Королевский пудинг
![]() | |
Альтернативные названия | Король Пудинг , Пудеанг Дегадже |
---|---|
Тип | Пудинг |
Курс | Десерт |
Место происхождения | Малайзия |
Регион или штат | Город , Паханг |
Создано | малайский |
Основные ингредиенты | Банан , сгущенное молоко , хала мас , чернослив , засахаренная вишня и орехи кешью. |
Королевский пудинг ( Паханг Хилир : Пудеанг Дегхадже ; Джави : ڤوديڠ دراج известный как Королевский пудинг, этот десерт был разработан и подан королевской семье малазийского штата Паханг ), также .
Его основными ингредиентами являются писанг лемак манис (местный сорт банана ), сгущенное молоко , чернослив , засахаренная вишня и орехи кешью . Пудинг украшают хала мас и подают с холодным соусом из молока и кукурузной муки . В настоящее время его часто подают во время Рамадана, а также в качестве особого послеобеденного чая для всей семьи по выходным. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Пудинг Дираджа» (на малайском языке). ВН . Архивировано из оригинала 27 апреля 2018 года . Проверено 26 апреля 2018 г.