Пряничный человечек
 | |
| Тип | Бисквит |
|---|---|
| Место происхождения | Англия |
| Основные ингредиенты | Пряники |
Пряничный человечек — это печенье или печенье из пряников , обычно в форме стилизованного человеческого существа, хотя распространены и другие формы, особенно сезонные темы (Рождество, Хэллоуин, Пасха и т. д.) и персонажи.
История
[ редактировать ]
Пряники датируются 15 веком, а фигурное печенье практиковалось в 16 веке. [1] Первый документально подтвержденный экземпляр фигурных пряников был при дворе английской Елизаветы I. Она приказала сделать и представить пряничные фигурки по образу некоторых из ее важных гостей, что придало пряникам человеческую форму. [2] [3]
Характеристики
[ редактировать ]
Большинство пряничных человечков имеют примерно гуманоидную форму, с короткими ногами и без пальцев. У многих пряничных человечков есть лицо, хотя являются ли эти черты углублениями внутри самого лица или другими конфетами, приклеенными глазурью или шоколадом , варьируется от рецепта к рецепту. Другие украшения обычны; Иногда наносятся волосы, манжеты рубашек и туфли, но, безусловно, самым популярным украшением являются пуговицы рубашек , которые традиционно представляют собой капли жевательной резинки , глазурь или изюм.
В мировых рекордах
[ редактировать ]Согласно Книге рекордов Гиннеса , самый большой в мире пряничный человечек был изготовлен сотрудниками магазина IKEA Furuset в Осло, Норвегия, 9 ноября 2009 года. Пряничный человечек весил 1435,2 фунта (651 кг). [4] [5]
В художественной литературе и популярной культуре
[ редактировать ] |
- « Колобок » — сказка о пряничном человечке, который оживает, обгоняет пожилую пару и разных животных и в конце концов его съедает лиса.
- Джинджи — говорящий пряничный человечек из Шрек» мультсериала « . Он взят из сказки «Колобок».
- В Джаспера Ффорде комическом детективном романе «Четвертый медведь» рассказывается о пряничном человечке размером с человека, который является серийным убийцей-психопатом, который любит отрывать конечности своим жертвам. Трудности с его поимкой — отсылка к сказке.
- В Петра Ильича Чайковского балете «Щелкунчик» (1892) одноименный герой возглавляет армию пряничных человечков против Мышиного короля и его приспешников.
- Пряничные человечки — главные герои игры Candy Land (1945).
- Пряничные человечки были показаны в Маппет-шоу . В эпизоде « Дон Ноттс » Пряничные человечки поют песню « Sweet Gingerbread Man » в качестве вступительного номера. Главный Пряничный человечек — это кукла с ручным стержнем в исполнении Фрэнка Оза , а полнотелых Пряничных человечков исполнили Джим Хенсон , Дэйв Гельц , Ричард Хант и Джерри Нельсон .
- В фильме «Братья Гримм» появляется кошмарная версия Пряничного человечка. Маленького ребенка забрызгали грязью, и грязь забрала ему глаза, нос и рот. Затем он формирует небольшое глиняное тело с украденными чертами лица ребенка. Существо хватает ребенка и поглощает ее в себя. Он убегает с криком: «Тебе меня не поймать, я Пряничный человечек!»
- Первая игра из серии Cookie Run , Ovenbreak , представляет собой раннер , в котором игроки играют роль GingerBrave, пряничного человечка, который бежит, чтобы сбежать из ведьминой печи. В последующих играх будет представлено множество других «печенек», версий пряничных человечков, основанных на различных комбинациях ингредиентов и архетипах персонажей.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ 300 лет кухонного коллекционирования , Линда Кэмпбелл Франклин, 4-е издание [Американские книги: Нью-Йорк] 1998 (стр. 183)
- ^ «История пряничных человечков» . Пекарни Ferguson Plarre. Архивировано из оригинала 7 августа 2013 года . Проверено 4 января 2014 г.
- ^ Дональд Ф. Лах (2010). «Азия в создании Европы, Том II: Век чудес. Книга 3: Научные дисциплины, Том 2». п. 442. Издательство Чикагского университета.
- ^ «Самый большой пряничный человечек» . Книги рекордов Гиннесса Сайт . Проверено 24 декабря 2014 г.
- ^ Сэндс, Али (24 декабря 2013 г.). «Захват пряничного домика» . Вентилятор задней двери . Архивировано из оригинала 19 апреля 2016 года . Проверено 24 декабря 2014 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
СМИ, связанные с пряничными человечками, на Викискладе?
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
