очищенный

очищенный
	Келупис в обертке из листьев licuala grandis .
Тип	Snack (KuihЗакуски
Место происхождения	Бруней , Малайзия
Регион или штат	Сабах , Саравак , Бруней
Создано	Брунейский малайский , Лун Баванг/Лундайе , Бисая и Баджау
Основные ингредиенты	Клейкая рисовая мука , пальмовый сахар

Келупис как «клейкие рисовые булочки» (что буквально переводится с английского ) ^{[ 2 ]} — традиционный куй для Лун Баванга , брунейского малайского народа в стране Бруней. ^{[ 3 ]} и штатах Сабах . и Саравак в Малайзии в ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]} Это также традиционная закуска для народа Бисайя , а для народа Лун Баванг/Лундайе кондитерское изделие изготавливается большими партиями, особенно во время традиционной свадебной церемонии. ^{[ 1 ]}

См. также

^ Перейти обратно: ^а ^б «Рис во многих формах (Келупис)» . Нью-Сабах Таймс . п. 6. Архивировано из оригинала 9 мая 2015 года . Проверено 12 октября 2014 г.
^ Тамара Тиссен (2012). Борнео: Сабах – Бруней – Саравак . Брэдт Путеводители. стр. 145–. ISBN 978-1-84162-390-0 . Проверено 17 августа 2013 г.
^ Абд. Латип Талиб (2006). Март печальных облаков (на малайском языке). Утусанские публикации. стр. 127–. ISBN 978-967-61-1899-8 . Проверено 17 августа 2013 г.
^ «Кебудаяан (Бруней)» (на малайском языке). Администрация Папарского района. Архивировано из оригинала 26 октября 2004 года . Проверено 17 августа 2013 г.
^ «Встреча с «Куих Келупис» » . Почта Борнео онлайн . 13 марта 2011 года . Проверено 17 августа 2013 г.