Шахи Халиб
(Перенаправлено с Шахи Халиба )
![]() | Эта статья включает список литературы , связанную литературу или внешние ссылки , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . ( Июль 2015 г. ) |
Альтернативные названия | Шай Халиб, Шай Адени, Шай Мулабан, Халиб Шай |
---|---|
Тип | Чай с молоком |
Место происхождения | Йемен |
Регион или штат | Йемен |
Основные ингредиенты | Черный чай в порошке , сгущенное или сгущенное молоко , стручки кардамона , гвоздика. |
Шахи Халиб , Шай Халиб , Халиб Шай , Шаи Адени или Шаи Мулабан — йеменский чай с молоком . Его изготавливают из порошка черного чая, заваренного в сгущенном или сгущенном молоке . В чай обычно добавляют стручки кардамона и гвоздику , в некоторые рецепты добавляют сахар . Чай имеет очень сладкий вкус и популярен в Йемене и некоторых частях Аравийского полуострова .