. дои : 10.1007/978-94-007-7500-8_4 . ISBN 978-94-007-7499-5 . ПМИД 24470090 .
- ^ Борон, Уолтер Ф.; Булпаеп, Эмиль Л. (2003). «Паращитовидные железы и витамин D». Медицинская физиология: клеточный и молекулярный подход . Эльзевир/Сондерс. п. 1094. ИСБН 978-1-4160-2328-9 .
- ^ Клэпхэм, Дэвид Э. (2007). «Сигнализация кальция» . Клетка . 131 (6): 1047–1058. дои : 10.1016/j.cell.2007.11.028 . ПМИД 18083096 . S2CID 15087548 .
- ^ Иванников, М.; и др. (2013). «Митохондриальный свободный Ca 2+ Уровни и их влияние на энергетический метаболизм в двигательных нервных окончаниях дрозофилы» . Biophys. J. 104 (11): 2353–61. Бибкод : 2013BpJ...104.2353I . doi : 10.1016/j.bpj.2013.03.064 . PMC 3672877 . PMID 23746507
- ^ Кристофер Дж. Гарланд, С. Робин Хили, Ким А. Дора. EDHF: распространение влияния эндотелия. Британский журнал фармакологии . 164:3, 839–52. (2011).
- ^ Хуа Цай, Дэвид Г. Харрисон. Эндотелиальная дисфункция при сердечно-сосудистых заболеваниях: роль оксидантного стресса. Исследование кровообращения . 87, 840–44. (2000).
- ^ Джейкоб А.Дж., Машаги А., Танс С.Дж., Хейзинга Э.Г. Кальций модулирует восприятие силы доменом фактора А2 фон Виллебранда. Nature Communications, 12 июля 2011 г.; 2:385. [1]
- ^ Догерти, ДП; Райт, Джорджия; Ю, AC (2005). «Вычислительная модель цАМФ-опосредованного сенсорного ответа и кальций-зависимой адаптации в нейронах обонятельных рецепторов позвоночных» . Труды Национальной академии наук . 102 (30): 10415–20. Бибкод : 2005PNAS..10210415D . дои : 10.1073/pnas.0504099102 . ПМК 1180786 . ПМИД 16027364 .
- ^ Пью, Э.Н. младший; Лэмб, Т.Д. (1990). «Циклический ГМФ и кальций: внутренние посредники возбуждения и адаптации в фоторецепторах позвоночных» . Исследование зрения . 30 (12): 1923–48. дои : 10.1016/0042-6989(90)90013-б . ПМИД 1962979 . S2CID 22506803 .
- ^ Гиллеспи, PG; Сир, JL (2004). «Миозин-1c, двигатель адаптации волосковых клеток». Ежегодный обзор физиологии . 66 : 521–45. doi : 10.1146/annurev.phyol.66.032102.112842 . ПМИД 14977412 .
- ^ Перейти обратно: а б Борон, Уолтер Ф.; Булпаеп, Эмиль Л. (2003). Медицинская физиология: клеточный и молекулярный подход . Эльзевир/Сондерс. п. 867. ИСБН 978-1-4160-2328-9 .
- ^ Левинсон, Уоррен (2008). Обзор медицинской микробиологии и иммунологии . МакГроу-Хилл Медикал. п. 414. ИСБН 978-0-07-149620-9 .
- ^ Уайт, Филип Дж.; Мартин Р. Бродли (2003). «Кальций в растениях» . Анналы ботаники . 92 (4): 487–511. дои : 10.1093/aob/mcg164 . ПМЦ 4243668 . ПМИД 12933363 .