Гавайский стог сена
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( июль 2015 г. ) |
( Гавайский стог сена также известный как «куриное мороженое» или «снег на горе») — это разновидность стога сена . Это удобное блюдо, состоящее из рисовой основы и нескольких начинок. Его готовят, добавляя в рис такие начинки, как курица , куриный соус , нарезанный кубиками ананас , нарезанные кубиками помидоры , китайская лапша , сыр , сельдерей и кокос . [ 1 ] Традиционно каждая начинка готовится в отдельном блюде и подается в виде шведского стола , а затем по желанию добавляется поверх риса.
Он популярен на западе США как школьный обед , так и быстрый обед для семейных ужинов. [ нужна ссылка ]
Этимология
[ редактировать ]Блюдо возникло не на Гавайях , но получило свое название от гавайского характера основных ингредиентов, таких как кокос . [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Мариани, Джон Ф. (2014). «Гавайский стог сена». Энциклопедия американской еды и напитков . Издательство Блумсбери.